Pieczeń leniwy (marka multicooker 37501)

Pieczeń leniwy (marka multicooker 37501)

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
kurczak lub duży kurczak	około 1 kg
ziemniaki	6-8szt
duże marchewki	1 szt
cebula	2 szt
rast. masło
sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Tuszę kurczaka podzielono na około 12 części i włożono do miski MV.
• Marchewki i cebulę pokrój na półpierścienie, dodaj do kurczaka. Ziemniaki są również w dużych kawałkach.
• Solone i pieprz do smaku. Polała to olejem roślinnym i wymieszała wszystko rękami w misce. Nie dodajemy wody!
• 
• Tryb gaszenia przez 30 minut. Po 30 minutach otworzyłem pokrywkę, delikatnie wymieszałem szpatułką, posmakowałem ziemniaków do przygotowania, wrzuciłem kawałek masła - tak bardzo mi się podoba. Jeszcze 10 minut i pieczeń gotowa!
• 

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

40 minut

Program gotowania:

Gaszenie

Uwaga

Pyszne pieczenie
Zrobiliśmy wszystko w 2 podejściach i jak to się skończyło
Kurczak był mały i szybko ugotowany. Zawsze zdejmuję skórę z kurczaka. Sprawdź ziemniaki i kurczaka do gotowania - jeśli są to duże kawałki, możesz mieć dłuższy czas duszenia.
Oczywiście zmieniaj ilość ziemniaków, marchwi, cebuli w zależności od liczby jedzących

Ostatnio często robię tę pieczeń. Ulepszony (modny, nie inaczej) przepis na siebie.
Na początek smażę kawałki kurczaka (kupuję zestaw kurczaka - chakhokhbili / szaszłyk) na maśle - Smażenie w trybie MV, po 5-6 minutach dodaję marchewkę i cebulę, jeszcze czekam 3 minuty, potem ziemniaki i zestaw tryb duszenia przez 25 minut. Sprawdzam ziemniaki - jak tylko zmiękną, gotowe.

Więc usmażyłam kawałki kurczaka i dodałam ziemniaki.


Wymieszaj wszystko przed duszeniem

Dokładnie ten sam zestaw produktów, także jabłko, mój mąż piecze w rękawie. Tylko cały kurczak pcha, żeby był kompletnie leniwy. Przypadkowo wpadłem na dietę po operacji. Byliśmy bardzo zaskoczeni, że to było takie proste, ale TAK pyszne. Teraz często gotujemy, gdy kurczaki są w sklepie.

Natasza, zgadzam się! proste i smaczne !! Nie mam piekarnika, więc wszystko jest na kreskówce))