Chleb „Nastyusha”

Chleb „Nastyusha”

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Mąka pszenna
mąka żytnia
Ziarna słonecznika
Nasiona lnu
Nasiona soi
Sezam
Rozdrobniona Pszenica
Otręby pszenne
Gluten
Sól
Mąka jęczmienna palona słodowa
Suchy zakwas żytni
Kwas cytrynowy
Witamina C

Metoda gotowania

• Moja córka kupiła w Ashanie gotową mieszankę do wypieku chleba w wypiekaczach do chleba Nastyusha, opakowanie 1 kg. Wszystkie te składniki są wymienione na opakowaniu.
• Wystarczy dodać wodę i drożdże. Wziąłem 500 gr. mieszanka, 1,5 łyżeczki. drożdże bezpieczne, 2 łyżki. l. oliwa z oliwek i woda 330 ml. Piekłam w piekarniku Panasonic 2500 na programie 01. Chleb był idealnie upieczony, choć okazał się trochę jednostronny, ale nie wpłynęło to na smak.
• 
• 
• 

Czas na przygotowanie:

4 godziny

Program gotowania:

01