Chleb żytni z jagodami jałowca

Kategoria: Chleb drożdżowy
Chleb żytni z jagodami jałowca

Składniki

mąka żytnia 100 gramów
Mąka pszenna 200 g
Woda (temperatura pokojowa) 200 ml
Olej słonecznikowy (oliwka) 1,5 łyżki. l.
Sól 1 łyżeczka
Cukier 1 łyżka. l.
Słód (żytni) 1,5 łyżki. l.
Suche drożdże) 1 łyżeczka
Proszek do pieczenia ⅔ h. L.
Jagody jałowca) 8-10 szt.

Metoda gotowania

  • Wszystkie składniki ładujemy do HP zgodnie z instrukcją. W moim Panasonie najpierw mąka, potem woda, drożdże - dozownik. Zetrzyj jagody jałowca w moździerzu i dodaj od razu ze wszystkimi składnikami. Pieczone w trybie „francuskim”.
  • Chleb żytni z jagodami jałowca

Czas na przygotowanie:

Godzina szósta

Uwaga

Przepis został zapożyczony ze strony . Niestety nie zostawiłem współrzędnych którego autora. Przepraszam ... Chleb jest pyszny, pachnący i ma fajną skórkę! W tym celu ustanowił reżim „francuski”. Jeśli ktoś się boi, to chleb nie pachnie choinką i nie żuje się igieł sosnowych! Ale jałowiec w naturalny sposób pozostawia swój własny smak w smaku. Ale można to powiedzieć - pikantne i nie nachalne.

lu_estrada
Chleb jest bardzo smaczny, piekłam co miesiąc już od roku, tylko włożyłam 15-18 jagód jałowca. I to
Dziękuję bardzo.
abksar
Rzeczywiście, możesz łatwo zwiększyć liczbę jagód. Smak będzie znacznie bardziej wyczuwalny! Następnym razem wprowadzę dwa razy więcej niż zalecono !!!
M_YU
Dobry dzień! Chleb jest bardzo smaczny, ile razy to robiłam - zawsze dobrze rośnie, bardzo pachnący. Włożyłem więcej jagód jałowca, a zamiast cukru - miód.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba