Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recenzje i dyskusja

Co do niższej - nie rozumiem - gdzie jest niższa temperatura?

Cóż, jeśli gotujesz na kuchence wielowarstwowej, możesz ustawić niższą temperaturę.
Coś już się wyświetla)) Spójrz, ogólnie rzadko piekę. Często piekę w piekarniku, czasem w moim Dexie. Ale nadal rzadko. Może 2-3 razy w miesiącu. Najczęściej robię owsiankę, pilaw, gulasze, zupy, mięso z tuszy i to wszystko z kreskówki. Czas generalnie mi się nie pali, ale i tak lepiej, jeśli jest szybki) Zdarza się, że tego potrzebujesz.

Często piekę. .... Bardzo podoba mi się piekarnik z 1055 roku. Co do innych modeli… oczywiście wszystkie są inne… JESTEM ZA postępem, czyli za indukcją !!! 1051 podoba mi się dużo mniej precyzyjnie ze względu na wygodę i szybkość !! Mięso w galarecie gotuję 1,5 godziny, a ziemniaki 10 minut !! i to jest dla mnie osobiście najważniejsze - nie trzeba niczego rozgrywać rękami ... T… boję się sów od młodości. szybkowary !!! iw ogóle ... po co tak agresywnie wszystko parzyć ???? Nie będę wymieniał modeli, wszyscy znamy ręczny multicooker.
Yulichka !!! A 700 Bork to firma Cuckoo… po prostu nie pracowali zbyt dobrze z programami.
W 1054 był mocniejszy piec - zgadzam się z tym, ale w 1055 - pierwszy poziom obniżył temperaturę! Teraz wszystko mi pasuje ...

Cześć wszystkim)
Jestem z Kijowa i mamy wyprzedane wszystkie kukułki (zostały tylko dwie strony, ale tam przycisk start jest podzielony na start / turbo, chcę zapytać, czy to normalne, czy może nie są oryginalne?

Nie sądzę, żeby były nieoryginalne. Na pierwszej stronie tego tematu mamy również zdjęcie z napisem „start / turbo”.
Mój ma właśnie „Start”.

[martula]

martula, jesteś szczęśliwym posiadaczem dwóch multicookerów (sądząc po zdjęciu). Czy masz formę stadlera, jakie są twoje wrażenia? Byłbym bardzo wdzięczny za porównanie trybów i wyników (między formą kukułki i stadlera). Od drugiego miesiąca czytam wszystko na nowo i nie mogę się zdecydować, co wziąć. Z góry dziękuję. (rysunek, będę pierwszy)

Stadlera i Cuckoo nie da się w żaden sposób porównać. Dziewczyny z forum mają stadlerów. Są zadowoleni. Ale jeśli jest taka możliwość - oczywiście musisz wziąć kukułkę.
A stler można wziąć w suplemencie (choć wszystko jest indywidualne - wziąłem juniora kukułkę 0821 w suplemencie)
Ciekawe, co odpowie Martula.

Cześć wszystkim!!!!
Pod koniec 2013 roku kupiłam sobie w prezencie Kukushechkę, bardzo się cieszę !!!! bardzo szczęśliwy !!! Radzę wszystkim !!!!
Ale po prostu nie mogę tego rozgryźć w trybie PIEKARNIKA ... spód okazuje się ZŁOTY)))
ale góra jest blada ((może trzeba zdjąć osłonę ochronną ?!
Powiedz mi, pliiiz ...
Z góry dziękuję!!!

Nie ma potrzeby zdejmowania osłony ochronnej.
Jeśli chcesz mieć złotą skórkę, połóż spód do góry. Lub udekoruj górną stronę - glazurą lub dekoracjami

[martula]

martula, Tak, bez instrukcji ... (sądząc po dacie twojej wiadomości, już zdecydowałeś). Jestem zaskoczony odpowiedzią Zvezda askony, o „Instrukcje są dobre, ponieważ CUCKOO jest poważnym producentem i wszystko odbywa się zgodnie z oczekiwaniami”. TO NIE PRAWDA. Nie poruszam możliwości samego multicookera, ale nie ma instrukcji. I nikt ci nie pomoże - czytaj fora… tak długo. W instrukcjach nie ma porządnego opisu - jeśli chcesz warzywa, wciśnij ten przycisk ... co jest zrobione, temperatura ... nie ma nic. Wszystko przez wpisanie. A od „porządnego” producenta można by się spodziewać czegoś bardziej akceptowalnego. Jeśli istnieje urządzenie, dlaczego nie opisać go po ludzku: tryb, opis, temperatury, czas ... co robi i jak. W naszym kraju gotuje się tam nie tylko ryż ((. Nie jesteśmy w Azji (jest inna mentalność). Nie kłamcie na forach.

[martula]

martula, Tak, brak instrukcji ... (sądząc po dacie twojej wiadomości, sam już zdecydowałeś) Nie kłam na forach.

"CIEKAWY"
Jaki masz multikooker? Co z nimi gotujesz? Jakie były problemy?
Instrukcje szczegółowo opisują sposób obsługi multicookera. W załączeniu książka kucharska.
Na forach Mcooker i Multicooker - znajdują się sekcje dotyczące wszystkich multicookerów Cuckoo sprzedawanych w Rosji (i nie tylko) - z przepisami - plus przepisy ze zdjęciami i przepisami wideo krok po kroku.
Kto cię oszukuje iw jaki sposób?
Kiedy gotujesz na kuchence gazowej - w paszporcie kuchenki - jest to wskazane
-Na jakim poziomie gazu, co możesz ugotować?!?
Jest napisane na jakim poziomie gazu - jaka będzie temperatura ?!
Co i na jakim poziomie gazu możesz gotować?
Koszt kuchenki gazowej również nie jest mały.
Nie uczy się umiejętności przygotowania instrukcji obsługi kuchenek gazowych, indukcyjnych i elektrycznych.
Co ja piszę kłamstwo?
Gotuję w domu na multicookerze Cuckoo.
Niektóre z moich przepisów są opublikowane na tym forum, inne w multicookerze.
Gotuję na podstawie książek z przepisami, plus sprawdzone przepisy + oczywiście improwizuję.
Nie pojawiają się żadne pytania ani problemy.
Kukułki się gotują - aw tej chwili mogę zajrzeć na forum

Cześć wszystkim !!!
Dziewczyny, o co chodzi ?! )))))
Zasada gotowania na kuchence iw kreskówce jest znacznie inna !!!!!!!
Nawet ogromna różnica w gotowaniu gazowym. piece i elektryczne, smak jest zupełnie inny i to samo dotyczy multicookera !!!! Do wszystkiego trzeba się przyzwyczaić ...

Jak ustawić temperaturę w kuchence wielowarstwowej 1055

A czego nie sugeruje kukułka?
Zamówiłem też dzisiaj, czekam z niecierpliwością i oczekiwaniem na coś wspaniałego chtoli! To jest mój pierwszy multikooker indukcyjny. Miejmy nadzieję, że będziemy mieć miłość !!!!!

Tak, kukułka mówi wszystko
I w porządku
1) Menu - „Wybór” - wybierz „Gotowanie wielokrotne” - naciśnij przycisk „Tryb wprowadzania”
2) przyciskami „w górę” i „w dół” wybierz temperaturę od 70 do 120 stopni - użyj przycisku „Tryb wejścia”, aby potwierdzić wybór
3) Naciśnij przycisk „start” - jeśli planujesz rozpocząć gotowanie od razu lub przycisk „timer” - jeśli planujesz gotować z opóźnieniem
Wszystkie te działania i 1054 i 1051 i 1055 - powiedzmy

Dziękuję, kreskówka już zasugerowała, jak ustawić temperaturę !!!!!

proszę powiedzieć, jakich kubków można użyć do przygotowania jogurtu w multiva 1055?

Powiedz mi, dziewczyny, jaka jest różnica między trybem „ogrzewanie” i „ogrzewanie”? Zazwyczaj jak trzeba coś rozgrzać, nie ma czasu na eksperymentowanie :)
Oba są bez ciśnienia, ale w trybie „grzania” ustawiana jest temperatura. Co jeszcze?

proszę powiedzieć, jakich kubków można użyć do przygotowania jogurtu w multiva 1055?

Używam kubków z jogurtu - szklanki. I najczęściej robię to bezpośrednio w misce - a potem wlewam do sterylnych słoików

Powiedz mi, dziewczyny, jaka jest różnica między trybem „ogrzewanie” i „ogrzewanie”? Zazwyczaj jak trzeba coś rozgrzać, nie ma czasu na eksperymentowanie :)
Oba są bez ciśnienia, ale w trybie „grzania” ustawiana jest temperatura. Co jeszcze?

Ogrzewanie ma większy zakres czasu nagrzewania. - przy temperaturze od 69 do 80 stopni
Nagrzewanie po pewnym czasie - wystarczającym do rozgrzania - przechodzi w ogrzewanie.

Logicznie, dzięki. Czyli temperatura nagrzewania jest wyższa? Czy czas jest ustalony tam i tam?

Dzięki za radę Zvezda Askony. Ja sam wciąż próbuję gotować w kukułce, tyle pytań !!!

Czas ogrzewania jest ustalony. Możesz go długo utrzymywać w cieple
Planuję spróbować ogrzewania do widoku SU
69 stopni na godzinę czwartą - trochę odpowiednie dla jąder Su - widok - zastanawiam się, co się dzieje

A jaki rodzaj ogrzewania to „ka SU”

SU-VID
Sposób gotowania potraw w niskich temperaturach od 60 do 80 stopni, w wodzie, przez długi czas (4-10 godzin)
W tym przypadku produkt znajduje się w hermetycznie zamkniętej torbie.
Mięso i ryby są przerażające, ale omlet jest bardzo interesujący i jądra
Jajka to chyba najprostsza rzecz - bo już są - hermetycznie zamknięte przez samą naturę!
Ale w przypadku omletu musisz kupić saszetki do generatora podciśnienia

Czy ma to Cuckoo 1055? Czy jest to tryb ręczny czy wolna kuchenka?

Ogrzewanie można ustawić na temperaturę odpowiednio od 69 do 80 stopni, możesz użyć tej funkcji dla technologii podglądu SU.

Jak zrobić śmietanę w multicookerze 1055, jeśli nie ma kupionej w sklepie kultury startowej?

Mięso i ryby są przerażające, ale omlet jest bardzo interesujący i jądra

A ja po prostu nie słyszałem o jajach, ale mięso jest zdecydowanie możliwe. W programie „chemia kuchenna” tak gotowali. Rzeczywiście, ta temperatura jest wystarczająca do denaturacji białka, wszystkie żyły miękną. Najpierw spalili mięso specjalną lampą, a następnie gotowali przez 70 *. Nie pamiętam, czy był w paczce, czy nie, ale w zasadzie do 100 *.
Czasami (przed erą multicookera) gotowałem gotowaną wieprzowinę w torebce w nie wrzącej wodzie, na przykład gotując na wolnym ogniu przez długi czas.

Jak zrobić śmietanę w gotowaniu multicooker 1055, jeśli nie ma kupionej w sklepie kultury starterowej?

Śmietana jest zrobiona ze śmietany
W związku z tym bierzemy śmietanę o wymaganej zawartości tłuszczu, dodajemy śmietanę (której ufamy), a następnie - „jogurt” - około 5 godzin
tak robię
Lub - wyszukując w Internecie.
Istnieje duży wybór kultur starterowych.
W różnych częściach miasta - z dostawą lub bez.
VIVO posiada duży asortyment.

Cześć wszystkim! Jestem kompletnie niedoświadczonym użytkownikiem ciasteczka 1055. Tyle pytań !!! Powiedz mi: ugotowałem ryż na prog. „ryż” i kasza gryczana na „greckim”, po ustawieniu ciśnienia MV zaczęła się uwalniać para i tak dalej prawie do końca programu. Proporcje ryżu wydawały się spisywać poprawnie: 2 m.st. i woda do kreski 2 na misce, gryka - 1: 1. Czy te programy wytwarzają parę podczas całego cyklu gotowania? Myślałem tylko pod koniec programu.
A dzisiaj próbowałem gotować zupę z kurczakiem i zieloną fasolką. - była woda z jedzeniem przy znaku 2 na misce, nie było mnie w domu, kiedy przyjechałem - cały pojemnik do zbierania kondensatu był całkowicie wypełniony, a na stole było dużo płynu. Gotowane na "multi-cook" 100 C, 45 min.
Powiedz mi, Proszę! Z góry dziękuję!!!

Klasycznie na zupę jest tryb - „zupa”
Niesamowite - że przy 100 stopniach woda „uciekała” z 2 poziomu
Gotowałam zupy według książki kucharskiej - nic nie uciekło.

Para wydobywa się okresowo podczas gotowania - szczerze mówiąc, nigdy nie podkreślałem - kiedy i jak wychodzi
A co było w zupie?!?
Spróbuję ugotować to samo

Dobry wieczór, drodzy forumowicze! wymagana rada / pomoc.
Multicooker 1055 kupiłam w grudniu 2013 roku. W kuchni mam złe gniazdko, więc korzystam z gniazdka z korytarza przez przedłużacz.
po pierwszym użyciu - warzywa co kilka multi-kucharzy 105 st. Po 25 minutach stwierdzono, że multicooker nie nagrzewał się w tym czasie przed ustawioną temperaturą i sygnał był gotowy. Musiałem ponownie włączyć program. w przyszłości gotowała w programie piekarnik, gulasz, ryż, pilaw, zupę. wszystko idealnie ugotowane. nie można użyć funkcji multi-cooka, ponieważ danie nie było gotowe.
W zeszłym tygodniu przygotowywałam zupę w programie zupowym - po 30 minutach zabrzmiał sygnał o gotowości i danie nie było gotowe. Musiałem ponownie włączyć program zupy.
czyszczenie parą regularnie.
dzisiaj posiavioa cały kurczak 2 kg do programu pilaw. Po około 25 minutach zabrzmiał sygnał pokarmowy i kurczak nie był gotowy. ustawić piekarnik na poziomie 3 na 20 minut - smażyć poniżej. Mamrotałem kolejne 12 minut po drugiej stronie. i dopiero teraz jest gotowy.
powiedz mi, co mam zrobić - aby skontaktować się z serwisem, czy jest to małżeństwo multicookera, czy może jest to problem z gniazdem?

Najwyraźniej jest problem z prądem.
Sam mieszkam w okolicy z problematyczną elektrycznością - i znam taki problem.
Latem nie ma problemów, ale w chłodne dni cały sprzęt działa po kolei.
Jeśli jest taka możliwość - w przypadku problemu z gotowaniem - sprawdź napięcie w sieci (ja „spadam” do 120 - żartuję, że szybciej przełączyć się na 110 niż podnieść na 220)

[

O dziwo - że przy 100 stopniach - woda „uciekała” z poziomu 2. Zupy gotowane według przepisu - nic nie uciekało.

Dzięki za odpowiedź! Włożyła to do zupy. kurczaki. pierś, 3 ziemniaki, 1 duży. marchewki,! / 3 opakowania mrożonki. Zielony fasola, cebula. Wszystko wydaje się być.

[blondoll]

blondoll,
W przypadku warzyw gotowanych na parze dodałbym temperaturę do 110C lub wydłużyłbym czas.
Nie zapominaj, że te 25 minut obejmuje nagrzewanie do ustawionej temperatury i 5 minut po zakończeniu obniżania ciśnienia.

Wydaje mi się, że jeden cykl programu Pilaw nie wystarczy na dwukilogramowego kurczaka. Z moich obserwacji wynika, że ​​ten program jest dość przyjazny dla temperatury. W każdym razie nie zaciąga się mocno i prawie nie smaży od dołu. Bez dodawania wody wystarcza mi na 23-24 minuty. Mały kurczak (1kg) z ziemniakami ma czas na gotowanie. Ale dla urody najpierw smażę go z jednej strony, przewracam, przykrywam ziemniakami i kładę na Pilafie.

Nie wiem o zupie, może naprawdę było niskie napięcie. Dzieje się tak w weekendy czy święta - kilka razy zauważyłem, że piecze się wolniej niż zwykle.
Cóż, to zależy od rodzaju zupy… Generalnie rzadko korzystam z programu Zupa. Tylko do zup, gdzie mięso z warzywami to jedna tabletka. I trawi czysto warzywny lub gotowy bulion według mojego gustu. Nigdy nie spotkałem się z problemem niedogotowania zupy
Ale gdzieś w sieci spotkałem się z podobną skargą, szczególnie na temat reżimu zupy, jak się wydaje, w klubie Kuku. Nie pamiętam, jak to się tam skończyło

Robię kurczaka na pilawie 1.0 - 1.3
Nigdy więcej tego nie zrobiłem.
Ten rozmiar jest doskonały
- zwykle nie smażę - odkąd to kładę - z opuszczoną klatką piersiową i będzie różowo
Odwracam go podczas serwowania
Z zupą - robię kilka opcji - gotowanie wielokrotne - 20 minut
W zależności od zupy i przygotowania potraw
Mógłby uciec od awarii - gwałtownego wzrostu prądu

Z zupą - robię kilka opcji - gotowanie wielokrotne - 20 minut W zależności od zupy i przygotowania potraw mogłem uciec przed awarią - gwałtowny wzrost prądu

Myślę też, że wpłynął na to nie sam rysunek, ale coś z zewnątrz. W końcu zupy są przygotowywane na Multipowar w temperaturze 100 C, zwłaszcza układanie produktów do poziomu 2.
Spójrzmy.
Dzisiaj zrobiłem kurczaka i ziemniaki wg przepisu, napisałeś, że wychodzi dobrze. Pkt. podobało mi się, dzięki za wskazówki !!!

W 97 ° C pokrywa ochronna zupy brokułowej była mocno rozpryskana, a płyn w kolektorze kondensatu był mętny, chociaż zupa miała bliżej 3 litry. Od tego czasu gotuję zupy nie wyższe niż 95C i gotuję idealnie, otwieram pokrywkę - widać resztki bulgotania. Gdy dodatkowe 10-15 minut nie jest krytyczne, nie chcesz ryzykować zatkania zaworu. To prawda, że ​​jest to bardziej odpowiednie dla pełnej puli. Nie sądziłem, że nawet 2 litry mogą dostać się do pokrywki - i tak to się dzieje. ..

Dziewczyny mówią mi, kto jak gotuje kaszę gryczaną, na jakim programie.

Dziewczyny mówią mi, kto jak gotuje kaszę gryczaną, na jakim programie.

Gotuję w programie „Gryka”
Stosunek 2 m / s zboża - nieco ponad 2 wody
3 m / s zboża - nieco ponad 3 wody
Gotuję bez soli. Po finale - „Ku-ku”, odstawiam na 5-10 minut -
Potem solę
Kładę masło i delikatnie mieszam zwykłą łyżką w górę iw dół - tak jak ryż.
Zmieniając ściany miski nie dotykam

Lubię gotowaną, ale kruchą kaszę gryczaną. Po zastosowaniu trybu gryki 1: 2 była prawie niedogotowana, tryby ryż i sushi również nie dały pożądanych rezultatów. Dzisiaj ponownie podjąłem eksperyment i dowiedziałem się, że program to sensoryczna kasza gryczana, gotowana w proporcji 1: 2,5 i dostałem mniej więcej podobną owsiankę, jaką lubię. W trybie gryki występuje aktywne uwalnianie pary, dzięki czemu woda nie jest zgrzewana, gdy paruje. Często jemy kaszę gryczaną. Chciałbym się nauczyć gotować go w kukułce. W przypadku innych mułów nie ma pytań, ale z kukułką coś nie idzie dobrze.

[Laslovna]

Laslovna,
Byłem zadowolony z następujących opcji gotowania kaszy gryczanej:
1. Kasza mleczna
2. Gotowanie wielokrotne 95 ° C, 30 min
3.RR, 25 min
stosunek 1: 2 (możliwe nawet 1: 1,8), ponieważ gotowanie jest ciche, bez parowania

Uwielbiam gotowaną, ale kruchą kaszę gryczaną

ja również

Dziękuję bardzo, nie pomyślałbym o wypróbowaniu tych trybów.

Za zdrowie
Zapomniałem wyjaśnić, na multi-kuchence i PP nalewam wrzącą wodę z czajnika, jeśli wlewasz zimną wodę to prawdopodobnie trzeba wydłużyć czas.

Dla szybkości można by ustawić wyższą temperaturę na Multipowar, aby gotował pod ciśnieniem, wystarczy wybrać taki, przy którym prawie się nie zaciąga ... gdzieś około 107-110, prawdopodobnie. Spróbuję wszystkiego, ale moje ręce nie sięgają.

P.S. Próbowałem dzisiaj w 107 ° C, 20 min - nie polubiłem. Pod względem czasu nie ma wygranej, ponieważ trzeba było gotować, a smak jest zauważalnie gorszy.
Generalnie gotowanie gryki pod ciśnieniem nie jest hipostazą kukułki, każdy prosty szybkowar robi to lepiej. I tutaj okazuje się pyszny tylko przy cichym gotowaniu przez 30-40 minut.

Dziewczyny!! W razie potrzeby mogę opublikować poprawioną i poprawioną książkę kucharską ...
Całkowicie się zgadzam co do gryki ... potrzebujesz 1: 2,5 i podgrzewasz przez 15 minut. Okazuje się, że jest to dokładnie niezbędna kasza gryczana puszysta! Dodać masło, sól i… Bon appetit !!!

I chłopcy mogą. Dziękuję bardzo Zvezda i będziemy bardzo czekać na książkę.

W trybie gryki wygodnie jest ubijać warzywa:
kalafior z serem (nie dolewam wody, program trwa tylko 8 minut)

cukinia z serem

Chociaż nie jestem świetnym kucharzem, złapałem dziś aparat i udało mi się zrobić zdjęcie, zanim zjedli ...

zupa z mieszanką soczewicy i fasoli


połówki kurczaka gotowane na Pieczeniu 1 poz


A potem zauważyłem, że piszemy do oddziału tylko wtedy, gdy są jakieś problemy. I używamy go z przyjemnością i na co dzień!

Witam drodzy doświadczeni właściciele i posiadacze kukułki :)) Dzisiaj próbowałem ugotować pilaw w multicookerze, który właśnie kupiłem. Z jakiegoś powodu przez pierwsze 20 minut było ciągłe zaciąganie się i ciągłe uwalnianie pary, tylko gdy zostało 15 minut (pojawiło się odliczanie), zaciąganie ustało. Powiedz mi, pliz, czy to normalne? Coś, o co się martwię, może zrobiłem coś złego ...

[Karinka99]

Karinka99,
to normalne, nie martw się
Zaciąga się w tak wielu programach. Nawiasem mówiąc, zaciąga się mocniej na Rice lub Grechce niż na Plov. Pilaw jest cichszy.