Rituslya
Katerina, podejmij decyzję wkrótce.
OlsuOleńka chyba około 30 minut na Zupie, a potem godzina na rozluźnieniu.

Używam tego Vexation wszędzie. Bardzo, bardzo lubię ten tryb. Oto moi drodzy. Najpierw pieczenie, potem duszenie, potem duszenie. Wszystko zadbane, zachowują swój kształt, miękkie! Wspaniały!
Multicooker Element FWA 01 PB El
Marpl
Miski mają 9-warstwową powłokę. Aby je wszystkie podrapać, musisz bardzo ciężko pracować.
Gnu
A dzisiaj znowu duszę wołowinę przez 80 minut. Nie mięso, ale bajka.
To prawda, że ​​smażenie odbywało się na żeliwnej patelni. Następnie przeniosłem go do Elika, dodałem trochę wody, łyżeczkę z kupką papryki i ziarenkami pieprzu. Aby zagęścić sos, dodałam około 1 łyżki. l. otręby owsiane. Sól dla smaku.
Tryb gulaszu to bardzo tajemniczy tryb, w którym gotuje się niegotowaną wołowinę w taki sposób, że polizasz palce.
domovoyx
Gnu, tylko najtańszy w moim regionie.
kubanochka
Cóż, to wszystko! Jestem w twoich szeregach))))) Położyłem małego białego El-Macho między dwoma małymi białymi Tefaleksami (niech sobie życzy))) Resztę odkładam na półkę, niech odpoczną.
Wczoraj gotowałam barszcz, teraz marynowałam żeberka, spróbuję osławionego programu Ragu.
Jiri
Annutka, W porządku, czy zdecydowałeś upiec babeczkę, zgodnie z radą, na wypiekach?
Annutka
Irina, Irin, do tej pory upiekłam w niej tylko zapiekankę, ustawiłam czas standardowy, może taką babeczkę? Więcej może się palić, mocno piecze.
Zamorochka
Jestem wdzięczny tym, którzy opowiedzieli, jak przygotowali w Elementorze serca i żołądki z kurczaka
Wczoraj gotowałem serduszka z kurczaka, okazało się, że jest miękkie, pyszne 15 minut na smażeniu, dodałem marchewkę, przyprawy, a na trybie gulaszu na kolejne 40 minut gotowość była cudowna, ale ponownie uruchomiłem ten tryb na 30 minut. Nic się nie przypaliło, nie utknęło, cóż, takie pyszne!




Cytat: kubanochka
Położyła małego białego El-Macho między dwoma małymi białymi Tefaleksami (niech sobie życzy))) Położyła resztę na półce, niech odpoczną.
Lena, Gratulacje! Ma kolorystykę, tak jak ich. Ja też twoją jasną ręką pracuję dwie Tefalki, a teraz i facet Element.
kubanochka
Cytat: Zamorochka
Ja też twoją lekką ręką pracuję dwie Tefalki, a teraz i facet Element.
Galwydaje mi się, że ta kombinacja jest tym, czego potrzebujesz! Uzupełniają się))) Dobre towarzystwo




Wszystko! Nawet gdyby El Chef nie mógł nic zrobić poza gotowaniem mięsa w programie Ragu, i tak bym go pokochał)))) Żeberka wieprzowe z ziemniakami ..... Mmmmm ..... Dobrze, że zostałem popchnięty do wyjścia wczoraj w lodówce. ru i kup blondynkę)))) Ale nawet w porze obiadowej nic nie wróżyło ...
notka_notka
Dziewczyny, jak gotować kotlety w Element? Nadya Zhuravl napisała: 20 minut program Zharka, ale to dużo. 7 minut z każdej strony, zamknij pokrywkę i ciesz się. Znaczy się pozostały czas smażyć pod pokrywką czy wyłączyć i trzymać zamkniętą ??? A może ktoś inny pysznie ugotował? Doradztwo, pzhl)))
Annutka
notka_notkaNatasza, smażyłem 4-5 minut z każdej strony, a potem trzymałem gulasz przez 30 minut, podobało mi się.
notka_notka
Aniai dodać trochę wody do gulaszu?
Gnu
Cytat: kubanochka

Wszystko! Nawet gdyby El Chef nie mógł nic zrobić poza gotowaniem mięsa w programie Ragu, i tak bym go pokochał))))
Ten reżim całkowicie mnie zaskoczył. Dzięki niemu rozumiem teraz, że jem wołowinę, a nie coś takiego.
Cytat: kubanochka

Dobrze, że wczoraj szturchano mnie, żebym poszedł do lodówki. ru i kup blondynkę)))) Ale nawet w porze obiadowej nic nie wróżyło ...
Jakże jesteśmy nieprzewidywalni. Zgadza się, w kobiecie musi być przynajmniej jakaś tajemnica.




notka_notkaw zależności od tego, co gotujesz.Dodałbym kilka łyżek do warzyw, jeśli mięso jest jak gulasz, to nalałem tak, aby mięso było całkowicie przykryte.
SoNika
Dziewczyny, ugotowały mięsny "orzech" z karkówki ... super!
Annutka
Natalia, Natasza, lekko przykryła dno wodą.
Gnu
Cytat: SoNika

Dziewczyny, gotowane orzechy wieprzowe ... super!

A gdzie jest tryb, czas?
Jouravl
Cytat: notka_notka

Aniai dodać trochę wody do gulaszu?
Natasha, w trybie gulaszu, kotlety okażą się miękkie, ale nie będą soczyste. Tryb smażenia zatyka wszystkie soki, po 7 minutach zamykam pokrywkę, kolejne 3 minuty i wyłączam tryb. Odstawiam je na chwilę, aby sok z mięsa rozprowadził się na kotletach i namoczył.

slmsveta
Nie dodaję wody do mięsa w trybie gulaszu, a nie dodałem wody do mięsa z ziemniakami, wydaje mi się, że woda będzie zbędna, okazuje się, że nie jest sucha w sosie i bez wody.
Annutka
Czysto w mięsie w trybie gulaszu też nie dodawałem wody, a po usmażeniu trzymam kotlety na gulaszu i dolewam trochę wody. Tak bardzo to lubimy.
notka_notka
Dziękuję wam dziewczyny. Zapytałem już w trakcie przygotowań. Dlatego po smażeniu rzuciłem dwie zakładki na Ragę, nalałem trochę wody. Cóż, teraz, które się okażą)))
Z jakiegoś powodu moja pokrywa na Zharce została zablokowana, otworzyła się dopiero po przerwaniu programu
Dlaczego zapytałem o wodę ... nie przyjaźnię się jeszcze z tym programem - dwukrotnie zepsułem wołowinę - drewno opałowe lub frytki okazały się suche i gnijące na kłujące włókna
Annutka
Nataliaczekając na wynik.
SoNika
Sveta, ale jak zwykle na smażeniu 25 min. i 55 na gulasz, z cebulą, śliwkami, truflami, żurawiną, ziołami.
notka_notka
Kiedy czekam na kotlety, zapytam cię ... Wyjaśnij mi, gęsty, jak smażone są pierogi? Zamarznięty lód jest wrzucany prosto do gorącego oleju ??? Nie zamykaj pokrywy? Spray pewnie poleci, horror… Jeśli to możliwe, zapytam o szczegóły.

