Formy do pierogów i pierogów

Mój post jest dedykowany tym, którzy już kupili lub zamierzają kupić potrójną maszynę do klusek. Jest bardzo wygodny i szybki w użyciu w przypadku, gdy pod krajalnicę do makaronu nakładamy całą prostokątną warstwę, wkładamy mięso mielone, zamykamy "szczęki" pierogarni i usuwamy nadmiar "nadgryzionego ciasta przy pomocy patyczka do lodów , plastikowy stos na plastelinę z dziecięcego zestawu jak mój, lub w skrajnych przypadkach płaski śrubokręt (-). W tym patyczku jest cała sztuczka! Teraz dla jasności zrobiłem zdjęcie z usuwaniem nadmiaru ciasta za pomocą plastikowy stos Pod ręką było tylko ciasto chlebowe (oderwane kawałek i trochę zawinięte w mąkę) Najważniejsze, żeby szerokość patyczka pozwalała na to, by było w szczelinie.


A oto stos na plastelinę z zestawu dziecięcego. Był nieco szerszy niż to konieczne, więc musiałem kilka razy przytrzymać jedną krawędź nad pilnikiem. Plastik jest szlifowany jak mydło.

[Fortepian]

FortepianTak, posypuję to. Troszkę. Wtedy wychodzi dobrze.
Kremowydzięki za klasę mistrzowską !!!
A na moim łopatki nie są potrzebne, nadmiar usuwam bezpośrednio ręką. Ale na twoich trzech !!! naraz, już czas.

[Alevtina]

Mój post jest dedykowany tym, którzy już kupili lub zamierzają kupić potrójną maszynę do klusek.

Alevtinaa jaki rozmiar ma ten kształt? Znalazłem jej zdjęcie na Ibe obok linijki, ale są dwie łuski i nie rozumiałem, jak długo była

Tak, dokładnie tak myślałem! Kupiłbym też pierogi za trzy, ale gdzie?

Są takie, na trzy pierogi - ONA?



Nawet z przepisami na ciasta, które nawet upiekłem i już zjadłem

[Administrator]

AdministratorTatiana, są takie w Tescom.
I te dla trzech naraz od Taperver

[Administrator]

AdministratorTatiana, są takie w Tescom.
I te dla trzech naraz od Taperver

Mam własne hasła 🔗

To jest rozmiar długości. Wysokość po złożeniu 5,2 cm Szerokość po rozłożeniu 13 cm

To jest rozmiar długości. Wysokość po złożeniu 5,2 cm Szerokość po rozłożeniu 13 cm

Cóż, wow! Są też takie, na trzy miejsca! Więc przepraszam, nie wiedziałem, nie wiedziałem o takim trzypokojowym mieszkaniu

To jest rozmiar długości. Wysokość po złożeniu 5,2 cm Szerokość po rozłożeniu 13 cm

W porządku! Ten rozmiar mi odpowiada
podziękować

[Biryusinka]

Biryusinka, gdzie weźmiesz

Biryusinka, gdzie to zabierzesz?

Szczerze mówiąc, już zamówiłem (po trzech dniach wątpliwości).
W międzyczasie, dzisiaj, na rozgrzewkę, dotknąłem mojej aluminiowej staruszki

A ja uwielbiam wszystkie swoje zabawki, pierogi, pierogi… Zarówno stare radzieckie, jak i stożek… Na radzieckich bardzo wygodnie jest wykorzystać męża. Ale na stożku, naprawdę, spod wałkownicy do ciasta jest świetny. Tyle, że dawno ich nie mam. Miałem ich dwa, muszę sprawdzić, gdzie je dostałem. Jakoś, w zależności od nastroju: jeden dostanę i zagram, drugi - znowu wystarczająco zagram. To naprawdę zabawki))).

[Strach na wróble]

Strach na wróble, Dokładnie !!! Teraz jesteśmy pierogami, teraz pierogi, teraz ravioli, teraz jemy pitu, solidne ciasto
A wkrótce wakacje i plaża

[Strach na wróble]

Strach na wróble, Dokładnie !!! Teraz jesteśmy pierogami, teraz pierogi, teraz ravioli, teraz jemy pitu, solidne ciasto
A wkrótce wakacje i plaża

Sen! Rozwałkujemy ciasto tak-o-o-to, wkładamy dużo mięsa ... Pożądane jest, aby mięso było z kapusty))). Z dołami ... Pitas, w skrócie, wykluczamy, jest coś, z czego nie można wyjść))).

Pożądane jest, aby mięso pochodziło z kapusty)))

A to jest pomysł !!!
Tylko dla siebie możesz iz kapusty, inaczej mój mąż w ogóle jej nie je, tylko w zupach może.

A ty po prostu spróbuj zrobić mięso mielone z kapustą, tak jak ja. Liście kapusty pokroić w paski o szerokości 3 cm i zamrozić w zamrażarce. Kiedy obrócisz mięso mielone, wrzuć te zamrożone paski kapusty do maszynki do mięsa. Gdzieś 20-30% całkowitej objętości mięsa mielonego będzie kapusta. Pierogi będą soczyste i pyszne. Zrób pierogi z takim mielonym mięsem, podawaj mężowi i nie mów nic o kapuście. Moi goście nigdy nie zgadną, dlaczego mam tak pyszne i soczyste mięso mielone w moich pierogach. Jeśli przewiniesz zwykłą kapustę, niezamrożoną, pojedyncze małe fragmenty kapusty będą wizualnie zauważalne w mięsie mielonym i nie będzie takiej soczystości.

[Kremowy]

KremowyDziękuję, ale nie mam nawet maszynki do mięsa, kupuję mięso mielone.
A w kombajnie z nożami, jeśli przewiniesz, nadal będą kawałki, tak często robię gołąbki, bo inaczej kapusta z nich pójdzie na marne.

[Lerele]

Lerele, w gotowych pierogach, jeśli przewiniesz mięso mielone z kapustą w kombajnie, nic nie zobaczysz, wszystko się połączy. Mięso mielone robię na pierogi chińskie z kapustą, częściej z chińszczyzną, a nawet z cukinią, nikt nie ma pytań

I możesz zetrzeć cukinię
I więcej.

[Lerele]

Lerelei będzie soczyste, zdrowe i smaczne !!!

[Alevtina]

Liście kapusty pokroić w paski o szerokości 3 cm i zamrozić w zamrażarce.

Co za dobra rada. Na pewno go użyję. Podziękować. Czasami dodaję kapustę, ale świeżą. Alevtinai zamrażasz w porcjach, jednorazowo lub do wykorzystania w przyszłości?

Mam gdzieś jeden. Prawdopodobnie jak Luda-kirch, co? Powinienem to dostać ...

Mam gdzieś jeden. Prawdopodobnie jak Luda-kirch, co? Powinienem to dostać ...

Nie moja, nie tak, mam jedną kluskę (pieróg, placek). A ty, Laris, nie rozumiem, który. Jak to się zatrzaskuje? Albo po prostu niewidoczny

Mam jedną kluskę

Ach, mam też jeden na jeden, kilka kawałków o różnych średnicach, a ten składa się jak trzy. Rozmiar jest w przybliżeniu taki sam jak ten.

[Alevtina]

Czasami dodaję kapustę, ale świeżą. Alevtinai zamrażasz w porcjach, jednorazowo lub do wykorzystania w przyszłości?

Staram się raz zamrozić kapustę, ale jeśli pozostała tylko mała część główki kapusty lub „widelce” zaczynają więdnąć, to wszystko kroję i zamrażam. Bardzo lubię też dodawać mrożone łodygi selera naciowego do mięsa mielonego. Okazuje się, że jest bardzo smaczny. Zamrożona łodyga selera idealnie pasuje do pojemnika maszynki do mięsa, jest mielona na pył. W ugryzionych pierogach daje pyszny sok.

Śmietankowa, za każdym razem, gdy zaskakujesz mnie na nowo - po prostu magazyn przydatnych rad i światowej mądrości. No dalej, co jeszcze masz w sklepie

[Kremowy]

Kremowy, i ja! Po prostu super kreatywna, kreatywna osoba!

Dziewczyny, zawstydziliście mnie.

Kremowy, nie krępuj się !!! Ludzie proszą o kontynuację

Kremowo, za każdym razem, gdy zaskakujesz mnie na nowo - po prostu magazyn przydatnych rad i światowej mądrości.

Tak, tak i podziwiam Alechkę. Zwłaszcza jej mistrzowska klasa z pierogami

Zwłaszcza jej mistrzowska klasa z pierogami

Gdzie to było?

Gdzie to było?

Na ta strona

Kupiłem pierogi w Karuzeli, wkrótce to zrobię, wrzucę zdjęcia z tego co się stało. Nigdy wcześniej nie robiłam tego w formach, tylko ręcznie rzeźbiłam, a nawet wtedy wyrzeźbiłam tylko kilka pierogów z imprezy, reszta to moja córka. A dziś jej nie ma, więc forma będzie używana

[Aygul]

Aygul, Gratulacje !!! A co z kształtem, prostokątnym?

[Aygul]

Aygul, Gratulacje !!! A co z kształtem, prostokątnym?

tak, prostokątne, białe, na 35 pierogów

Aygul, powodzenia !!!

dzięki, dziewczyny, mam nadzieję, że wszystko się ułoży, inaczej jest dużo mielonego mięsa i ciasta

Wyrzucam jej sześciokąty, ona dobrze je zjada, może włożyć do ust w całości.

Natasza, uwielbiam twój styl, czytam - uśmiech nigdy nie opuszcza mojej twarzy. Ale w istocie, absolutnie dokładnie, te same sześciokąty, mój wnuk, „wpycha się” od półtora roku całkowicie do ust i jest bardzo szczęśliwy. Wcześniej, przed zakupem wałkowarki do ciasta, jej męża również udało się wymienić. Doni ma plastikowy prostokątny ekspres do pierogów (jak na zdjęciu powyżej), ALE ... dobrze, że jest niebieski, widzieli niebieskie okruchy na cieście / pierogach - infekcja się urywa, ale pomyślałem, że mogę to wziąć dla siebie. Ale pierogi tylko ręcznie, metodą kurza (w yu-tubie jest dużo filmów), próbowałem już dawno temu - wyszło łatwo / szybko / fajnie.

sposób kurze

To pierwszy raz, kiedy to słyszę. Możesz połączyć, zobacz

I gryzę chęć posiadania jednego kształtu z częstymi zębami. Na Omerzone 12 dolców. Poszukuję firmy do rozdzielenia usługi pośrednika i dostawy na Ukrainę.
Bezpłatna dostawa od trzech sztuk w Ameryce.

To pierwszy raz, kiedy to słyszę. Możesz połączyć, zobacz

Widziałem to, ale nie wiedziałem, jak się nazywa. Podziękować. Muszę poćwiczyć

[dopleta]

dopleta, Larisa dzięki za wideo! : a-całus: To takie proste i okazuje się, że piękno ... A po co nam pierogi?

kurze

Tutaj mąż wrócił do domu z pracy, zrobił zdjęcie, uformował kiedyś (oślepiła prąd), dziękuję dziewczyny za wideo

: bravo: Więc ja też będę teraz rzeźbić ciasta ...

no, pierwsze 100 pierogów jest gotowych, zamrażarka zajęta, odpocznę (ucieknę) na razie, zamrażają, wkładają je do torby, miejsce będzie wolne, potem ta sama ilość i będę będzie dobrze

Forma do wyrobu chebureków - średnica - 18 cm

[Aygul]

Aygulpowiedz mi, jak szybko się okazuje? Trzy kształty i voila, 100 sztuk. Na tacy zamrażarki mam też około 100 sztuk.

[Lerele]

Lerelei jakie są te trzy formy, czy czegoś mi brakuje?

: oops: Ups, już to znalazłem. Myślałem o jakichś trzech oddzielnych formach, ale tutaj w trzech podejściach. Rozumiem, ja też to robię.

[Lerele]

Lerelei jakie są te trzy formy, czy czegoś mi brakuje?

w sensie trzykrotnego zwijania wałkiem - steward jest zamrożony.

Mam 37 dołków, co oznacza, że ​​na trzy wypożyczenia jest 111 sztuk!

Swoją drogą dziewczyny, już dawno widziałem tu półkę na pierogi. Niektórzy z członków forum chwalili się, mój mąż rukasty zrobił taką konstrukcję, tam można mieć kilka desek, jak wstawianie półek.
Mój mąż nie jest taki szorstki, więc nawet się nie jąkała. Po prostu wyjmuję szufladę z zamrażarki, zostaje tylko szklana półka. Na nim, film lub dwie torby z jedzeniem, układam tam pierogi, zostawiając w rogach cztery puste koła. Wkładam do nich małe słoiczki z przyprawami (możliwe są szklanki), tylko tej samej wysokości, na nich deskę, na niej znowu pierogi. Mogę zmieścić dwie deski (deski do krojenia, mam cienkie drewniane deski). Stawiam więc na wynajem 5-6.

Cóż, nadal mam 37 z jednego toczenia. Ale wszystko na raz nie mieści się na blasze, więc robię to 4 razy i od razu gotuję czwartą formę i to co nie mieści się na blasze. Mąż jest szczęśliwy, mówi, drapiesz, drapiesz ...