Placki ziemniaczano-marchewkowe

Placki ziemniaczano-marchewkowe

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Kuchnia: ukraiński

Składniki
Ziemniaki	600g
Marchewka	300g
Łuk	1 duża cebula
Mąka	1,5 st. łyżki
olej roślinny
Sól

Metoda gotowania

• Zmiel warzywa na drobnej tarce, dodaj mąkę, sól, dobrze wymieszaj i smaż na oleju roślinnym do uzyskania dobrej złotej skórki.
• Pokroiłam wszystkie warzywa w blenderze.
• Okazało się, że bardzo fajne placki ziemniaczane!

Uwaga

Przepis od FarHai z bloga kulinarnego Prysmaki z kisheni

Podobne przepisy

Placki Ziemniaczane z Mięsem "Łapa Niedźwiedzia" (Rituslya)

Chude drożdżowe placki ziemniaczane z zieloną cebulą (ang-kay)

Placki ziemniaczane z serem i boczkiem z płatków ziemniaczanych (gala10)

O! Wiem, czym jutro nakarmię moją córkę!

O! Wiem, czym jutro nakarmię moją córkę!

cóż, do naleśników można też podać śmietanę

Szybki! Pozostało trochę i bez śmietany, będzie cierpieć

Bardzo aktualny przepis na dziś. Dziękuję. Jutro też to ugotuję.

Co za piękność! Też chcę, ale nie umiem jeszcze gotować ... Ech ...

Co za piękność! Też chcę ... Ech ...

Cóż, więc poczekaj, nakarm swoją córkę plackami ziemniaczanymi

Cóż, więc poczekaj, nakarm swoją córkę plackami ziemniaczanymi

Nakarmiłbym się plackami ziemniaczanymi. Po prostu nie mam czasu. Nie gotuj ani nie jedz ...

Dzisiaj zrobiłem gonty - pyszne. Tylko, że nie wyszły tak gładko jak twoje. Masa jest płynna - tylko półtorej łyżki mąki. Nie da się go uformować rękami, więc kładę go na patelni łyżką, jak naleśniki.

Dzisiaj zrobiłem gonty - pyszne. Tylko, że nie wyszły tak gładko jak twoje. Masa jest płynna - tylko półtorej łyżki mąki. Nie da się go uformować rękami, więc kładę go na patelni łyżką, jak naleśniki.

Kiedy zetrzesz ziemniaki, lepiej odcedzić lub wycisnąć płyn. O wiele lepiej w tym!

Dzisiaj zrobiłem gonty - pyszne. Tylko, że nie wyszły tak gładko jak twoje. Masa jest płynna - tylko półtorej łyżki mąki. Nie da się go uformować rękami, więc kładę go na patelni łyżką, jak naleśniki.

Faktem jest, że miałem suchą marchewkę, wchłonęła cały płyn, więc potrzebowałem tak mało mąki i mąki. Nawiasem mówiąc, w pierwotnej recepturze na 185 g ziemniaków zaproponowano tylko 5 g mąki. Uznałem, że to wciąż przejęzyczenie i wziąłem mękę według własnego uznania.
A może autor założył 5 g mąki, nie wiem, u Nataszy są baaaaardzo ... i wyrzeźbiłem je rękami jak placki. Ale musisz też tu dotrzeć, aby nie zatykać placków ziemniaczanych mąką
Link do oryginału
🔗

W przeciwieństwie do zwykłych placków ziemniaczanych, te są dobre na drugi dzień. Skończyłem dziś z przyjemnością jeść

eh, gadżety! Tatiana uwodzicielka!

Tatiana uwodzicielka!

Och, och, potrzymaj mnie siedem… czy to ja? Natasza, spójrz mi w oczy ... jakie są moje placki ziemniaczane w porównaniu do ... tak, ze wszystkim, co robisz

Tan, nie zamienię smażonych ziemniaków (naleśników) na żadne przysmaki… Nie gotowałem od stu lat. : to: eh !!!

Bardzo lubię placki ziemniaczane (placki ziemniaczane). Ale ... cały piec jest poplamiony tłuszczem. Jak sobie z tym radzisz?

Faktem jest, że miałem suchą marchewkę, wchłonęła cały płyn ...

W przeciwieństwie do zwykłych placków ziemniaczanych, te są dobre na drugi dzień.

Mam własne marchewki (z ogródka) - soczyste, więc płyn oczywiście nie wchłonął, a wręcz przeciwnie dodał więcej. Tak czy siak. Nie wpłynęło to w żaden sposób na smak.

Jeszcze bardziej podobały mi się zimne niż gorące.

.... Nie gotowałem od stu lat. : to: eh !!!

Natulya, w porządku, możesz żyć bez takiego jedzenia

Ale ... cały piec jest poplamiony tłuszczem. Jak sobie z tym radzisz?

cóż, nie są tak płynne, nadal smażę w rondlu, a dalej nie mogę nigdzie iść, po kuchence, ale jest szybko

Jeszcze bardziej podobały mi się zimne niż gorące.

Za zdrowie!

Taki prosty przepis i taki pyszny! Właściwie ten przepis to dla mnie po prostu skarb. Ponieważ rano piję sok ziemniaczany, a ciasto wcześniej wyrzuciłem, teraz wszystko idzie w interes, jest smaczne i zdrowe. Wielkie dzięki!!!

Piję rano sok ziemniaczany, a wcześniej wyrzuciłem ciasto, teraz wszystko idzie do biznesu, jest smaczne i zdrowe. Wielkie dzięki!!!

Za Twoje zdrowie!
I pijemy sok z marchwi, to też wchodzi do akcji

Och, ja też chcę placki ziemniaczane !!!
Szkoda, że ​​dzieci nie jedzą.

Och, ja też chcę placki ziemniaczane !!!
Szkoda, że ​​dzieci nie jedzą.

Wręcz przeciwnie, moja córka już wychodziła do szkoły, kiedy ja smażyłem placki ziemniaczane i prawie spóźniłem się do szkoły, więc chciałem ich spróbować. Ja sam niepostrzeżenie zjadłem już połowę, ale nadal muszę zostawić córkę, kiedy wróci ze szkoły.

Właściwie często robię placki ziemniaczane, ale z jajkiem. A skoro teraz jest post, próbowałem dziś gotować według tego przepisu. I się nie rozpadli. Poradźcie, dobrzy ludzie, jak mam ich zmusić, żeby się „trzymali razem”?

I się nie rozpadli. Poradźcie, dobrzy ludzie, jak mam ich zmusić, żeby się „trzymali razem”?

Prawdopodobnie jednak upadły. Podobno warzywa są bardzo soczyste. Spróbuj je wycisnąć. Szczerze mówiąc, często gotuję placki ziemniaczane bez jajek. Ale jeśli po potarciu ziemniaki unoszą się we własnym soku, zawsze spuszczam nadmiar.