Formy do pierogów i pierogów

Lubię używać zwykłych okrągłych aluminiowych pierogów na prąd, nic się nie klei.
Chcę tylko kupić coś podobnego do pierogów. Widziałem to samo aluminium co urządzenie do robienia pierogów, ale wygląda na to, że pierogi nie są półokrągłe, tylko jakiś sześciokątny? kto ma takie? czy oni są przeklęci?
Szukając, znalazłem różne, które są tutaj sprzedawane

Znalazłem taki na jakimś miejscu z Niemiec, może się nadać na ciasto makaronowe, rozmiar 26 * 26 cm, ale pierogi są trójkątne i wydaje mi się, że będą za małe

na Amazon taki, wyprodukowany w Kanadzie



a także na Ukrainie znalazłem więcej pierogów i brzegi wydają się mniejsze

[Kremowy]

Dziewczyny z Kijowa! Kto jest zainteresowany pierogami IDEA (producent M-plastics LLC), np Kremowy pokazane w MK, witamy w Auchan, dział "kuchnia", na najniższej półce, obok metalowych pierogów. Cena emisji to już 28 UAH.
O tak, Auchan na Okruzhnaya.

[lilia_z]

lilia_z
Mam podobną maszynę do pierogów, drugi strzał (z trójkątami). Niełatwe w użyciu. Pod każdym względem starałem się dostosować do tego i dostosować. Stanął za nią, spoczywając na antresoli.

[lilia_z]

lilia_z
Mam podobną maszynę do pierogów, drugi strzał (z trójkątami). Niełatwe w użyciu. Pod każdym względem starałem się dostosować do tego i dostosować. Leżał za nią, odpoczywając na antresoli.

Dziękuję Ci bardzo! O ile wczoraj w Auchan kupiłem zdjęcie 1 z mojej listy, dziś lub jutro to sprawdzę.
Brzegi są tam nierówne, mąż obiecał to złożyć

[lilia_z]

lilia_z
Mam podobną maszynę do pierogów, drugi strzał (z trójkątami). Niełatwe w użyciu. Pod każdym względem starałem się dostosować do tego i dostosować. Leżał za nią, odpoczywając na antresoli.

Kiedyś miałem taki trójkątny. Również nie zainspirowany. Potem użyłem go jako podstawki do gorących garnków, do chłodzenia, jak ...

Bardzo dziękuję Kolenko !!! Już dziś rano kupiłam sobie maszynę do pierogów Idea w Auchan !!!!

Dziewczyny i chłopcy, czy ktoś może pomóc.
Nie wiem, jak korzystać z tego urządzenia

Dziewczyny i chłopcy, czy ktoś może pomóc.
Nie wiem, jak korzystać z tego urządzenia

Poniżej znajduje się zdjęcie i wyjaśnienie. Wycinasz jedną stroną, drugą zębami, naciskasz. Jak rozumiem, to sadzonki na ciasto

Poniżej znajduje się zdjęcie i wyjaśnienie. Wycinasz jedną stroną, drugą naciskasz zębami. Jak rozumiem, to sadzonki na ciasto

Cóż, ja też tak założyłem, ale krawędź jest bardzo cienka, sądząc po zdjęciu ... czy naprawdę będzie dobrze dociskać?

Dziewczyny i chłopcy, czy ktoś może pomóc.
Nie wiem, jak korzystać z tego urządzenia

Mam 2 rodzaje, oto przykłady, oprócz tego, jak wyciąć pliki cookie:

bardzo dziękuję, teraz wszystko jest jasne

Drodzy miłośnicy pierogów! ogromna prośba dla tych, którzy wierzą, że w ich pierogach zrobionych w okrągłym radzieckim lub okrągło-prostokątnym kształcie chodzi o dużo mięsa mielonego - zważ 1 pieróg lub kilka i napisz wagę w notatce osobistej. Zrobiłam to tylko raz w formie - a więcej mięsa mielonego włożyć nie mogę - bo źle się przyklejają, a mniej mi smakuje
5 moich pierogów waży 25 g (otrzymuję 1 pierogi 5 g + -1 g)

Myślę, że grubość ciasta jest podobna dla wszystkich, podobnie jak ilość w pierogach

Podniosłem notatki i mogę dokładnie powiedzieć, jakie pierogi dostaję na kwadratowych pierożkach „POMYSŁ”, które zrobiłem z filetem z kurczaka.Do jednego knedla użyłam 5,2 grama ciasta i 3,5 grama mięsa mielonego, całkowita waga pierogów wynosiła 8,7 grama. Zawartość kalorii w jednym pierożku z piersią z kurczaka to 15 kcal. Zawartość kalorii w 100 gramach domowych pierogów z filetem z kurczaka to 142 kcal.
W dniu 04.11.2011 (prawie rok temu) w cenach:
za 1 kg fileta z kurczaka - 165 rubli.
za 1 kg mąki Predportovoy - 24 ruble.
za 1 kg cebuli - 13 rubli.
za tuzin jaj drugiej kategorii - 28 rubli
Podstawowy koszt 1 kg pierogów w dniu 04.11.2011 (rok temu) wyniósł 65 (sześćdziesiąt pięć) rubli!

Kremowy, cóż, chcę powiedzieć, że stosunek ciasta do mięsa mielonego 60/40, który nie jest zbyt dobry. Kiedyś kupiłem kluski syberyjskie, a więc są takie, które są podobne w stosunku do domowych 40 \ 60 i 30 \ 70 (myślałem, że w pierogach z mięsa mielonego jest znacznie mniej niż w pierogach domowych, które można „nadziać”. ..

A potem trzeba wyrzeźbić pierogi, gdzie 10% ciasta stanowi 90% mięsa mielonego, patrz zdjęcie w moim poście nr 287 w tym wątku na stronie 15. Są formowane błyskawicznie, trzy ogromne pierogi tylko na jedną porcję dla osoby dorosłej.

Widziałem) starą formę tapperservera (na 3 pierogi jakie?)
Mam tylko córkę, która dobrze je pierogi i nie je dobrze mięsa, nie ma potrzeby karmić jej „ciastem”) jest gotowa do jedzenia makaroników, a zwłaszcza klusek mamy 2 razy dziennie
Może po chwili zmienię zdanie na temat pierogów z formy, ale póki co nie wyrzucam z nim ciasta-mięsa w tempie trzykrotnie szybszym niż formowanie ręczne ... poprawimy się

Duże pierogi można zamknąć bez formy) i tak będzie to łatwe i szybkie

Dziewczyny i chłopcy, czy ktoś może pomóc.
Nie wiem, jak korzystać z tego urządzenia

A ja, jak się okazuje, to kompletna tundra !!!!
Robię ciasta mleczne z takimi foremkami według GOST z Chuchelki.
I nawet nie przyszło mi do głowy, że można ich użyć więcej
cokolwiek innego niż pliki cookie)))

I tylko z nimi wycinam mastyk. Więc jest tu wystarczająco dużo tundry. Chociaż ... TUTAJ wątpię, że gryzą mnie, że jak będziesz dociskać bokiem zębami, szwy się nie rozejdą. Myślę, że to tylko czucie.

Może ktoś wie, gdzie można kupić takie trójkąty? A potem już wszystko pogrzebałem - tylko kwadraty ((

ale to nie zadziała

ale to nie zadziała

Dopasuj, dopasuj! Ale gdzie?

więc tam możesz nawet zamówić ...
🔗.

zapytaj dziewczyny z oddziału.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=41738.0

[Lika_n]

Lika_ndziękuję. To prawda, ze znajomością języka niemieckiego zrozumiałem tylko, że kosztuje 12 euro))) Pójdę do oddziału)

[Mavka]

tak, to tam w oddziale gdzie kupuję na zagranicznych serwisach .. kilka rzeczy zamówiliśmy z tego sklepu .. czytaj .. i pytaj
Mavka czy możesz do nas dołączyć ... ponieważ płatność jest już w toku ...
a żeby zamówić wystarczy skopiować link i umieścić go w oddziale gdzie dokonujesz zakupu z zagranicznych serwisów.

sazalexter Dziękuję .. Skopiowałem link do gałęzi automatu do chleba .. akcja nie zadziałała .. Nie szukałem, już to naprawiłem.

[Lika_n]

Lika_n, dzięki jeszcze raz. To prawda, już się spóźniłem. Spójrzmy dalej)

[Lika_n]

Lika_n, dzięki jeszcze raz. To prawda, już się spóźniłem. Spójrzmy dalej)

Nic, myślę, że szybko będzie druga wizyta na tej stronie, ceny są boleśnie dobre ... patrz na Temko .. o zakupach ..

Swoją drogą, gdzieś powiedzieli… że to ravioli nie jest zbyt wygodne… bo nie jest krępujące… nie jest tak łatwo strząsnąć z niego ravioli… może jakaś inna opcja?

oto te, które zamówiliśmy:
🔗

Swoją drogą, gdzieś powiedzieli… że to ravioli nie jest zbyt wygodne… bo nie jest krępujące… nie jest tak łatwo strząsnąć z niego ravioli… może jakaś inna opcja?

Nie miałbym nic przeciwko, ale z trójkątnego tylko tego i zobaczyłem ((
Robimy tylko zwykłe pierogi z kluskami własnymi rękami (nie rozumiem tych rozpadających się sześciokątów z formy), ale czasami chcę małe trójkąty)) Dla odmiany. Lub gdy potrzebujesz przykleić partię jeszcze szybciej

oto te, które zamówiliśmy:
🔗

To jest opcja. Dopiero teraz wydaje mi się, że te będą za długie. Chociaż ... Muszę się im bliżej przyjrzeć) Dziękuję

Nie rozumiem tych rozpadających się sześciokątów z formularza

Dlaczego się rozpadasz?

[okrągły znaczek do ravioli]

oto te, które zamówiliśmy:
🔗

Mam i okrągły znaczek do ravioli i talerz z trójkątami.
A to i owo w większości są bezczynne, zwłaszcza znaczek.
Robię albo na starej maszynie do robienia pierogów, albo na talerzu do ravioli - duży krążek w kwadracie (jest to talerz na 12 sztuk z serii trójkątów).
Chętnie też bym rzeźbił własnymi rękami, ale jak zwykle nie ma na to czasu.

Znaczek:
Dziewczynki są tak aktywne w zamawianiu pieczątek okrągłych i trójkątnych, każdemu się to podoba, każdy będzie z nimi pracować, ja jakoś nie wspinam się i nie przerywam szumu, bo taka jest moja subiektywna opinia - to kompletna zabawka, ale nagle ktoś z niej będzie w zachwycie, wszystko może się zdarzyć.
Dlaczego zabawka to nie tylko długi, ale bardzo długi czas.
Fajnie, przyznaję, ale jest problem wypływ powietrza - Osobiście byłem onieśmielony tym procesem, ale z powietrzem, które sam rozumiesz - podczas gotowania raviol nadmiernie się napompuje i ma wszelkie szanse pęknięcia, zwłaszcza jeśli ciasto jest cienkie, ale przy grubym już go nie ma pyszne.

Teraz tabliczka z trójkątami:

Swoją drogą, gdzieś powiedzieli… że to ravioli nie jest zbyt wygodne… bo nie jest ciasne… nie tak łatwo strząsnąć z niego ravioli… może jakaś inna opcja?

Nie miałem z tym absolutnie żadnych problemów.
Jest jeszcze coś - w zestawie wypełnienie - zadziwiająco mało!
Te ravioli można robić w nieskończoność, a nadzienie nie znika i nie znika.

ale czasami chcesz małe trójkąty)) Dla odmiany.

Być może jest to jedyna zaleta tej formy - różnorodność.

Gdzie byłeś wcześniej ... z tak różnorodnym doświadczeniem ... Szczerze wierzyłem, że będzie to wygodne z pieczątką ... eh ...

Tak, napisałem już moje recenzje o rundzie Teskomovsky w Kitchen Trivia i nie raz.
Pomyślałem, że może jestem nieuczciwy i ludzie lepiej sobie z nim poradzą.

Tak, napisałem już moje recenzje o rundzie Teskomovsky w Kitchen Trivia i nie raz.
Pomyślałem, że może jestem nieuczciwy i ludzie lepiej sobie z nim poradzą.

Nie widziałem tego, słowo szachy ... cóż ... miejmy nadzieję, że masz - to odosobniony przypadek)))

Nawiasem mówiąc, ktoś nawet opublikował wideo na takim frazesie, ostatnio widać było, jak towarzysz uwolnił każdy raviolin rękami i przycisnął go. Oznacza to, że wszyscy zainteresowani byli wizualnie zaznajomieni z tym, co ich czeka.
I nie jestem taka cierpliwa, to dla mnie nudne

[okrągły znaczek do ravioli]

Dlaczego się rozpadasz?

Ile ugotowanych widziałem, najmniej kojarzą mi się pierogi - przynajmniej z jednej strony, ale jest dziura ((A w środku to tylko bryła nadzienia bez smacznego bulionu. Jak ersatz - pójdzie, ale pierogi też są formą IMHO. Manty i chinkali są przecież też robione w ściśle określonej formie, choć z wariacjami… Ale to komuś bliżej. Jesteśmy przyzwyczajeni do „ręcznych” i są uformowane bardzo szybko i nigdy nie było „problemów z powietrzem”.

Mam i okrągły znaczek do ravioli i talerz z trójkątami.
Znaczek:
Dziewczynki są tak aktywne w zamawianiu pieczątek okrągłych i trójkątnych, każdemu się to podoba, każdy będzie z nimi pracować, ja jakoś nie wspinam się i nie przerywam szumu, bo taka jest moja subiektywna opinia - to kompletna zabawka, ale nagle ktoś z niej będzie w zachwycie, wszystko może się zdarzyć.
Dlaczego zabawka to nie tylko długi, ale bardzo długi czas.
Fajnie, przyznaję, ale jest problem wypływ powietrza - Osobiście byłem onieśmielony tym procesem, ale z powietrzem, które sam rozumiesz - podczas gotowania raviol nadmiernie się napompuje i ma wszelkie szanse pęknięcia, zwłaszcza jeśli ciasto jest cienkie, ale przy grubym już go nie ma pyszne.

Przypomniało mi się, że mam coś podobnego do tego znaczka - dwa „lejki”, nieco różniące się wielkością, o tych samych falistych krawędziach. Jedynym sposobem na zrobienie czegoś z tym lejkiem jest uformowanie ręką cheburka lub knedla, a następnie „przycięcie” krawędzi. W przeciwnym razie nic się nie skleja

Teraz tabliczka z trójkątami:
Nie miałem z tym absolutnie żadnych problemów.
Jest jeszcze coś - w zestawie wypełnienie - zadziwiająco mało!
Te ravioli można robić w nieskończoność, a nadzienie nie znika i nie znika.
Być może jest to jedyna zaleta tej formy - różnorodność.

Ale małe wypełnienie jest złe.Czy naprawdę są takimi manuzikami?
Szkoda ... a już wycelowałem ...
Dzięki za szczegółową recenzję, pomyślę dalej.
Tylko widzisz, ręczne formowanie będzie kontynuowane. Poeksperymentujmy z trójkątnym kształtem.

Aha, a ja chciałem zamówić znaczki w drugim joint venture ... no cóż, teraz będę musiał poczekać na recenzje innych

Ech, młode panie! To wszystko to ostatni wiek.
Oto jak zrobić pierogi:

Wiedziałbym tylko, gdzie kupić. Nikt inny?

[Maszyny do pierogów]

Ech, młode panie! To wszystko to ostatni wiek.
Oto jak zrobić pierogi:

Idź do tej Temki - tam sprzedają i kupują i sprzedają ponownie:

Maszyny do pierogów
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87167.0

Sprzedaję 2000 rubli, odbiór z Petersburga

[Zhuliferochka]

Ech, młode panie! To wszystko to ostatni wiek.

Wiedziałbym tylko, gdzie kupić. Nikt inny?

Tak, tutaj nasz członek forum nagrał cały film z procesu, ale nie wszystko jest takie proste w teście. konieczne jest zrozumienie, jak we wszystkim, dostosowanie. Kiedy kopałem Zhuliferochka już

Ile ich ugotowanych widziałem, najmniej ze wszystkich przypominają pierogi - przynajmniej z jednej strony, ale jest dziura ((A w środku to tylko bryła nadzienia bez smacznego bulionu. Jak ersatz - pójdzie , ale pierogi też są formą IMHO. Manty i Przecież chinkali też mają ściśle określony kształt, choć z wariacjami… Ale to komuś bliżej. Jesteśmy przyzwyczajeni do „ręcznych” i są bardzo uformowane szybko. A „problemów z powietrzem” nigdy nie było.

Nie rozpadaj się. Jeśli zawsze rzeźbisz rękami, to widziałeś te mniejsze sześciokąty niż ja))). Moja babcia, mama i teraz nigdy nie robiłem pierogów rękami, tylko na mundurze. A skoro takie pierogi jadłam od dzieciństwa, pierogi to dla mnie naprawdę forma. Sześciokąt))).

Natasza, wydaje się, że mieszkamy daleko, ale tyle wspólnego z dzieciństwa! Cóż, poza szybkowarami wszystko robiliśmy na maszynie do pierogów. A pierogi robione ręcznie nie są liu, ich brzegi nie są smaczne
Dla mnie też pierogi hex są poprawne. I nie ma w nich dziur, a rosół jest w środku Wszystko wymaga umiejętności, utwardzania, treningu (c)
Ciasto jest zagniatane, zamierzam to zrobić, za godzinę sam robię 3-4 wałki po 37 sztuk. I ogólnie, przyszedłem obejrzeć wałki do ciasta!

[lina,]

lina, a jakie ciasto robi się na pieróg na Syberii?

] i jakie ciasto jest zrobione dla pierogarni na Syberii?

Od instrukcji do firmy Panasonic

[sazalexter,]

sazalexter, To właśnie robisz w Petersburgu od instrukcji do Panasonic, a potem klasyczne „pierogi syberyjskie”. Może mają specjalne ciasto ?!

[Luysia]

Luysia Mam żonę "syberyjską"

Lucia, zrób ciasto z Tanya Selfh „Ciasto na pierogi z octem”, białe, elastyczne nie drze się, chociaż cienko zawijane, tak.