Świąteczna gęś "Śmierć Kaszczewa" :-)

Świąteczna gęś "Śmierć Kaszczewa" :-)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Gęś	1 szt
Wnętrz	1 szt
Pardwa	1 szt
jajko	1 szt
Jabłka	3 szt
Marynowane winogrona	0,5 puszki
Przyprawy, sól	smak
Palce lewej ręki :-)	opcjonalny

Metoda gotowania

• Umyj zwierzęta, jeśli to konieczne, posmaruj je i dobrze zbadaj pod kątem niezauważalnych piór, bloków i innych niepotrzebnych szczegółów.
• 
• Wyjmij szkielet.
• 
• Odcięliśmy skrzydła i nogi kaczce i jarząbce (w moim przypadku był to gołąb). Ale zostawiamy gęś, powinna wyglądać jak najbardziej naturalistycznie - aby goście mogli skutecznie stracić zmysły na widok noża, który jak masło wbija się w smażoną gęsią tuszę. Podczas cięcia ptaków należy bardzo, BARDZO, BARDZO, BARDZO ostrożnie obchodzić się z nożem. Ponieważ jego ostrość powinna być w przybliżeniu podobna do skalpela, nie jest konieczne branie ode mnie w przybliżeniu i lepiej nie eksperymentować z palcami. Mój duży i wskazujący palec trochę stracił na objętości i wadze. Ale to wszystko żyje.
• Ugotuj jajko.
• Jabłka pokroić w cienkie plasterki.
• Gęś natrzeć solą i przyprawami, włożyć kaczkę (również wcierać ze wszystkich stron).
• Ułóż puste przestrzenie jabłkami i winogronami. Do kaczki wkładamy jarząbka, aw niej jajko, w którym zamiast żółtka są trzy winogrona. (Generalnie planowano coś nadziewanego oliwą z oliwek. w środku nocy późnym wieczorem, kiedy sklepy nie były już otwarte). Wszystko kanapki z jabłkami i winogronami.
• 
• Zszyłem go w zwykły sposób - nićmi, bo wykałaczkami niestety rozpada się ptasie ciało.
• 
• Następnie natrzyj nasz matryogus solą i przyprawami, wkładamy do rękawa, a następnie do piekarnika. Trzymałem go przez 3 godziny w temperaturze około 150 stopni, po czym wyłączyłem piec i nie przeszkadzałem ptakom do rana. Więc spędzili noc w piekarniku.
• 
• Pys: wewnątrz gęsi wszystkie nasze składniki są tak skompresowane i zmieszane ze sobą, że prawie niemożliwe jest rozpoznanie, gdzie są jabłka i gdzie są obcy. Ledwo znalazłem jajko.
• Pys-pys: ojciec chrzestny zdecydowanie polecił Indo-kobietę. A ona (ojciec chrzestny) w drobiu, och, jak ona rozumie. Nie kłóciłem się więc i nie żałowałem.

Uwaga

Pomysł ten przyszedł mi do głowy, gdy nasz ukochany Maher-SchuMakher przekonał wszystkich do tego wydrapać szkielet z kurczaka, nie taki problem. I nawet od razu wymyślił urlop, na który można zrealizować pomysł: urodziny mojego ojca, które obchodzimy 1 stycznia. Wspaniała okazja do eksperymentowania, a także ponownego popisywania się przed bliskimi. Który został zrealizowany 01.01.2013r.
Jednak, jak wiesz, niektóre kategorie obywateli zbiegają się w ich myślach. Więcej potwierdzenia tego stał się postem wszystkie te same Mashunka, opublikowane kilka dni wcześniej. Ale nadal będę uważał mój przepis za autora, czy masz coś przeciwko?

palce lewej ręki są lepsze niż nie twoje

Klasa, mamy lalki do gniazdowania ptaków!
Podzielam swój sposób uszczelniania wszelkich dziur w tuszach, okazuje się, że „z hukiem!”.
Ugotowałam to Indoor na NG 2010.

Gdzie są myszy? Jestem w głębokim omdleniu! Cóż, to powinno być udane, aby umieścić plus!

Klasa, mamy lalki do gniazdowania ptaków!
Podzielam sposób na uszczelnianie wszelkich dziur w tuszach, okazuje się, że „z hukiem!”.

w ten sposób kurczak rozpadł się na kawałki. może oczywiście dlatego, że ten kurczak w ogóle przeżył wiele przygód w procesie gotowania, a może dlatego, że próbowałem włożyć do niego wiele rzeczy. dlatego tym razem postanowiłem nie ryzykować. planowano wywiezienie gęsi.

Klasowe ptasie "lalki gniazdujące" okazały się!
Podzielam swój sposób uszczelniania wszelkich dziur w tuszach, okazuje się, że „z hukiem!”.

O!!! Ja też zawsze tak zasznurować - jest to bardzo wygodne i nie trzeba niczego szyć !!!

[Sveta]

SvetaPrzepis obejrzałem i przypomniałem sobie własny, zrobili to na rocznicę 10 lat temu, tylko zestaw ptaszków był nieco inny, była też kaczka w gęsi, a kaczka w kaczce, ale nie mała . Ledwo podniosłem naczynie ze stołu. Ale był piękny i chyba pyszny. Sam tego nie próbowałem