Adjika

Adjika

Kategoria: Puste

Składniki
pomidor	3kg
papryka	1 kg
gorzka papryka	3 szt
czosnek	200g
małe paluszki chrzanowe	2 szt
Sól	2-3 ul. l
cukier	2st. l
ocet 9%	180gr
aspiryna tab.	5t

Metoda gotowania

• wszystko przez maszynkę do mięsa, zmiażdżyć tabletki, wszystko dobrze wymieszać i włożyć do słoików i wrzucić do piwnicy. Nie pożałujesz!!!

dlaczego pigułki?

dlaczego pigułki?

A co z pigułkami, zamiast gotować adżikę? Robię dokładnie tę samą adżikę od 8 lat, ale nie dodaję aspiryny, ale też jej nie gotuję. Mam to przez trzy godziny, a potem na brzegach zamykam pokrywki na gorąco iw piwnicy, ale do marca jemy.

A co z pigułkami, zamiast gotować adżikę? Robię dokładnie tę samą adżikę od 8 lat, ale nie dodaję aspiryny, ale też jej nie gotuję. Mam to przez trzy godziny, a potem na brzegach zamykam pokrywki na gorąco iw piwnicy, ale do marca jemy.
a wieczka na gorąco są metalowe czy plastikowe?