Szybkowar elektryczny wędzarniczy marki 6060

Rozumiem, że za każdym razem powinno to wyglądać inaczej, w zależności od przypraw itp. Oczywiście spróbujemy.
Ale chodziło mi o to, że smak zawsze będzie zupełnie inny, inny niż smak produktu wędzonego na ulicy na świeżym powietrzu, na wsi w prostej wędzarni

A smak też bardzo różni się od industrialnego !!! przemysłowcy już zapomnieli, kiedy palili dymem, a nie płynnym substytutem

smak zawsze będzie zupełnie inny, inny niż smak produktu wędzonego na świeżym powietrzu na świeżym powietrzu, na wsi w prostej wędzarni

oraz wędliny sklepowe przy pomocy płynnego dymu !!!

No cóż, czy szybkowary odpowiedzą komuś na temat? W trybie „zupa / gulasz” pojawiają się kliknięcia (dźwięk jest taki sam, jak przy naciśnięciu przycisku „start”) nie raz, ale wielokrotnie (około 3-5 kliknięć na sekundę), a więc 2-3 razy do gotowania. Przypuszczam, że kliknięcia powinny być przy przełączaniu programów (ta relyushka działa), ale jednorazowe. Nie zaobserwowano tego w innych programach. Powiedz mi, czy wszyscy to mają, czy tylko ja?

No cóż, czy szybkowary odpowiedzą komuś na temat? W trybie „zupa / gulasz” występują kliknięcia (dźwięk jest taki sam, jak w przypadku naciśnięcia przycisku „start”), tylko nie raz, ale wiele (około 3-5 kliknięć na sekundę), a więc 2-3 czasy gotowania. Przypuszczam, że kliknięcia powinny być przy przełączaniu programów (ta relyushka działa), ale jednorazowe. Nie zaobserwowano tego w innych programach. Powiedz mi, czy wszyscy to mają, czy tylko ja?

zgaduję, że element grzejny jest włączany i wyłączany, aby utrzymać temperaturę ...

No cóż, czy szybkowary odpowiedzą komuś na temat? W trybie „zupa / gulasz” występują kliknięcia (dźwięk jest taki sam, jak w przypadku naciśnięcia przycisku „start”), tylko nie raz, ale wiele (około 3-5 kliknięć na sekundę), a więc 2-3 czasy gotowania. Przypuszczam, że kliknięcia powinny być przy przełączaniu programów (ta relyushka działa), ale jednorazowe. Nie zaobserwowano tego w innych programach. Powiedz mi, czy wszyscy to mają, czy tylko ja?

tak jak Denis odpowiedział, że jest to normalne w tym trybie, działa ochrona przed zbyt wysokim ciśnieniem (w zupie jest zwykle dużo płynu, ciśnienie jest takie wysokie). I właśnie przez te „serie” kliknięć następuje uwolnienie nadciśnienia.

Całkowicie się zgadzam, ale relyushka powinna raz kliknąć, a nie serię jedwabi. I nie jest to wypływ pary przez zawór.

Więc nikt nie powie Ci o tłuszczu
Jak najlepiej wędzić, wędzenie na gorąco czy na zimno, jakie przyprawy (sól - to zrozumiałe). Mały kawałek 1 kg 100 gr.
Z góry dziękuję

Finansowe… spójrz na pierwszą stronę tego tematu… jest tam mnóstwo przepisów… a także o smalcu

Naliczyłem tylko 4 przepisy… nie licząc kierownicy… boczek… mostek

Więc nikt nie powie Ci o tłuszczu
Jak najlepiej wędzić, wędzenie na gorąco czy na zimno, jakie przyprawy (sól - to zrozumiałe). Mały kawałek 1 kg 100 gr.
Z góry dziękuję

Smalec robiłam z wędzeniem na zimno przez 30 minut. Ale ja wziąłem smalec, już przygotowany do spożycia, solony, z czosnkiem. Po paleniu w plastikowej torbie i zamrażarce ...

Ale myślę o tym, jak ugotować wszystkie żeberka. Wędzony na gorąco, jaki smak jest bliższy pieczeniu, czy jeszcze wędzonemu? Mój mąż bardzo kocha mięso na stosie (no właściwie, jak wszyscy mężczyźni))))
Wszystko chodzi dookoła, kupiłem taką bandurę na figę, żeberka lepiej zrobić na grillu i tak dalej.

Ogólnie rzecz biorąc, konieczne jest, aby od razu uderzył go wynik z wędzarni, a tych podnieceń już nie było.
Cóż, jak kupiłem grill BBK, to on jadł stamtąd smażone mięso i tyle, grill to jego ulubione urządzenie w kuchni!))))

Teraz wędzarnia musi być przepisana w ten sam sposób!

I spróbuj wędzenia łączonego - 10 minut na zimno i 25 minut na gorąco, a dla uzyskania koloru obtocz żeberka kurkumą lub papryką i szczyptą herbaty liściastej (lub raczej liści herbaty) w chipsach, aby opalić żebra

Ale myślę o tym, jak ugotować wszystkie żeberka. Wędzony na gorąco, jaki smak jest bliższy pieczeniu, czy jeszcze wędzonemu? Mój mąż bardzo kocha mięso na stosie (no właściwie, jak wszyscy mężczyźni))))
Wszystko chodzi dookoła, kupiłem taką bandurę na figę, żeberka lepiej zrobić na grillu i tak dalej.

Ogólnie rzecz biorąc, konieczne jest, aby od razu uderzył go wynik z wędzarni, a tych podnieceń już nie było.
Cóż, jak kupiłem grill BBK, to on jadł stamtąd smażone mięso i tyle, grill to jego ulubione urządzenie w kuchni!))))

Teraz wędzarnia musi być przepisana w ten sam sposób!

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0

a wczoraj przywiozłem do domu palacza 6060 !!!
ale ja, jak zawsze, nie mogę obejść się bez przygód!
Przedwczoraj powiększył rezerwat w Yulmart. Zapewniono mnie, że cena pozostanie promocyjna i nie musisz się martwić i przyjdź po nią 2 kwietnia przed 23.59!
Przyjeżdżam wczoraj wieczorem (około ósmej), ale nie mogą znaleźć rezerwy! a kierownik w tym sklepie nie widzi wędzarni!
wtedy okazuje się, że są pełne! postanowił napisać do mnie wędzarnię po pełnej cenie, potem po obniżonej cenie, potem przekonywał, że taka (4640r) cena nie może być za zapas, ......... itd. i coś zrobił (napisz out) nic nie może! kompletny dom wariatów!
Powiedziałem: dzwoń, gdzie chcesz! Chcę kupić zamówiony towar! i nie chcę, żeby zrobiono ze mnie głupca!
chciałem mu pokazać list od Yulmart w moim e-mailu. mail, ale nie mogę iść!
Musiałem przywrócić hasło i pokazać w skrzynce pocztowej list rezerwowy od Yulmart!
dopiero wtedy uwierzył w cenę akcji! i zaczął gdzieś dzwonić, skonsultuj się!
w końcu zwolniony, ale „zabawny” wieczór trwał dalej! Zapłaciłem za zakup kartą kredytową, pieniądze zostały pobrane z konta, a potem okazuje się, że jest kasjer, wcisnąłem coś nie tak i muszę szybko ponawiać czek, w końcu czekałem około pół godzina!
potem na długi czas wybrałem wędzarnię, aby miska była bardziej przyzwoita!
szczerze mówiąc, jakość jest wątpliwa! większość misek jest zarysowana przez zakrzywionych Chińczyków, którzy nie mogą włożyć elementu grzejnego bez zarysowania miski! w końcu nadal wybrałem mniej więcej normalny. Mam nadzieję, że nie wpłynie to na jakość jedzenia! a później kupię dodatkowo. miska.
przepraszam, że tak dużo bazgroły, po prostu się ugotowało. a także zachorował.
ale nadal chcę palić! i udało mi się wczoraj kupić chipsy! Więc myślę, że może kilka udek z kurczaka lub kiełbasek do testowania, zapal to wieczorem!?

I konserwowy w piwie i wlewa piwo do miski

Dziewczyny, jak fanatycznie musicie myć tę popielniczkę, w której wędzone są zrębki? Po prostu nie mogę tego zmyć, są takie gęste plamy czarnej sadzy, nic nie może tego znieść. Umyłem pokrywkę sodą oczyszczoną, ale ta szklanka nie!

Dziewczyny, jak fanatycznie musicie myć tę popielniczkę, w której wędzone są zrębki? Po prostu nie mogę tego zmyć, są takie gęste plamy czarnej sadzy, nic nie może tego znieść. Umyłem pokrywkę sodą oczyszczoną, ale ta szklanka nie!

Nie myj tego! Nie rób!

Dziewczyny, jak fanatycznie musicie myć tę popielniczkę, w której wędzone są zrębki? Po prostu nie mogę tego zmyć, są takie gęste plamy czarnej sadzy, nic nie może tego znieść. Umyłem pokrywkę sodą oczyszczoną, ale ta szklanka nie!

dziewczyny… znowu odsyłam do pierwszej strony… tam cała „mądrość” jest opisana

Dopletochka poproszę nazwę piwa .. inaczej czytam dużo recenzji .. o marynowaniu w piwie i niezbyt pozytywnych .. myślę, że pochodzi z piwa niskiej jakości ..

Dodaj nazwę piwa.

Proszę, jeśli to ci coś mówi. Nie wybrałem tego celowo, po prostu zostawiłem otwartą butelkę, więc zdecydowałem się ją dodać - piwo Khamovniki's Vienna, sam to widzę.

Proszę, jeśli to ci coś mówi. Nie wybrałem tego celowo, po prostu zostawiłem otwartą butelkę, więc zdecydowałem się ją dodać - piwo Khamovniki's Vienna, sam to widzę.

Oto, o co chcę zapytać (po prostu nie piję piwa… no cóż, nie rozumiem smaku… jak bardzo nie próbowałem), ale zgodnie z reklamą… może być wyłącznie na słodzie… ciemne. . lekki. ... Dobrze. tak dalej ... na jednym jest nawet chleb ... na drugim nie) dlatego pytam

o to chcę zapytać

A jakie jest pytanie? Nie podoba mi się - nie gotuj z piwem!

A jakie jest pytanie? Nie podoba mi się - nie gotuj z piwem!

nie tak… po prostu zakładam… że trzeba gotować z pewnym rodzajem piwa… a może nie działać z innym… czy też zawsze gotuje się z różnymi rodzajami piwa… i zawsze tak samo?

zawsze gotujesz na różne sposoby… i zawsze wychodzi Ci to samo?

Nie, nie zawsze. Ale my kochamy piwo.

[Ósma próba - Gryka]

Ósma próba - Gryka
Kasza gryczana okazała się umiarkowanie ugotowana, krucha... Podobała mi się ta kasza gryczana bardziej niż w wolnej kuchence (ale to oczywiście tylko moje osobiste wrażenie)

Wczoraj zrobiłem kaszę gryczaną na obiad. Bardzo mi się podobało, naprawdę smaczniejsze niż w kreskówce. mannaa ty nie gotowałeś jęczmienia, zastanawiam się, jak długo go gotować?

Wkrótce będziemy mieli konkurenta - wędzarnię UNIT1210, już w produkcji. Dowiedziałem się o tym na stronie internetowej

[Przepisy na marynatę wędzarniczą]

Te?

Przepisy na marynatę wędzarniczą
Receptury marynaty wędzonej mają wspólną zasadę projektowania dla produktów wędzonych. Marynata spełnia dwie główne funkcje, nadaje wyrafinowany smak wędzonkom oraz nasyca wilgocią, która po wędzeniu nie wysusza produktów. Zaleca się marynowanie na czas minimum 2 godziny.
Oto niektóre składniki, które można wykorzystać w przepisach na wędzoną marynatę:
- woda, sól, cukier, ocet winny, wino białe i czerwone, oliwa i olej słonecznikowy, czosnek, ziele angielskie i czarne, sok z cytryny, mięta świeża i wytrawna, pietruszka, koperek, kolendra, kolendra, bazylia, seler, musztarda, goździki i inne mieszanki ziół. Azotan spożywczy jest stosowany w przypadku wędzenia dużej partii mięsa z późniejszym długotrwałym przechowywaniem, należy dodać 2 - 3% w stosunku do ilości soli. Marynata do dużego drobiu - kaczka, gęś, indyk. Nadaje się również dla królików i nutrii.
W oparciu o 5 kg. mięso pobiera się 250 ml. woda, łyżka octu, 20-30 gr. mielony czarny pieprz, 8 średniej wielkości ząbków czosnku, 0,5 czubata łyżka soli.
Tuszę dzielimy wzdłuż na 2 części, myjemy dobrze w zimnej wodzie i wycieramy do sucha. Dokładnie natrzeć solą i pozostawić na 30 minut, następnie suchym ręcznikiem zetrzeć nadmiar soli i wilgoci i włożyć do marynaty na 4 - 8 godzin.
Po spłukaniu zimną wodą i wytarciu do sucha wędzimy metodą na zimno.
Po paleniu przechowywać w lodówce nie dłużej niż tydzień. Uniwersalna marynata do mięs z keczupem
Wymieszaj równe części keczupu pomidorowego, miodu, oliwy z oliwek, białego wina. Dodaj trochę suchej musztardy, posiekany czosnek, sól i czarny pieprz. Wszystko wymieszać i polać rozłożonym na blasze mięsem. Gdy marynata ścieknie z mięsa, polej ją łyżką i polej. Marynować średnio przez 8 godzin.
Palenie na gorąco Marynata z użyciem kefiru
Na 150 gramów kefiru, 1 łyżeczka cukru, 50 gramów. oliwa z oliwek, jedna trzecia z dwustu gramów szklanki świeżej mięty, 2 tłuczone ząbki czosnku, sól i czarny pieprz do smaku. Marynować średnio przez 8 godzin. Palenie na gorąco. Marynata z winem do wołowiny, wieprzowiny, jagnięciny i drobiu
3 części wina z kranu, 2 części oliwy, 1 część wytrawnej musztardy, 1 część świeżo posiekanej natki pietruszki, sól i czarny pieprz do smaku.
Marynować do 10 godzin. Dym gorący. Uniwersalna marynata do ryb, drobiu i mięsa kopytnego
150 gr. oliwa z oliwek, 100 gr. sok z cytryny, półtorej szklanki mieszanki suchych przypraw, taka sama ilość posiekanej natki pietruszki i miodu, 3 ząbki czosnku puree, płaska łyżeczka soli, czarny mielony pieprz.
Marynować do 10 godzin. Dym gorący.

Moja historia:
Straciłem cierpliwość wędzarni do czekania z normalną miską. Ostatnim razem w sklepie miałem oko na szybkozłączkę Ourson. Nazywałeś ich, gru, masz nasz syn? Oni są. Gru: odłóż to, przyjdę po to.
Idziemy. Są to: oooch! To Ty wciąż czekasz i czekasz na wędzarnię, więc właśnie podwieźli.
Sprawdziliśmy, jedno okazało się wolne od wad, więc musiałem wziąć 2 urządzenia, a już dostroiłem się do naszego.
Teraz będę miał 2 razy więcej smakołyków!
Tylko jedno pytanie: kiedy to wszystko jest ?!
Więc teraz jestem z tobą!

[dużo]

Wczoraj gotowana zupa jarzynowa. Potrzebuję 8 minut na gotowanie pod ciśnieniem, na 6060 Wiem w przybliżeniu, ile czasu zajmuje zagotowanie pełnego garnka zimnej wody, ile gorącej wody ... Wczoraj miałem czajnik z gorącą i dolaną zimną wodą, na jak długo ustawiać ... myślałem o tym, zakręciłem i musiałem chodzić w kółko w kółko i patrzeć jak zamyka się zawór żeby skrócić lub wydłużyć czas Ogólnie rzecz biorąc na 6050 dużo wygodniej, ustaw 7 minut i zapomniałem ... ale ile czasu się tam gotuje i ciśnienie nabiera, to jej sprawa (czyli szybkowary), najważniejsze, co wiem, to że mi wystarczy siedem minut ... Vooot.

[Sonadora]

Cukiniowe Ciasto Czekoladowe (Chude) od Sonadora

Tryb zupy / gulaszu 50 minut z wagą.



Wytnij i złam

Mannochka, a co z wagą?

To jest to, co instrukcje nazywają regulatorem ciśnienia

Nawiasem mówiąc, BARDZO DORADZAM to ciasto. On jest niezwykły !!!

Z każdym dniem coraz bardziej podziwiam wędzarnię, używam jej na co dzień jako szybkowaru. Podlega prawie wszystkim, o czym można tylko marzyć. A jaką owsiankę robi z trudnych do przyrządzenia płatków śniadaniowych! Jest piosenką!!! Robię tylko w nim pęczak i proso. A w zaledwie 30 minut z zestawem i wyrównaniem ciśnienia.

Oczywiście. Umyj pęczak pod bieżącą wodą. Włącz wędzarnię „Zupa” 23 min. Wlej jęczmień przez sito z wrzącą wodą. Wlej do miski i zalej 2,5 objętości wrzącej wody. Sól, kl. masło do smaku. Zamknij wieko, nie zapomnij zamocować ciężarka. Czekamy, panie. Robię mleko jaglane. Kaszę opłucz. Przesiej zbożem - do odpowiedniej miski. Zalej wrzącą wodą. Włączyć wędzarnię „Zupa” 20 min. W misce gorąca mieszanka wody i mleka 1: 1 4,5-5 objętości w stosunku do przygotowanych zbóż. Wyjmij sito z kaszą jaglaną z miski i wlej płatki do miski. Sól, cukier i śr. masło do smaku. A potem - okładka z ciężarem. I przez co najmniej pół godziny zapominamy, chociaż lepiej kontrolować zestaw ciśnienia.

eugeha, dzięki!

Zarejestrowałem 2,5 wody i 23 minuty!

Dzień dobry wszystkim, nalana woda (100 ml), zwilżone wióry, pstrąg, wędzenie łączone przez 10 minut, skrzydełka - wędzenie na gorąco przez 30 minut, wszystko jakoś mokre (ugotowane), gdzie jest haczyk?

Dzień dobry wszystkim, nalałem wody (100 ml), zwilżono frytki,

A kto ci kazał namoczyć zrębki?

Jutro zrobię sobie uszy, wędzone na gorąco (teraz dławię się śliną)

Mam próbne uruchomienie wędzarni. Podczas gdy ja gotuję wodę ze skórkami cytryny w zupie przez 15 minut. Zawór się zamknął, ale spod osłony widać parę. Jak sobie z tym poradzić?
Mały syk z dziury w rączce (nie wiem jak poprawnie nazwać tę norkę). Inaczej cicho Czy jest tam ktoś?

Mam próbne uruchomienie wędzarni. Podczas gdy ja gotuję wodę ze skórkami cytryny w zupie przez 15 minut. Zawór się zamknął, ale spod pokrywy widać parę. Jak sobie z tym poradzić?

dokładnie sprawdź, jak osadzony jest pierścień przed zamknięciem wieka.

Sprawdziłem pierścień, wcześniej nie widziałem, jak ma siedzieć, ale został umieszczony dość równo za obręczą. Jak rozpoznać, że nie jest prawidłowo osadzony?

Sprawdziłem pierścień, nie widziałem, jak powinien pasować, ale został umieszczony dość równo za obręczą. Jak rozpoznać, że nie jest prawidłowo osadzony?

pośrodku pierścienia znajduje się rowek, do którego powinien wejść metalowy pierścień na wieczku na całym obwodzie. A może po prostu trzeba popracować, silikon mógł wyschnąć, po piątym lub szóstym użyciu przestał zasysać.

Ochłodź okładkę pierścionkiem, a następnie chodź palcami po całym pierścionku, zobaczysz i poczujesz, gdzie pierścionek nie jest na swoim miejscu.

To jest dokładnie to, co mówi:

pośrodku pierścienia znajduje się rowek, do którego powinien wejść metalowy pierścień na wieczku na całym obwodzie.

W rzeczywistości pierścień nie przylegał ściśle do obręczy, ma większą średnicę niż musi, aby dobrze przylegać do obręczy. Czy zostanie poprawiony podczas pracy? Czy potrzebujesz kolejnego pierścionka?

W rzeczywistości pierścień nie przylegał ściśle do obręczy, ma większą średnicę niż musi, aby dobrze przylegać do obręczy. Czy zostanie poprawiony podczas pracy? Czy potrzebujesz kolejnego pierścionka?

gorąco pa, cool.

Miałem na myśli, że był trochę szerszy przed podgrzaniem, kiedy sprawdziłem to przed rozpoczęciem.
A co syczy z pióra, czy to normalne?

W rzeczywistości pierścień nie przylegał ściśle do obręczy, ma większą średnicę niż musi, aby dobrze przylegać do obręczy. Czy zostanie poprawiony podczas pracy? Czy potrzebujesz kolejnego pierścionka?

Chociaż Doblet powiedział, że ubierała się normalnie i na gorąco, ale jeśli moja pokrywa jest gorąca, to praktycznie niemożliwe jest normalne założenie pierścionka.

Jeśli syczy z zaworu, to normalne. Ale nie na długo, zawór powinien się zamknąć i syczenie ustać.

Chociaż Doblet powiedział, że ubierała się normalnie i na gorąco, ale jeśli moja pokrywa jest gorąca, to praktycznie niemożliwe jest normalne założenie pierścionka.

Nie można również założyć gorącego pierścienia, po prostu się rozszerza

[Narkom,]

Narkom, Miałem więc na myśli również gorącą czapkę z gorącym pierścieniem.

A co syczy z pióra, czy to normalne?

Stamtąd przez pierwsze 5 minut skwierczy, potem ciśnienie wzrasta i blokuje zawór. Jeśli lekko potrząśniesz patelnią, czasami szybko się zamyka

A jeśli jestem blisko, to po prostu lekko dociskam pokrywkę i też się zamykam.