Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

[Ksyusha]

jeden wyrwany

Ksyusha, do zdrowia

tniesz, toczesz, toczysz, czy po prostu wkładasz go rękami? A ja chciałbym być bezczelny - dowiedzieć się po ilości ciasta włożonego do babeczki?

Olgai tak i tak robię, ale nie mam pierścieni do wycinania, wycinam je okularami, a jak nie mam ochoty się bawić to tylko szczypię torbą, odmierzyłem dla siebie ilość ciasta 35 gram, ale pamiętaj, że nie jestem ciężki, ale pączek, ma pleśń na 1 cm mniej.

napisz swój przepis na ciasto drożdżowe

Chude ciasto drożdżowe
Woda 300gr
surowe drożdże 10g (1 łyżeczka suszonych)
sól 1 łyżeczka ze zjeżdżalnią
cukier 1 łyżka pudełek bez szkiełka
dorastać. olej 1 łyżka.
mąka 360-370 gr
oto film o nim

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Włożyli to do zimnej babeczki, a druga porcja była jak

Nie zawsze potrzebuję drugiej porcji, ale jeśli to konieczne, podczas pierwszej pieczenia rozwijam kubki i wkładam nadzienie, ale nie szczypię od razu, a gdy pierwsza jest upieczona, odbieram się za brzegi torebką i wyślij ją do foremek, okazuje się, że jest wybielona, ​​a jeśli kosze, to lubię wszystkich innych.

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Gdy włożysz nieprzetworzone produkty do zimnej formy do ciasta - te same ziemniaki są upieczone, a jeśli włożysz drugą gorącą porcję, to ciasto w tej chwili złapie i gdy nadzienie będzie gotowe, co stanie się z ciastem

Byłem tu kiedyś piekąc z ciasta luzem, po pierwszej zakładce wyłączyłem na chwilę babeczkę a potem upiekłem kolejną porcję. Nadzienie ziemniaczano-mięsne idealnie ugotowało się w 15 minut.

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

No cóż, nie narzekam na płynne wypełnienie, szczególnie po wakacjach \ gdy jest dużo resztek \ po prostu najwięcej
Kruche ciastka gotujemy na słodko i nie na słodko z różnymi nadzieniami okresowo, ale nie rośnie razem z zaciągniętami i drożdżami, a raczej drożdże w postaci bułeczek są nadal normalne, ale z nadzieniem jest ciasne, to też ptyś, jedyny trzeba to zrobić wcześniej w papierowych puszkach, a potem przestałem robić kapsle, wycinać kwadraty i zaginać końce

co się stanie z ciastem

nic, skrzynki i dwie, i trzy, i cztery zakładki, wszystko było idealnie upieczone i nic się nie przypaliło. Piekła z drożdży francuskich z mięsem mielonym.

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Drożdże?

Drożdże?

jeśli pytanie do mnie to TAK, zakupione drożdże francuskie. W kredensie było pierwsze wypieki w warunkach spartańskich, szczegółowo opisałem je ze zdjęciem. Niczego nie rozwałkowała, nigdzie nie było, podarła rozmrożone i wyrośnięte ciasto na kawałki i włożyła je do celek w kolobokach, po czym wcisnęła mielone kulki mięsne do ciasta, zostawiając ciasto otwarte. Wszyscy byli najedzeni i zadowoleni z maszerujących „belyashików”.

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Co do zaciągnięcia wszystko jasne, jest dużo tłustych \ palm \ więc nie wysycha ani nie rozgotowuje - pytanie dotyczyło zwykłego
Woda 300gr
surowe drożdże 10g (1 łyżeczka suszonych)
sól 1 łyżeczka ze zjeżdżalnią
cukier 1 łyżka pudełek bez szkiełka
dorastać. olej 1 łyżka.
mąka 360-370 gr

O zaciągnięciach wszystko jasne, jest dużo tłustych \ palm \

co do palmy jest wątpliwe w lokalnej produkcji, jest droższe w sprowadzeniu niż użycie dobrej lokalnej.
I piszę sto razy: W SPARTAŃSKICH warunkach. Cóż, o jakich normalnych drożdżach mógłbym mówić ...

[za kilogram]

Pokój niech będzie z wami, piekarzami! ”34

palma z magazynu w MOSKWIE 65-80 rubli za kilogram
Oznacza to, że produkcja kosztuje 50 rubli, a nawet taniej, a uwaga, żeby nie wykręcić z palm pod Moskwą

Pytanie dotyczyło Swietłany

palma z magazynu w MOSKWIE 65-80 rubli za kilogram
Oznacza to, że produkcja kosztuje 50 rubli, a nawet taniej, i uważaj, żeby nie wykręcić z palm pod Moskwą

Dlaczego nasza lokalna mała, czysta i zadbana fabryka mleka (nie można powiedzieć inaczej) pojechałaby po trochę do Moskwy ... kiedy nasze lokalne krowy jadły latem trawę, którą zawsze mam świeżą śmietanę, twarożek, sfermentowany pieczone mleko, kefir, śnieżka, masło i lody w lodówce

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Nie bądź śmieszny, nie musisz jechać do Moskwy, i tak wszystko Ci przyniosą

Twoje masło od lokalnych krów kosztuje tyle samo 70 rubli za kilogram w sklepie

[Anatolij]

Twoje masło od lokalnych krów kosztuje tyle samo 70 rubli za kilogram w sklepie

Anatolij, Nie pracuję jako klaun i nie zamierzałem nikogo rozśmieszyć.
Spokojnie, nasze masło jest dalekie od 70.
A fakt, że megalopoli są zalewane różnymi paskudnymi rzeczami, to znaczy jedzeniem, nie jest naszą winą.
Jesteśmy jakoś ... na naszym ... czyści.
I zazdrość w ciszy

[Anatolij]

Pytanie dotyczyło Swietłany

AnatolijRzadko używam ciasta francuskiego, głównie piekę ze zwykłego ciasta drożdżowego, jeśli trochę wyschnie, to wrzucam do filiżanki i przykrywam pokrywką, placki się spocą i staną się miękkie, a nie tak gorące))

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Ilmira-

Wspomniałeś o puchu sklepowym, czy masz paczkę o wartości 300 rubli?
A jeśli te same 50-70 rubli, to nie myślę o naturalności mowy.

Swietłana -

Jeśli dobrze rozumiesz, na drugiej karcie napełniasz go na gorąco, no cóż, jakbyś pozwolił mu ostygnąć do końca - będziesz piec przez pół dnia, jest łatwiej w piekarniku

Dlaczego zacząłem rozmowę, próbowałem kilka razy zrobić z drożdży, pierwsza porcja jest świetna, ale druga \ jeśli nie fajna \ konkretnie dębowa - oczywiście mam na myśli ciasto

Zrobiłam koszyczki typu otwartego z dżemem / dżemem i mrożonymi owocami / jagodami, jak się okazuje, ale to bardziej jak biszkopty z nadzieniem, ale żeby nie wychodziło z piekarnika jak

Oczywiście nie jestem szczególnie zdenerwowany, ponieważ oprócz tego istnieje wiele opcji zakładek, które tylko gryzą dumę
Tak, a to się jeszcze nie stało, no cóż, w sensie tego samego dębowego, z gotowego ciasta na pierogi, jak ten

Jeśli dobrze rozumiesz, na drugiej karcie napełniasz go na gorąco, no cóż, jakbyś pozwolił mu ostygnąć do końca - będziesz piec przez pół dnia, jest łatwiej w piekarniku
Dlaczego zacząłem rozmowę, próbowałem kilka razy zrobić z drożdży, pierwsza porcja jest świetna, ale druga \ jeśli nie fajna \ konkretnie dębowa - oczywiście mam na myśli ciasto

tak, włożyłem drugą do gorącej, nigdy jej nie schłodziłem, nie zrobiłem więcej niż dwóch zakładek, po prostu nie potrzebuję dużo, ale obie zakładki okazują się takie same, nie zrobiłem t piec do stanu dębowego, jeśli trochę wyschnie, to stawiam pod pokrywką lub w celofanowej torbie. Chociaż oczywiście każdy ma własną koncepcję miękkości.

