Formy do pierogów i pierogów

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, a moja mama wyrzuciła wszystkie pierogi, sadzonki i pistolet do pierogów na długo przed tym, zanim się nimi zainteresowałem, i ręcznie rzeźbił pierogi. Rozwałkowała cienkie ciasto i wycięła kółka szklanką. Pierogi były małe, pulchne i schludne, a wszystko jak z selekcji. Nie jestem zdolny do takich wyczynów. I wciąż w poszukiwaniu idealnych pierogów.

[Svetlana62]

Nie jestem zdolny do takich wyczynów.

Mam w rodzinie czterech mężczyzn - ja też nie jestem w stanie.

a moja mama wyrzuciła wszystkie pierogi, pistolet do ścinki i pierogi

Aaaaa, pistoleeeettt

Svetlana62, Svetlanazwróć na to uwagę. Jest prawie idealna. Gdyby tylko jej blizny były ostre jak Tescoma

Jest łatwy do przechowywania, jest mało odpadów ... Oczywiście nie świecący, ale ...

Svetochka, chodź do CIEBIE. Tak, moja mama miała zarówno dozownik do cięcia, jak i pistolet do pierogów. Ale wtedy nie było jeszcze wałków do ciasta, a ciasto do ręcznego wałkowania na te urządzenia utknęło, więc wysłała wszystko do kosza.

zwróć na to uwagę. Jest prawie idealna.

Już zrobiłem. Dopiero na eBayu znalazłem to z szalonym transferem, a na Amazonie popełniłem błąd przy rejestracji początkowej, nie puszcza mnie tam. Z czasem oczywiście będą dostępne w sprzedaży. Ogólnie rzecz biorąc, plastik i wykonanie bardzo przypominały mi naszą maszynę do pierogów Ideevskaya. Może nasz będzie zaszczycony.

[Svetlana62]

Svetlana62, Sveta, możesz spróbować go kupić za pośrednictwem spółki joint venture, którą mamy na naszej stronie, od niemieckiego Amazona. Tutaj jest link

🔗

To trochę drogie jak na plastik. Może pojawi się także w Federacji Rosyjskiej. Metaltex wydaje się być dobrze reprezentowany na rynku rosyjskim

Tak, Sveta, trochę drogie, a Anya zamyka wspólne przedsięwzięcie. Poczekajmy, aż przyniosą to networkerzy.

A więc przyznajcie panie, które wykorzystują formularz na 55 pierogów jak?
Dziś miałem zamiar zrobić pierogi, mówię do chłopów, teraz szybko dam ci pierogi
Wyjmuję wiśnie z zamrażarki, wyjmuję foremkę, a wiśnie nie pasują do otworów.
Musiałem dostać Pomysł i wsadzić varneniki z wiśniami.
A w tym, z małymi kluseczkami, moi ludzie poradzili mi, żebym popychał porzeczki. Albo jagody

Nie każda wiśnia trafia do mojej polskiej raviolnitsy.
Ale przystosowałem się do robienia na nim „makaronu” z kwadratami i żeby płaskie kwadraty nie sklejały się ze sobą podczas gotowania lub na talerzu, robię je wypukłe, w każdym kwadracie wciskam palcem otwór i suszę na przyszłość posługiwać się. Świeżo sprawiło, że nie jestem tak smaczny.

Dziewczyny, dzień dobry wszystkim! Spojrzałem na formularz dla ravioli rybnych (Imperia). Czy ktoś może doradzić, czy warto przyjmować te formularze, czy marnować pieniądze?

[Viky_sik]

Viky_sik, Wiktoriawydaje się, że napisali tutaj, że takie formy nie są zbyt dobre - nie da się w nich całkowicie równomiernie rozprowadzić nadzienia, więc ravioli dobrze wyglądają w postaci surowej, ale w gotowanej tracą swój kształt, nadzienie jest pognieciony nierówno i niewiele pozostaje z pierwotnego pięknego wyglądu.

[Viky_sik]

Viky_sik, Vika, zgadzam się z Elena Tim... Nie mam doświadczenia w pracy z takimi formularzami, ale dezorientuje mnie obecność dolnego wycięcia, czyli wypełnienie musi być uzupełnione i będzie „skromne”. I jestem pewien, że jeśli ugotujesz takie raviolki, nikt nie zgadnie, że to ryby.

A reszta ciasta z formy będzie ponurym wyborem.

To zależy od tego, ile pierogów musisz zrobić. Jeśli rodzina jest mała, to jedno, ale jeśli jest 4-5 lub więcej osób, nie jest to najwygodniejsze. Ale żeby się pobawić, jeśli dusza prosi bardzo dużo, to na pewno możesz

Och, dziewczyny, chcę tego dla mojego syna))) Szczerze mówiąc, zwykle dopóki sam nie spróbuję, nie będę się wypowiadał. Ale jeśli go kupisz, wyjmij go i odłóż.

Więc czemu nie. Małe radości nigdy nas, dziewczęta, nie skrzywdzą.

[Viky_sik]

Viky_sik, Vika, to oczywiście! Zwłaszcza dla syna - aby go zadowolić! Przynieś to, aby pochwalić się, jak to robisz!

Dopóki nie zamówię (chyba że oczywiście zmienię zdanie), dopóki nie nadejdzie. Ogólnie rzecz biorąc, jeśli mam się czym chwalić, to będę. W międzyczasie zamówiłem formularz na ravioli z Tescoma, czytałem, że nie są złe.



Zamówiłem 10 ravioli, ale jest ich jeszcze 21. Możesz mi powiedzieć, że nie są one bardzo małe?

Zamówiłem 10 ravioli, a jest jeszcze 21

Vika, Tescoma ma wszystkie formy raviolini. Ile to 10, co to jest 21. Moje dzieci bardzo lubią 21 - jest rozmiar tylko dla dzieci. Okazują się świetne. Czy byłeś na pierwszej stronie tematu? Więc taki globalny przegląd wszystkich pleśni. A Elena Tim pokazała nawet 21-latkę w pracy, wygląda na to, że jest na pierwszej stronie.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lenok, dziękuję przyjacielu za przepis na ciasto na pierogi-knedle. Ćwiczyłem całkowicie przestawiłem się na to ciasto. Zobacz, co się teraz ugniata, będą pierogi




370g twarogu domowej roboty, wałkownica do ciasta, foremka stożkowa na 3 vareniki… iw efekcie -15 varenichkov. Jutro zrobię pozostałe ciasto z ziemniakami.

[Alexandra]

Och, co za piękno! Pozwól mi porwać!
Alexandradziękuję! Bardzo się cieszę, że to ciasto zakorzeniło się w Twoim domu.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Len, czy możesz jeszcze raz podać swój przepis - skopiowałem, ale wszystko pozostało w starym telefonie (

[Antonovka]

Antonovka, Lena, on jest numerem jeden w „PRZEPISACH” na pierwszej stronie pierwszej wiadomości

Formy do pierogów i pierogów

[Antonovka]

Antonovka, Lena, na pierwszej stronie przepisy i przydatne wskazówki.

[Svetlenki]

Svetlenki, Evgeniya, dzięki dziewczyny))

[Tillotams]

Maszyna z Tillotams

można zamówić tutaj

🔗

Polina Tsitsura z jej wielu zamówionych chekichi i wałków do ciasta Dzhua w tym temacie
„Wałki do ciasta i skrobaki do ciasta”
oraz deskę do przenoszenia pizzy ze stołu na kamień lub na blachę do pieczenia dowolnego ciasta z tą deską.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=457.160

Formy palnika mają krawędź przycinającą, ale nie kleją bardzo cienkiego ciasta. Ale te pleśnie Svim Grecja
również trzy w zestawie

🔗

mają krawędź przycinającą z jednej strony i dlatego nadają się do wszystkich grubości ciasta. Są kupowane do produkcji, są bardzo wysokiej jakości. Strzykawka Formex press jest również tej firmy.

Dziewczyny, czy można wyrzeźbić pierogi na parze na kefirze w trio Taper, słońcu?

Dziewczyny, czy można wyrzeźbić pierogi na parze na kefirze w trio Taper, słońcu?

Oczywiście, że to możliwe. Aby uzyskać elastyczność ciasta, dodaję trochę przyrostów. obrazy olejne.

Dziewczyny, czy można wyrzeźbić pierogi na parze na kefirze w trio Taper, słońcu?

To jest dokładnie to, co robię cały czas. Ciasto na kefir, rzeźbić na potrójnie i gotować w kreskówce dla pary.

No w końcu trafiłem do palety od Teskomy, kupionej pół roku temu, a strzykawka kupiona na Ali.
Jako niewolnik wykorzystano męża, któremu nie udało się uciec do pracy (chociaż jest na wakacjach…). Pracował na wałku do ciasta, pracował z paletą, strzykawką. Eksperymentalnie ujawniono, co następuje: strzykawka wystarczy na 2 namioty, ciasto wystarczy rozwałkować na 8.

No cóż, w końcu dotarłem do palety z Teskomy, kupionej pół roku temu,

Sześć miesięcy to nie okres, ale jakim pięknem się okazało. Masz szczęście z asystentem, ale moje są tylko zjadane.
A ile sztuk palety?

[Gingi]

Gingi, 10.

[Svetlenki]

Dlatego Svetlenkipokazał to
Urządzenie do robienia pierogów i naczynie do pierogów # 4042
Urządzenie do robienia pierogów i naczynie do pierogów # 4043
Musiałem natychmiast ... i na koniec ...

[Helen]

Helen, co za! tak schludnie, szybko i świetnie!
Mam podobną formę, która nie jest noszona. Jestem teraz leniwy, żeby gotować z kluskami w upale. Chociaż zjadacze są zdecydowanie gotowi je zjeść.

[Mirabel]

Mirabel, Vikadziękuję! jest naprawdę szybki, a nawet z końcówką Lenkiny Timkiny do rozprowadzania mielonego mięsa za pomocą strzykawki, to bajka ... rzeźbiłbym i rzeźbiłbym ...

a na koniec ...

maladessss!

Lenkina Timkina namówiła mielone mięso do rozprowadzenia strzykawką, więc to bajka ... pleśniłabym i ulewała ...

A jaką masz strzykawkę, powiedz mi, proszę!

A jaką masz strzykawkę, powiedz mi, proszę!

na początku go kupiłem, wydawało się, że nie jest tani, wydawało się takie normalne, ale cały czas pokrywa odleciała po naciśnięciu tłoka ... teraz kupiłem Teskomovsky'ego, tam jest klasa !!!

maladessss!

Teraz kupiłem Teskomovsky'ego, tam jest klasa !!!

Podziękować! Z jakiegoś powodu pomyślałem, że to automatyczne!) Wziąłem tego typu Zenkera (lub jak to się poprawnie nazywa?). Za tydzień wrócę z wakacji ze wszystkimi moimi skarbami (mleczarnia, pierogi itp.) I spróbuję.
Aha, zapomniałem zapytać, a przez którą dyszę wycisnąć kurek?

Mam taką broń, mój mąż zamówił mnie dla Ali. To całkiem wygodne - dwa duże kliknięcia tylko dla 1 otworu. Nasadek jest wiele, ale do mięsa mielonego wybrałem ten z długim, prostym nosem.
Wszystko jest dobrze zrozumiane i można je prać.

Aha, zapomniałem zapytać, a przez którą dyszę wycisnąć kurek?

Na moim zdjęciu jest druga, od prawej do lewej
Próbowałem dużego Metalixa, takiego jak Timkina, nie podobało mi się ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2, proszę powiedz mi przepis na twój test. Zrobione w formie 10 kawałków ciasto wydawało się rosnąć podczas gotowania, a mięso mielone się kurczyło. Z góry dziękuję!

Dobry wieczór wszystkim członkom forum. Używałem wielu urządzeń do rzeźbienia pierogów, teraz nabyłem taką drewnianą formę do rzeźbienia. Ciężki, włączony na maszynie CNC. Będę testować jeden z tych dni. Taśma do ciasta z krajarki do ciasta zajmuje tylko trzy rzędy.

[Aleksandra 77]

Aleksandra 77, Nichos, Afiget.
Czekamy na testy.
Helen-Lenchik, cóż, jesteś rzemieślniczką. patrzę na mójswój stół i medytuj. Spojrzałbym

[Aleksandra 77]

Aleksandra 77ciekawy producent pierogów!
Na zdjęciu nie widać - czy otwory są przelotowe czy tylko wgłębienia?

[julia_bb]

julia_bbślepe otwory.

[julia_bb]

julia_bbślepe otwory.

Prawdopodobnie niewygodne, mielone mięso to za mało i nie ma dokąd pójść podczas zwijania?

[bobule]

bobuleCiasto zrobiłem według przepisu na HP: mąka - 450 (z czego 50 to całe ziarno, 150 to twarde odmiany durum, 250 to zwykła pszenica), sól - 0,5 łyżeczki, 1 jajko, 210 ml wody. Miękkie ciasto do rozwałkowania. Po zakończeniu programu doprawiłem trochę mąką i zostawiłem na godzinę żeby nabrać sił (gdy robiłem mięso mielone)

Byłoby lepiej na maszynie CNC zrobić kształt podobny do tego na stronie 1 recenzji Chuchelki (ma pasek 16 pierogów), tylko 6 otworów szerokości, tak aby pod 2 arkusze ciasta.

[przystań]

przystańtak, ja też podziwiałam piękno obracającej się maszyny do robienia pierogów Aleksandra 77 Alexandra, ale ...

Elena Tim, Timkina !!! Bardzo dziękuję za poradę użycia strzykawki Zenker do mięsa mielonego w pierogach. Myślę, że on i paleta Tescom na 21 są stworzeni dla siebie! Strzykawka jest miniaturowa - otwory są dobrze widoczne, jest bardzo wygodne dla dłoni do wyciskania mięsa mielonego. Robię dla mojego najmłodszego syna, który wcale nie jest mięsożercą. Miałem całą strzykawkę na paletę i jeszcze 3 rzędy, czyli na 30 raviollini

Ta maszyna do pierogów została wykonana na frezarce CNC.

Testy wypadły pomyślnie, ale najwyraźniej ciasto musiało być gęstsze, jak na włoskich ravioli i grubsze na krajarce do makaronu. Dlatego wrażenia były dwojakie. Generalnie wystawiłem go na sprzedaż za 250 UAH.
Zakończył robienie pierogów na małej radzieckich pierogach, syn uwielbia te mini pierogi.

trochę radzieckich pierogów, mój syn uwielbia te mini pierogi.

To fajna maszyna do robienia pierogów

Ale ciasto na pierogi kefirowe, czy istnieje taki przepis?