Mus „Green Velvet”

Mus „Green Velvet”

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
awakado	2 szt
białka	2 szt
śmietana, 33% tłuszczu	100 ml
Sól	0,5 godz
świeżo zmielony czarny pieprz	0,5 godz
sos	smak
sok limonkowy	1 łyżeczka
skórka z pół limonki
kiwi	1 szt

Metoda gotowania

• 1. Awokado i puree obrać blenderem z sokiem z limonki i łyżką śmietanki (wyjąć z całości). Pieprz, dodaj skórkę i sos.
• 2. Białka i sól ubić na mocną pianę, ubić śmietanę na chantilly i połączyć z puree.
• 4. Udekoruj kostkami kiwi i od razu podawaj.

Naczynie jest przeznaczone do

2-4 porcje

Czas na przygotowanie:

30 minut

Uwaga

Mus ten dobrze komponuje się z różnymi kanapkami lub bukietami. Mus ma bardzo delikatną i jedwabistą konsystencję. Stopień ostrości można wybrać według własnego gustu.
Gotuj z miłością i smacznym posiłkiem!

Podobne przepisy

Mus z białej czekolady z dodatkiem nasion lnu i różowego pieprzu (Skręcać)

Mus pomidorowy (olgea)

Mus z semoliny w mleku kokosowym, w galaretce owocowo-jagodowej (Administrator)

[Morski,]

Morski, bardzo ciekawy mus! Przechodzę do moich zakładek !!!
I dzisiaj też chciałem stworzyć jeden mus, ale wybrałem inny. Zobacz, ile przepisów zmienia się jeden po drugim. Wiosna ... wszyscy ożywili!

Wiosna ... wszyscy ożywili!

Tak, teraz sałatki i coś lekkiego - właśnie!

Podobał mi się ten przepis, jestem wielkim miłośnikiem awokado!

Byłbym bardzo zadowolony, gdybyś lubił mus!

Marish, już z góry wiem, co Ci się spodoba !!!