Pikuli z szalotką i czosnkiem rokumball

[Pikuli]

Pikuli z szalotką i czosnkiem rokumball

Kategoria: Puste

Składniki
Szalotka, czosnek (rokambol), małe ogórki, ostra papryka, zielenina - ile zmieści się w litrowym słoiku.

Metoda gotowania

• Pikuli (z ogórków angielskich, z marynaty „sól, marynata”) - mieszanka małych warzyw: cebula, czosnek, małe ogórki, pomidory, strąki grochu lub fasoli, czerwona papryka, marchew, bakłażan, kalafior itp.
• 
• Przygotowane warzywa wkładamy do wysterylizowanych słoików, zalewamy wrzątkiem dwa razy przez 15 minut na 1 litrowy słoik, trzeci raz przygotowujemy marynatę, napełniamy i zwijamy słoiki.
• Marynata - cokolwiek lubisz.
• Zrobiłam na litrowy słoik - cukier granulowany - 3 łyżki. l.; sól morska - 1,5 łyżki. l.; kwas cytrynowy - łyżeczka z lekkim poślizgiem.

Podobne przepisy

Pikuli ze skórki arbuza (Premier)

Pikle z cukinii (ellis608)

Pikle w stylu amerykańskim do kanapek i nie tylko ... (Trishka)

Dobrze! Jeden do jednego - warzywa z mojego ogrodu. I wszyscy mówią, że nie wiem, jak się rozwijać ... Ale mam wspaniałe małe rzeczy !!! Dzięki, dobry pomysł ...

[Mariv,]

Mariv, okazała się bardzo piękna mieszanka, najważniejsze jest to, gdzie dołączyć małą rzecz! Podziękować!

Za zdrowie, dziewczyny! Szalotka - nie są szczególnie duże, ale bardzo wdzięczne warzywo - z jednej cebuli - cała pęczek! Posadziłem go po raz pierwszy w tym roku - teraz sadzę co roku!