Wieprzowina tyrolska (marka multicooker 37501)

Wieprzowina tyrolska (marka multicooker 37501)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
wieprzowina	500 gr.
cebula	1 głowa
czosnek	2-3 ząbki
koncentrat pomidorowy	1 łyżka. l.
kefir	200 ml.
sok cytrynowy	2 łyżeczki
zielenie (mam koperek)	pakiet
Liść laurowy	2 szt.
przyprawa	smak
Sól	smak
pieprz	smak
olej do smażenia

Metoda gotowania

• Mięso kroimy na kawałki (wartość zależy od preferencji), sól, pieprz. Jeśli kawałki są duże, delikatnie ubij każdy kawałek, jeśli wkładamy kawałki do woreczka i odbijamy kawałki w woreczku. Kroimy cebulę, czosnek. Włącz tryb „Fry” na 20 minut. Smażyć cebulę i czosnek na złoty kolor. Dodaj koncentrat pomidorowy, zioła, kefir, sok z cytryny i przyprawy. Gotuj marynatę przez 5 minut. Wrzuć mięso do marynaty i wyłącz multicooker. Zamknij pokrywkę i odstaw na około godzinę do marynowania. Następnie włącz tryb „Gaszenie” na 20 minut. Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

20 minut bez wytrawiania

Program gotowania:

marka multicooker 37501

Kuchnia narodowa

Niemiecki

Uwaga

W moich przepisach są inne tyrolskie przepisy:

Ciekawy: co jest na tabliczkach obok Ciebie - żółte?

To jest sałatka tyrolska w moich przepisach, spójrz, jeśli jesteś zainteresowany