Sos mięsny w procesorze Oursson

[gotowanie]

Sos mięsny w procesorze Oursson

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Mięso mielone	0,5 kg
łuk	1 szt.
marchewka	1 szt.
pomidor	2-3 szt.
łodyga selera	1 szt.
pieczarki (opcjonalnie)	5-6 szt.
koncentrat pomidorowy	1 łyżka. l.
przyprawa
Sól
masło

Metoda gotowania

• Wlej trochę oleju roślinnego do miski i włącz program gotowanie przez 35-40 minut.
• Podczas rozgrzewania oleju umyj, wyczyść, pokrój cebulę, marchewkę, pomidory, seler.
• Wyciągamy miarkę i wkładamy cebulę do otworu w pokrywce, po kilku minutach startą marchewkę, następnie pokrojone pomidory, seler i koncentrat pomidorowy.
• Zajęło mi to dziesięć minut, po czym rozłożyłem mięso mielone na części i zamknąłem otwór pokrywy naczynia miksującego szklanką miarową.
• Pięć minut przed zakończeniem programu dodałem szklankę gorącej wody (lepszej niż bulion).
• Następnie sól, mielony pieprz, francuskie zioła.
• Po zakończeniu programu zostawiam go na chwilę w misce.
• Podawany z gotowanymi rogami i posiekanymi ziołami.
• Smacznego!

Czas na przygotowanie:

40 minut

Program gotowania:

gotowanie

Uwielbiam makaron z sosem mięsnym, mmm-mm-mmm.

A co najlepsze, wiesz co? Rzucił wszystko i zapomniał ..., on sam miesza cały biznes STE, miesza ... Nic się nie wypaliło, nie przykleiło ...

Żaden z nich nie spalił się, nie utknął.

Vooot. Jacht idioty. W końcu wszyscy wiedzą, że trzeba ingerować w mięso mielone. Tak, a na patelni są grudki, musisz je rozbić. A tutaj wszystko robi się samo ...

A tutaj wszystko robi się samo ...

Tak

[Irlandczyk]

Oto burżuazja!
Oni, widzicie, opalają się przy koktajlach, smażąc i mieszając!
Cóż, czego teraz chcę, także Orson? Chcę też się zabawić!

Irlandczykchyba pyszne, prawda? Patrzę na zdjęcie i oblizuję usta. Narysował dużo przyjemności!

[Lenochka]

Tak Lenochka , oryginalnie namalowano zdjęcie nie jest piękne, okazało się oczywiście przepyszne
Więc może być lepiej z Thermomixem nada? Czy Lizok cię jeszcze nie uwiódł?

[„Królowe mnie uwiodły, ale nie poddałem się!]

Czy Lizok cię jeszcze nie uwiódł?

„Królowe mnie uwiodły, ale nie poddałem się!"
Nie, dzięki Bogu, Lizunya nie postawiła sobie takiego celu. I odwiedzając mnie, prawdopodobnie zdałem sobie sprawę, że nie jestem już w stanie współpracować z thermomixem. No cóż ... może założę to sobie na głowę ... Albo jest inna opcja, bardziej realna: mój mąż założy mi to na głowę!

Albo jest inna opcja, bardziej realna: mój mąż założy mi ją na głowę!

Och Lenka, na pewno nie będziesz się nudzić!

Ira, chyba lubisz Ourssona. Oblizuję też usta, patrząc na procesor. Ale obawiam się, że pojemność procesora będzie za mała dla mojej rodziny. Sos mięsny ugotowałam w Proficushce. Udało się, ale musiałem stanąć obok siebie, bo mogło się spalić.

[Natalia]

Natalia, Nadal nawet nie rozumiałem, jak mi się podobało, nie podobało mi się. Stoi nieruchomo na stole, potem moja córka biczuje koktajl, potem ugniatam ciasto, ciągle coś ważę (nie wchodzę do pudełka za skale, a te są zawsze w zasięgu wzroku) Czas Zawsze je wyraźnie widzę, cóż, w tym sensie, że działa wbudowany zegar. I może z czasem jeszcze bardziej się z nim zaprzyjaźnimy, ale na razie tylko znajomość trwa
A ja jestem bolszewatem, jak na taki obrót, 1,5 litra wystarczy.

Irochka, mam 4 dorosłe usta (dwa z nich to mężczyźni) i jedną na razie, ale dorosną. Dlatego uważnie przyglądam się urządzeniom, które ułatwią babci życie. Ale nie chcę kupować za dużo.

Irochka, mam 4 dorosłe usta (dwa z nich to mężczyźni) i jedną na razie, ale dorosną. Dlatego uważnie przyglądam się urządzeniom, które ułatwią babci życie. Ale nie chcę kupować za dużo.

Natasza, urządzenie jest dobre! Tylko my nie wiemy, jak to wykorzystać z pełną mocą, ale do szybkiego gotowania makaronu, ziemniaków, zupy gotujemy na parze, a nawet mięsnego sous-vide - okazuje się bardzo dobrze

Tanechka, już trzy multicookery, sous vide nie jest złe w Stebe i Oursson. 1,5 kg mięsa zjada się w 1 dzień i jeszcze jeden poranek. Kupiłem Proficheską i teraz zacząłem bardzo wątpić w celowość niektórych urządzeń. Zdecydowanie nie chcę się powtarzać.

Tak ..... Natasza, poważnie zjadasz

Irishka, dzięki za przepis! : róża: Dzisiaj gotowałem w Maikuk. Vkusnooo. Zjadłem do kości.

Zdrowie Oleńki

[wernisag]

wernisag, Irina, dzięki za przepis!
Zrobiłem to, naprawdę podobał mi się proces gotowania i wynik.

🔗

[Anastazja]

Za zdrowie Anastazjacieszę się, że ci się podobało