Administrator
Cytat: Vei


TM (Orson, blender itp.) Nigdy nie zastąpi MB. Nawet jeśli cały czas jesz puree z zup i musów, CF jest bardziej wszechstronna.

W szybkowarze multicooker możesz od razu przygotować całe danie dla każdego. A ze zwykłej zupy zawsze można zrobić zupę puree, wlać trochę do miski i ubić blenderem - nawet jedną porcję. Jak zadowolić wszystkich członków rodziny.

W procesorze (TM) to nie zadziała, konstrukcja urządzenia nie jest taka sama. Dlatego lepiej i praktyczniej jest mieć szybkowar multicooker i dobry wszechstronny blender.
Musya2013
Podczas mojej pracy dysza Vensera już 4 razy wyskakiwała. I oczywiście za każdym razem, gdy była ostrzona nożem. Czy ktoś to miał? A gdzie można kupić nowy? Chłopaki, którzy wiedzą, proszę powiedz mi. Orsika kupiła go na początku lutego. Zadowolony ze wszystkiego oprócz tego przywiązania
Vei
Cytat: musia2013

Podczas mojej pracy dysza Vensera już 4 razy wyskakiwała. I oczywiście za każdym razem, gdy była ostrzona nożem. Czy ktoś to miał? A gdzie można kupić nowy? Chłopaki, którzy wiedzą, proszę powiedz mi. Orsika kupiła go na początku lutego. Zadowolony ze wszystkiego oprócz tego przywiązania
Prawdopodobnie możesz kupić w SC. Ale o ile rozumiem, ta nasadka może być używana z prędkością nieprzekraczającą 2 (!) Wtedy będzie się trzymała i nie wyskoczy.
Administrator
Cytat: Vei

Prawdopodobnie możesz kupić w SC. Ale o ile rozumiem, ta nasadka może być używana z prędkością nieprzekraczającą 2 (!) Wtedy będzie się trzymała i nie wyskoczy.

Użyłem nasadki Venser przy wyższych prędkościach 5-7, na razie nie potrzebowałem więcej - wszystko jest w porządku.
Być może trzeba ostrożnie i mocno ponownie włożyć dyszę - sprawdź
Vei
Cytat: Admin

Użyłem nasadki Venser przy wyższych prędkościach 5-7, na razie nie potrzebowałem więcej - wszystko jest w porządku.
Być może trzeba ostrożnie i mocno ponownie włożyć dyszę - sprawdź
Szczerze mówiąc, wychodzę z instrukcji do TM, gdzie nie zaleca się używania ich podobnej dyszy przy prędkości większej niż 3. Ale ponieważ w skrzyni biegów zmniejszone prędkości są obracane znacznie szybciej niż w TM, nie obracam jej powyżej drugiej prędkości z tą dyszą. Ale do tej pory gotowałem z nią tylko owsiankę
Masinen
Cytat: musia2013

Podczas mojej pracy dysza Vensera już 4 razy wyskakiwała. I oczywiście za każdym razem, gdy była ostrzona nożem. Czy ktoś to miał? A gdzie można kupić nowy? Chłopaki, którzy wiedzą, proszę powiedz mi. Orsika kupiła go na początku lutego. Zadowolony ze wszystkiego oprócz tego przywiązania
Raz zeskoczyłem, ale nie ubrałem jej dobrze. Potem najpierw zakładam nasadkę do suchych noży, potem wkładam jedzenie i nic nie schodzi.
Możesz użyć huśtawki Venser z 4 prędkościami.
Dzwonię do działu obsługi klienta Orson, a oni sami nie wiedzą, gdzie go kupić, nigdzie nie ma usługi, trzeba zamówić.
Masinen
Dziewczyny, w końcu zrozumiałam, jak zagnieść ciasto na chleb w Orsonie po raz trzeci)))
Dodajemy płynne składniki, sól, cukier, olej. Włączamy tryb ciasta na 2 minuty. Po 10 sekundach zacznij dodawać mąkę po jednej łyżce stołowej na raz. Następnie Orson bardzo delikatnie i dobrze ugniata ciasto.
A jak rzucamy wszystko na raz, ciężko mu się wymieszać i silnik zaczyna się nagrzewać, tutaj))) Mam nadzieję, że ktoś wykorzysta moje spostrzeżenia.
Teraz ciasto jest rozrastane, bardzo mi się podoba jego wygląd))

Tak, chciałem zapytać, czy ktoś może zmierzyć tempo wody, jeśli jest podgrzewana do 37 stopni. Zmierzyłem to w swoim i moja sonda temperatury pokazała 45 lub nawet więcej. Nie wiem czy mam coś z czujnikiem temperatury czy to wszystko tak?
Vei
Generalnie zestaw temperatur w sterowni wprawia mnie w osłupienie - bardzo szybko i mocno się nagrzewa.Wszystko w TM jest nieco spokojniejsze, bardzo nietypowe ...
Więc myślę, Mash, to nie tylko ty.
Masinen
Pamiętam tylko, że początkowo tak nie było, na pewno nie sprawdziłem, ale wydaje mi się, że tak. A potem zdecydowałem się podgrzać wodę do ciasta chlebowego i myślę, że zrobię to w punkcie kontrolnym, może 37 to właśnie to, czego potrzebujesz. Ale kiedy otworzyłem wieko, była para, wziąłem sondę temperatury i zmierzyłem i tempo było znacznie wyższe, sprawiło, że pomyślałem źle.

Teraz spróbowałem ponownie, 2 szklanki wody o temperaturze 37 stopni. Po dwóch minutach temperatura osiągnęła i wyłączyłem ją. Zmierzone i wyszło 43 stopnie.
Liu Xi
KP używamy od listopada, kupowana głównie do gotowania wszystkiego, co wymaga dokładnej temperatury lub gotowania w kąpieli wodnej.
Gotowanie twarogu cytrynowego - wszyscy znajomi przychodzą z jedzeniem, aby zabrać słoik do domu, krem, ciasto kremowe, półfabrykaty do lodów = potem do lodziarza (według przepisów właścicieli TM z internetu), aby się nie przypalić, obniż temperaturę o 10 gramów. (nawiasem mówiąc, w instrukcji TM i jest napisane, eksperymentuj z temperaturą)
Nie zmieniamy nic o puree ziemniaczanym i nie parujemy go, znaleźliśmy przepis
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0zmodernizowany 1 kg ziemniaków w plastrach + 280 g wody gotować przez 25 min / 90 g / sk1 (daje to prawie tłuczone ziemniaki).
Dodaj 1/2 łyżeczki. sól, 50-70 gr. masło i wymieszaj 15-40 sek./s. 4
przy okazji ciasto kruche (na muffinkę na 200g mąki) dosłownie w 5 minut od zważenia do włożenia do lodówki.
Zupy przecierowe są bezkonkurencyjne ...
Nie używamy parowaru, ponieważ jest multicooker, szybkowar-wędzarnia.
Administrator
Cytat: Vei

Dziewczyny, nie podoba mi się ten procesor, ma tyle ościeży, już jestem zdenerwowany, że kupiłem go mamie. Gdyby nie prezent dzisiaj, sprzedałbym tę komercyjną propozycję i kupiłbym coś innego!

Dlaczego zasugerowałem, aby nie porównywać Thermomixa i procesora w tym samym temacie

Kiedy masz już jedno urządzenie i przyzwyczaisz się do niego, to drugie zawsze nie jest takie samo, jak powinno
Procesor nie ma wielu ościeży, ale trzeba też przyzwyczaić się, przystosować, opanować, jak kiedyś przyzwyczaiłeś się do Thermomixa. A Ty cały czas masz Thermomix przed oczami i nie możesz mentalnie zrekonstruować i zaakceptować nowego urządzenia takim, jakie jest!
W takim przypadku Twoja mama szybciej poradzi sobie z nim, bo nie będzie miała przed oczami przykładu innego, a kto nie będzie na nią „naciskał”

Nie mam z czym porównywać, a pracuję z procesorem, próbuję się zaprzyjaźnić i zrozumieć, a procesor mi odpowiada, spełnia wszystkie moje życzenia! Ponieważ nie mam ochoty płacić 50, 0 tysięcy rubli za Thermomix, wykorzystuję wszystkie możliwości procesora kuchennego.
Angelica1
Cytat: musia2013

Podczas mojej pracy dysza Vensera już 4 razy wyskakiwała. I oczywiście za każdym razem, gdy była ostrzona nożem. Czy ktoś to miał? A gdzie można kupić nowy? Chłopaki, którzy wiedzą, proszę powiedz mi. Orsika kupiła go na początku lutego. Zadowolony ze wszystkiego oprócz tego przywiązania
[/ quot
Właśnie z tym problemem miałem do czynienia kilka tygodni temu. Instrukcja mówi, jak założyć tę nasadkę jest słabo napisana, mówi, że trzeba ją założyć i przekręcić, w rzeczywistości należy ją dość mocno docisnąć do szpilki, a nie obracać. Jeśli nie naciśniesz na siłę, to z prędkością powyżej 2 odlatuje i naturalnie noże go drapią, a nawet kruszą. Na początku byłem zszokowany, ponieważ nie korzystałem z urządzenia przez miesiąc. Zadzwoniłem na infolinię, naprawdę są ludzie, którzy sami nie mają doświadczenia w obsłudze tego urządzenia, ale wszystko dowiadują się i oddzwonią. Kiedy w końcu zorientowaliśmy się, że instrukcja mówi coś zupełnie innego, ten załącznik został dla mnie wymieniony bezpłatnie. Co więcej, udało mi się nawet zgodzić się nie iść na serwis, a ich pracownik przyszedł do mnie tydzień później i mnie zastąpił. To prawda, myślałem, że po prostu miałem szczęście, może była dostawa do mojej okolicy. Ale nadal bardzo miło, że poszliśmy na spotkanie.
Angelica1
Cytat: Vei

Prawdopodobnie możesz kupić w SC.Ale o ile rozumiem, ta nasadka może być używana z prędkością nieprzekraczającą 2 (!) Wtedy będzie się trzymała i nie wyskoczy.

Zgodnie z instrukcją prędkość podczas korzystania z tej dyszy nie jest większa niż 4! Przy prędkości 2 nawet jajka nie ubijają się dobrze!
Angelica1
Szczerze mówiąc przez miesiąc okresowego użytkowania naprawiam dwie poważne niedociągnięcia. Po pierwsze, robi dużo hałasu. Jeśli rano gotujesz, gdy ktoś śpi, myślę, że cię to obudzi. Naprawdę tego nie lubię. Poszukałem w internecie i znalazłem kilka recenzji, że thermomix też jest strasznie hałaśliwy, trochę mnie uspokoił, w końcu różnica w cenie jest trzykrotna. A druga to to, co się w nim pali. To prawda, że ​​w ogóle nie jest to odczuwalne w jakości gotowego dania, ani smak, ani zapach, ani kolor nie sugerują przypalenia. Ale na dole w pobliżu noży zawsze jest oparzenie, a szorowanie go jest irytujące. Palą się jak rondel ze stali nierdzewnej. Po namoczeniu dość dobrze wyciera się go gąbką z drutu metalowego (jak odlewy stalowe), ale nie gąbką, gąbka tego nie przyjmuje. A owsianka się pali, tłuczone ziemniaki i sos. A w trybie gotowania tylko pod kątem 90 stopni.
Nie rozumiałem też, jak ustawić czas gotowania, aby się wyłączył. Ale wszystko w porządku, dowiem się na infolinii.
Angelica1
Ogólnie urządzenie nie jest złe, ciepły blender to dobry pomysł. Objętość miski jest większa niż w blenderze, jest wygodna. To prawda, że ​​nadal używa się starego brązowego blendera. Ponieważ niewielka część Orsona po prostu rozlewa się na ścianach
Angelica1
Kupiłem tego Orsona miesiąc temu, chociaż do momentu zakupu zdałem sobie sprawę, że muszę zacząć od multicookera i nie wykluczają się nawzajem. Ale po przestudiowaniu problemu multicookera doszedłem do wniosku, że chociaż ten Orsona jest atrakcyjny, to na jego temat jest wiele narzekań, poza tym problem z jakością wewnętrznej powłoki patelni, który jest aktywnie omawiany na innych forach , pozostaje. Ogólnie zdecydowałem, że lepiej wybrać Kuko, ale chcę go kupić na Ukrainie, gdzie cena jest prawie o połowę niższa w Moskwie i prawie wychodzi jak multicooker Orsona za te pieniądze. Ale niestety na Ukrainie nie ma go na stanie od ponad miesiąca ... Więc czekam.
Angelica1
Wiem, co jest w innej sekcji. Czytałem o wszystkich skargach. I że użytkownicy nie narzekają na jakość miski. Są pytania dotyczące certyfikacji i składu powłoki, na tej stronie nikt o tym nie rozmawiał, ale gdzieś były linki do innych stron. Generalnie postanowiłem nie ryzykować.
Masinen
Należy zamówić za pośrednictwem serwisu Venser
Administrator
Nie mam narzekań na powłokę garnków - bardzo wytrzymała i schludna, używam dwóch garnków na raz. I generalnie nie ma żadnych skarg na pracę Ursona 5005

Dno procesora jest bardzo dobrze umyte, jeśli najpierw wyjmiesz i wyciągniesz system noży z dna, wyciągnij go i włóż na miejsce „od razu”.
Masinen
Tak, nawiasem mówiąc, spód jest normalnie prany, nawet nie zdejmuję noży. A jeśli noże zostaną wyjęte, więc bez problemu można je przetrzeć gąbką.
Angelica1, potarłeś go żelazną szczotką, więc zaczął się mocno palić. Nie pocieram tego czymś takim, tylko gąbką.
Angelica1
Wygląda na to, że nie wyblakło. Wygląda jak zwykły stalowy garnek. I jest czyszczony z takim samym sukcesem. Nigdy nie wyjmowałem noży, gąbka normalnie będzie się pod nimi czołgała. Odnotowałem to jako wadę z tego powodu, że nie spodziewałem się, że coś spali się do dna. Jest też mieszanie. Rzeczywiście, kiedy gotujesz w rondlu, jeśli okresowo mieszasz, nic nie będzie miało czasu na spalenie. A tutaj noże po prostu siedzą tuż nad dnem i to pod nożami masa nie jest jakby zdrapywana od spodu. Dlatego spala się tam w 25 minut gotowania.
Angelica1
A co do jakości powłoki patelni w multicookerze tej firmy, wątpiłem, po przeczytaniu, że był to jakiś nieznany skład, który nie jest używany do naczyń i podobnych urządzeń ani na rynek europejski, ani nawet na rynek koreański. Wydaje się, że to nowość czy coś. Ale jeśli nie ma certyfikacji na Europę i skład jest nieznany, chociaż firma jest promowana jako Szwajcaria, Bóg jeden wie, co tam zmieszali, ponieważ te multicookery są produkowane tylko na rynek WNP, jak wszystkie urządzenia Orson. Stosunek do nas jest ...A my sami w większości nie zawracamy sobie głowy tym tematem, a to można wykorzystać. Teraz jest tak wiele rzeczy na temat szkodliwości niektórych nieprzywierających powłok, że bezpieczniej jest dla mnie osobiście kupić patelnię, która została certyfikowana w Europie i jest sprzedawana, a przynajmniej w samej Korei. Co do procesora to prosta misa ze stali nierdzewnej, nie ma powłoki nieprzywierającej, dlatego też nie ma co wątpić w ten temat.
Vei
Pali się, bo temperatura nie odpowiada deklarowanej - jest wyraźnie wyższa.
Do tego skład miski jest trochę lepki i BARDZO TRUDNE jest zmywanie tego wypalenia !!! Naprawdę nie pocierałem go żelaznymi gąbkami, bałem się go zepsuć, naturalnie zdejmuję noże przy każdym myciu, to jest drugi zabieg i można łatwo skaleczyć ręce. Mam miskę namoczoną płynem do mycia naczyń na pół dnia, a potem kolejne 15-20 minut intensywnego mycia
Generalnie przestałem w nim gotować z grzaniem, robię to w TM.
Zgadzam się, że to przypalenie nie przenosi się na smak potraw, ale nadal niezbyt przyjemne ...
Stal nierdzewna też jest inna, do niektórych przykleja się, ale do innych nie.

A w 5005 nie może być złej jakości ani szkodliwej powłoki na misce, ponieważ jest ona produkowana przez bardzo szanowaną koreańską firmę Lihom, aw Korei wszyscy mają obsesję na punkcie bezpieczeństwa zdrowotnego. Nie będą się wygłupiać specjalnie dla WNP i produkować wszelkiego rodzaju śmieci!
Angelica1
Oczywiście przeczytałem, jakie to było przedsięwzięcie, i na początku się uspokoiłem. Ale są ludzie, którzy zbadali się bardziej szczegółowo i piszą, że ta powłoka nie jest używana na żadnych innych patelniach, w tym w przedsiębiorstwie. Posiada zastrzeżoną nazwę handlową, ale skład jest nieznany. Nie da się ocenić bezpieczeństwa. Certyfikacja tylko na rynek WNP. Nawiasem mówiąc, rynek jest bardzo pojemny, jeśli ponownie weźmiesz pod uwagę wysoką cenę urządzenia na naszym rynku, możesz się z tym pogubić. W końcu cały Orson jest projektowany i produkowany tylko na nasz rynek. W przeciwieństwie do tego samego zespołu, nie są to wycofane z produkcji modele Kuko, które zostały przetestowane na rynku koreańskim i europejskim. Całkiem możliwe, że jest to bardzo dobra nowa innowacyjna powłoka, ale osobiście wolę kupić Kuko za tę cenę, ponieważ w Europie kwestia ta jest traktowana znacznie poważniej.
Jeśli chodzi o procesor, to moja gąbka nie jest z żelaza, tylko z miękkiego drutu. Używam go do szklanych naczyń do pieczenia i ceramicznych misek do pieczenia i oczywiście ze stali nierdzewnej. Powłoka nieprzywierająca, może zeskrobać, jeśli jest, tutaj nie eksperymentowałem. A ona bardzo dobrze myje tę miskę, po prostu nigdy nie myślałem, że będę musiał ją szorować. Nawiasem mówiąc, noże nie są tak ostre, pracuję gołymi rękami, nigdy niczego nie zraniłem. Następnym razem spróbuję usunąć noże. Ogólnie rzecz biorąc, ta miska zachowuje się jak patelnia ze stali nierdzewnej. A w thermomixie z podobnymi manipulacjami oznacza to, że się nie pali? Tak, moim zdaniem to poważna zaleta.
Angelica1
Swoją drogą, w połowie pomyślałem, że jeśli temperatura jest wyższa niż nominalna, czy mogę spróbować gotować nie w 90, ale w 80 stopniach? Po prostu nie mam termometru do sprawdzania tam temperatury. Spróbuję na 80.
Rozumiem, że w trybie gotowania temperatura jest ogólnie standardowa. Jeśli muszę ustawić 90 lub mniej, to nie jest to już tryb gotowania, ale wszystkie ustawienia są indywidualne, prawda?
Vei
Cytat: Angelica1

Rozumiem, że w trybie gotowania temperatura jest ogólnie standardowa. Jeśli muszę ustawić 90 lub mniej, to nie jest to już tryb gotowania, ale wszystkie ustawienia są indywidualne, prawda?
Ale ja już tego nie rozumiałem
Każdy tryb w CP i TM jest indywidualny, nie ma wstępnie zainstalowanych programów automatycznych. Za każdym razem sam ustawiasz czas i prędkość, aw razie potrzeby obróbkę cieplną również temperaturę.
W TM naprawdę nic się nie pali, zwłaszcza w 90 stopniach, zwłaszcza bez nabiału, a nawet 100g. Nie wyobrażałem sobie nawet, że może być inaczej, inaczej całe znaczenie zostanie utracone. Może się palić na piecu, po co więc kupować cokolwiek innego ...
Masinen
Swoją drogą widziałem ile TM w Niemczech kosztuje 1100 euro, a teraz ma rabat 20 euro, hihi)))
Nie pali się w TM, bo tam inaczej wykonany jest element grzejny, jest on wbudowany bezpośrednio w miskę, aw gearboxie jest wykonany tak jak w poprzednim modelu TM21, te w korpusie urządzenia. Myślę, że to jest różnica.
Vei
Cytat: masinen

Nie pali się w TM, bo tam inaczej wykonany jest element grzejny, jest on wbudowany bezpośrednio w miskę, aw gearboxie jest wykonany tak jak w poprzednim modelu TM21, te w korpusie urządzenia. Myślę, że to jest różnica.
Czysto wizualnie obie misy wyglądają prawie tak samo, jaki jest związek ze spalaniem, nie do końca rozumiem, wyjaśniam, zacier
I nie pali się również w TM 21.
Cóż, co możesz zrobić? Grzeszę na czujniku termicznym, a nie na urządzeniu grzałki.
Masinen
Tak, nie siedziałem tylko i czytałem o urządzeniu TM, więc założyłem. Nie zgadzam się.
Czasami nic mi się nie pali, a czasem się klei, może czujnik termiczny tak działa. Ale w wieku 90 lat nigdy nie utknął, ale w prostym trybie gotowania czasami może się przykleić.
Masinen
Tutaj na innym forum znalazłem brata bliźniaka Orsona. Ukazuje się w Australii i Chinach.
Gotowanie w procesorze Oursson KP0600HSD
Vei
Skoro nasz temat nazywa się „Procesor kuchenny Oursson KP0600HSD, odpowiednik Thermomixa”, a nie „przepisy na KP Orson” czy po prostu „KP Orson”, to możemy omówić sam procesor i jednostkę, której analogiem jest nawet w nazwie tematu.

Czy nierozsądnie negocjujemy KP? Wszyscy jesteśmy w równej sytuacji - wydaliśmy pieniądze i rozmawiamy o wrażeniach, choćby po to, aby potencjalni nabywcy mieli pełniejszy i poprawniejszy pomysł na ofertę handlową i każdy sam decydował, czy potrzebuje takiego urządzenia, czy nie. Kiedy to samo dzieje się w tematach dotyczących ugniatarek lub gofrownic, gdzie cena wydania jest zupełnie inna, żaden z właścicieli ich jednostek nie mówi, że jeśli nie podoba ci się twój zakup, to siedź cicho i milcz i rób nie psuć nastroju innym, czy można mówić tylko jak o zmarłym - dobrze albo nic?

Każdy, kto zarejestrował się na forum, ma prawo podzielić się swoim doświadczeniem, jeśli nie zawiera wulgaryzmów i nie obraża innych uczestników dyskusji, prawda?

TM posiada system prezentacji, w którym potencjalni nabywcy mogą zapoznać się z urządzeniem. Oczywiście za swoją cenę nie może być inaczej, za świnię w worku nikt nie chce zapłacić prawie 1,5 tys.euro.

Ale cena propozycji komercyjnej też nie jest mała (przynajmniej dla mnie), a nie ma gdzie go zobaczyć, dotknąć, a tym bardziej zobaczyć w działaniu (nie wspominając o regionach)! Reszta ma jedną nadzieję - na tych, którzy już go kupili i używają.

Nie lubię CP i nie chodzi o to, że jestem przyzwyczajony do TM (chociaż, oczywiście, szybko przyzwyczajasz się do dobrych rzeczy). Gdybym wiedział teraz wszystko, co wiem o KP, nie wydałbym na to tych pieniędzy. Inną rzeczą jest to, że TM jest absolutnie nieracjonalnie droga, dlatego nie mogę powiedzieć, że jest lepsza, ceny tych jednostek są nieporównywalnie różne! Wszyscy już zgodziliśmy się, że te urządzenia nie są z konieczności nadrzędne w kuchni. Czy muszę za nie tyle zapłacić?
Lepiej niż Kenwood z ogrzewaniem indukcyjnym lub Bomann z nim.
Angelica1
Dziś owsiankę gotowałam w 80 stopniach łącznie przez 30 minut - nie była przypalona. Jeśli to samo dzieje się ponownie, oznacza to, że temperatura naprawdę wzrosła, a problem został rozwiązany. Teraz o trybie gotowania. Po naciśnięciu tego trybu temperatura automatycznie ustawi się na 100 i nie można jej zmienić. Miałem to na myśli. Prawidłowo? A może tego nie rozgryzłem?

A co jeszcze jest lepsze od Thermomixa od Orsona? Czy to też hałasuje? Ale to się nie pali. Czy reszta jest taka sama? Nawet porównanie ma sens, ponieważ wszyscy kupiliśmy go po zapoznaniu się z możliwościami pieczenia thermomixa, ale uznając, że jest on nam bez znaczenia. I używamy przepisów z thermomixu. Moim zdaniem Orson jest wygodny dla każdego w kuchni, od czasu do czasu może nawet ułatwić życie. Kupię multicooker, a potem w końcu zdecyduję, czy nie powinienem był kupować Orsona, czy nie.
Administrator
Vei, cóż, po co bić histerię? I nie musisz mnie oczerniać

Dla tych, który już jest właścicielem procesora:
1. wrócić do sklepu, bo nie spełnił oczekiwań
2.gotować, wystawiać przepisy, oceniać możliwości, udzielać porad

I bić w histerię przez całe forum i internet - no i co wtedy? Co chcesz udowodnić opinii publicznej? Który Thermomix jest lepszy? Może! Każde urządzenie ma dobre i złe! Możesz pomyśleć, że zostałeś zmuszony do zakupu procesora na muszce. Sam zdecydowałeś się go kupić, nikt tego nie narzucił. Ostrzegałem, że nieustannie będzie Wam towarzyszyć chęć porównania tych dwóch urządzeń. Po co się teraz na mnie obrażać

Być może osiągniesz, że wielu pójdzie w cienie, nie pokaże tutaj przepisów, będzie gotować w ciszy i cieszyć się tym, co mają
Czy nie lepiej połączyć „dobre i złe” - odłożyć na bok wykroczenia i spróbować zaprzyjaźnić się z procesorem, wspólnie opanować urządzenie! Cóż, jeśli nie ma sposobu, aby zwrócić go do sklepu

Masinen
Używam CP od grudnia i mogę powiedzieć, że ani przez sekundę nie żałowałem, że go kupiłem. Znacząco wzrosły możliwości i różnorodność gotowania. Generalnie cieszę się, no oczywiście, bo w każdej technice są jakieś niedoskonałości i zawsze chcesz lepiej.
Dużo w nim gotuję i przyjaźnimy się z nim w 100% i nie chcę tego zmieniać. Cena KP jest moim zdaniem adekwatna. A tak przy okazji, nie mogę bez niego żyć, tak bardzo przyzwyczaiłem się do CP.
Administrator
Cytat: masinen

Używam CP od grudnia i mogę powiedzieć, że ani przez sekundę nie żałowałem, że go kupiłem. Znacząco wzrosły możliwości i różnorodność gotowania. Generalnie cieszę się, no oczywiście, bo w każdej technice są jakieś niedoskonałości i zawsze chcesz lepiej.
Dużo w nim gotuję i przyjaźnimy się z nim w 100% i nie chcę tego zmieniać. Cena KP jest moim zdaniem adekwatna. A tak przy okazji, nie mogę bez niego żyć, tak bardzo przyzwyczaiłem się do CP.

Czy możesz dostać przepisy w studio? Chcę też czegoś smacznego i zobaczyć, co ludzie gotują w procesorze, wyobraźnia nie zawsze wystarcza
Vei
Administratorze, nie zauważyłem jeszcze nikogo histerycznie w pobliżu. I nic wam nie powiedziałem, ani też na stanowisku dowodzenia

Oddanie do sklepu jest oczywiście niemożliwe ... Sprzęt sprawny technicznie nie podlega zwrotowi. Ale tak naprawdę można w nim ugotować wszystko tak samo jak w TM, tylko z niedogodnościami i małymi ościeżnicami, znaczącymi dla mnie, ale nie dla innych ...
Mnie, mając TM, ciężko jest zmusić się do gotowania w KP. Daję go mojej matce za to, za co go nabyłem. Żal mi mamy, ale zmiana z nią też dusi na zielono, bo sterowni nie można myć w PMM, a sadza z owsianki jest słabo umyta, ale owsiankę potrzebuję. Mama ma inne wymagania co do CP - nie ugotuje w nim owsianki, może zup przecierowych i kremów z dżemem (mam nadzieję, że jeszcze się nie spalą), no i jak używać go jako blendera.

Życzę wszystkim kulinarnych sukcesów, a zakupiona jednostka sprawi Ci przyjemność!
Masinen
Używam KP od około pięciu lat, ale na razie oszczędzam na TM i wygląda na to, że wypuszczą TM41, woo, kupię to)))))
Vei
Cytat: masinen

Używam KP od około pięciu lat, ale na razie zaoszczędzę na TM i wyglądasz, że wypuszczą TM41, woo, kupię)))))
Zacier, lepiej oszczędzać na Kenwooda 080, o ile się nie mylę w numeracji, nadal jest z nagrzewaniem indukcyjnym, tam maszyna jest kilkakrotnie bardziej wszechstronna, a poza kordonem i kilkakrotnie tańsza))))
Angelica1
W przypadku zakupu poza kordonem nie będziemy mogli skorzystać z gwarancji.

Dlaczego Orson nie nadaje się do mycia w zmywarce? A może chodzi o to, że sadza nie zostanie zmyta? Tak, ale wydaje mi się, że można myć w aucie.

I jeszcze raz chcę zapytać, dlaczego jest gorszy niż thermomix, poza pytaniami o temperaturę ogrzewania i spalanie? Nie zastanawiałbym się nad projektem, wygląda całkiem nieźle. Dla mnie to jest piękniejsze niż thermomix, jest dużo plastiku, dla technologii grzewczej jest jakoś niezbyt dobry.
Vei
W instrukcji dla KP żaden szczegół KP nie jest wyraźnie zapisany w PMM, a noże należy prawie wytrzeć miękką ściereczką i nie myć, aby nie uszkodzić jakiejś gumki.

Jeśli chodzi o projekt, zgadzam się - KP wygląda nowocześniej, IMHO - ale to właśnie ze względu na jego konstrukcję pojawiają się niedogodności funkcjonalne.W TM panel sterowania jest dobrze widoczny z dowolnego kąta, nawet jeśli jednym okiem patrzysz do wnętrza miski, a drugim na element sterujący i jednocześnie płynnie obracasz przełączniki dźwigniowe na prędkość, temperaturę i czas. W KP żeby coś zobaczyć lub przełączyć trzeba za każdym razem przechylać tak, żeby wyświetlacz znalazł się na wysokości oczu, milczę już o tym, że czasami w tym czasie produkt da się zgnieść niemal na pył, bo wszystko dzieje się w ciągu kilku sekund.

A plastik, o którym mówisz, nie nagrzewa się w TM, a wręcz przeciwnie, chroni przed kontaktami z gorącą miską. Tam w każdej chwili możesz otworzyć pokrywę bez najmniejszego wysiłku i obawy, że się poparzy. Zważ i dodaj inne składniki bez wyjmowania miski.

Nie chcę już niepotrzebnie ekscytować innych członków forum moimi "ciągłymi porównaniami", więc zadawaj pytania osobiście lub w temacie o TM

Masinen
I myślę, że to było bardzo interesujące))) ok, teraz porozmawiamy konkretnie o Orsonie))
Dziś postanowiłam ugotować ryż. Wyszło bardzo dobrze.
Do kosza wlano 1 szklankę multi-glass. Nalała wody, aby zamknąć ryż dwoma palcami. Tryb gotowania 40 minut.
Po ugotowaniu ryżu wyjmij kosz i wylej wodę z miski.
Weź 1 dużą marchewkę i grubo posiekaj przez 5/10 sekund.
Sól, dodaj olej i podsmaż w trybie Cook 12 min. Kiedy pozostały 4 minuty do końca, włożyć ryż i dusić razem przez resztę czasu, tak, dodałem 50 ml (pół miarki) bulionu z kurczaka, no lub możesz mieć trochę wody, aby ryż nie pali się)) Cóż

Gotowanie w procesorze Oursson KP0600HSD
Angelica1
Proszę powiedz mi, czy to multi-szklanka w pokrywie?

A po 12 minutach marchewki z olejem w trybie gotowania nie paliły się na dnie?
Administrator
Cytat: Angelica1

Proszę powiedz mi, czy to multi-szklanka w pokrywie?

Ta szklanka ma 100 ml. Jeśli chodzi o niego. Cebula nie pali się, jeśli temperatura jest niska, prędkość obrotowa mikserów jest dostępna i jest smażona na oleju)

Możesz użyć dowolnego pojemnika, ważne jest, aby wiedzieć, ile płynu jest przepisane w samym przepisie
Masinen
Cytat: Angelica1

Proszę powiedz mi, czy to multi-szklanka w pokrywie?

A po 12 minutach marchewki z olejem w trybie gotowania nie paliły się na dnie?
Kiedy podsmażam marchewkę z cebulą, nigdy się nie pali, ale ryż trochę się przykleił, ale potem łatwo go umyłem.
Jeśli się boisz, możesz podsmażać przez 100 g, a po odstawieniu ryżu zmniejsz go o 90 g. Wszystko to można zrobić bez odłączania CP
_Alex_
Kupiłem dzisiaj tę wspaniałą jednostkę. Była możliwość zabrania Thermomixa, ale ropucha mnie udusiła.
Do testu postanowiłem zrobić coś tak prostego, jak ugotowanie makaronu. I pierwsze wrażenie było ostro negatywne - jest bardzo głośno. Przy minimalnej prędkości mieszania (1) odgłosy pracy Ourssona można usłyszeć nawet od sąsiadów. O ile dobrze pamiętam Thermomix na prezentacji, na niskich obrotach nie robił aż tyle hałasu.
Właściwie pytanie do tych, którzy używają Ourssona od dłuższego czasu. Czy to wada mojej kopii, czy naprawdę jest bardzo głośna nawet przy minimalnej prędkości?
Masinen
Cóż, jest głośny, ale młynek jest głośniejszy od Orsona. Kiedy pracuje dla mnie w kuchni, nie słyszę go w sąsiednim pokoju.
Myślę, że po prostu poczułeś się tak, jakby to mi się stało za pierwszym razem.
Cóż, ogólnie rzecz biorąc, możesz go zwrócić w ciągu 2 tygodni i wziąć Thermomix, jeśli wydawało ci się, że działa ciszej))))
Angelica1
Bardzo głośny. Fakt. Ale w Internecie piszą, że terromix również robi straszny hałas. Trwają dyskusje, w których jest wiele negatywnych recenzji na temat thermomixa. Tyle, że większość, płacąc 50 tysięcy, chwali go za hipnozę, ale innych opinii jest sporo, to obiektywne. Nawet na tym dobrym forum nie mogłem znaleźć, dlaczego Orson jest gorszy, poza tym, co sam zauważyłem jako wady. Nawiasem mówiąc, była tu młoda dama z Kazachstanu, która również napisała, że ​​owsianka z semoliny w thermomixie mocno się klei.
Różnica w cenie jest 3-krotna! Stąd decyzja.
Masinen
Dziś postanowiłam gotować na parze chleb zbożowy z książki kucharskiej TM.
Oczywiście przepis na Orsona został zmniejszony o 330g

• W misce umieścić mąkę, drożdże, cukier, sól i mieszać przez 10 sek./sc. godz.
mąka (ziarno, wyższe
odmiany lub w stosunku 1: 1) 420-450g
cukier 1 łyżka
sól 1,5 łyżeczki
ciepła woda 250-270 ml
drożdże instant 11 g '
Zagnieść ciasto 2 min / tryb ciasta
wrząca woda 600 ml
• Dodaj wodę.
• Ciasto wyłożyć na papier do pieczenia.
Uformować w bułkę lub podpłomyk.
• Umieść talerz w Koszu VAROMA,
wyłożyć papier do pieczenia z ciastem na talerz, brzegi papieru owinąć, aby zapewnić swobodny przepływ pary.
• Wlej wrzącą wodę do miski, włóż VAROMĘ i gotuj na parze 45 min / Varoma / Sk. jeden.
Uwaga:
Kromki tego chleba świetnie nadają się do opiekania.

Oto zdjęcia
Podczas gotowania
Gotowanie w procesorze Oursson KP0600HSD

Gotowy chleb
Gotowanie w procesorze Oursson KP0600HSD

I tak zarumieniłem przez 10 minut w airfryer, żeby wyglądał reprezentacyjnie))
Gotowanie w procesorze Oursson KP0600HSD

W kontekście nie, może po prostu wycofałem się z AG. Tak, ustawiłem czas gotowania na 50 minut, no na wszelki wypadek)) I włożyłem drożdże prasowane 8 g
_Alex_
Cytat: masinen

Cóż, jest głośny, ale młynek jest głośniejszy od Orsona. Kiedy pracuje dla mnie w kuchni, nie słyszę go w sąsiednim pokoju.
Myślę, że po prostu poczułeś się tak, jakbym to zrobił za pierwszym razem.
Cóż, ogólnie rzecz biorąc, możesz go zwrócić w ciągu 2 tygodni i wziąć Thermomix, jeśli wydawało ci się, że działa ciszej))))
Niestety słychać to doskonale w sąsiednich pokojach. Raczej nie zwrócę go, ale byłam bardzo rozczarowana, że ​​nie mogę go używać, gdy dzieci śpią. Oczywiście nie mogę zagwarantować, że Thermomix był cichszy. „Słyszałem” to na prezentacji i sam robiłem na nim potrawy według ich przepisów, ale był większy pokój i było tam około sześciu osób, być może przez to wydawało się mniej hałaśliwe.
Cytat: Angelica1

Tyle, że większość, płacąc 50 tysięcy, chwali go za hipnozę, ale innych opinii jest sporo, to jest obiektywne.
...
Różnica w cenie jest 3-krotna! Stąd decyzja.
Tak, w rzeczywistości decyzja została już podjęta. Co więcej, w moim przypadku różnica w cenie była ponad 4-krotna. Oferujemy Thermomix za 55 tys, a Ourssona wziąłem w sklepie internetowym za 13 tys.
Masinen
Alex, nie pożałujesz, że kupiłeś Orsona, najważniejsze jest obserwowanie ilości produktów w nim zawartych, ponieważ Thermomix może przetwarzać duże ilości, a dla Orsona musisz go zmniejszyć.
To jest główna uwaga, ale wszystko jest takie samo)))

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba