Bułeczki naleśnikowe

I czy nie przykleił się do formy? Dotz i ja wykonaliśmy drugą serię i starannie nasmarowaliśmy formę olejem. Nadal tkwił. Nie ciasno, ale z trudem usunięty. Oczywiście wraz z utratą kształtu i objętości.

Jest trochę, ale nie krytycznie. Ale w ogóle niczego nie smarowałem

Co to jest smar nieprzywierający?

Co to jest smar nieprzywierający?

Wymieszaj równe ilości mąki, oleju roślinnego i masła (najlepiej smalcu). Ubij, przełóż do słoika i przechowuj w lodówce.

[słoik do służby leży w zamrażarce]

Mleko skondensowane nigdy się nie kończy w moim domu! Jest zawsze słoik do służby leży w zamrażarce.

Oh jak !!!

Vikuli po co przechowywać mleko skondensowane w zamrażarce ?! Wydaje się, że i tak jest dobrze przechowywany ... albo czegoś nie wiem ...

Przepis jest prawie jeden do jednego, jak pudding Yorkshire.

Tak, dokładnie ... Jak tylko zobaczyłem kompozycję, od razu przyszły mi do głowy puddingi ...

Upiekłam je według przepisu Iriny - Chadeyka !!!

Różnica to 5 gramów mąki (Irina ma więcej) i 30 ml. mleko (at Chadeyki mniej) uwaga ...

To prawda, że ​​ciasto Iriny również stoi na kilka godzin ... można je zostawić na noc lub cały dzień w lodówce ...

Upiekłam te budynie z cukrem (dodanym do ciasta) iz gruszkami (znowu według przepisu Chadeyki )...

Vitalinochkadziękujemy za przyniesienie nam przepisu !!!

[Vikul]

Oh jak !!!

Vikuli po co przechowywać mleko skondensowane w zamrażarce ?! Wydaje się, że i tak jest dobrze przechowywany ... albo czegoś nie wiem ...

Inna! wiesz, dlaczego przechowuję mleko skondensowane w zamrażarce?
Odpowiadam jako ekspert od mleka skondensowanego, bo dużo o nim wiem! Po otwarciu słoika od razu stwierdzam, że nie jem, dobrze czy nie.
Najwyraźniej zaczęło się od odległego dzieciństwa. Tata był wojskowym, a my mieszkaliśmy na Dalekim Wschodzie. Ojciec dostał rację oficerską (do czasu, gdy ja poszedłem do szkoły, mój ojciec służył w punktach, gdzie rok służby przypada na trzy), który przynosił w walizce! To w walizce ojciec przynosił racje żywnościowe, teraz taka mała walizka, przynajmniej z tymi gadżetami, które dostała załoga lotnicza. Nie marzyliśmy wtedy o lodówkach, nie było nawet telewizorów. Mój tata, najmądrzejszy człowiek, własnoręcznie zrobił telewizor i był to jedyny telewizor w punkcie Yedinka na Morzu Japońskim, który też bardzo rzadko dostawał.
A ponieważ nie było lodówki, a były rzeki skondensowanego mleka, wszystko to było przechowywane w spiżarni, która zamarzała zimą. Ja, namiętny fan skondensowanego mleka, zjadłem mleko skondensowane, nie pozwalając mu się rozmrozić. Kiedy przeprowadziliśmy się do Moskwy i nie było spiżarni, porównałem smak mleka bez mrożenia - było zupełnie bez smaku.
Mleko skondensowane nie zamarza w zamrażarce, staje się tylko bardzo gęste, a jego smak zmienia się na lepsze. A jeśli weźmiesz pod uwagę dzisiejszą jakość mleka, nie możesz go w ogóle zjeść! Jedynym w Moskwie jest Rogachevskoe, które można zjeść. Czasami do pracy przynoszą mleko z daleka, pracownicy, którzy przyjeżdżają do pracy. I zauważyłem, że na odludziu mleko jest znacznie lepsze niż w Moskwie.
Ach, ile napisałem, nie zauważyłem siebie.
A także jakość skondensowanego mleka decyduje o moim żołądku.
Jeśli mleko jest prawidłowe, to po chwili biegnę w ustronne miejsce: lol: do .....
co dziwne, jeśli jest to zły żołądek, przechodzi przez „F”.

P.S. Wszyscy moi znajomi, z którymi rozmawiałem i kiedyś próbowali, teraz jedzą mleko skondensowane tylko z zamrażarki!

Poszedłem zamrozić skondensowane mleko. My też to mamy. Kupuję białoruski, ale nie zawsze jest dostępny w naszym gospodarstwie.

Poszedłem zamrozić skondensowane mleko. My też to mamy. Kupuję białoruski, ale nie zawsze jest dostępny w naszym gospodarstwie.

Tak ... to jest zaraźliwe.
Mam też puszkę mleka, już taka mroźna!
Ale właśnie zapisałem się do tematu „Szczupła z przyjemności…” co robić?

A może wlać do szklanki i jeść co dwie godziny?

: cześć: VITALINKA, dzięki. Stałem się mądrzejszy dzięki cierpliwości, wiem, jak zrobić nieprzywierającą mieszankę. VIKA, a jeśli chodzi o mleko skondensowane, jest to bardzo pomocne, biorąc pod uwagę, że jego jakość jest baaardzo niska. Kto nie lubi mleka skondensowanego? Pobiegłem, żeby włożyć butelkę skondensowanego mleka do zamrażarki.

w silikonowych oprawkach nie tylko się przykleiłem, ale nawet praktycznie lewitowałem

[Vitalinochka]

VitalinochkaNie mogłem tego znieść, pieczone dokładnie według twojego przepisu ...

Pieczone w trybie konwekcyjnym, 15 minut przy 210 gr., I kolejne 15 przy 160 gr.

W przypadku przedwczesnego stwardnienia napisałem ...



Dziękuję kochanie, wszystko się ułożyło !!!

VS NIKA Vikulya, bardzo dziękuję, bardzo interesujące !!!

P.S. Eksperymentalna puszka mleka skondensowanegoo wystrzelony w kosmos wysłane do zamrażarki !!!

Dziewczyny, pojawiło się pytanie - w jakim pojemniku lepiej wysłać mleko skondensowane do zamrażarki? / Sam robię mleko skondensowane /

Dziewczyny, pojawiło się pytanie - w jakim pojemniku lepiej wysłać mleko skondensowane do zamrażarki? / Sam robię mleko skondensowane /

Może w plastikowym pojemniku?

[Szydełkować]

Szydełkować, dobra robota! Cudowne pulchne!

Nie chciałbym plastiku, naprawdę go nie lubię. Czy pęknie w szklanym słoju?

[Dyanochka]

Czy pęknie w szklanym słoju?

Dyanochkanie, najważniejsze, żeby nie wlewać pod ścieg ...

ćwiczędoPrzechowuję całe kwaśne mleko (przeznaczone do późniejszego wykorzystania do pieczenia) w zamrażarce w szklanym pojemniku, nigdy nic nie pękło ... t-t-t ...

[Vitalinka]

Vitalinka, Jestem z obiecanym zdjęciem, chociaż z telefonu, więc wynoś się
🔗

[irza]

irza co za kule! Dziękuję!

Krosh, bardzo dziękuję! Byłem pewien, że ktoś już eksperymentował.

[irza]

irza, Irisha, jakie masz wspaniałe bułeczki!

Jak udało Ci się osiągnąć tak idealnie płaski „kapelusz” ?!

Mój popovers Naleśniki zostały zalane w piekarniku, wszystkie „czapki” zostały zdmuchnięte na bok ...

Krosh, bardzo dziękuję!

Dyanochkatak, wcale nie, zawsze proszę ...

[Vitalinochka]

Jedynym w Moskwie jest Rogachevskoe, które można zjeść. Czasami do pracy przynoszą mleko z daleka, pracownicy, którzy przyjeżdżają do pracy. I zauważyłem, że na odludziu mleko jest znacznie lepsze niż w Moskwie.

Dziewczyny, jeśli nagle ktoś się natknie, to radzę Wam nasze lokalne mleko skondensowane, bardzo smaczne "Alekseevskoe" (wyprodukowane w Aleksiejewce, region Biełgorod) !!!

Vitalinochka, Bułeczki zrobiłem natychmiast po przesłaniu przez Ciebie przepisu. Odeszli od razu, niczego nie wypełniając ... Cóż, co to może być fotorelacja! ... Jedyne, że wlałem go do sześciu foremek - czego nie należy robić, lepiej w 12 małych, już zalałem je zgrozą! W środku było dużo żywopłotu, myślę, że w tych małych byłoby więcej pustki.

[irza]

irza, Irisha, jakie masz wspaniałe bułeczki!

Jak udało Ci się osiągnąć tak idealnie płaski „kapelusz” ?!

Szydełkowaćdziękuję! Sekret prawdopodobnie polega na tym, że nalałem ciasto o 1/3, a nie o 1/2, jak w przepisie. Wynik zależy od tego, czy nie, dowiem się, powtarzając przepis. I to wkrótce

Dziewczyny, jeśli nagle ktoś się natknie, to radzę Wam nasze lokalne mleko skondensowane, bardzo smaczne "Alekseevskoe" (wyprodukowane w Aleksiejewce, region Biełgorod) !!!

och, właśnie go kupiłem. Posiadają wieczko, jak w starych puszkach po używanej kawie. Pyszne. Konieczne jest umieszczenie go w zamrażarce, na próbkę

Pójdę i wstawię skondensowane mleko do zamrażarki.

jest zaraźliwa Zastanawiam się, ile należy go tam przechowywać, aby uzyskać pożądany efekt?

Pójdę i wstawię skondensowane mleko do zamrażarki.

jest zaraźliwa Zastanawiam się, ile należy go tam przechowywać, aby uzyskać pożądany efekt?

Nie zauważyłem tego za bardzo, bo prawie zawsze go mam, ale myślę, że pozwoliłem mu leżeć przez trzy godziny.

Dziewczyny, jeśli nagle ktoś się natknie, to radzę Wam nasze lokalne mleko skondensowane, bardzo smaczne "Alekseevskoe" (wyprodukowane w Aleksiejewce, region Biełgorod) !!!

Podobno najsmaczniejsze dla Moskwy mleko!
Również pan Aleksiejewka, ale takie bzdury!

Podobno najsmaczniejsze dla Moskwy mleko!
Również pan Aleksiejewka, ale takie bzdury!

Jestem w Moskwie, powodzenia. Jak radzieckie mleko skondensowane do smaku.

Wypróbowałem to z zamrażarki. Smak ten sam, konsystencja gęstsza. Cóż, zimniejsze samo w sobie jest fajne.

Podobno najsmaczniejsze dla Moskwy mleko!
Również pan Aleksiejewka, ale takie bzdury!

Dokładnie tak nazywa się „Alekseevskoe”, w tym samym mieście są jeszcze inni producenci !!!!

[Ira,]

Jestem w Moskwie, powodzenia. Jak radzieckie mleko skondensowane do smaku.

Wypróbowałem to z zamrażarki. Smak ten sam, konsystencja gęstsza. Cóż, zimniejsze samo w sobie jest fajne.

Ira, może nie próbowałeś Rogaczewskiej? Bo ta Alekseevskaya, której próbowałem, możesz tylko powiedzieć: "Co za bzdury ... to twoja galareta ryba!"

Mamy też Alekseevskaya Bee, ze wszystkiego, czego próbowałem tylko Rogachevskaya, jak poprzednio

Dziewczyny, mówicie o tym? Mamy to - po prostu cudownie! Czy to prawda, że ​​im dalej wysyłamy, tym gorzej idziemy? ...

Potwierdzam, że białoruski Rogaczow jest najbardziej naturalny i pyszny
Piekłam te bułeczki już 2 razy, a za drugim razem podwójną porcję, nie dorównują sesji zdjęciowej

Dziewczyny, mówicie o tym? Mamy to - po prostu cudownie! Czy to prawda, że ​​im dalej wysyłamy, tym gorzej idziemy? ...

Nie będę kłamać, nie pamiętam. Nawet nie zwracam uwagi na inne mleko skondensowane, więc zapomniałem, na jakie puszki trafiłem.

[Ira,]

Ira, może nie próbowałeś Rogaczewskiej? Bo ta Alekseevskaya, której próbowałem, możesz tylko powiedzieć: "Co za bzdury ... to twoja galareta ryba!"

Jestem Olya
Nie próbowałem Rogaczewskiej, ale to nie znaczy, że nie potrafię odróżnić normalnego skondensowanego mleka od złego. W mojej puszce, jak na zdjęciu Fomca, jest doskonałe mleko skondensowane. Kupiłem od nas w Moskwie, za 7 Kont-tych.

Jestem Olya

O! Bardzo przepraszam. 🔗

[fomca]

Potwierdzam, że białoruski Rogaczow jest najbardziej naturalny i pyszny

PPKS !!!

Zrobiono też "Alekseevskaya" (dokładnie tę na zdjęciu z fomca), ale rodzina nadal woli „Rogaczewską” !!!

Dziewczyny, ale w tym tygodniu w „Zakupie testowym” zwyciężyło mleko skondensowane Rogaczewskaja. (y) Prawdopodobnie prawdziwe przekazanie konsumentom i brak przekupienia. Kupuję też tylko ją.

Dziewczyny, ale w tym tygodniu w „Zakupie testowym” zwyciężyło mleko skondensowane Rogaczewskaja. (y) Prawdopodobnie prawdziwe przekazanie konsumentom i brak przekupienia. Kupuję też tylko ją.

Mówię, że jestem specjalistą od mleka skondensowanego,
i wątpiłeś.

[Vitalinka]

Vitalinka, Mam raport! Chubby bomby !!! Musiałem od razu włożyć drugą porcję, co by było, co wziąć! Bardzo dziękuję za przepis!

Ładne i żebrowane po obu stronach? to są takie pleśnie, nie rozumiem.

[Kamusik]

Kamusik, świetny pulchny! Cieszę się, że podobały Ci się bułeczki! Pekinie na zdrowie!

[Julia V]

Julia V, te bułeczki są pieczone w foremkach na muffinki, więc są żebrowane.

Po prostu wydawało się, że są żebrowane od góry i od dołu.

Dzięki za bułeczki! Bardzo lekki i przewiewny Prawda, mój wydostał się z foremek (prawdopodobnie był za mały) i przyjął różne kształty, ale nadal bardzo smaczny!

[Kochanie]

Kochanie , za Twoje zdrowie! Cieszę się, że podobały Ci się bułeczki!

Dzięki za przepis! Szybko i łatwo. Okazało się, że 14 ogromnych pulchnych. Wlałem ciasto do połowy formy, ale były napęczniałe TAAK, następnym razem chyba trzeba wylać je na spód. Wystąpiło niewielkie odchylenie od technologii: wstawiłem go do zimnego piekarnika (włącza się dwoma pokrętłami, jedno jest ustawione na temp., Drugie to tryb, więc ustawiłem temperaturę, ale zapomniałem o trybie.Okazało się, że piekarnik nie nagrzał się, dopóki ich nie włożyłem.) Myślałem, że z tego powodu nie powstają. Jak wstaliśmy! Prawdopodobnie co pięć! Mąż szedł, był zaskoczony, nie mógł zrozumieć, dlaczego wstali. Oto wyniki:

[ElenaNSK]

ElenaNSK, wow, jaki masz piękny pulchny!
Bardzo się cieszę, że spodobały Ci się bułeczki! Piec za swoje zdrowie!

Jakie piękne bułeczki! I są pyszne. Upiekłam te puddingi z Yorkshire. przepyszny! A na świątecznym stole bardzo dobrze jest wypełnić różnymi sałatkami, na przykład rybą.

[Vitalinka]

Vitalinka, W przyszły weekend nadal chcę zrobić małe foremki dla wnuków. Co się stanie - wypiszę się I robiłam to na lunchu, jak szłam coś upychać, zostały dwie bułki, poza mną i moim mężem nikogo nie było w domu. Swoją drogą te zimne bardziej mi się podobały