Pieczone mleko marki multicooker

Pieczone mleko marki multicooker

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
mleko	1,5

Metoda gotowania

• Wlej 1,5 litra wiejskiego mleka do multicookera Brand 6050, ustaw tryb zupy na 40 minut pod ciśnieniem. Wygląd będzie naprawdę pieczonym mlekiem, nawet z brązową skórką. Smak i zapach pieczonego mleka pojawia się następnego dnia po naparze. Cieszę się.

Naczynie jest przeznaczone do

1,5

Czas na przygotowanie:

40

Uwaga

Zdjęcie Ksyushk @ -Plushk @

Podobne przepisy

Pieczone mleko (natamylove)

Mleko pieczone w Su-Vid STEBA SV-1 (Masinen)

Mleko pieczone w szybkowarze Comfort Fy 500 (Piaszczysty)

Pieczone mleko o zapachu i smaku uzyskuje się tylko przy dłuższym gotowaniu i niskiej temperaturze. Do tych celów bardzo odpowiednia jest powolna kuchenka.

Bardzo przepraszam. Tak myślałem. Ale mleko pieczone, bez smaku i zapachu, nie jest już mlekiem pieczonym. !!!

Możesz nadal używać wolnej kuchenki, zrobiłem to w Dex 60. Doprowadź do wrzenia na instrukcji na 100 stopni. lub w trybie „Para” i ustawić w trybie ręcznym na 80 stopni na 5 godzin.

Bardzo przepraszam. Tak myślałem. Ale mleko pieczone, bez smaku i zapachu, nie jest już mlekiem pieczonym. !!!

W takim razie powinieneś zamieścić sprawdzone przepisy na forum, aby wszystko Ci odpowiadało i abyś mógł je zaoferować. Pożądane jest wystawienie zdjęcia do przeglądu.

A takie „niedoskonałe” przepisy można umieścić bezpośrednio w temacie, jak własne doświadczenia i wymianę opinii.

Stawiam na duszenie w Panasonic 4-5 godzin, pyszne!

[multicooker]

Duszę w Panasonie 4-5 godzin, pyszne!

W multicooker okazuje się pyszne mleko, ugotowałam w Panasonic I lepiej nie gotować w szybkowarze - nie to!

Pieczone mleko o zapachu i smaku uzyskuje się tylko przy dłuższym gotowaniu i niskiej temperaturze. Do tych celów bardzo odpowiednia jest powolna kuchenka.

Więc ja też całkowicie się z tym zgadzam.
Zużyłem mleko w prawie wszystkich moich multicooker / szybkowarach ... ale jest lepsze niż w wolnowarowce gdziekolwiek indziej.

[multicooker]

W multicooker okazuje się, że pyszne mleko ugotowałam w Panasonic

lepiej niż w wolnowarach, mleko nie jest uzyskiwane nigdzie indziej.

A kim teraz jestem, żeby pęknąć czy coś ...

Myśl jeszcze raz ... zostań ze swoim Panasonic, a nawet przekup wolną kuchenkę ...

Myśl jeszcze raz ... zostań ze swoim Panasonic, a nawet przekup wolną kuchenkę ...

Cóż, jeśli na pieczone mleko i galaretkę i mięso w kawałku robisz gulasz - to tylko za to warto kupić

Cóż, jeśli na pieczone mleko i galaretkę i mięso w kawałku robisz gulasz - to tylko za to warto kupić

Mam wolnowar tylko na mleko, nie muszę w nim nic gotować, ale bardzo się cieszę, że tam jest, a tym bardziej przy zakupie jogurtu MV działa kilka razy w tygodniu bez zawieść. Przekupiłem córkę i MV, gdy jest bezczynny, ale nic, nadejdzie czas na nią.
Negocjuję, kupię jeszcze mniejszy MB, mam 6,5 kenwooda.

Ogólnie rzecz biorąc, opublikowałem ten przepis, który przetestowałem, dla tych, którzy mają ten szybkowar multicooker. Ten przepis pochodzi z książki kucharskiej szybkowaru. Niczego nie wymyśliłem. Umieszczone tak, aby ludzie wiedzieli, że mleko uzyskuje się bez smaku i zapachu i nie psuło produktów na próżno. Dla kogo ważny jest tylko kolor i konsystencja okazuje się bardzo dobrze. Dzisiaj zrobię owsiankę z tego mleka o smaku gotowanego mleka, może się wyśmienicie wypaść.

Każdy pisze pyszne mleko. Co obejmuje ta koncepcja. Zastanawiam się, jakie mleko miałoby smak i zapach mleka wypiekanego na rynku, a nie tylko było smaczne. Kto to zrobił w wolnych kuchenkach, pytanie do ciebie. Czy mleko ma bogaty smak - po prostu mleko pieczone i zapach. Mimo to, gdy jest zrobiony w rosyjskim piecu, najważniejsza jest nie tylko temperatura, ale także PAROWANIE wody. Kiedy w powolnej kuchence pokrywa jest zamknięta, woda nie wyparowuje, prawda?

Tak gotuję pieczone mleko w powolnej kuchence i taki jest prawdziwy smak i kolor pieczonego mleka 🔗

A także skorzystaj z wyszukiwania, forum ma temat na temat powolnych kuchenek, gdzie omówione są wszystkie zawarte w nim przepisy, w tym wiele przepisów na pieczone mleko i zdjęcia do nich

A także skorzystaj z wyszukiwania, forum ma temat na temat powolnych kuchenek, gdzie omówione są wszystkie zawarte w nim przepisy, w tym wiele przepisów na pieczone mleko i zdjęcia do nich
[/ quote]

I nie mówię tutaj o wolnych kuchenkach. I o szybkowarze BRAND 6050.

Kto to zrobił w wolnych kuchenkach, pytanie do ciebie. Czy mleko ma bogaty smak - po prostu mleko pieczone i zapach. Mimo to, gdy jest zrobiony w rosyjskim piecu, najważniejsza jest nie tylko temperatura, ale także PAROWANIE wody. Kiedy w powolnej kuchence pokrywa jest zamknięta, woda nie wyparowuje, prawda?

Odpowiedziałem więc powyżej - nasze powolne kuchenki są w innym temacie

Tak, dzięki, rozumiem. Jestem tu pierwszego dnia, jeszcze nie jestem za bardzo znajoma. Ale chciałem podzielić się swoim doświadczeniem.

Nie mam wolnej kuchenki. Ale ja robię pieczone mleko w wędzarni Brand 6060 - 99 minut. Bardzo podoba mi się kolor, smak, zapach i brązowe pianki. A sfermentowane pieczone mleko z tym mlekiem jest super!

Wolnowaru też nie mam, ale gotowałem mleko w multicookerze Redmond (technologię znalazłem na forum, ale nie pamiętam na który temat) tak: 2 litry mleka na 6 godzin do duszenia, a następnie utrzymywanie temperatury przez kolejne 2-3 godziny. Okazało się bardzo dobrze, a smak i zapach tylko niezbyt dużo piany (zapewne ze względu na to, że mleko zostało zakupione). Moja mama powiedziała, że ​​to właściwe mleko pieczone, a ona pamięta smak takiego mleka z pieca ukraińskiego)))))) A sfermentowane mleko pieczone z tym mlekiem okazało się bardzo smaczne (zrobione ze śmietaną).

Wypiekane mleko mojej marki 6050 nalałem do szklanej butelki i włożyłem do lodówki. Następnego dnia wyjąłem go, wlałem do filiżanki, a potem byłem zadowolony z zapachu i smaku pieczonego mleka. Najwyraźniej przez noc zaparzano mleko i pojawił się smak i zapach. Cóż, może oczywiście nie jak z pieca, ale lepiej niż zwykłe kupowane pieczone mleko.

Postanowiłem zrobić na nim owsiankę jaglaną. Okazało się super. Owsianka jest tak ciemna, a zapach roztopiony i duszony. Lubię to. Zrobię więcej.

Ja też gotuję mleko na wolnym ogniu w CB 6050 w trybie zupy przez 45 minut pod ciśnieniem. A potem dodaję cukier do smaku, trochę 20% śmietanki, waniliny i fermentuję Beefilife oraz w maszynie do chleba (funkcja jogurtu) na 8 godzin. Następnie w lodówce. Gdy stygnie, wspaniałe sfermentowane pieczone mleko nie da się z niczym porównać.

Nie mam wolnej kuchenki. Ale ja robię pieczone mleko w wędzarni Brand 6060 - 99 minut. Bardzo podoba mi się kolor, smak, zapach i brązowe pianki. A sfermentowane pieczone mleko z tym mlekiem jest super!

Ksyusha, jakiego programu używasz?

[Olga]

OlgaWędzarnia Brand 6060 pozwala na zrobienie pieczonego mleka tylko na jednym programie ZUPA / DUSZENIE.

Masz też wędzarnię?

[Olga]

OlgaWędzarnia Brand 6060 pozwala na zrobienie pieczonego mleka tylko na jednym programie ZUPA / DUSZENIE.

Masz też wędzarnię?

A teraz wypiję trochę pieczonego mleka! , Mam teraz dwa miody / czyraki, wczoraj miód / wrzos na 3,5 litra przyjechal do mnie z Kijowa.

[Olga]

OlgaWędzarnia Brand 6060 umożliwia wypiekanie pieczonego mleka tylko na jednym programie ZUPA / DUSZENIE.

Masz też wędzarnię?

Nie, ale chcę spojrzeć na twoje przepisy ...

W jakiej temperaturze wolno gotuje mleko na wolnym ogniu? Nie możesz go dręczyć w wieku 70 lat^oC w ciągu 6 godzin? A co nie zadziała?

A co się stanie, jeśli spróbujesz zrobić pieczone mleko w HP w trybie „Bake” lub „Jam”? W rzeczywistości jest to ten sam piekarnik ...