Słodki chleb z miodem na miodzie chmielowym w wypiekaczu do chleba

Słodki chleb z miodem na miodzie chmielowym w wypiekaczu do chleba

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Odurzony miód	380 ml
Mąka pszenna	450 g
mąka żytnia	100 gramów
masło	30 g
kochanie	1-2 łyżki. l.
Sól	2 łyżeczki
Suche drożdże	2 łyżeczki
rodzynki	100 gramów

Metoda gotowania

• Włożyć masło i miód do wypiekacza do chleba, wlać miód chmielowy, dodać mąkę z nasion, zrobić dwa wgłębienia, jedno z solą, a drugie z drożdżami. Rodzynki w dozowniku.
• Tryb pieczenia jest albo podstawowy, z rodzynkami, możesz francuskie, ale wtedy rodzynki będą musiały zostać anulowane
• Wziąłem Medovarus - tradycyjny miód chmielowy. Jak drożdże - SAF-Moment

Program gotowania:

Tryb podstawowy z rodzynkami

Uwaga

Dzień dobry,

Tutaj wymyśliłem przepis, chciałbym się podzielić i wysłuchać komentarzy i krytyki

Podobne przepisy

Słodki chleb z marchewką (Cygański)

Chleb żytni z jagodami jałowca (abksar)

Słodki chleb bez drożdży (tatusena)

a co to jest nietrzeźwy miód? Podziel się swoimi doświadczeniami smakowymi.

Miód chmielowy to naturalnie fermentowany napój o niskiej zawartości alkoholu.
Cm.: 🔗Miód_ (napój)
🔗
Coś jak piwo, coś jak wino, ale ogólnie bardzo specyficzny smak.

Jest sprzedawany w tych samych domach towarowych, w których sprzedawane jest również piwo. Możesz go również kupić w sklepach sprzedających produkty pszczele.

Bardzo lubię nietrzeźwy miód z Meadovariusa))) smaczniejszy niż miód pitny ... ale jest pozycjonowany jako oryginalne piwo ... wyprodukowane w Petersburgu, Puszkinie, kiedy odwiedzam WOGN, zawsze go kupuję)) w działach, w których miód i produkty pszczelarskie są sprzedawane.

Jak smakuje chleb? Coś jak babeczka, czy się mylę?

Owszem, przypomina nieco babeczkę, ale prawdopodobnie dlatego, że jest słodka i niezbyt duża - tak z serem (szczególnie miękkim lub w skrajnych przypadkach roztopionym) ma bardzo specyficzny smak.

A po co tu mąka żytnia, bo chleb jest słodki.

Dlaczego? Mąka żytnia również dodaje smaku i pikantności. Bardzo dobrze!

Mam dokładnie tę samą butelkę, ale jest napisane „miód jabłkowy”. Chcę upiec, ale nie wiem, czy dodać mąkę żytnią?