[Anatolij]

Myślę

Anatolijmyślenie jest ogólnie dobre. Myśleć.

Bez względu na to, jak próbowałam się przekonać, że nie potrzebuję babeczki na 4 i nadal ją zamówiłam. Myślę, po co martwić się tak długo, trzeba kupić i się uspokoić. 2 też nie jest złe, 8 też jest dobre, mam je od dawna. Ale wydaje mi się, że kupując go od razu za 4 - za 8 i 2 bym nie kupił. Tak więc, zanim kupisz, nadal musisz dobrze zważyć, zdecydować, do czego służy, a następnie kupić. Mam więcej babeczek na ciasta, mini quiche. Lubię babeczki z piekarnika. Nie brałem tego pod uwagę. Teraz będę miał 3 uchwyty na babeczki. Wszystko w porządku, tylko w mieszkaniu nie ma wystarczająco dużo miejsca na urządzenia. W Tristar dla 2 osób piecze się teraz na obiad dwa duże placki z ziemniakami.
Już gotowy, jeden z nich:

[Maria]

i mimo to zamówiłem.

Maria, Gratulacje! Myślę, że ta czwórka nie zawiedzie.
Uwielbiam ją, ale wciąż patrzę na cyfrę osiem. Czasami trzeba upiec maluchy.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Mam wagę na 4, ale grałem dla niej wystarczająco, a teraz kupiłem na fali 🔗

Robię małe babeczki i jestem bardzo szczęśliwa

a teraz kupiłem to na fali

Ja też jestem taki hachuuu, ale ALE CZY ...

[Ilmira]

Ilmiradzięki, też myślę. że się nie zawiodę.

Nadal patrzę na cyfrę osiem.

Tak wyglądałem przez wiele lat, ale po prostu musiałem kupić.Pomyśl tylko - jedno urządzenie więcej i więcej.

jedno urządzenie coraz więcej.

Czujesz nasze motto Ilmirushka, niedługo jadę do Auchan i nadal mam twoją paczkę

[Galina]

Galina, już zamówione w Auchan

Pomyśl tylko - jedno urządzenie więcej i więcej.

czujesz Ilmirushka, niedługo jadę do Auchan i nadal mam twoją paczkę

tak tak! To znaczy, nie żył boHato - dlaczego nie zacząć?
Dwie paczki już do mnie idą, blender-kucharz Vitek już dziś zwinął, a Elik jest gdzieś w drodze ...

Ja też jestem takim hachuuu, ale ALE GDZIE…

Więc musisz, jeśli chcesz

już zamówione w Auchan

🔗

[Galina]

Galina,

[Cirre]

Cirre, Galina, bardzo smaczne ciasto wyskakuje!
Chcę mieć ciasto na długi czas, ale na razie trzymam się.

[Galina]

Galinano cóż, są takie piękne! Dokuczanie, co?

[Maria]

ciasto wyskakuje

Maria, to są małe babeczki, księża jeszcze nie zrobili.

Dokuczanie, co?

Ilmirushkauwodzicielski
I zrobiłem te z nadzieniem, wyciągnąłem środek i tam zaciągnąłem
🔗

[Galina]

I zrobiłem te z nadzieniem, wyciągnąłem środek i tam zaciągnąłem

Galinasłuchaj, pamiętam bardzo podobne bale od Tanyuli i moim zdaniem miała je z serem. Ale jakoś natychmiast wepchnęła ser do środka. Ale w czym i JAK je upiekła - nie pamiętam. Widziałeś?

[Ilmira]

Ale w czym i JAK je upiekła - nie pamiętam

Ilmira, Tanyulya pieczona w keypopsnice od Princess.
Tutaj jest:

Kulki z Serem i Szynką (Princess Cake Pop) (Tanyulya)

Ale mam te dla keypopsów:

Kulki serowe w Keykpopsnitsa od Princess (Tanyulya)

[Ilmirushka]

Ilmirushka,
To nie są kulki, to babeczki, ona też ma kulki, ale jeszcze ich nie zrobiłam. Robię zdjęcie z góry. I wyciągnąłem środek z taką rzeczą

🔗

może jest tak jasne, że nie są okrągłe

🔗

[Galina]

To nie są piłki

Galinatak, zdałem sobie sprawę, że nie masz jaj. Przez analogię z Tanyulinami też włożyła nadzienie do kulek, ale bez takiej pribludinki

Pierwszy wepchnąłem bez niej, więc dżem zniknął, wsiąkł

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Mam wagę na 4, ale grałem dla niej wystarczająco, a teraz kupiłem na fali 🔗

Robię małe babeczki i jestem bardzo szczęśliwa

Ja też jestem taki hachuuu, ale ALE CZY ...

NIE WOLNO KOROWODY
Nie słucham waaaaaaaaas

NIE WOLNO KOROWODY
Nie słucham waaaaaaaaas

Przekonałem się też, przekonałem. A potem pewnego dnia już go kupiłem ...

Przekonałem się też, przekonałem. A potem pewnego dnia już go kupiłem ...

Tak, kupiłem już dwa, za 8 i 4. A potem ZNOWU są wybite z drogi i nawet za taką cenę,
ALE MENENADO

[Katarzyna]

Katarzyna, Też mam na 8, ale zamówiłem ten, bo w tamtym już wszystko się kleiło, ale nie chce mi się piec w foremkach.

[katyaspb]

katyaspb, Katya, ona jest taka sama jak waga w wieku 8 lat. To prawda, wciąż ma podskoki

[katyaspb]

A w nowych trochę się klei, ale nic nie smaruję, babeczki są pełne masła. Są usuwane normalnie, a następnie musisz wytrzeć babeczkę. Czasami nawet wilgotną gąbką.

katyaspb, Katya, ona jest taka sama jak waga w wieku 8 lat. To prawda, wciąż ma podskoki

Prawie, ale ich NIE mam!
Gal, a babeczki w nim też są szersze niż wyższe? Jestem jakoś zdezorientowany kształtem w wadze, nie uzyskuje się smukłych babeczek
Nie wyobrażam sobie nawet, jak wyjąć z nich środek, wyjmujesz do dołu, jakie są wyjęte `` szczegóły '' wysokości?

babeczki są też szersze niż wyższe?

Więc babeczki są wszędzie szerokie. Wysokość dolnej formy to 2 cm, szerokość dna 3,2, a góry 5. Podczas pieczenia nakładałem ją górą, rosły.
Wszyscy równi, nie upadli

Wszyscy równi, nie upadli

Tak, po prostu uczta dla oczu, okazały się bardzo ładne

[katyaspb]

nie uzyskuje się smukłych babeczek

katyaspb, choyta-choyta? Są ładne, jak ciasta, wygodnie jest nawet ozdobić górę kremem

[Kate]

Kate kup, cena to uczta dla oczu, ale jest mała, różowa, po prostu śliczna.

[Cirre]

Cirre, Galya! A jakiego rodzaju masz zabłąkaną osobę, z którą wyjmujesz środek babeczki?

Lena, póki Gali nie ma, odpowiem - to takie „wycinanki” na babeczki z tłokiem: wyjmij rdzeń i napełnij go czym chcesz. Teskoma sprzedaje zestaw, dwie średnice:

[dopleta]

dopletaoch, Larissa, dzięki! Przypomniałem sobie teraz, że widziałem je w Tescomie! Po twoim zdjęciu.
A Gali ma kilka przezroczystych. Dlatego wydawali się całkowicie nieznani.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, to zdjęcie z internetu, ale mam też przezroczyste, dostałem je z magazynem

[Helena]

A Gali ma kilka przezroczystych. Dlatego wydawali się całkowicie nieznani.

Helena, Kupiłem podobne (nie Teskomovskie) w Mayshop, zwane usuwaczem rdzenia muffinów (tłokiem) (BE-0425 "Webber").

🔗
a jest jeszcze to:
🔗..