Pulpety z kurczaka (marka multicooker 37501) - przepis ze zdjęciem na Mcooker: najlepsze przepisy

Klopsiki z kurczaka (marka multicooker 37501)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Filet z piersi kurczaka	300gr
Filet z kurczaka z ud	300gr
kurze jajo	1 szt
Średnia cebula	1 szt
Mieszanka 5 płatków zbożowych	3 łyżki. l
świeże średnie marchewki	1 szt
Sól

Metoda gotowania

Pokrój filet z kurczaka z piersi i ud na średnie kawałki i posiekaj blenderem. Cebulę i marchewkę zmiel blenderem i dodaj do mięsa mielonego. Wbij jajko, dodaj płatki. sól, bardzo dobrze wymieszać. Uformuj kulki mokrymi rękami.
Włożyła klopsiki do miski MV, nasmarowanej odpływem. olej, tryb włączony Temperatura ręczna 150g, po 5-7 minutach odwrócono go, włączyłem tryb hartowania, dodano trochę gorącej wody i duszono przez 10-12 minut.

Naczynie jest przeznaczone do

reszta mielonego mięsa - 4 klopsiki

Uwaga

Większość klopsików gotuje się w podwójnym bojlerze (patrz przepis w rozdziale dotyczącym dwóch kotłów).
Zostało trochę mięsa mielonego, postanowiłem spróbować w CF, co się stanie. Lekko smażony, duszony w wodzie, bardzo smaczny!
Możesz zwiększyć liczbę, a 8 małych kawałków po prostu zmieści się w misce. na daną ilość mięsa mielonego w dwóch przejściach można wykonać 16 sztuk.
Możesz również smażyć w trybie smażenia na złoty kolor. kolory, dodaj góry. wody i włącz Duszenie na 12-15 minut. Mięso z kurczaka szybko się gotuje.

Zdjęcie klopsika, jeden z parowca, drugi, opalony, w MV.
Klopsiki z kurczaka (marka multicooker 37501)