Brawo, kupiłem wypiekacz do chleba Panasonic! Pierwsze wrażenia i recenzje

cześć wszystkim
Dziś też stałem się właścicielką tej Miracle Girl
Tutaj załadowałem go na zwykły chleb mleczny, podczas gdy czekam ... to forum wydało mi się bardzo interesujące, podczas gdy studiuję))
Zabierz mnie więc do szeregów Panasonic
Jutro opowiem, jak wyszedł mój pierwszy Chlebuszek

Witamy w przyjaznej rodzinie piekarzy!

Dziś też stałem się właścicielką tej Miracle Girl

Nazywają się legion! Zastanawiam się, czy ktoś nas policzył?

Dostałem trochę chleba, czekałem do 2:00 w nocy, zapach całego mieszkania, bardzo dobrze. Bałem się zapachu plastiku itp., Ale nic takiego ...
Przepis na Biały chleb z mlekiem zaczerpnąłem z instrukcji (po raz pierwszy zdecydowałem się bez eksperymentowania) ... mmmmm .... ogólnie mówiąc, że jestem zachwycony - nie mówiąc nic ... cały chleb upieczony był równo, choć nie był zbyt piękny, był jeden róg, myślałem, że jest źle wymieszany, ale kiedy go pokroili, wszystko było równomiernie upieczone i wymieszane ... Nadal będę się zastanawiać, dlaczego tak się stało ...
Chleb po prostu wyskoczył z formy, łopatki nie trzeba było wybierać - pozostał w formie
Wypiekacz do chleba jest teraz miłością od wieków

Wypiekacz do chleba to teraz miłość od wieków

Wszyscy jesteśmy tutaj zakochani w naszych wypiekaczach chleba. A państwo nie znika z czasem.
Tak powinieneś zacząć od prostych, sprawdzonych przepisów. A potem, kiedy wypełnisz rękę, wymyślisz własne przepisy według własnego gustu.
A w małym narożniku, który zostawiłeś niezmieszany - zwykle sprawdzam stan koloboka, a jeśli widzę zanieczyszczenia w rogach - silikonową szpatułką nabieram mąkę do miksera szybkimi ruchami.
Czasami narzekają na zapachy nowego wypiekacza do chleba, miałem dwa i żaden z nich nie śmierdział.

Dziękuję bardzo
Nie próbowałem jeszcze sprawdzić, jak się miesza, ponieważ w tym piecu nie ma okna, ale boję się go otworzyć ... Ale dzięki za radę! z czasem na pewno spróbuję

[Tasza]

Tasza nie można sprawdzić partii, ale jest to konieczne! Podczas gdy piec ugniata pokrywkę można otworzyć bułkę i monitorować ją, w razie potrzeby pomóc silikonową szpatułką, aby zgarnąć mąkę z rogów wiadra pod mikserem, pod bułką. Popraw bułkę, dodając mąkę do żądanej lepkości i dodaj olej pod koniec partii, gdy nitki glutenowe są dobrze rozwinięte. Ale podczas garowania i wyrastania ciasta niepożądane jest otwieranie wypiekacza do chleba, chyba że pod koniec garowania zostanie lekko otwarty na kilka sekund, aby się upewnić. że wszystko urosło normalnie i możesz przejść do etapu pieczenia. Na początku iw połowie pieczenia nie otwieraj piekarnika, aby ciasto nie spadło. Ale 10-15 minut przed końcem pieczenia można lekko otworzyć pokrywkę na kilka sekund, aby określić czas zakończenia pieczenia. aby nie wysuszyć nadmiaru skórki, aby była rumiana, ale nie przypalona.

Wczoraj kupiłem BORK x500, ale po pierwszym wypieku wymieniłem go na PANASONIK 2502.

Teraz przygotowuje się chleb francuski (przepis 8) i jak dotąd wszystko jest wspaniałe. Czekam na wynik, mam nadzieję, że się nie zawiodę

Dobry wieczór wszystkim gościom !!!!! Wymieniliśmy stary piec (na starość) na Panasonic 2501. Gotowanie to przyjemność, teraz próbuję receptur z instrukcji dołączonej do pieca, ale myślę, że wkrótce się znudzę ... czas na kreatywność chodź ..

