Szarlotka z ciasta twarogowego

Kategoria: Pieczywo
Szarlotka z ciasta twarogowego

Składniki

ciasto
Drożdże 2 łyżeczki
Mąka pszenna 500 gr.
jajko 1 szt.
Twarożek 250 gr.
Cukier 60 gr.
Sól 1,5 łyżeczki.
Margaryna do pieczenia 60 gr.
woda 100 - 120 ml.
Nadzienie
Jabłka gotowane na parze, gotowane na parze, świeżo pokrojone w ćwiartki
Cynamon

Metoda gotowania

  • Cóż, wszystko jest bardzo proste. Całość wkładamy do wiadra HP zgodnie z instrukcją dla Twojego HP, ugniatamy w programie „ciasto”. Nie ja ci mówię, że musisz mieć oko na kolobok, więcej twarogu, mąki, jajka są inne dla każdego, a kolobok może potrzebować dodatkowej mąki. Musiałem wczoraj dodać jakąś udrękę.
  • W międzyczasie, gdy nasz piekarnik ugniata, albo pieczemy jabłka z cukrem w dodatkach w kuchence mikrofalowej, albo kroimy je w cienkie plasterki. Po wyciskaniu w wyciskarce mam niesamowitą ilość jabłek na parze. Umieszczam je na gorąco w sterylnych słoikach i otrzymuję nadzienie świata do ciast, ciast, bułeczek, gęsi i kaczek
  • Po zakończeniu programu ciasto wyłożyć na posypany mąką stół i oddzielić od ciasta 1/3 "na ruszcie". Z pozostałych 2/3 rozwijamy prostokąt lub okrąg w kształcie patelni, przenosimy go na blachę do pieczenia za pomocą wałka do ciasta, układamy nadzienie, formujemy boki. 1/3 ciasta rozwałkować, krajarką do ciasta wyciąć paski, przełożyć na ciasto, utkać na ruszcie. Jeśli zostało ciasto, możesz zrobić kulki, liście, cóż, czego jeszcze dusza zapragnie. Smaruj ubitym białkiem (żółtko, słodka herbata, niż kiedyś). Ciasto wkładamy do garowania (odstawiam do piekarnika przy włączonym świetle i miseczce z wrzącą wodą) na 35-40 minut, pieczemy na złoty kolor w temperaturze 180-200C. Piekłam przez 30 minut. Smacznego.

Uwaga

Może nic nowego, ale jestem szalenie zakochany w cieście twarogowym. Ciasto okazuje się dobrze napisane, z chrupiącą skórką.

Szarlotka z ciasta twarogowego

MariS
Masza, co za delikatne ciasto się okazało - już widać na zdjęciu!
Ciasto Twarogowe Z Jabłkami ...
Dodane do zakładek, dzięki!
SchuMakher
Tak, jest taki miękki, ale skórka jest chrupiąca
Svetlana051
ale jak zrobić ciasto bez wypiekacza do chleba ???
Arka
Manya wstała wcześnie, upiekła ciasta, upiekła je! Gospodyni!
I! I zrobiłem sok!
Czy wysłałbyś kawałek ciasta?
SchuMakher
Arka Jestem taki rzeczowy! Posłaniec poszedł na ciasto
Svetlana051 lub w kombajnie, jeśli są haki do ugniatania, lub na stole ... Przesiej tam mąkę, drożdże, sól, cukier i stopniowo zacznij dodawać płynne składniki, możesz je najpierw wymieszać (twarożek, jajko, margaryna, woda). I ugniatać ciasto ... Następnie odstawiamy w ciepłe miejsce, gdy się podniesie, zagniatamy, odstawiamy do wyrośnięcia i przystępujemy do produkcji ciasta
Svetlana051
podziękować
IRR
Cytat: ShuMakher

Arka Jestem taki rzeczowy!

gospodarstwo domowe, tak, jak mydło

Masza! i sho, w twojej prowincji wydaje się, że obecnie jabłka są żniwem? i do twarogu
SchuMakher
Cytat: IRR

gospodarstwo domowe, tak, jak mydło

pamiętaj, że porównywałeś mnie z czymś innym

Cytat: IRR

Masza! i sho, w twojej prowincji dzisiaj na jabłka, wydaje się, żniwa? i do twarogu

jak w zeszłym roku na orehi
mnatdm
Dobry dzień! Powiedz mi, czy nie musisz smarować tego pięknego ciasta żółtkiem?
SchuMakher
Och, ale ja nie pisałem? Oczywiście możesz użyć zarówno słodkiej herbaty, jak i jajka, ze wszystkim, co zwykle smarujesz ...
Svetlana051
Dzięki za przepis
wyszło bardzo smacznie, chociaż zapomniałem kupić jabłka, ale w lodówce były jagody.
Mąż powiedział, że rano ciasto jagodowe jest bardzo amerykańskie
SchuMakher
Smacznego! Bardzo się cieszę, co się stało i co mi się podobało!
mnatdm
Dziękuję Masza za wspaniały przepis! Za pierwszym razem to był tort! Bardzo przyjemne ciasto.Zamiast wody wziąłem mleko - doskonały wynik!
SchuMakher
Powodzenia!
Svetta
Wow, co za przystojny facet !!!
Skończmy wczorajsze „winogrona” z jabłkami, zrobię to. Jabłka trzeba gdzieś wyrzucić!
SchuMakher
Cytat: svetta

Jabłka trzeba gdzieś wyrzucić!



Więc złamałem głowę, gdzie położyć jabłka ... Gotuję na parze i gotuję, ale to się nie kończy ... i nikt nie chce pomóc, zabierz !!!
Mandraik Ludmila
Masza, dzisiaj szukałem przepisu na ciasto do pozbycia się stęchłego twarogu, a teraz mam ten twój przepis. Zamiast margaryny wlałem do ciasta 30g oleju roślinnego i miałem pół na pół dodatkowej mąki i 1 gatunek, reszta jest jak twoja. Dostałem 1 kg ciasta i zrobiłem takie ciasto z połowy
Szarlotka z ciasta twarogowego
Wziąłem nadzienie jabłkowe od Cwietajewskiego z nadzieniem śmietanowym, redukując cukier do 6 łyżek. l., ponieważ śmietanę trzeba było wyrzucić. Ogólnie okazała się bardzo smaczną utylizacją!
Oto przekrój
Szarlotka z ciasta twarogowego
Gratuluję również rocznicy w HP, 13 października skończyła 10 lat !!!!

„Jak pisać: gadovshchina czy rocznica?! Napisz: skurwiele!”


SchuMakher
Mandraik Ludmila, Ludik, dzięki za gratulacje! Cóż, na ciasto
Mandraik Ludmila
Maszamój mąż bardzo polubił smak ciasta, dodałam trochę suszonej skórki z pomarańczy, około łyżeczki, woreczek cukru waniliowego i łyżkę miodu, smak nadzienia nie "zatyka", ale też czuć że samo ciasto jest smaczne
Połowa ciasta jest na werandzie, dziś w nocy wyrzeźbię ciasta, nie słodkie, wtedy wypiszę się
kaprys 23
Co za pyszne ciasto! W zakładkach do wypieku jednego z tych dni
SchuMakher
Cytat: Mandraik Lyudmila
nie słodkie
, vooot, ciasto twarogowe jest uniwersalne: dziewczyna-tak: wydaje się ... ale z mięsem jest też bardzo smaczne: nyam: tylko mniej cukru, a więcej soli: zwycięstwo: uwielbiam ciasto twarogowe za jego kruchość!





kaprys 23, Tak
kaprys 23
Przynoszę „dziękuję” za pyszne ciasto. Ciasto zostało przygotowane dokładnie tak, jak w przepisie. A wraz z nadzieniem poszły wariacje. Z połowy ciasta upiekła, jak Ludmiła Łutik, „Placek Cwietajewski”. A z drugiej połowy to zamknięte ciasto z kapustą.
Bardzo smaczne!
Szarlotka z ciasta twarogowego
SchuMakher
kaprys 23Bardzo się cieszę, że mi się podobało. Specjalne podziękowania za precyzyjne wykonanie
Mandraik Ludmila
Jakie ciasto jest dobre, smaczne i wygodne, łatwo z niego „wyrzeźbić”, więc tak zrobiłem, więc nie było dla mnie zbyt dobre i okazało się, że jest otwarte
Szarlotka z ciasta twarogowego
Masza, twój przepis, oto mój! Pieczenie z twarogiem to dla mnie wszystko
Kras-Vlas
Mashun i przyniosłem dzięki! Odkryłem ciasto twarogowe, bardzo mi się podobało. Pierwsze ciasto nie przetrwało do rana, to drugie, mówią, że smakuje jeszcze lepiej!
Szarlotka z ciasta twarogowego
Zdjęcia z ognia, na patelni, ale placek cały!
Dzięki od nas wszystkich!
SchuMakher
Kras-Vlas, och, Cell !!!! Co za ciasto!
alfa20
Masza, bardzo dziękuję! Okazało się, że pyszne ciasto! Szarlotka z ciasta twarogowego.
Och, po prostu coś odwróconego ...
SchuMakher
alfa20, Bardzo się cieszę, że mi się podobało! Smacznego!
alfa20
Masza, bardzo mi się podobało! Na pewno będę miał kolejny piekarnik. Delikatny, wysoki (ponad 7 cm). Na moim zdjęciu jest to jakoś niewidoczne, ciasto wydaje się płaskie.
SchuMakher
Cytat: alfa20
Na pewno będę miał kolejny piekarnik.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba