Gotowanie w procesorze Oursson KP0600HSD

Dziewczyny, a ja używam zwykłej gąbki drucianej i nic. I co właściwie może się wydarzyć, miska dzbanka jest bez rozpylania ani powlekania.

Oczywiście na misce nie ma kurzu, ale jeśli powierzchnia będzie lekko zarysowana i nie tak gładka jak początkowo, to przyczepność i spalanie będą wtedy bardziej intensywne.
Używam zwykłej gąbki do mycia naczyń, jeśli coś przykleiło się do twardej strony gąbki, można ją dobrze wyczyścić. Jeśli nie jest to wygodne, demontuję i wyjmuję noże.

A dzisiaj zrobiłem masło w Orsyusha. Kilka minut i gotowe. To bardzo wygodne. Wreszcie jutro rano mogę zrobić odpowiednią kanapkę. A potem nawet Valio stał się „plastyczny” w smaku. Zrobię też bouterika na chlebie z nowego kombajnu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298256.new#new

[Solena]

Solena

A dzisiaj zrobiłem masło w Orsyusha. Kilka minut i gotowe.

Dokuczasz? ... Powiedz mi, jak to zrobiłeś, chcę też masło za kilka minut ...

A-cho ja nie

Ale z masłem wszystko jest proste:
- włożyć Venser, zalać 35% śmietaną, ubijać na 3 lub 4 prędkościach, aż masło się oddzieli (dosłownie 3-4 minuty)
- wyjąć Venser, wylać maślankę, napełnić zimną wodą i ponownie uderzać nożami z 3 prędkościami przez 1 minutę, aby zmyć maślankę (może z czasem nabrać kwaśności)
- spuścić wodę, z pozostałej wody wycisnąć szpatułką olej i odstawić do przechowywania

Z 1,5 litra śmietanki mam 600 gramów masła. Ale maślanka pozostała mlekiem (dzisiejsza śmietanka jest świeża od lokalnego producenta), więc kładę ją na jogurcie

Ścięte do jedzenia serwowane!

[Solena]

Solena
Dziękuję, przyjacielu .... ...... naprawdę wszystko genialne jest proste i co najważniejsze szybko .....

wlać śmietanę 35%,

Myślę, że naturalne masło można uzyskać tylko z domowej roboty kremu krowiego, a te, które są sprzedawane w sklepie, nie są naturalne.

[od jego]

Myślę, że naturalne masło można uzyskać tylko z domowej roboty kremu krowiego, a te, które są sprzedawane w sklepie, nie są naturalne.

Nie zgadzam się.
Po pierwsze, produkty lokalnego producenta są bardzo, bardzo przyzwoitej jakości. I, jak rozumiem, Twoim kluczowym słowem jest „naturalny”. Tak więc krem ​​odpowiada temu parametrowi. Po drugie, nie mogę trzymać zwierzę parzystokopytnego na 4 piętrze. A kupowana domowej roboty śmietanka i mleko są bardzo często obrzydliwej jakości (bezpośrednio znam kolekcjonerów-sprzedawców sera mleczno-śmietankowo-twarogowego na wsiach, a potem sprzedających swoje mleko na targu „jak”).

Chociaż nie mogę zaprzeczyć, że masło mleka od jego znacznie bardziej aromatyczne i smaczne będą krowy żywione na zalewowych łąkach. Ech, kiedyś miałem takie szczęście, że na dziedzińcu było dojenie krów i mnóstwo wszelkiego rodzaju zwierząt. Ponownie, mleko od dwóch różnych krów może być tak uderzająco różne w tych samych warunkach przechowywania, że ​​nie każde naturalne masło domowej roboty będzie chciało się jeść.

Więc to pytanie jest dość kontrowersyjne i kontrowersyjne. Ale temat, w którym piszemy o czymś zupełnie innym. O procesorze Oursson. Więc z powrotem na torze

[Solena]

Dzień dobry wszystkim!
I właśnie doszedłem do tematu po filmie na YouTube o tym, jak przygotowuje się olej w Thermomixie z pytaniem, czy da się to zrobić w Orsyusha, ale jest już odpowiedź! Solena, dzięki za informację! Mimo to prawdopodobnie kupię nasz syn w najbliższej przyszłości ...
Jeśli ktoś jest zainteresowany - film o thermomixie i zawartym w nim oleju do smażenia

Mam już procesor! Jaki on jest uroczy! Teraz będę studiować zarządzanie i przepisy ...
Swoją drogą zauważyłem, że jakoś z jakiegoś powodu znika ze sprzedaży, więc każdy, kto jeszcze myśli o zakupie lub nie, powinien zdecydować IMHO.

[Anastazja]

Anastazja, Gratulacje! Pozwól Orsonchikowi służyć przez długi czas i tylko proszę!

[Anastazja]

Anastazja
Nastya z asystentem !!! Niech to tylko sprawi przyjemność ...

I zrobiłem w nim Wielkanoc, coś w rodzaju królewskiego. Pokonała wszystkie produkty, a następnie rozgrzewała przez 8 minut w 80 ° i przez 8 minut w 90 °, mieszając z 3 prędkościami. Masa zgęstniała, ale nie zdążyła się zwinąć, tak jak w zasadzie planowałem. Okazało się, że taka jedwabista piękna masa, jak bita masło, mam nadzieję, że będzie pyszna

_{Trochę przykleił się do dna, ale po namoczeniu kremem myjącym łatwo się zmywał}

I możesz wysłać mi kawałek pocztą, wyślę te adresy.

Cóż, nie jest jeszcze gotowa. Myślisz, że może się tam dostać?

[Anastazja]

Anastazja
Nastya z asystentem !!! Niech to tylko sprawi przyjemność ...

Anastazja, Gratulacje! Pozwól Orsonchikowi służyć przez długi czas i tylko proszę!

Dziewczyny, bardzo dziękujemy za gratulacje i życzenia! Jestem taki szczęśliwy!
Dziękuję wszystkim za tematy o nim - tylko magazyn przepisów, będę ucieleśniał!

Przepraszam, też zadzwoniłem do znajomego i to nie boli, też mam w lodówce.

Tak, szczerze, dwóch żałowałam, które z rodzynkami i suszonymi morelami czy z kandyzowanymi owocami i orzechami?

Jeśli wysłane, więc oba.

A teraz zrobiłam w nim naleśniki z cukinii, no cóż, super szybkie i proste…, cukinia + podłoga. cebula + marchewka + ser mozzarella + jajko + zielenina wszelkiego rodzaju, wszystko grubo pokroić, wszystko włożyć do dzbanka, najpierw na 4 prędkości, potem na 6, dosłownie 6-7 sekund… dzban wypłukał wszystko do czysta…. .... włóż do miski, dodaj kilka łyżek mąki i możesz smażyć ....., uwielbiam go mój Orsonchik .....

Irinka, pomóż sobie

Dlaczego obecna Irinka ... ....., ja też chcę ..., odciągnięta nawet bez pytania ...

Och Galinka! Duc też, pomóż sobie, nie jest mi przykro

[wernisag]

wernisag,
Dziękuję Irishkin ....., więc jestem z obu teleskopów .......

Ech, jechałem nim w weekend i zdałem sobie sprawę - w końcu to nie moje. Dla mnie okazał się zbyt głośny z wszystkimi innymi niezaprzeczalnymi zaletami. Dlatego nadal będę go powoli sprzedawać. Ogłoszenie na pchlim targu - nagle kto potrzebuje https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...962.0

Ponieważ nikt nie był szczególnie zainteresowany procesorem, zacząłem go w pełni wykorzystywać - ogólnie posypuję sobie głowę popiołem! Gospodarstwo to rzecz niezbędna, choć głośna. Ale przyzwyczaiłem się do hałasu, ale doceniłem, co można w tym zrobić. Dzisiaj. na przykład automatycznie zrobił dla mnie pierwszą część lodów jabłkowych z jemiołyki - zmielił jabłka i ugotował je z cukrem i skrobią.

[Anastazja]

Anastazjawięc trzeba było czekać)
Zwykle sprzedawane w ciągu miesiąca.

Ale przynajmniej tego używasz)

musiałem czekać)

* Żartobliwie * Czy jest to dla mnie coś podświadomego ?! Myślę, że to nie jest przeznaczenie, aby go sprzedać ... Nie przeznaczenie.

Zrobiony dzisiaj sos grzybowy na obiad. Czysta improwizacja. Dwie małe cebule, 250 gramów mrożonych grzybów, 2 ząbki czosnku rozpoczęły się na 4 obrotach i podgrzały 80, dodając trochę oleju roślinnego. 5 minut później dodałem pół szklanki białego wytrawnego wina. Odparowywanie przy 100 stopniach i 1 prędkości. Wlałem 10% śmietany 150 ml, sól i pieprz, wrzuciłem koperek. Kolejne 5 minut przy 70 stopniach. Wszystko!

🔗

Dziewczyny, może tylko ja jestem tak stara. dziś w robocie pokroiłam świeży chleb na bułkę tartą, dodałam sól, pieprz i przyprawy, potem ubiłam mięso i najpierw do jajka, a potem do masy chlebowej. Rumsztyk smażony, niesamowicie smaczny i soczysty, jak za dzieciństwa. Teraz zawsze będę tam robić panierkę, chcę też spróbować sera do chleba. Nie możesz kupić w sklepie.

Przedwczoraj zrobiłem w robocie ciasto na cienkie gofry. Roztopić paczkę margaryny, dodać 5 jajek, szklankę cukru, wanilinę i szklankę mąki, wszystko ubić. Ciasto wyszło świetnie. I szybko. Następnie wylała ciasto do gofrownicy prosto z dzbanka.

Teraz zawsze będę tam robić panierkę, chcę też spróbować sera do chleba. Nie możesz kupić w sklepie.

Tak naprawdę sklepy mają taki układ, ALE - w końcu oprócz grzanek i dodatków o smaku serowym jest też milion dodatków i nie zawsze behobicznych, więc układ domu będzie smaczniejszy, świeższy i zdrowszy bez wątpliwość!
Dzięki za przepis! Będę się musiał postarać - często robię mięso w układzie.

Od wiosny znów zakochałam się w procesorze, czego po prostu teraz w nim nie gotuję, ciasta, marmolady, ciasto parzone, sosy, domowa nuttela i wiele więcej. A najczęściej kakao i koktajle, prawie codziennie

Naprawdę podobało mi się robienie w nim topionego sera. To prawda, że ​​paliło się trochę od dołu, ale w żaden sposób nie wpłynęło to na smak.
Oto mój przepis, zrobiłem to bez jajek.
Twarożek 500 gr. 9%
krem 33% -100 gr.
soda -1 łyżeczka
sól-1 \ 2 łyżeczki
masło -100 gr.
drobno posiekana mięta

Przygotowanie: Do przygotowania topionego sera użyłam trzepaczki Venser. Wlej śmietanę i podgrzewaj przez 1 min przez 60 C. prędkość 1, włóż masło, twarożek, wszystkie pozostałe składniki oprócz mięty. Prędkość 3, temperatura 70, czas 5 minut, gdy ser będzie gotowy, dodać miętę. mieszać jeszcze przez 1 minutę. przelać do pojemnika, schłodzić.

Dziewczyny mówią mi, co oznacza błąd E 7 na procesorze, zgubiłem od niego książkę, aw zeszłym tygodniu zacząłem odłączać i pisać ten błąd, już nie wiem co myśleć.

[Olekma]

Olekma, pisze w ten sposób
Brak miski do mieszania
Nie działa czujnik temperatury naczynia miksującego

Brak miski do mieszania. Czujnik temperatury naczynia miksującego jest uszkodzony.

Upewnij się, że naczynie miksujące jest prawidłowo osadzone w gnieździe urządzenia.
Wyłącz, a następnie włącz urządzenie.
Jeśli problem będzie się powtarzał, skontaktuj się z autoryzowanym centrum serwisowym OURSSON AG.

I czy zrobi ciasto z kremem i kremem?

Oczywiście, tak będzie.

W porządku. Więc kupuję. W RAZIE MOŻLIWOŚCI SKONTAKTUJĘ SIĘ Z PYTANIA.

Tak, napisz, tutaj inne dziewczyny pomogą, jeśli cokolwiek))

[ir]

ir, na pewno nie pożałujesz. Gratulujemy zakupu.

Żaden ze sklepów internetowych dopiero po Nowym Roku nie będzie wydawał się w sprzedaży w cenie 19900 i więcej, a do tego kilka innych kolorów ... czerwieni i beżu. Przepraszam, muszę poczekać

przy 19900 lub więcej

Coś z ceną, najwyraźniej posunęli się za daleko .......

Dzisiaj 29990, być może kupię piec Delimano.

[Irina]

Irinatak, to już jest szalone!
Kto by kupił tego obdartego Orsona za 30 tysięcy !!!

Tak, lepiej poszukać używanego Thermomixa ... za te pieniądze ...

[Galina]

Galina, na pewno! całkowicie zgodne!

Ja też tak myślę. Dziewczyny, co wiesz o maikuk?

dziewczyny i jaka jest teraz normalna cena za Oursson?