Miód gruszkowy

Miód gruszkowy

Kategoria: Puste

Składniki
Gruszki
Cukier

Metoda gotowania

• Uzyskaj sok od 2 kg. gruszki (wycisnąłem na sokowirówce), postaw na małym ogniu i gotuj przez 3-4 godziny, aż zrobi się ciemnobrązowy. Następnie dodaj 400 gramów cukru na każdy litr soku i gotuj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Przechowywać w zamkniętych słoikach.

Uwaga

Niestety zdjęć nie ma, zeszłoroczny miód się skończył, aw tym roku jeszcze go nie uwarzyłam, ale wierzcie mi na słowo, miód jest bardzo smaczny i aromatyczny! Byłbym zadowolony, gdyby przepis komuś się przydał.

Gotujesz w powolnej kuchence? A potem 3-4 godziny na piecu ...

[Spinka do włosów]

Spinka do włosów
Patrzeć na Qween „Miód arbuzowy w powolnej kuchence”, myślę, że gruszka w stu procentach powinna działać! Nie próbowałem jeszcze tego w CF, ale zrobię to jak najszybciej. W rondlu tak, dość długo, ale kiedy nie miałem CF, nie brudziłem się i nie gotowałem w rondlu, nie ma nic szczególnie kłopotliwego, no, poza sporadycznym spojrzeniem (czyraki, nie gotuje się) , a więc ... ustaw to i pozwolę sobie gotować.

Bardzo słodkie? a jaka jest gęstość?
znikają tylko gruszki, nie wiem, o czym myśleć

[Irisha]

Bardzo słodkie?

Irisha, słodki, tak ... no cóż, nie słodszy niż nasz zwykły miód ...

jaka jest gęstość?

Cóż, jeśli porównać, to może ... ale jak młody miód, gruby, ale zsyp kapie z łyżki ...

znikają tylko gruszki, nie wiem, o czym myśleć

Ach, że z gruszek można zrobić dobry drenaż !!! Byłoby pragnienie !!!

Jestem to jest varehBardzo mi się podoba, cukier znowu jest mało konsumowany ...

Próbowałeś dżemu gruszkowego z cynamonem i cytryną ?!

Bardzo smaczne, tak !!!

Można też ugotować dżem z pieczonych gruszek, jeśli chcesz, możesz nawet bez cukru w ​​ogóle, no cóż, jeśli gruszki są słodkie ... Przechowuje się idealnie nawet w temperaturze pokojowej !!!

[Kroshik]

I cały wieczór gotuję miód gruszkowy ...

Dodano poniedziałek, 04 lipca 2016 22:43

Już ugotowane
Jutro podam zdjęcia do raportu ...

Dodano poniedziałek 04 lipca 2016 22:46

KroshikInul, jesteś dla mnie guru jam jam!

[Lenus]

Już ugotowane

Jak długo ci to zajęło w końcu, moje złoto?

Czas gotowania zależy od wielu czynników ...

Zdjęcia dostarczymy jutro

Ups), prawda?!

Ja, wraz z pojawieniem się Isidri, i wszyscy kupili gruszki, i wszystkie te, którymi jestem traktowany przepraszam rzadko spada , teraz tylko suchy ląd, więc gdybym miał własny ogród cóż, nie ma go już w tym życiu z gruszkami można by było ugotować "miód" ...

jesteś dla mnie guru dżemu!

Och), nieee, najwyraźniej mylisz mnie z kimś, Lenus !!!

Ale mnie to nie obchodzi cholera bardzo miło ...

Lenus, Wstydzę się zapytać, już pobrałem próbkę, jak ci się wydawało?

[Kroshik]

KroshikInnul, weź raport.

1) Było 4 litry soku gruszkowego
2) Gotować przez 3,5 godziny, od czasu do czasu mieszając
3) Zagotowano do 2 litrów
4) W tym czasie przyszły miód nie stał się ciemnobrązowy
5) Spat na schemat kolorów
6) Dodatek cukru
7) Pojemność 2,4 litra
I natychmiast mocno pociemniało
9) Po całkowitym rozpuszczeniu cukru przelewa się do słoików i zwija.
10) Okazało się, że 4 słoiki po 0,5 litra i kolejne 300 gramów
11) 4 zwinięte słoiki umieszczono w szybkowarze i wysterylizowano.
12) Niepasująca część została wypróbowana, wypróbowana, posmakowana, skosztowana ... Bardzo smaczna, słodka, ale była gorąca. Ale moje córki i ja próbowaliśmy tego mimo wszystko ...
13) Resztę próbki wstawiono do lodówki ...
14) Teraz obserwuj wynik. To są puszki bez lodówki



Spójrz, gęsty miód, ale płynny



A to reszta próbki umieszczona w lodówce. Widziałeś, jak zamarzłem ?! Prosta marmolada!



Miód bardzo mi się podobał. Z twarogiem, lodami, tylko łyżeczką ... Bardzo smacznie! Zrobię więcej.
Nie mylę Cię z nikim, Guru jesteś Guru, bo nigdy nie widziałem takiej kolekcji dżemów, konfitur i innych słodyczy od nikogo innego.

Moje gruszki są jeszcze zielone w moim ogrodzie (swoją drogą miód ugotowałam z tych, które porwał wiatr, czyli z jeszcze zielonych), więc na razie tylko takie mogę Ci dać

[Lenochka]

Łał !!!

Cholera !!!

Już w pierwszych sekundach z radości w wolu oddech ustał (s) z tego co widział i czytał !!!

Miód bardzo mi się podobał.

A potem mam nos z dziury Bałem się tego odstawić, ciągle myślałem, no cóż, nie podoba mi się to ...

Lenochkamoja droga, nie możesz sobie nawet wyobrazić, jak się cieszę, że zwróciłaś uwagę na mój skromny przepis ...

Udekorowałeś ten umierający motyw tak szczegółową recenzją i nieporównywalnymi zdjęciami !!!

Od teraz jestem ci winien ...

Dziękuję, dziękuję, dziękuję, moja droga !!!

Wylałeś ogromne wiadro balsamu na moją duszę !!! Szczerze !!!

* szeptem * Na przyszłość, wyłącznie po to, by ocalić balsam) wystarczyłby mały rozmiar bańki, ile potrzebuję z czytaniem ciała ...

I tak, prawie zapomniałem o najważniejszej rzeczy, Lenochka, zdrowie dla Ciebie i Twoich bliskich, moja złota !!!

Za gruszki przekazane osobno, Merci, zaczynam zbierać na miód, nadal możemy dać ...

Wyglądasz, ja to wymyślę ...

A potem bałem się wysunąć nos z dziury, myślałem, no cóż, nie podoba mi się to ...

No tak, no tak ... nie podoba mi się to ... nie podoba mi się, że mój mąż podczas pracy zbierał od sąsiadów i wkładał do kuchni 20-litrowe wiadro gruszek ( naprawdę są jabłka, ale dokładnie 12 litrów gruszek). Powiedział, baw się, jesteś naszą pszczołą miodną))) Więc wkrótce otworzę gałąź ula w kuchni ...