Ciasto lodowe (multicooker Brand 37501)

Ciasto lodowe (multicooker Brand 37501)

Kategoria: Cukiernia

Składniki
na ciasto:
jajko	3 szt.
cukier	1 szklanka (250 ml.)
Soda	1 łyżeczka
kwas cytrynowy	1/8 łyżeczki
mąka	1,5 szklanki (250 ml)
kakao	1 łyżka. łyżka
krem:
kwaśna śmietana	400-500gr.
cukier	150 gr.
skórka pomarańczowa	1 łyżeczka
Sok pomarańczowy	1 łyżka stołowa
Glazura:
mleko	4 stół. łyżki
masło	50 gr.
cukier	0,5 stosu
kakao	2 łyżki stołowe

Metoda gotowania

• Ciasto: ubij jajka z cukrem, dodaj kwas cytrynowy. Mąkę wymieszać z sodą oczyszczoną, delikatnie dodać do ubitych jajek, dodać kakao, wymieszać. Nasmaruj patelnię multicooker olejem, włóż tam ciasto. Włącz program „Ręczny” 150 stopni na 1 godzinę. Po zatrzymaniu programu pozostaw go gorący na 10 minut. Wyjmij ciasto, pokrój na 10-12 kawałków.
• KREM: Śmietanę ubić z cukrem, dodać sok i skórkę.
• GLAZE: mleko zagotować z masłem, dodać cukier, kakao. Gotuj przez 5 minut.
• Odbieramy ciasto:
• Zanurz każdy kawałek ciasta całkowicie w śmietanie i umieść go na tortownicy ostrą stroną do góry. Robimy to z każdym kawałkiem. Wlej glazurę na wierzch.
• Wstawiamy do lodówki na noc do impregnacji. Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

10-12 porcji

Czas na przygotowanie:

1,5 godziny

Program gotowania:

marka multicooker 37501

Uwaga

Weź przepis ze strony 🔗

Bardziej jak wulkan)))

Zgodzić się! Krater okazał się godny uwagi i prawdopodobnie pyszny!

Nie mogę nawet uwierzyć, że gotuje się w wolnej kuchence - super !!! Używam go, dzięki!

Bardziej jak wulkan)))

Nie, nie ma krateru, to tylko taki kąt

Zgodzić się! Krater okazał się godny uwagi i prawdopodobnie pyszny!

Ciasto jest bardzo smaczne, doceniła go nawet moja mama (z wykształcenia jest cukiernikiem).

Dziękuję wszystkim za zwrócenie uwagi na przepis.

Cóż ... musisz upiec!