Pigwa z twarogiem gotowanym na parze w procesorze Oursson

[Tryb COOK, czas 30 minut]

Pigwa z twarogiem gotowanym na parze w procesorze Oursson

Kategoria: Zdrowe odżywianie

Składniki
Świeża pigwa	- 3 połówki
Substancje pomocnicze	twarożek, cukier, masło, dżem, wiśnie

Metoda gotowania

• Pigwę opłucz, przekrój na pół, pokrój rdzeń.
• Na dno otworu nałóż kawałek masła, na wierzch nałóż serkiem ze zjeżdżalnią.
• Na twarożku ułożyć dżem, świeże wiśnie (z zamrażarki), posypać cukrem.
• Wlej 1 litr czystej wody do miski. Umieść pigwę w misce parowej blendera, połóż na misce i przykryj pokrywką.
• zainstalować Tryb COOK, czas 30 minutczas ten obejmuje podgrzanie wody do wrzenia (około 10 minut). Przygotuj pigwę, można to zrobić, przekłuwając pigwę igłą do robienia na drutach.
• 

Uwaga

Bardzo smaczne! Pigwa jest całkowicie ugotowana i nie jest przegotowana!
Stopniowo zaczynam opanowywać procesor kuchenny. W każdym razie zacząłem rozumieć, jak to działa.
Gotowałem już warzywa na parze, gotowałem makaron. Następnym krokiem jest owsianka z semoliny, a następnie zamachnęła się na mięso. Zaczynam mały.
Gotuj z przyjemnością i smacznym!



Pigwa - owoc pigwy lub krzewu o wysokości 1,5-5 m. Liście proste, o całych krawędziach; kwiaty są pojedyncze, białe lub różowe; owoc - jabłko o masie do 600 gi więcej, żółte, o ściągającym miąższu, z kamienistymi komórkami.

Uprawiana jest w rejonie Morza Śródziemnego, środkowej części Europy Zachodniej, Ameryce Północnej, Japonii, Azji Środkowej, Zakaukaziu, Mołdawii, regionie Dolnej Wołgi, Ukrainie i południowej Rosji. Owoce zawierają do 15% cukrów, 1,26% kwasów organicznych, do 23 mg% witaminy C, garbniki i pektyny (do 1,5%).

Ze względu na mocno cierpki smak i gruboziarnisty miąższ owoce pigwy są używane głównie w postaci przetworzonej. Pigwa jest jednym z najlepszych owoców do robienia dżemów, dżemów, galaretek, marmolad, owoców kandyzowanych, ponieważ ze względu na wysoką zawartość substancji pektynowych podczas gotowania tworzy się gęsta galaretowata masa.

Skórka i warstwa podskórna owocu zawiera substancje aromatyczne, dlatego podczas obierania skórki nie należy wyrzucać, wywaru z niej można użyć do zrobienia syropu cukrowego podczas gotowania dżemu i kompotu, a razem z rdzeniem - do przygotowania galaretka.

Pigwa jest również używana w formie pieczonej i parzonej (zwykle posypana cukrem granulowanym lub polana miodem podczas serwowania), jest również suszona, mrożona, duszona wraz z mięsem (nadaje potrawie przyjemny aromat). Owoce odmian wczesnych zbierane są najczęściej we wrześniu, a późną zimą - w październiku i później przed mrozem. Owoce można przechowywać do lutego-marca, najlepiej w temperaturze od 0 ° do 1 ° C.

Podczas przechowywania owoce późnych odmian nabierają jaśniejszego żółtego i jasnopomarańczowego koloru, zmniejsza się szorstkość miąższu i kwaśny smak, a aromat znacznie się zwiększa.

Najlepsze odmiany: Obfite (Samarkanda), Muscat, Alema, Krymskie aromatyczne, Mir.

Cieszę się, że zostałem przetestowany
Miałem to na swojej liście życzeń, potem trochę mnie przytłoczyło, a teraz oglądam, przeklinam ... podczas gdy wszystko mi się podoba.

[Tanyusha]

Tanyushatak, też mi się podobało Gotowanie z wysoką jakością, szybko i sumiennie

Teraz główne testy semoliny przejdą

Powinien być bardzo smaczny i zdrowy, szczególnie dla sylwetki! Jak najbardziej - „to” po wakacjach, dzięki za lekki i zdrowy deser !!!

Tanya, czy można to zrobić w multicookerze dla pary? Teraz używam tylko parowca z kreskówek - mniej uciążliwy.
Ale kasza manna w takich urządzeniach powinna być hitem - po prostu królowa! Zacząłem go gotować dopiero po zakupie TM.

Tanya, czy można to zrobić w multicookerze dla pary? Teraz używam tylko parowca z kreskówek - mniej uciążliwy.

Gotuję na parze w szybkowarze Ourssona, ale czasami zdarzają się potrawy, które smakują lepiej przy tak ręcznej metodzie gotowania, jak w blenderze. A to, co podobało mi się w gotowaniu na parze w procesorze, to to, że okazuje się bardzo szybko, szybciej niż w szybkowarze.
Tutaj mam przepis na szybkowar https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193457.0 warzywa, ale ugotowałem to samo w procesorze - efekt jest doskonały i już po 20 minutach (łącznie z wrzącą wodą) smak jest wspaniały !!!

Jutro polecę po mleko i ugotuję owsiankę z kaszy manny, jeśli się uda, to zniknie też problem robienia kaszy manny rano

Dziękuję za zwrócenie uwagi na moje przepisy!

Gratulacje dla Twojego procesora. Mam go też w zakupach, chcę sprawić sobie prezent urodzinowy. Bardzo podobają mi się Twoje przepisy, bo ja też przejdę w ten temat.

[Galin]

Galin dziękuję!

Zakochałem się w „szybkich” prostych przepisach, w niczym nie ustępują tym, których smakowanie zajmuje dużo czasu, więc procesor całkowicie mi odpowiada.
Zobaczmy, co będzie dalej

Tatiana, uwielbiam pigwę! Danie powinno być po prostu niesamowite! Po prostu świetnie, że procesor gotuje szybciej niż multicooker. Marzy mi się taki Oursson. Będę nadzorować rozwój nowej jednostki.

[Natasza]

Natasza, ach pysznie Dziś według tego samego przepisu ugotowałam jabłka w malakserze - trochę ostudziłam, na wierzch łyżkę kwaśnej śmietany i… do przodu! Poszli dobrze na kolację! Są z twarogiem, a bloki twarogu dobrze głodują