Gotowanie w procesorze Oursson KP0600HSD

Ira, gratulacje !!! A mój Maikuk jest bezczynny, nie mogę wymyślić, co ugotować.

No cóż, w jednym miejscu odleciał, w innym przyjechał, życie generalnie jest ciekawe, wszystko w harmonii ...

Ira, gratulacje !!! A mój Maikuk jest bezczynny

Olenka dziękuję!
Co to jest maikuk?

[Sneg6]

Sneg6, Ol i zrób ciasto kremowe. Zrobiłem to w tm, wyszło świetnie.

Co to jest maikuk?

Maikuk, odpowiednik Thermomixa i Ourssona, tylko indukcja.

[Sneg6]

Sneg6, Ol i zrób ciasto kremowe. Zrobiłem to w tm, wyszło świetnie.

Muszę spróbować, zrobiłam krem ​​budyniowy, wyszło świetnie.

Ol, co za fajne, w ogóle takich nie widziałem, czy są u nas na sprzedaż?

Ir, są w sprzedaży, ale cena jest na poziomie Thermomix.

Jasny...

Ale nawet go ugotowałem, nie wiem, jak to nazwać ... wyszedł trochę płyn do lodów, ale gęsty jak na koktajl ...
No w sumie szklanka mrożonych malin z jeżynami i dwa mrożone banany (nie zdążyła zamrozić), ubita z cukrem, dodana 200 ml śmietany (10%) i jeszcze ubita, vkuuusno

Piękno!!! Chodź, kucharzu irlandzkim pyszne. Może też zatrzymam się z moim Maikookiem.

Dziękuję Ol!
A oto jesteś, spójrz na przepisy, wszystko to można przygotować w dowolnym CP, dziewczyny już przygotowały tam wiele rzeczy

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=600.0

I ja i ja też to kupiłem!

Irochka Vernisag Och, dobra robota. Pozwól mu tylko zadowolić!

[Inna]

Inna, Dziękuję Ci!

Irin, dobrze, że kupiłeś Orsona i od razu Temka ożyła))
Ugotujmy ciekawsze potrawy)

Irinka, gratuluję ci nowego urządzenia. Bardzo się cieszę, że lubisz procesor, gotujesz z przyjemnością, a my będziemy śledzić i powtarzać arcydzieła, które wykonujesz.

Ugotujmy ciekawsze potrawy)

Wczoraj przygotowałam już bardzo ciekawe danie ... Zupa selerowa na odchudzanie, robię ją ostatnio w formie zupy przecierowej, nie jest mi tak obrzydliwe w postaci puree ziemniaczanego ...

Irinka, gratuluję ci nowego urządzenia. Bardzo się cieszę, że lubisz procesor, gotujesz z przyjemnością, a my będziemy śledzić i powtarzać arcydzieła, które wykonujesz.

Dziękuję Irlandczyku! Nooo, nie wiem jak arcydzieła, mamy morwy. Romochka to główne arcydzieło

Dziękuję Irlandczyku! Nooo, nie wiem jak arcydzieła, mamy morwy. Romochka to główne arcydzieło

Cóż ..... bezpośrednio ... nawet nie wiem jak odpowiedzieć ... na początku próbowałem się przestraszyć, ale mnie nie wsparłeś, wtedy nie potrzebujesz procesora
To się nazywa, każda zabawka musi dojrzeć, jej czas musi nadejść

Zacznij, będę cię wspierać A potem już ustawiłem procesor przy drzwiach, w kolejce na wynos

Na początku próbowałem wymknąć się spod kontroli, ale mnie nie wspierałeś, wtedy nie potrzebujesz procesora
To się nazywa, każda zabawka musi dojrzeć, jej czas musi nadejść

Tak, naprawdę go chciałem, ale nie do końca rozumiałem, dlaczego on nada mnie
Ale nasz zespół teraz się powiększa i pomnaża! Więc wszystko naprawimy! Wkrótce

A potem już ustawiłem procesor przy drzwiach, w kolejce na wynos

Jak zabrać? Gdzie iść? Po co wyjmować?
Nikogo nie trzeba nigdzie zabierać, żyje i sprawia przyjemność

Jak zabrać? Gdzie iść? Po co wyjmować?
Nikogo nie trzeba nigdzie zabierać, żyje i sprawia przyjemność

Teraz, gdy drużyna się zbierze, zaczynacie się drażnić - przeniosę to z powrotem do spiżarni. Gotowanie jest nudne

Jak na razie mogę się drażnić zupą selerową na odchudzanie Chcesz tak smacznego uczta?

Wczoraj ugniatałem ciasto z mąki pełnoziarnistej na bułki, 400 gram mąki, nie było problemów iw zasadzie mi się podobało. Ale ja włączyłem 37 ° po ugniataniu i ciasto było trochę usmażone do dna w 15 minut, temperatura podobno wyższa niż podana ... No cóż, oczywiście mycie noży po teście nie należy do najprzyjemniejszych rzecz.

Po zagniataniu ciasta wlewam wodę, odstawiam na chwilę, następnie włączam mikser na 6 prędkości na 15 sekund. Zwykle dobrze się myje.

[położyć]

... temperatura jest najwyraźniej wyższa od podanej ...

Tak, jest coś takiego. Bezpośrednio na dole temperatura jest wyższa niż wskazana.

A dzisiaj znów mamy kakao na śniadanie. Raczej nie warto ustawiać przepisu, więc szybko napiszę tutaj:
1 - nalewamy 1/2 szklanki wody i włączamy procesor na 90 stopniach, mieszanie na 2 obrotach, czas 15 minut (lubimy, gdy gotujemy kakao z wodą, okazuje się łatwiejsze).
2 - wyjął mleko z lodówki, wydrukował, wlał 2 szklanki do procesora.
3 - wlać 1 łyżkę cukru, szczyptę soli (smak otwiera się szerzej), 1/2 łyżeczki cynamonu, 2 łyżki kakao, małą garść czekolady (ok. 30 gramów).
4 - Zrobiłem to bez Vensera, nie było przewiewnej pianki. Ostatnim razem, gdy robiłem to z kadzią i przy większej prędkości, była to warbler.
Piszę na tyle szczegółowo, żebyście mogli zobaczyć, jak nie stresujące i czasochłonne wszystko się kończy.

Asystent przejrzał, że wszystko przygotował. Nalała napój do filiżanek i odstawiła kakao do ostygnięcia (tak bardzo nam się podoba). Umyłem miskę procesora, nalałem wrzątku (czajnik właśnie się zagotował). W zestawie 90 stopni, prędkość mieszania 1, czas 10 minut. I ....... do działającego procesora, do dziury w pokrywie położyć Spaghetti. Dziewczyny to TAK WYGODNE do gotowania makaronu w procesorze !!!!

Z ciekawości zajrzałem oczywiście do filiżanki, jest zrobiona z herbaty. Ale wszystko potoczyło się idealnie !!! Spaghetti do spaghetti, ani jednego sklejonego, wszystkie nienaruszone. Jestem taki szczęśliwy! Teraz tylko w nim ugotuję dodatki do makaronu. On będzie gotował, a ja jestem taki rzeczowy, wszystkie laury zwycięstwa przydzielę sobie

Po zagniataniu ciasta wlewam wodę, odstawiam na chwilę, następnie włączam mikser na 6 prędkości na 15 sekund. Zwykle dobrze się myje.

I to też zrobiłem, ale potem wyjąłem noże i wyciągnąłem trochę więcej spod nich, zostało tam trochę ciasta. Podobało mi się, że noże są wyjmowane bardzo prosto i łatwo, w zasadzie nie ma żadnych problemów z praniem

[Szynka wieprzowa sous-vide]

Podobały mi się też makaroniki, bardzo smaczne i szybkie

Możesz też ugotować to w procesorze:

Szynka wieprzowa sous-vide


Bulgur i soczewica z mango i bananem


Pigwa z twarogiem gotowanym na parze



Tutaj trochę drażniłem i przygotowałem cię do działania

Taaaaatyayayanaaaaaaaaaa a mój musi nadal działać. Kusicielka

[Inna]

Innadzięki za kakao, nie mamy takiego przepisu, więc odłóż to, jeśli ktoś tego potrzebuje.
Z jakiegoś powodu wyobraziłem sobie to jako spaghetti, starannie, wszystko jest owinięte wokół noży
Nie ? Nie daj się schrzanić? Czy umieściłeś tam kosz?

[Ira]

Iramakaroniki nie kończą się - gotowane na różnej długości. Ważne jest, aby przestrzegać czasu, zaleceń dotyczących gotowania na opakowaniu

I gotować bezpośrednio w misce, prawda? Bez kosza?

Nie, no cóż, spaghetti były oczywiście trochę owinięte wokół noży. Ale są dość elastyczne i dlatego opakowanie było całkowicie luźne. Po prostu przekręciłem noże przeciwnie do kierunku obrotów za pomocą szpatułki i to wszystko. Całe spaghetti w durszlaku i wysypane. Jakoś nawet nie zwróciłem na to uwagi

I gotować bezpośrednio w misce, prawda? Bez kosza?

Tak, w samym dzbanku. Miska ma bardzo małą objętość, można w niej gotować tylko owsiankę

A dzisiaj znów mamy kakao na śniadanie. Raczej nie warto ustawiać przepisu, więc szybko napiszę tutaj:

Warto było! warto zrobić osobny przepis, w przeciwnym razie zajrzyj w dalszej części tematu po szczegóły.
A jak było ugotowane spaghetti, proszę osobno. Przez rok nawet mi to nie przyszło do głowy

Przez rok nawet mi to nie przyszło do głowy

Im więcej celów, tym więcej możliwości

Wczoraj ugniatałem ciasto z mąki pełnoziarnistej na bułki, 400 gram mąki, nie było problemów iw zasadzie mi się podobało. Ale ja włączyłem 37 ° po ugniataniu i ciasto było trochę usmażone do dna w 15 minut, temperatura podobno wyższa niż podana ... No cóż, oczywiście mycie noży po teście nie należy do najprzyjemniejszych rzecz.

Iryna tak, tam temperatura jest wyższa i dlatego wystarczy ją włączyć na 5 minut, a następnie pozostawić ciasto do wyrośnięcia.
Pamiętam, że w Orsonie włączałem go na godzinę, więc smażone ciasto wyszło pode mną))))
W TM jest inaczej, pod koniec partii sam włącza ogrzewanie na 37 g na 2 minuty, a następnie wszystko wyłącza się z wsadem.

Im więcej celów, tym więcej możliwości

To na pewno, byłam taka szczęśliwa, gdy dziewczyny zaczęły gotować w biegłości. Drugie życie dostałam prosto od mojego kp.

Dziś przygotowałam zupę ziemniaczaną z miodem agarics.

Irisha, cóż, bardzo piękna, taka martwa natura na talerzu!

Dziękuję Tatiana!
To też nic nie smakuje, chociaż nie przepadam za grzybami

Ugniatany jeszcze dzisiaj Ciasto „Rublevskoe” 0,5 normy, program ciasta wynosi 30 sekund. Margaryny nie ścierałam na tarce, więc ją wyrzuciłam, pokroiłam na kilka kawałków i wykorzystałam bezpieczny moment 1,5 łyżeczki. Następnie upiekła takie bułeczki z gotowanym skondensowanym mlekiem i orzechami włoskimi w piekarniku.

Dobre ciasto, a zwłaszcza bułeczki, na próżno pokazało się w nocy

Ira, zostawiłem ci wiadomość tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=352070.0

Dziś zagniatałem ciasto „Rublevskoe” 0,5 normy, program ciasta to 30 sekund. Margaryny nie zetrzeć na tarce, więc rzuciłem ją, pokroiłem na kilka kawałków i wykorzystałem bezpieczny moment 1,5 łyżeczki. Następnie upiekła takie bułeczki z gotowanym skondensowanym mlekiem i orzechami włoskimi w piekarniku. Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=192164.0

Wow, pójdę i powtórzę twoje bułeczki, tak apetycznie napisane z gotowanym skondensowanym mlekiem i orzechami ... Uwielbiam to

Dzisiaj gotowałam owsiankę w wodzie według przepisu Tatiana w temperaturze 90 ° z mieszaniem przez 25 minut.
Tak fajnie założyłem i zapomniałem, ani śladu ucieczki A potem już zapomniałem jak to jest, żeby nie śledzić owsianki (infekcja przebiega przez zawór nawet na wodzie)
Płatki są takie same, ale smak inny, smakowałam lepiej Cóż, ogólnie mi się podobało

A kompot w procesorze jest niesamowity (wybacz mój francuski), a galaretka jest cudowna.

Pamiętam dziewczyny o przepisach na kakao i puree ziemniaczane, za trzy dni będę gotować, chwytać, pisać. Przepraszam, nie ma mnie jeszcze w domu.

Dziewczyny, ja też jestem z wami od dziś ... ... oto mój przystojny ...
I od razu pojawiło się pytanie, czy domyślnie zawsze się miesza ... czyli po prostu nie wkłada ogrzewania?
Czy to ja z takimi krzywymi rękami? ...

[Galina]

Galina, może przeszkadzać lub nie. Jeśli ustawisz tryb gotowania, to domyślnie jest mieszanie z 1 prędkością i maksymalną temperaturą.
Czy wiesz, jak prawidłowo korzystać z wagi?
Zdejmujesz miskę i kładziesz ją na wadze i wkładasz składniki)

[Galina]

Galina, może przeszkadzać lub nie. Jeśli ustawisz tryb gotowania, to domyślnie jest mieszanie z 1 prędkością i maksymalną temperaturą.
Czy wiesz, jak prawidłowo korzystać z wagi?
Zdejmujesz miskę i kładziesz ją na wadze i wkładasz składniki)

Dziękuję Mashun zorientował się na wadze, ale o mieszaniu miałem na myśli ogrzewanie, to znaczy domyślnie jest jasne zawsze na 1 prędkości ... bum do pociągu ....., dziś kładę mięso na barszcz w Sztebie , a smażenie w KP zrobiło ..., podobało mi się ..... wszystko w kruszywie było szybko przygotowane, cóż, w Profikuk w tym czasie gotowano kompot ..., życie było dobre ...

Gal, jeśli nie włączysz trybu gotowania, możesz sam ustawić prędkość mieszania i temperaturę gotowania. I nie możesz w ogóle włączyć mieszania, ale tylko włożyć coś do ugotowania)
Mam nadzieję, że wyjaśniła to jasno)
Cóż, podobnie jak ustawienia ręczne.
Oddzielnie naciskasz termometr i ustawiasz temperaturę. Jeśli mieszanie nie jest potrzebne, naciskasz start i to wszystko.
I z mieszaniem:
Ustawiasz temperaturę na 70 gramów (.Przykład) i naciśnij ikonę nożami i ustaw prędkość dowolnego mieszania i naciśnij start i to wszystko)