[Tasza]

Tasza nie można sprawdzić partii, ale jest to konieczne!

Wow, dzięki za radę! Na pewno spróbuję następnym razem, gdy go upieczę. Myślałem, że piec jest po prostu zablokowany podczas pracy i nie pozwoli Ci nawet otworzyć pokrywy ... czy też program powinien zostać zatrzymany?

Piec niczego nie blokuje, otwierasz pokrywę i widzisz, jak piec klapsa bułkę, przesuwając ją z jednego rogu do drugiego.

Nasz piekarnik Panasonic SD-2501 ma już prawie rok, chleba nie pieczemy często, dwa lub trzy razy w tygodniu, nigdy niczego nie sprawdzaliśmy i nie monitorowaliśmy koloboksów i ugniatania, a generalnie nie wdrapywali się do procesu po zamknięciu wieczka! Nie kupili jej, żeby stała obok niej! zawsze zasypiamy, włączamy i wychodzimy przed końcem! Żadnych skarg, niesamowicie gotuje! Oczywiście ostateczny efekt zależy od jakości mąki i drożdży! Nie mieliśmy żadnych awarii od roku, jesteśmy bardzo zadowoleni z naszego pieca !!

Dziękuję bardzo, poszedłem zagnieść chleb żytni, tylko spróbuj zobaczyć, co się tam dzieje podczas ugniatania

[Tasza]

Tasza Panasonic HP to automat automatyczny, od ponad 3 lat działalności nigdy go nie otwierałem, koloboka nie steruję, piekę głównie w nocy na czasomierz, według przepisów z forum. Jak rozumiesz, są rzeczy do zrobienia i najważniejsze

[Kremowy]

Nie kupili jej, żeby stała obok niej!

właśnie teraz mój mąż powiedział dokładnie to samo słowo w słowo
I żaden z moich argumentów, ale jak eksperymenty ze składnikami mogą go przekonać, itp

Ale nadal jestem bardzo wdzięczny za rady Kremowy Ja, jako osoba kreatywna, z trudem mogę upiec Chlebuszka według tych samych przepisów, ale w eksperymentach ta rada będzie bardzo przydatna

Nie musisz go otwierać, gdy przepis wypieku został już sprawdzony i gwarantuje 100% rezultat. A wczoraj zrobiłem audyt lodówki i znalazłem stary kefir i resztki domowego majonezu, które robiłem przed Nowym Rokiem, a jednocześnie przypomniałem sobie o długo otwartej paczce kaszy manny. A jako ekonomiczna gospodyni domowa zastąpiłam połowę mąki kaszą manną, którą dolałam do pęcznienia starym kefirem, a dwie łyżki masła według przepisu zamieniłam na trzy łyżki resztek majonezu. Po oględzinach bułki stwierdziłem, że należy dodać jeszcze jedną łyżkę majonezu, aby bułka stała się wystarczająco miękka. A sytuacji, w których trzeba pozbyć się resztek jedzenia, zwłaszcza kwaśnego mleka, jest sporo. A tutaj gwarantowany dobry wynik pieczenia można uzyskać tylko poprzez oględziny bułki.

Wciąż próbowałam otworzyć wieczko podczas ugniatania, teraz uzupełniłam składniki na chleb żytni z kwasem ... bułka jest bardzo piękna, ściany są czyste ...
Cóż, było bardzo ciekawie zobaczyć, co się tam dzieje.

Kiedy kupuję nową mąkę, zawsze otwieram wieczko i sprawdzam bułkę. Mąka różni się wilgocią.

Hurra! pierwsze doświadczenie i wszystko się udało !!! Francuski chleb po raz pierwszy !!!

teraz zapach całego mieszkania stygnie ... mmmmmm

[kubacz]

kubacz, gratulujemy szczęśliwego chleba !!!

[Tasza]

Dołączam do wyraźnych gratulacji dla początkujących (Tasza, Piekarz, kubacz) i ukryte (Edik). słuchać Kremowy i sazalexter... Muszą się wiele nauczyć!

bagietka

Beautyaaaa

„Biorę trzy gwiazdki za kawior czarny czerwony ... „Super!

Kubacz, cudowny chleb!

Jajeczny chleb

Udało mi się zrobić zdjęcie
Dwie poprzednie chleby postanowiły zrobić zdjęcie w świetle dziennym ... w końcu do zdjęcia zostały tylko okruchy (((
Dzisiaj upiekłam Kulicha (przepis z instrukcji dla HP) - postanowiłam nie czekać do rana, więc nie oceniam stricte po zdjęciu, ale jest baaardzo smacznie

🔗

Udało mi się zrobić zdjęcie
Dwie poprzednie chleby postanowiły zrobić zdjęcie w świetle dziennym ... w końcu do zdjęcia zostały tylko okruchy (((
Dzisiaj upiekłam Kulicha (przepis z instrukcji dla HP) - postanowiłam nie czekać do rana, więc nie oceniam stricte po zdjęciu, ale jest baaardzo smacznie

Tak, i na bułce z masłem ślady walki o ten przysmak są wyraźnie widoczne ...

tak, Junior zbierał kandyzowane owoce, kiedy robiłem zdjęcia

powiedz mi, czy każdy ma chleb mleczny L pod samą pokrywką?

co wtedy XL? gdy pierwszy raz to upiekłam, położyłam jeszcze mniej drożdży, a chleb okazał się taki ogromny!

Mam też Kulich w rozmiarze L tuż pod pokrywą, pytanie o jaki XL też się bardzo martwi

Mam też Kulich w rozmiarze L tuż pod pokrywą, pytanie o jaki XL też się bardzo martwi

Boję się zacząć L i boję się nawet myśleć o XL. Ciasto lepiej włożyć do piekarnika!

powiedz mi, czy każdy ma chleb mleczny L pod samą pokrywką?

co wtedy XL? gdy pierwszy raz to upiekłam, położyłam jeszcze mniej drożdży, a chleb okazał się taki ogromny!

Chleb - przystojny mężczyzna! Gratulacje! Nie upiekłem XL ani razu, dzięki za ostrzeżenie.

powiedz mi, czy każdy ma chleb mleczny L pod samą pokrywką?

Tak, tak, i dołączam, wspaniały produkt! Szkoda chyba było nawet ciąć?

nie szkoda, polowania było za dużo

Wkrótce spróbuję zrobić XL, ciekawie jest sprawdzić, co się stanie

Więc nasza rodzina stała się szczęśliwsza! Kupiliśmy piec! Dzięki tej stronie dokonano wyboru na korzyść firmy Panasonic. Dziekuje Ci ze jestes! Upiekliśmy już 2 pieczywo: główny (rozmiar XL) i francuski (wkładany na noc). Wszystko poszło świetnie za pierwszym razem! Prosty chleb wszystkim smakował bardziej niż francuski. Teraz nasz piekarnik pracuje i piecze dla nas jeszcze jeden chleb według programu głównego.

Więc nasza rodzina stała się szczęśliwsza! Kupiliśmy piec! Dzięki tej stronie dokonano wyboru na korzyść firmy Panasonic. Dziekuje Ci ze jestes! Upiekliśmy już 2 pieczywo: główny (rozmiar XL) i francuski (wkładany na noc). Wszystko poszło świetnie za pierwszym razem! Prosty chleb wszystkim podobał się bardziej niż francuski. Teraz nasz piekarnik pracuje i piecze dla nas jeszcze jeden chleb według programu głównego.

Gratuluję asystentowi !!!! : róża: Chleb jest pyszny

Więc nasza rodzina stała się szczęśliwsza! Kupiliśmy piec! Dzięki tej stronie dokonano wyboru na korzyść firmy Panasonic. Dziekuje Ci ze jestes! Wypiekliśmy już 2 pieczywo: główny (rozmiar XL) i francuski (wkładany na noc). Wszystko poszło świetnie za pierwszym razem! Prosty chleb wszystkim podobał się bardziej niż francuski. Teraz nasz piekarnik pracuje i piecze dla nas jeszcze jeden chleb według programu głównego.

Więc zwykły chleb lubimy bardziej niż francuski, jajko czy mleko. Dodałem nawet mniej cukru niż w przepisie lub nie dodałem go wcale.

Więc nasza rodzina stała się szczęśliwsza! Kupiliśmy piec! Dzięki tej stronie dokonano wyboru na korzyść firmy Panasonic. Dziekuje Ci ze jestes! Upiekliśmy już 2 pieczywo: główny (rozmiar XL) i francuski (wkładany na noc). Wszystko poszło świetnie za pierwszym razem! Prosty chleb wszystkim smakował bardziej niż francuski. Teraz nasz piekarnik pracuje i piecze dla nas jeszcze jeden chleb według programu głównego.

Gratuluję! A Twój XL nie próbował „uciec” z pieca? Czytałeś tu trochę wyżej?

Zawsze piekę tylko XL, bo nas jest wielu, nic nie ucieka. Nie bój się! Piec jest super!

Chleb nie ucieka, Pekla zachowuje się dziś bardzo dobrze według programu głównego rozmiar L, chleb okazał się nieco niższy niż XL. Chciałem zrobić zdjęcie, ale jego wierzchnia skorupa pękła. Postanowiłem upiec XL i zdać raport. A dzisiaj robiłem proste ciasto (program 12). Ciasta wyglądały jak puch. Kiedyś piekłem oczywiście ciasta i nie raz, ale takie ciasto nie działało. Dzięki piecu. Jest cudownie cudowna

A dzisiaj robiłem proste ciasto (program 12). Ciasta wyglądały jak puch. Kiedyś piekłem oczywiście ciasta i nie raz, ale takie ciasto nie działało. Dzięki piecu. Jest cudownie cudowna

pieczone w piekarniku? z jakimi ciastami?

.-45 gr.
woda = a
Chleb nie ucieka, Pekla zachowuje się dziś bardzo dobrze według programu głównego rozmiar L, chleb okazał się nieco niższy niż XL. Chciałem zrobić zdjęcie, ale jego wierzchnia skorupa pękła. Postanowiłem upiec XL i zdać raport. A dzisiaj robiłem proste ciasto (program 12). Ciasta wyglądały jak puch. Kiedyś piekłem oczywiście ciasta i nie raz, ale takie ciasto nie działało. Dzięki piecu. Jest cudownie cudowna

Zajrzałem do broszury, postanowiłem gotować jutro, patrzę w książce program 12-pieczenie i 13-główny

zrobił ten przepis?
Prosty:
mąka-500gr
sól-2 łyżeczki
cukier-3 łyżki. l.
jajka-2 szt.
spust oleju. -45 g.
woda-220ml.
suszone drożdże-2 łyżeczki

Meggi, mam Panasonic SD 2500, program do testu 12. Przepis ten sam

Pieczone w piekarniku, nadzienie: mięso z kurczaka z cebulą. Gospodarstwa domowe odważyły ​​się na wszystko z wielką przyjemnością

Czytałem o dachu chleba, dlaczego pęka. Myślę w moim przypadku: inna mąka. Trzeba było dodać trochę wody

Pieczone w piekarniku, nadzienie: mięso z kurczaka z cebulą. Gospodarstwa domowe odważyły ​​się na wszystko z wielką przyjemnością

a teraz bardziej szczegółowo o nadzieniu gotowanego mięsa z kurczaka + Smażona cebula czy coś innego?

O nadzieniu: ugotowałam kurczaka, oddzieliłam mięso od kości, pokroiłam w kombajn. Drobno posiekaną cebulę, usmażoną na oleju roślinnym, dodano posiekane mięso. Wszystko razem smażyłam przez około dwie minuty, posoliłam, ostudziłam i na placki

Oto moja fotorelacja.
Zachowaj porządek



XL (900 g) i L (745 g)

Ooh, jakie śliczne dziewczyny z brzuchem! Całą noc, jak sądzę, wychowywany?