Nigdy w życiu nie jadłem smażonych pierogów i nie wyobrażam sobie, jak można je ugotować bez wody

Zamorochka
Cytat: notka_notka
Z jakiegoś powodu moja pokrywa na Zharce została zablokowana, otworzyła się dopiero po przerwaniu programu
Nataszawszystko się zgadza, po zamknięciu jest zablokowane, dlatego zaleca smażenie przy otwartej pokrywie. Musisz albo zaczekać na koniec programu, albo na siłę go przerwać.
Rituslya
notka_notka, Natul, smażę w piecach do pizzy. Powierzchnia tam jest duża, więc od razu bardzo się mieści + pokrywka wciąż się nagrzewa.
Włączam, smaruję olejem i rozprowadzam warstwą. W trakcie tego odwracam go i okresowo zamykam pokrywką.
Mój mąż jest wielkim fanem smażenia na kuchence na patelni, więc z jego chuligaństwa albo palić bujakiem, potem tłuszcz w całej kuchni, albo nawet palniki stałe.
SoNika
Dziewczyny, postanowiłam sporządzić przepisy, które ułatwią nawigację początkującym.
Karkówka w wolnym naczyniu podsumował eksperymenty.
notka_notka
Marina, Ritadziękuję))) Musisz zdobyć Księżniczkę, a Żywioł jest pod ręką))) Ale ze względu na smaczne pierogi możesz je zdobyć
Zgłaszam kotlety. Pyszne, soczyste !!! Dusiłam je przez 25 minut, gdybym nie dolała wody, na pewno by się przypaliły. Niektórym nawet wtedy udało się usmażyć)))
Multicooker Element FWA 01 PB El
SoNika
NataliaNie dodam też płynnych przekąsek, przy otwartej pokrywie są bardziej suche, a przy zamkniętej pokrywce są bardziej miękkie i wilgotne.
notka_notka
SoNika, na gulasz do kotletów nie dodajemy wody? Mój spłonąłby bez wody. Dodałem)))
SoNika
Natalianie, jest go już dużo, wylewa się bezpośrednio z wieczka po otwarciu
notka_notka
Wydaje mi się, że mój element jest potężny pluć frytki
SoNika
Nataliano nie wiem ... moje to bardzo delikatne frytki ...
Rituslya
Przyjaciele, wykończyłem te niepokonane serca kurczaka.
Najpierw na środku smażenia cebula, marchewka. Potem wszystko to piecze na gulaszu. Następnie dodałem ziemniaki, śmietanę, sól i pieprz i jeszcze raz do Gulaszu.
Ziemniaki są tak miękkie w środku, ale gęste na zewnątrz, że olej jest większy, a frytki wyższe, a ziemniaki „Country Style” są prawie gotowe.
Multicooker Element FWA 01 PB El
SoNika
Dzień dobry, gdzie wszyscy zniknęli? Obchodzone 3 dni ... nie gotowali w El?

Postanowiłem i wysłałem przepis na szyję do konkurencji ... chyba na próżno

Anyutok
SoNikagotowane, gotowane. Elik orze ze mną codziennie. Przedwczoraj dusiłam wołowinę przez 10-15 minut na Fry, następnie kroiłam tam cebulę, sól i pieprz, trochę mąki, trochę wody i przez 30 minut na gulaszu. Tak pyszne i bez pomidorów i przypraw.
Dziś na obiad dusiłam (40 minut na gulaszu) steki z podudzia z indyka. Niesamowite okazało się. Ale nie lubiłem ziemniaków. Pokroiłam go w pulchne (0,5-0,8 cm) kółka i nie smażyłam w 2 cyklach na Patelni z zamkniętą pokrywą. Cóż, mam specjalną Kuzinę na ziemniaki.
Zamorochka
Cytat: SoNika
Postanowiłem i wysłałem przepis na szyję do konkurencji ... chyba na próżno
Co to za nic? Co to jest niska samoocena? Pójdę na wsparcie
Helen
A dzisiaj ugotowałam 1m kaszy gryczanej. c + 2m. od. woda, na programie „Makaron” zagotowała się, zakręciła… zakręciła pokrywkę… i włączyła program „Duszenie” na 1 godzinę! Aha ... jaka fajna kasza gryczana wyszła, mmmm, krucha, nieklejona ... na programie "Kasza zbalansowana" Nie lubię gryki ...
Multicooker Element FWA 01 PB El
Zamorochka
Cytat: Helen
w programie „Kasza zbilansowana” Nie lubię kaszy gryczanej ...
I nie lubiłem gryki w tym programie.
Rituslya
Dziś przyłapałem się na myśleniu, że rzeczywiście jeden element mi nie wystarcza. Chciałem ugotować pilaw na Plovie, serca na gulaszu, zupę na zupie i spowolnieniu oraz tylko jednego precla.
Istnieje wiele innych dobrych kreskówek, ale z jakiegoś powodu dobrze jest uzyskać z tego wynik.
Marpl
Więc powiedzieli ci, że 2 jest lepsze niż jeden. Wczoraj ugotowałam jęczmień w jednej, a wieprzowinę z ziemniakami w drugiej.
Marusya
Pilaw ugotowałam dzisiaj w programie „Pilaw”. Rozczarowanie - okazało się, że owsianka ryżowa z mięsem, wziąłem dwie szklanki ryżu i cztery wody. Zaraz po zakończeniu programu zauważyłem, że nie cała woda wyparowała i zostawił pilaw w mnóstwie. Stał tam, wody nie było, w wyniku czego powstał bałagan. Sprawdzony ryż, gotowany z nim wiele razy, na piecu okazał się ryżem ...
LuckyOwner
Mamo panie witam
Kulinarny sukces dla każdego!
Mam nadzieję, że nie przepędzisz mężczyzny?
Niedawno zdecydowałem się zamówić tę kreskówkę (brak doświadczenia w korzystaniu z takich urządzeń). Dzisiaj go wziąłem (okładka jest poprawna 51 tydzień 2013) ... dziwne, że te wydane w 2013 są nadal w sprzedaży, ale z drugiej strony to dobrze, bo wiadomo, czego się spodziewać.
Na początku planuję wykorzystać głównie funkcję grzewczą (wykonuję remonty w mieszkaniu, w którym jeszcze nie ma gazu). Umyłem wyjmowane części, przeprowadziłem samooczyszczanie (w ciągu 15 minut parowiec trzy razy zrzucał parę i doceniłem wygodę ostrzeżenia głosowego) i ponownie umyłem wyjmowane części.
Pierwsze uruchomienie z jedzeniem to próba podgrzania zakupionego zrazy parą (w moich warunkach przeznaczyć czas na gotowanie = odpocząć od napraw) ... i coś poszło nie tak ...
Moje działania: nalej wody (3 filiżanki), postaw plastikową podstawkę, zamknij pokrywkę, wybierz tryb Parowiec i dwukrotnie wciśnij Podgrzewanie. Zabrzmiało coś w rodzaju „zaczynam się rozgrzewać” i odliczanie zaczęło się 15 minut, ale gdy osiągnęło 9 minut, licznik przestał się zmniejszać. Odczekałem 5 minut i wyłączyłem ręcznie (jak rozumiem, ciśnienie nie narosło i wydawało się, że nie ma pary).
W efekcie zrazy zjadłem lekko na ciepło na zewnątrz (w zasadzie nic nie ryzykowałem, bo są w teorii gotowe do spożycia na zimno).
Jutro spróbuję ponownie zacząć podgrzewać coś kupionego ...
Jeśli to się nie uda, musisz znaleźć czas na opanowanie gotowania ... ale nie wiem, od czego zacząć tak prosto (może gulasz mięsno-warzywny?).
Czy masz przypadkowo udane (sprawdzone) receptury na ten model, których nigdzie nie ma?
czy po prostu przeczytaj wszystkie 145 stron?

Rituslya
Marusik, nie, nie, w elemencie proporcje są tak złe. Na początku brałem 2: 3, a dziś było to prawie 2: 2. Niezbyt doskonały, ale bliżej prawdy.
LuckyOwner Nie próbowałem całkowicie Rozgrzewki. Dokładniej, całkowicie zacząłem tego próbować, ale to mnie zmęczyło, więc rozgrzałem się na Chefie.
Olya_
LuckyOwner, Tutaj możesz zobaczyć przepisy.
Przepisy na multicooker Element FWA 01 (z tematu)
Zamorochka
Cytat: Maroussia
Wziął dwie szklanki ryżu i cztery wody.
Marusya, Ritulya racja, w elemencie wody potrzeba mniej wody, zrozumiałem to już z programem Plov, ale idealnego stosunku jeszcze nie znalazłem
Marusya
Cytat: Rituslya
dzisiaj było prawie 2: 2. Niezbyt doskonały, ale bliżej prawdy.
Cytat: Zamorochka
w elemencie wody potrzeba mniej wody, zrozumiałem to już z programem Pilaf, ale idealnego stosunku jeszcze nie znalazłem

Cytat: Gibus
Na wszelki wypadek przypomnę, jak prawidłowo używać wagi nałożonej na miskę podczas gotowania ryżu w urządzeniu do gotowania ryżu:

1. Odmierz wymaganą ilość ryżu mst
2. Ryż opłucz zimną wodą, aż będzie przezroczysty
3. Wlej umyty ryż do miski multicooker
4. Na wierzch wlać zimną wodę do kreski odpowiadającej ilości mst ryżu
5. Wygładź powierzchnię ryżu pod wodą
6. Zamknij i uruchom program.

W zaawansowanych urządzeniach do gotowania ryżu na misce znajduje się kilka takich łusek, przeznaczonych do różnych rodzajów ryżu. Mamy tylko jeden - do białego ryżu na programie automatycznym. Waga jest używana tylko do czystego ryżu, żadnych innych produktów w misce. Tak wymyślili to Koreańczycy, Japończycy i inni producenci urządzeń do gotowania ryżu. W tej skali, w Element i Kuku, stosunek ryż / woda wynosi około 1: 1.

W przypadku pilawu każdy wybiera proporcje w zależności od smaku i rodzaju ryżu.
Ryż parboiled zniesie wszystko. Wlej wiadro wody, nadal będzie ziarno do ziarna, ale bez smaku

Może ktoś się przyda)
Jouravl
Cytat: Maroussia

Pilaw ugotowałam dzisiaj w programie „Pilaw”. Rozczarowanie - okazało się, że owsianka ryżowa z mięsem, wziąłem dwie szklanki ryżu i cztery wody. Zaraz po zakończeniu programu zauważyłem, że nie cała woda wyparowała i zostawił pilaw w mnóstwie. Stał tam, wody nie było, w wyniku czego powstał bałagan. Sprawdzony ryż, gotowany z nim wiele razy, na piecu okazał się ryżem ...
Marusya, niewłaściwa równowaga ryżu i wody. Woda powinna wynosić 1, 1,2 do szklanki ryżu. Mięso z warzywami również wydziela płyn, więc masz owsiankę.
LuckyOwner, Witamy!
Pulpety musiały być gotowane w trybie podwójnego bojlera przez 15 minut, a ty nacisnąłeś tryb ogrzewania. Temperatura tego trybu jest znacznie niższa niż 100 stopni. W tym trybie mrożonki nie będą gotowane. Lub użyj szefa kuchni.

Rituslya
Kupiłem tu ryż specjalnie „na pilaw” i wszędzie go rozłożyłem. Nuuuu ... Cóż, nic takiego, tak.
Ale teraz, po zmniejszeniu ilości wody, dostałem pilaw prawie doskonały ... Chociaż ... Chociaż jest już pyszny!

Uh-huh, łatwo mi się kłócić, po ułożeniu się w stos i ułożeniu się w ciepłym łóżku.

domovoyx
Idealne proporcje ryżu i wody do pilawu: 3 szklanki okrągłego ryżu na 4 szklanki wody.
Pilaw, pilaw w programie jest okropny.
Później napiszę przepis na naprawdę pyszny pilaw z kruchym ryżem.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba