Elenka
Jasny, Leska.
I widzę niewłaściwe cytaty tego słowa chwalony zrozumiany.
Nyutka
Wybierając parowiec, nie będzie zbędne zwracanie uwagi na to, czy istnieje funkcja automatycznego wyłączania, gdy woda się zagotuje. Jest tefal, ale w tacach jest delikatna siatka (służyła przez rok bez problemów), a przezroczysty plastik naprawdę mętnieje, ale gdyby nie było automatycznego wyłączania, chyba nawet o tym nie wiedziałem
tanya123
Steamer (omówienie modeli, wskazówek i opinii)
Mam taki, dopiero niedawno zauważyłem, że zbiornik w którym płynie kondensat jest pęknięty ...
teraz jest wybór nowego ...
Nyutka
Gdybym w momencie zakupu parowaru wiedział o multicookerze, dużo bym zaoszczędził
Qween
Nyutka, Albo może nie .
Na przykład mam multicooker od ponad roku, a ostatnio nie kupiłem podwójnego kotła i bardzo się z tego cieszymy.
Nyutka
Ogólnie się zgadzam. Zwłaszcza jeśli dzieci są bardzo małe, lepiej gotować owsiankę w misce do gotowania na parze niż w rondlu z kreskówek z nieprzywierającą powłoką. Uspokój się - na pewno
Margit
Mój podwójny bojler Brown ma dopiero dwa miesiące, bardzo mi się podoba, używam go prawie codziennie, zastanawiam się, jak by się bez niego obejść wcześniej.
Ale prawie nie używam wolnej kuchenki, chociaż wkrótce będzie miała rok.
Elenka
Kupiłem CF jakby z oczekiwaniem, że zaoszczędzę na podwójnym kotle. Ale użyłem kosza tylko 1-2 i zrozumiałem nie to! „Dach” w MV jest niski, w rondlu nie ma wystarczająco dużo miejsca i szumowiny z wrzących form, ale szkoda rondla!
Więc kupiłem PV Brown! Wspaniały! Solidny, przemyślany styl oczywiście „retro”, ale to nie technika nas barwi, a my to robimy, a raczej nasze przygotowania w niej.
Nawiasem mówiąc, i do owsianki mojego dziecka (i nie tylko dla niej) mam Milk Cooker, ten garnek do owsianki jest po prostu idealny!
Sveta_Amursk
Dobry wieczór drodzy forumowicze! Dzisiaj kupiłem parowar Brown fs 20 MultiGourmet. Konieczność zmusiła mnie do takiego kroku. Niedawno zdiagnozowano u mnie cukrzycę i pilnie potrzebowałem schudnąć. Czytałem, że najpewniejszym sposobem na to jest gotowanie na parze. Kupiłem więc podwójny kocioł. Proszę członków forum o pilną poradę. Ponieważ przy cukrzycy większość produktów jest zakazana, nie mów mi o przepisach na dania w podwójnym bojlerze dla diabetyków. Może ktoś ma podobny problem i opracował już sprawdzone i pyszne dania? Wielka prośba o podzielenie się swoimi doświadczeniami. Czekam na kontakt z Państwem.
Ciotka Besya
Dziewczyny! Omówienie kuchenek do mleka jest osobny temat!
gotować
Najpierw spójrz na Alexandra TUTAJ i TUTAJ
Jaskółka oknówka
Dobry dzień.
Rozkazał Brown. Przyniosą to jutro. Mój mąż jakoś spojrzał na mnie sceptycznie i powiedział - nie obchodzi mnie, w czym gotujesz - w rondlu czy w podwójnym bojlerze ... co wzbudziło w mojej duszy wiele wątpliwości ... ale czy będzie smacznie ? (Horror. A teraz prześpij się z tym ...
Qween
Jaskółka oknówkaZapewniam z całą odpowiedzialnością, że będzie bardzo smacznie. Nawet się nie wahaj.
Jaskółka oknówka
Ufff ... trochę łatwiej, dzięki) ale będę się trochę martwić do jutra) teraz siedzę i myślę - co bym sparował pierwszy raz, żeby się nie rozczarować) Brokuły? ziemniaki? Ryba?
Qween
Wow ... nazwałeś wszystko, czego nie możesz sobie wyobrazić, smaczniejszym.
Zrób brokuły, ziemniaki i ryby. Podawać z sosem np. Śmietanowym lub serowym. Twój mąż będzie cię chwalił za twój wybór.
gotować
Cytat: Qween

Wow ... nazwałeś wszystko, czego nie możesz sobie wyobrazić, smaczniejszym.
Zrób brokuły, ziemniaki i ryby. Podawać z sosem np. Śmietanowym lub serowym. Twój mąż będzie cię chwalił za twój wybór.

Wielka prośba o wtykanie nosa w przepisy na sosy.
Jaskółka oknówka
Qween
Dziewczyny, nie jestem dokładnie przepisami. Wszystko „na oko”.

Na przykład:
1. Śmietanę rozpuszczam na patelni, tam starty ser + przyprawy i podgrzewam do rozpuszczenia sera.
2. jeśli sos zimny, to śmietana / jogurt + majonez + przyprawy.
3. Jeśli wiesz, jak gotować przetworzony domowy ser, gotuj zgodnie z tą zasadą, po prostu nie spuszczaj serwatki, ale gotuj z nią. W zależności od jego ilości można doprowadzić strukturę sera typu „bursztyn” do jeszcze bardziej płynnej - wtedy jest to już sos serowy. Przyprawy też do smaku.
4. Rozpuść płynny sos beszamelowy + ser w nim + przyprawy.

Cóż, to wszystko, w skrócie.
Jaskółka oknówka
Dziękuję) Spróbuję ułożyć ... kiedy nadejdzie jutro (ze strachem)
Natina
Domowe stopione sy-s-y-r !!!

Nauczać !!!!
julifera
Cytat: Natina

Domowe stopione sy-s-y-r !!!
Nauczać !!!!

Rodzaj bursztynu:

0,5 kg - domowy tłusty twarożek
1 szt - jajko
100 gr - masło
1 łyżeczka - sól
0,5 łyżeczki - soda

Zmiel wszystkie składniki blenderem, aż będą gładkie.
Umieść powstałą mieszaninę w łaźni wodnej.
Gotuj mieszając, masa powinna się stopić i stać się żylasta (jest to około 15-20 minut)
Przenieś powstałą gorącą masę do form i natychmiast zamknij.
Jaskółka oknówka
Taaaaaaaak ... mam to, wypełnia, zaczyna. Natychmiast pojawiły się pytania. Położyła rybę, na wierzchu warzywa. Minutnik na 35 minut. Dolny pojemnik dość szybko się nagrzewa. Minęło 15 minut, a przezroczysta pokrywa właśnie zaparowała na górze ... czy tak powinno być? Oh, witam wszystkich) Jestem taki zdenerwowany ...
Nie ... oczywiście ziemniaki są surowe ... a kalafior nie jest zbyt dobry ... zdjąłem rybę, odstawiłem warzywa ...
Ernimel
Jaskółka oknówka spójrz, czy poziomy są ciasne - czy unosi się gdzieś między nimi? Pół godziny nawet dla mrożonych warzyw, a nawet na drugim poziomie - dla oczu. Kolejna kwestia - aby produkty na dnie nie leżały zbyt blisko, to znaczy aby para miała miejsce na wydostanie się, im swobodniejsze jest ładowanie dolnych poziomów - tym bardziej aktywne jest gotowanie na górnych.

I tutaj dzielę się dalszymi wrażeniami z używania osławionego-reklamowanego (zwłaszcza na HBT) Phillipsa. Po prawie 20 minutach miałem mokre białko w jajkach, musiałem rozpakować jajecznicę tefalk z szafki i zrobiłem to w 9 minut. Czas gotowania płatków dla niemowląt z płatków wynosi minimum 15 minut w porównaniu z 10 minutami tefalki. Nakładam całe mięso na co najmniej 20 sztuk po tym, jak dziecięce kotlety o wielkości orzecha były gotowane przez prawie pół godziny… Nie rozumiem, jak może mieć deklarowaną moc wyższą niż moja starożytna prymitywność. Wydaje się, że gromadzenie się pary jest baaardzo powolne. Już dla niej z ciepłą radością wspominam popękaną, posmarowaną tefalkę, przynajmniej do ostatniej pod względem gotowania nie narzekała (chociaż pękł plastik i zawiódł minutnik). Myślałem, że ma to coś wspólnego z brudem dziesięciu - ale nawet zaraz po wyczyszczeniu nie wydaje się to dużo łatwiejsze. W dodatku (znowu) zupełnie nie jest jasne, kiedy element grzejny jest zamknięty - jak się oczyścił i jak zarosł.

Ogólnie mi się to nie podoba. Im dalej, tym więcej. Jeśli tak będzie dalej, kupię sobie kolejną bezpretensjonalną tefalę lub jakiś vitek ... może nawet spróbuję tego, który w ogóle nie ma timera (ale jak jajecznica - według objętości Z wody).
Jaskółka oknówka
Taa ... teraz zdałem sobie sprawę, że mocno to założyłem. Dzięki za wskazówkę.
Ale mimo wszystko wynik był bardzo smaczny) nie zawiodłem się). Ziemniak przekrojony na pół jest idealny do przystawki. A co najważniejsze, nie spłukała w wodzie) Codziennie oczywiście nie będę gotować - ale ugotuję w niej tylko warzywa. Dzięki Qween za końcówkę sosu. Śmietana + parmezan + sok z cytryny + mieszanka grubo zmielonego pieprzu z młynka + koperek. Jutro spróbuję kurczaka)
Dziękuję wszystkim i powodzenia w Twojej kulinarnej kreatywności)
A na razie ostatnie pytanie. Czy plastik z zapachu ryb na ogół zmywa się? kiedy jeszcze pachnie ... babeczka nie pachnie rybą, jeśli robię to wieczorem?
Leska
Jaskółka oknówkawłóż do formy plasterek cytryny lub pomarańczy i włącz na kilka minut.
Jaskółka oknówka
Podziękować)
Irina F
Witaj! Proszę powiedzieć, jak długo należy gotować buraki średniej wielkości (nieobrobione) w podwójnym kotle?
Natina
Juliferа,

Dzięki za przepis, spróbuję!
Tatyana81
Dziewczyny, witam wszystkich! Mam parowiec Tefal. Często w nim gotuję, ale przede wszystkim pomaga mi to w okresie zbiorów na zimę. Ponieważ mam 3-warstwowe - wszystkie rozmiary puszek są sterylizowane, puste, z sałatkami, kampotami itp. Itd. Ustawiasz minutnik - i to wszystko. A co najważniejsze, nie ma pracy z dużą ilością wrzącej wody.
Milda
Cześć wszystkim! W "Pyaterochce" jest specjalna oferta - parowiec Supra FSS-301 w cenie 600 rubli.
Moc: 800 W.
Maksymalna objętość produktu: 7,5 l
Wymagana ilość wody: 0,7 l
3 miski główne + miska na ryż
Sterowanie mechaniczne
Automatyczny wyłącznik
Regulator czasowy
Automatyczne wyłączanie w przypadku braku wody
Kompaktowe przechowywanie
Wygodne uzupełnianie wody
biały kolor
Może ktoś ma to lub podobne? Co myślisz? Kupować czy nie dać się złapać na taniości? Liczba jest tak dobra: 600.
Sekhmet
Najłatwiej jest wpisać model swojego parowca w pasku wyszukiwania i poszukać recenzji. Właściwie cena nie powinna być głównym czynnikiem. Mama kupiła niezbyt drogi parowiec Scarlet, który nie działał przez sześć miesięcy. Przekaźnik się zepsuł. Centrum serwisowe sklepu odmówiło naprawy. Po pierwsze dlatego, że obudowa nie jest objęta gwarancją, a potem, ponieważ nie ma części zamiennych. W końcu moja mama kupiła Brauna. Mamy nadzieję, że wszystko będzie dobrze. A centrum serwisowe zostało po prostu przytłoczone sprzętem Scarlet. Otóż ​​to.
Milda
Cytat: Sekhmet

Najłatwiej jest wpisać model swojego parowca w pasku wyszukiwania i poszukać recenzji.
Podziękować, Sekhmeti tak zrobiłem. Znaleziono dwie recenzje - pozytywne. Myślę, że jeśli ta firma również robi multicooker, to parowiec musi być dobry.
Ernimel
Cytat: Milda

Podziękować, Sekhmeti tak zrobiłem. Znaleziono dwie recenzje - pozytywne. Myślę, że jeśli ta firma również robi multicooker, to parowiec musi być dobry.
To nie jest firma, to marka. Nic nie robią, zamawiają urządzenia u Chińczyków i proszą „narysuj na nich nasze logo”.
Zwykła porcelana OEM. I zwykła loteria w tej sprawie. Albo byli dobrzy, mili Chińczycy, którzy lutowali wszystko w umyśle iz normalnego plastiku, albo nie. Nawiasem mówiąc, Scarlet to dokładnie ten sam ptak.

A cena za parowiec mechaniczny jest całkowicie logiczna - jeśli spojrzeć na jakąś chińską aukcję, to można znaleźć takie dobre i po 300 sztuk, tylko z dostawą nasza poczta może zaskoczyć. To, czy wziąć udział w loterii, czy nie, jest kwestią gustu. Nawiasem mówiąc, może bardzo, bardzo dobra praca.
Keti
Cześć wszystkim! Czy ktoś ma taki parowiec? Czy nazywa się Scarlett-SC-343?
Z wyglądu kopia „Brown”. A co z pracą?
W mojej opinii:
Plusy - cena 2 razy tańsza niż „Brown”, a miseczki nie są łamliwe.
Wady - te miski są wykonane z jakiegoś miękkiego plastiku.
Steamer (omówienie modeli, wskazówek i opinii)
Elenka
Keti, dobry parowiec. Dziewczyna ma przyjaciela. Jeśli możesz obejść się bez 2 dodatkowych misek, takich jak Brown, weź to.
Keti
Cytat: Elenka69

Keti, dobry parowiec. Dziewczyna ma przyjaciela. Jeśli możesz obejść się bez 2 dodatkowych misek, takich jak Brown, weź to.

Dziękuję za odpowiedź.

Jest pojemnik na ryż i przegroda na miskę.

A co z niezwykle miękkim plastikiem (jak miski)? Czytałem, że mogą odkształcać się od temperatury. Dziewczyna nie odezwała się?
Elenka
Nie, jest w porządku!
Sekhmet
Ja oczywiście nie wiem, jak to jest u was w mieście z częściami zamiennymi. Mama kupiła szkarłatny parowiec, po pół roku przekaźnik mechaniczny właśnie wyleciał z gniazda. W centrum serwisowym mamie powiedziano, że awaria nie jest gwarantowana. Nie mają zapasowych przekaźników, nie mają części zamiennych do szkarłatnego parowca, czekaj ... Całe centrum serwisowe jest wypełnione szkarłatnym sprzętem. Są sokowirówki, maszyny do chleba i parowary. Mama od 3 miesięcy próbuje uzyskać naprawę za pośrednictwem społeczności ochrony konsumentów. Nie żeby potrzebowała tego parowca Drekovskaya, chodzi o to, jak powiedziała pani John, w sprawach bardziej subtelnych.

Oczywiście to zależy od Ciebie.
Elenka
Kiedyś nie było to konieczne. Niektórzy mają szczęście, inni nie. Technika Scarlet nie jest do końca niezawodna, jest wiele oświadczeń.
Chciałem też kupić Scarlet, bo Brown jest 2 razy droższy, a nie chciałem innego modelu wykonanego z przezroczystego plastiku. Mąż odradził mi później dwukrotną zapłatę za podwójny kocioł.
Oczywiście musisz zdecydować się na pieniądze.
Mam brązowego, jestem z niego w 100% zadowolony, często go używam, czasem nawet go „piekę”.
Kupiłem go w Metrze w dobrej cenie, niższej niż w sklepach internetowych.
Keti
Dziewczyny, a to jest Tefal VC 100230
Steamer (omówienie modeli, wskazówek i opinii)

lub taki Tefal VC 1014 31
Steamer (omówienie modeli, wskazówek i opinii)
ma ktoś? 1014 ma termostat. Czy naprawdę jest potrzebny?
Co jest lepsze? Albo są podobne.
danuca
Często korzystałem z parowca. Teraz robię w nim tylko omlet na parze dla dzieci i warzywa na winegret, sałatkę. A bandura zajmuje przyzwoite miejsce ... Myślałem o takim urządzeniu jak podwójny bojler do mikrofalówki. Kto go ma - czy nadaje się do gotowania warzyw, czy tylko do budyni i omletów?
sweetka
szczerze mówiąc, nie mam pojęcia, jak zrobić w nim puddingi i omlety, oto jest pytanie. wiele lat temu kupiłem taki plastikowy parowiec do micry, jako eksperyment. teraz nie mogę sobie wyobrazić, jak można inaczej gotować warzywa na winegret. bardzo przydatna rzecz!

danuca
Tak? podziękować! znaczy. należy kupić. Prawdopodobnie nie jest droga. Dlaczego nie wiesz, jak zrobić w nim omlet? Potrzebuję omletu, dzieci jedzą tylko parę.
sweetka
szczerze mówiąc, jakoś nie zastanawiałem się, jak zrobić omlety parowe w takim urządzeniu. jest to plastikowy pojemnik z kratką typu makaron na dnie, pod którą wlewa się wodę. omlet wycieknie. A może trzeba go wlać do innego naczynia, które jest już w multicookerze i włożyć?
Ernimel
jak zrobić omlety parowe w takim urządzeniu. jest to plastikowy pojemnik z kratką typu makaron na dnie, pod którą wlewa się wodę. omlet wycieknie.
Cóż, w zwykłym parowcu osobiście robię to w silikonowych formach. Szczerze mówiąc, nie wiem, czy będą pasować do kuchenki mikrofalowej i czy generalnie można w niej używać domowego silikonu.
sweetka
o ile wiem, silikon dobrze znosi mikrofale.
ttvttv
Czy zaakceptujesz nowy?
Wczoraj otrzymałem w prezencie parowiec Tefal.
Właśnie się rozpakowałem i podziwiałem
Od czego najlepiej zacząć?
Sekhmet
Proponuję spojrzeć na przepisy na parowiec na tym forum. Są bardzo, bardzo smaczne przepisy ...
Ernimel
Od czego najlepiej zacząć?
Cóż, aby uzyskać przyjemny szok kulinarny - spróbuj parzonej mieszanki, a raczej kapusty solonej. 10-15 minut - i masz cudowną gotowaną na parze i nie rozpadającą się kapustę na patelni, której za życia nie dusisz. Ale teraz umieściłem dla niej mięso w kreskówce - aby sos był bardziej i smaczniejszy. A przed pojawieniem się multi robiłem wszystko w podwójnym kotle - na niższym poziomie kurczaka (filet lub filet z uda) w plastrach, na górnym poziomie - kapuście. Najpierw mięso przez około 10 minut, potem wszystko razem przez około 15 minut, potem wszystko wymieszaj na patelni, napełnij dowolną ilością (zwykle wypełniam kwaśną śmietaną z koperkiem i ziołami francuskimi) i trochę podgrzej na kuchence lub po prostu pozwól mu stać, „zaprzyjaźnij się”. Możesz od razu wrzucić część kopru do parowaru do kapusty i kilka ziaren pieprzu. Jeśli jesteś zbyt leniwy, żeby zadzierać z kurczakiem lub mięsem - możesz użyć kiełbasek, wtedy włóż to w tym samym czasie - 10-15 minut wystarczy na kiełbaski z zapasem.

Ogólnie rzecz biorąc, ze wszystkich par, najbardziej niesamowitą rzeczą dla mnie do tej pory (a podwójnym bojlerem jestem od trzech lat) jest kapusta i kukurydza, chociaż większość warzyw okazuje się znacznie jaśniejsza i smaczniejsza niż wtedy gotowanie lub duszenie. Cóż, często robię omlety na parze.
ttvttv
dzięki za pomysł
Jutro na pewno spróbuję.
A co z mięsem z kreskówki? Tylko plasterki i gulasz?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba