Dom Pieczywo Różne wypieki Muffiny Babeczki z jagodami, przecierem owocowym i płatkami zbożowymi

Babeczki z jagodami, przecierem owocowym i płatkami zbożowymi

Babeczki z jagodami, przecierem owocowym i płatkami zbożowymi

Kategoria: Pieczywo
Babeczki z jagodami, przecierem owocowym i płatkami zbożowymi

Składniki

Mąka pszenna premium 1 1/4 filiżanki (206 g)
Proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki.
Cynamon 1 łyżeczka
Sól 1/2 łyżeczki
Ananas w puszkach 1 puszka (420 ml)
brązowy cukier 2/3 szklanki (144g)
Jajka 2 szt
Olej roślinny 3 łyżki. l.
Płatki kukurydziane 3 szklanki (92 g)
Płatki owsiane 1 szklanka (72 g)
Maliny 1 / 2-1 filiżanki

Metoda gotowania

  • Mieszamy wszystkie suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sól, cynamon. Dodaj płatki owsiane.
  • Ananasy z puszki przecieramy na puree (najpierw oddzielamy je od soku) i sok z puszki 1/3 szklanki (nadmiar odkładamy jako niepotrzebny). Musimy rozbić duże kawałki, uzyskując najbardziej jednolitą konsystencję. Szczególnie duże części (jeśli występują) muszą zostać usunięte i usunięte, na przykład do żołądka. W pierwotnym przepisie na puszkę 14 uncji, czyli 420 ml, miałem 580 ml, zjadłem jeden ananasowy krążek, stwierdzając, że teraz jest ich tyle, ile potrzeba muffinek.
  • W dużej misce wymieszaj przecier ananasowy, brązowy cukier, olej roślinny i jajka.
  • Dodaj płatki kukurydziane do mokrych składników (mam Gold Corn Flakes od Nestle), delikatnie wymieszaj, aż wszystkie będą mokre. Następnie dodaj suche składniki.
  • ! Robiąc babeczki, upewnij się, że się nie ruszasz.
  • Dlatego bez zbędnych ruchów wszystko wymieszali, a gdy tylko nie było już suchej mąki, dodawali jagodę (wyjęli ją z zamrażarki, nie rozmrażali wcześniej), wymieszali i włożyli do foremek.
  • Dzięki temu przepisowi nie jest konieczne przestrzeganie zasady 3/4 nadzienia, nawet do samych krawędzi, nawet na wzgórzu. Posyp wierzch płatkami owsianymi (gotuję przez minutę) i umieść kilka jagód, aby uzyskać piękniejszy wygląd.
  • Piec nagrzany do 190oZ piekarnika około 20-22 minut lub do momentu, gdy wykałaczka wyjdzie czysta.
  • Wyjąć z piekarnika, odstawić do formy na około 5 minut, następnie ostudzić do końca na ruszcie.
  • Gwarantujemy aromat malin dla całego domu!
  • Babeczki z jagodami, przecierem owocowym i płatkami zbożowymi
  • Babeczki z jagodami, przecierem owocowym i płatkami zbożowymi

Naczynie jest przeznaczone do

16 szt

Uwaga

Miałeś taki, że spotkałeś przepis ... i po prostu się nim zapaliłeś. Ale niektórych składników nie ma w domu.
Tak było ze mną. Ten przepis jest oryginalny z otrębami, brzoskwiniami i jagodami. Przeszedłem przez to na cudownym kanale CupcakesandCardio

Składniki z filmu:
1 1/4 szklanki mąki
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamon
1/2 łyżeczki Sól
1 puszka brzoskwiń z sokiem
2/3 szklanki brązowego cukru
1/2 szklanki zamiennika jajka o niskiej zawartości tłuszczu lub 2 całe jajka
3 łyżki. l. olej roślinny
3 szklanki płatków z otrębów
1 szklanka płatków owsianych
1/2 szklanki świeżych lub mrożonych jagód

Smacznego! Babeczki z jagodami, przecierem owocowym i płatkami zbożowymi

MariS
Bardzo smaczne babeczki! Anyuta, a zdjęcia są takie piękne - chcę tylko odgryźć kawałek!
Kasanko
Anka_DLcudowne babeczki, wyglądasz i wydaje się, że je czujesz, a jaki kubek masz w przepisie, którym wszystko mierzysz?
Anka_DL
Dziewczyny, dziękuję za uwagę na przepis!
Kasanko, standardowa miarka amerykańska Puchar... W przypadku pionierów gramów, takich jak ja, wagę objętości podano w nawiasach. Na wadze jest mi łatwiej
Oto miarki i łyżki. Mam innych, ale istota jest taka sama
Babeczki z jagodami, przecierem owocowym i płatkami zbożowymi Babeczki z jagodami, przecierem owocowym i płatkami zbożowymi
Skręcać
Anya, babeczki ooo ... bardzo smaczne! Więc proszą o usta!
A ciasto jest ciekawe, na pewno spróbuję.
barbariscka
Anka_DL Dzięki za przepis, musicie spróbować, te babeczki mają bardzo kuszący skład. Kubek to 240 ml, amerykańska miarka.
Anka_DL
Cytat: barbariscka

Kubek to 240 ml, amerykańska miarka.
Tutaj zhesh obudził moją ciekawość))) Wspiąłem się, aby spojrzeć i to właśnie znalazłem.
Australia, Kanada, Nowa Zelandia: jeden Puchar wynosi 1/4 litra (250 ml), co odpowiada około 8,8 imperialnej lub 8,5 amerykańskiej uncje płynu.
Japonia: jeden Puchar wynosi 1/5 litra (200 ml).
Stany Zjednoczone (aktualna definicja prawna, na przykład w przypadku oznaczania wartości odżywczej): jeden kubek ma 240 ml, zgodnie z definicją w USA prawo (21 CFR 101.9 (b) (5) (viii)).
Stany Zjednoczone (definicja zwyczajowa): jeden Puchar wynosi 0,5 U.S. pinta lub 8,0 uncji płynu (USA), co odpowiada około 237 mililitrów lub 8,3 uncji cieczy imperialnych

Nalałem wodę z miarki do miarki, poziom wody był dokładnie naprzeciwko 250 ml

________________________ ______________
ale można by to jeszcze ułatwić i zapytać Wikipedię 🔗Kubek (i dlaczego najprostsza rzecz przychodzi mi do głowy jako ostatnia)
Jako miara objętości
Europejski (metryczny) - 250 cm³
Amerykański - 237-240 cm³
Angielski - 284 cm³
Japoński - 200 cm³ lub 1 st (180 cm³)

To znaczy mam standardowy puchar Europy
barbariscka
W tym przepisie najważniejsze jest przestrzeganie proporcji, dlatego nie ma znaczenia, która filiżanka jest europejska, amerykańska czy nasza, ale w chlebie nie można obejść się bez wagi.
Merri
Więc proszą o usta!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba