Formy do pierogów i pierogów

przeciąć na pół i założyć urządzenie do robienia pierogów

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/ga...79186/20140630_161103.jpg

Oznacza to, że dwie warstwy ciasta starannie zadokowane,

A pierogi, które nie rozpadają się na tym skrzyżowaniu? nie jest sklejony

A pierogi, które nie rozpadają się na tym skrzyżowaniu? nie jest sklejony

Fugę uzyskuje się na samym brzegu pierogów, a podczas zawijania skleja się ze sobą. Na zdjęciu, gdzie pierogi z roladami pokazują pasek na pierogach, ale dobrze się skleił. Wczoraj ugotowałem pierogi, żaden z nich się nie rozpadł i nie było możliwości zidentyfikowania pierogów ze skrzyżowania

Super, więc też to zrobię

Najważniejsze jest, aby znaleźć równą krawędź, bo jak obrócisz maszynę do klusek będzie zygzak, ale na pewno jest równa krawędź, znalazłem. Mam nadzieję, że wyjaśniła to jasno.

Mam nadzieję, że wyjaśniła to jasno.

Tak, widzę

Nie jest do końca równe, cholera, jak trudno to wytłumaczyć, ale wydaje się, że biegnie pośrodku od jednej krawędzi do drugiej.
Krótko mówiąc, okazuje się świetny, wystarczy się dostosować.

arkusz rozwinięty na maszynie do pisania

Jaka maszyna ?!

Brakowało mi wszystkiego jak ...

Pierogi są oczywiście wspaniałe !!!

Mam gdzieś w garażu taką kluseczkę ... oczywiście bezczynna ...

[Szydełkować]

Szydełkować, Jesteśmy tu od tygodnia na wałkach do ciasta, szalejąc, jakbyś przegapił wszystko.
Mam silnik atlas marcato, jemioła bez silnika, ale szersza. Krótko mówiąc, wszyscy dobrze się bawimy

Mam silnik marcato atlas

I temat na ten temat silnik mamy osobny, jestem zainteresowany?

A o tym silniku mamy osobny temat

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.0

[Ksyu]

Nawet wejście jest przerażające ...

Cóż, wejdę, chcę ci coś napić, ale czy zamawiają je u Ibeys / Amazons?

I znów znajdę się w locie ...

Mimo wszystko dziękuję, Ksyu , możemy nabrać odwagi i kaaak, przyjdę ...

z zamówienia Ibeys / Amazons

Możesz zamówić u Tanyi T.A. w ramach joint venture

i są zamawiane w Ibeys / Amazons

Będziemy musieli zdenerwować twoją ropuchę - kupują tutaj.

Dzisiaj kupiłam foremki na ravioli w chibo, już to zrobiłam, bardzo mi się podobało. Jedyna rzecz, okazuje się trochę dłuższa niż na dużej maszynie do pierogów, jest tylko 12 sztuk. Ale kwadratowe są większe niż pierogi na pierogach. Cała lodówka jest już pełna, ale robię wszystko

yyyyyyyyyy .......... przed mam tylko na całej szerokości toczenia ... i jeszcze nie mam, pokaż, gdzie jest to chibo

Lena, napiszę osobiście,

[Fortepian]

Fortepianwięc tutaj zakupy są wspólne, tak się nazywa temat. Ale nie denerwuj się, na pierogach wychodzi szybciej.

[Lerele]

Lerele, Zrobiłem sklep Tchibo w Wiedniu. Więc musisz w to zajrzeć?
A potem myślałem, że były to tylko kawałki kawy)
Bardzo podobał mi się formularz!

[Lerele]

Lereletrójkątne są dobre !!! jakie są ładne krawędzie !!! iz czym?

[Masinen]

Masinen, tak, w tym. Wszystko zostanie zrobione w przyszłym tygodniu.
Rada-dms, wszystko z mięsem, wczoraj wymieszałem mięso mielone, jak na wesele Malanyina, wczoraj włożyłem tacę do zamrażarki z pierogowcem, zostało ciasto i mięso mielone. Dzisiaj byłem w mieście, pędziłem do Chibo, gdzie sprzedawane są nowe przedmioty i kupowałem formy. Cóż, skończyłem. Ale resztki mielonego mięsa trzeba było włożyć do samsy, no cóż, bułka z ciasta francuskiego była w domu.
Następną zrobię z ziemniakami i szpinakiem, szpinak już kupiłam.

A z moim lenistwem bardzo podoba mi się ta forma w tym, że trzy duże pierogi na raz są dostępne.każdy knedel zawiera łyżkę stołową ze szkiełkiem nadzienia. Szerokość warstwy spod noża do makaronu jest odpowiednia. Z jakiegoś powodu nic nie przylega do tej formy. Nawet nie posypuję formy mąką.


Pierogi są duże. Robię nawet mini-placki ze zwykłego ciasta, a częściej z ciasta francuskiego. Dla porównania forma leży na pierogach.

[Kremowy]

Kremowy, wow, nie musisz nawet kroić w tym kubków, klasa !!!! Gdzie to jest podane?

dają ci, ale nie mamy

🔗

Dlatego uwielbiam ten kształt, bo kubków w ogóle nie trzeba wycinać. Kładę prostokąt z rozwałkowanego ciasta, nadzienie rozprowadzam łyżką, ostrożnie zamykam "szczęki" formy, lekko regulując i dociskając jednym palcem od tyłu tak, aby powietrze nie dostało się do kluski. Po zamknięciu „szczęk” formy, w sekundę usuwam nadmiar „nadgryzionego” ciasta plastikową łopatką z plastelinowego zestawu dla dzieci, rysując prostopadle do linii zamykającej. Na całą operację - wyłożyć ciasto, nadzienie nadzieniem, usunąć nadmiar ciasta i wyjąć gotowe pierogi, zajmuje to minutę. I formularz Tappévarovskaya, kupiony w niezrealizowanych saldach za 250 rubli. Jestem z niej bardzo zadowolony.

[Fortepian]

Fortepian, Jak nie ???
Moja siostra przysłała wszystkie sztuczki Tupervara z Rosji.
Och, przepraszam, spojrzałem na twoje * wyjście lub * cóż, miejsce, w którym mieszkasz ..

[Lerele]

Lerele, tylko na skalę przemysłową !! A dziś jestem na wielorybie. restauracja zjadła pierogi - takie, delikatnie mówiąc, mierne :) Myślałem za dwa miesiące wcześniej, ale z jakiegoś powodu twoje trójkąty były zaczepione, muszę to jak najszybciej przykleić;)

[Lerele]

Lerele,

Dziś kupiłam foremki na ravioli w chibo,

Lereleproszę powiedz, ile cm głębokości mają te pleśnie? Mięso mielone to więcej niż pierogi? A po zwinięciu dobrze się od siebie oddzielają

[kirch]

kirch, są z dziurką, nie ma głębokości, mięso mielone jest bardziej zawarte w kwadratowych, trójkątnych mniej więcej tyle samo co w pierogach.
Dobrze się rozdzielają, podobały mi się formy.

[Lerele]

Lerele ale jak zobaczyć te formularze w swoim sklepie chibo? proszę podać referencje!

[Lerele]

Lereledziękuję. Przez głębokość rozumiałem wymiar wewnętrzny w dół, czyli wysokość. Wyjaśniła coś niezdarnie

[kirch]

kirchO głębokości 2 cm.
Fortepian, W temacie jest link o zakupie chibo, teraz zajrzę. ujrzeć
🔗

A oto formy
🔗

Dziękuję bardzo! Zajrzałem do sklepu - chcę jeszcze więcej ...

A z moim lenistwem bardzo lubię tę formę

Tak, forma jest dobra. Próbowałem go znaleźć w sklepach internetowych, ale bezskutecznie
Ale trafiłem na takie składane puszki na ravioli:

Kwadrat ma oczka o wymiarach 4,5 * 4,5 cm. Cena wydania do 200 rubli.
Może warto zamówić „zabawę”?

Czytałem o takich recenzjach, niezbyt jakoś sprzedają się w "White Cat" i "Firebird", recenzje nie były pod wrażeniem
a gadżety przetestowane i zatwierdzone przez naszych członków forum to tylko rodzaj wirusa - lista jest stale aktualizowana, a co najważniejsze - jakoś minimum rozczarowań. W tych dużych pomarańczowych formach wyobrażam sobie pierogi z duszoną kapustą, a na ravioli mam całą kolekcję: 4 raviolnity, 2 nożyki i samonacinający krążek samonacinający.

Czytałem o takich recenzjach, niezbyt jakoś

Tak? Dziękuję, wtedy nawet o nich nie myślę.
Kiedy szukałem tych składanych foremek Tupper w Internecie, poszukiwania doprowadziły mnie do takiego producenta pierogów, najwyraźniej produktu ubocznego radzieckiego Ministerstwa Przemysłu Ciężkiego

Jeśli nadal można znaleźć okrągłe aluminiowe, to nigdy takiego nie spotkałem. W nim zapewne pierogi po obu stronach okazałyby się wypukłe (jak kulki). A rozmiar jest odpowiedni dla wałkownicy do ciasta.

weź to bez wahania! na młotku. ru prawdopodobnie znalazłeś? jest wspaniały, ale najprawdopodobniej arkusz wałka do ciasta pokryje tylko 3 rzędy komórek

bombardowanie, już się zakrztusiłem z zachwytu.

Przeglądałem dzisiaj katalog Taperver i nie ma tu takiego pomarańczowego munduru

ale Niemcy, patrzcie
🔗*** perware-Teig-Falle-fuer-Apfeltaschen-Maultaschen-Farbe-zur-Auswahl-Neu- / 141135817174? ebayCategoryId = 20655

tylko jestem zły, żebym mógł się kupić

wciąż są zielone i niebieskie, ale znacznie droższe

Mam dwa z nich. Szczerze, nie rozumiałem. Prawda raz spróbowała. Niewygodny. Albo moje ręce nie wyrastają stamtąd

Ale trafiłem na takie składane puszki na ravioli:

nawet dla pięknych ravioli i

„bawić się”

kto ma wnuczki = weź dziewczynę samą

No cóż, co to jest, przynajmniej tu nie przychodź .. każdego dnia uwodzą czymś nowym, a przecież najważniejsze (jak się zawsze okazuje) jest konieczne
Zamówiłem coś takiego właśnie teraz na eBayu, w Rosji wszystko przeszperaliśmy, takich rzeczy nie ma. Z zagranicy też przecież nie wszyscy są do nas wysyłani… z jakiegoś powodu Rosja jest na „czarnej” liście wielu

[Tatyana]

w serwisie eBay coś takiego,

Tatyanalink może być? Ale nie znalazłem czegoś z dostawą do Rosji

Tak? Dziękuję, wtedy nawet o nich nie myślę.
Kiedy szukałem tych składanych foremek Tupper w Internecie, poszukiwania doprowadziły mnie do takiego producenta pierogów, najwyraźniej produktu ubocznego radzieckiego Ministerstwa Przemysłu Ciężkiego

Jeśli nadal można znaleźć okrągłe aluminiowe, to nigdy takiego nie spotkałem. W nim zapewne pierogi po obu stronach okazałyby się wypukłe (jak kulki). A rozmiar jest odpowiedni dla wałkownicy do ciasta.

Tak, składa się tylko w celu łatwego przechowywania, a nie do formowania. A po otwarciu jest bardzo duża powierzchnia użytkowa!

Tutaj
dostawa do wszystkich krajów, do Rosji 5,50 euro, cena oczywiście pleśń, ale „polowanie jest gorsze niż niewola”.
Wszyscy inni, gdzie cena jest piękna, nie mają dostawy do Rosji

[Fortepian]

Tak, składa się tylko w celu łatwego przechowywania, a nie do formowania. A po otwarciu jest bardzo duża powierzchnia użytkowa!

Cóż, Len, cóż, dajesz! Jak wszystko okazuje się proste! A dlaczego sam o tym nie pomyślałem Pewnie dlatego, że przez dwa dni szukałem w internecie tego składanego trio urządzenia do robienia pierogów

Zamówiłem teraz coś takiego w serwisie eBay,

Tanya, nie mam jeszcze doświadczenia w robieniu zakupów w Ibei i zgodnie z linkiem, który podałem Fortepian Nie doszedłem do tego: ile kosztuje stamtąd dostawa do Rosji? Co najmniej około - 300/500/1000 rubli?

[Fortepian]

Tanya, nie mam jeszcze doświadczenia w robieniu zakupów w Ibei i zgodnie z linkiem, który podałem Fortepian Nie doszedłem do tego: ile kosztuje stamtąd dostawa do Rosji? Co najmniej około - 300/500/1000 rubli?

Biryusinka, dostawa do Rosji to 257,62 rubli, zobacz moją poprzednią odpowiedź, wszystko jest po rosyjsku pod linkiem

W tej żelaznej maszynie do pierogów wielkość kluski w najszerszym miejscu 3,5 cm, sama kluska (bez spódniczki) 2,5 cm, jest malutka i ma niezrozumiały kształt. To strasznie niewygodne włożyć wypełnienie do tak malutkiej celi.
Nie zniechęcam się. Mówię ci tylko, że mi się to nie podobało.

Biryusinka, dostawa do Rosji to 257,62 rubli, zobacz moją poprzednią odpowiedź, wszystko jest po rosyjsku pod linkiem

Dziękuję, już widziałem. To kolejny link, mniej więcej wszystko z tego wynika. A nieco wyżej dali link do niemieckiego Ibei i tam się zgubiłem.

Nie zniechęcam się. Mówię ci tylko, że mi się to nie podobało.

Tak, jeśli są bardzo małe, to naprawdę nie ma miejsca na wypełnienie.
To oczywiście wcale nie jest potrzebne!

W tej żelaznej maszynie do pierogów wielkość kluski w najszerszym miejscu 3,5 cm, sama kluska (bez spódniczki) ma 2,5 cm, jest malutka i ma niezrozumiały kształt. To strasznie niewygodne włożyć wypełnienie do tak malutkiej celi.
Nie zniechęcam się. Mówię ci tylko, że mi się to nie podobało.

Specjalista przymierzał okrągły kształt z kluskami sześciokątnymi - taki sam rozmiar jak wskazałeś, aw prostokątnym klusku "Idea" ma 2,6 cm, aw spódnicy 3,7. Obie te formy są popularne w domu. Nadzienie wyjmowali z gęstej torebki z jedzeniem (np. Odcinali końcówkę od mleka, nadziewali, wyrzucali) - okazuje się bardzo dozowany, ręce czyste, pierogi są tej samej wielkości i nie kij. Tak, mój siekacz robi mięso mielone na worek - mniejszy niż drobny przystawka do maszynki do mielenia mięsa, więc jest naprawdę wygodny w dozowaniu.

A jeśli zdecydujesz się na wałkownicę do ciasta, to ten żeliwny prostokątny kształt jest zdecydowanie lepszy.

Prawda raz spróbowała.

Po raz pierwszy też dostałem bzdury
p. z. ile osób - tyle opinii.