Svetlana Mazqarovna
Sannyshka,
Cytat: Sannyshka
tutaj nikt nie posiada niedrogiego sprzętu?
posiada-posiada. Mam prawie cały sprzęt z budżetu. Mikser ręczny Irit działa na pewno od 10 lat. Bosch wziął blender zanurzeniowy, przy 600 watów nie ugotowałem dobrze smoothie, rano poszedłem do sklepu, wręczyłem go. Kupiłem niedrogą kuchnię. kombajn Leran i mała niszczarka tej samej firmy, to zupełnie inna sprawa. Posiadam maszynkę do mielenia mięsa Vitek. (Y) To jest jak loteria, komu się poszczęści z techniką.
fffuntic
Kupiłem piec z tęczówki, pochlebiało mi za niewielką cenę, żebym zrobił mi syrop cukrowy obok kombajnu.
Oto jest, tak, nagrzewa się, nigdy się nie zepsuł, ale pół godziny pół litra wody i tak nie dochodzi do wrzenia, ale już sobie nie radzi. Deklarowana moc 1000 watów.
Więc tak, jak loteria.
zvezda
Svetlana Mazqarovna, Prawdopodobnie nie gotujesz tylu cukierników, dlatego pojawiła się ta technika.Lena, wszystko położyć na półkach i pomalować… wszystko przeżuć i włożyć do ust! Kto tego potrzebuje, do jakich celów! Budyń białkowy nie jest przeznaczeniem! Ale tam potentat czy muffin, oczywiście się okaże! Nie odkupuj, nie oddawaj i nie kupuj kogoś bardziej normalnego .. chociaż generalnie trzeba pytać,SannyshkaDlaczego to wziąłeś?
Ja sam niedawno zwróciłem się do dziewczyn z pytaniem o mikser ręczny (chociaż w mojej podświadomości zrozumiałem, że to konieczne! A ja i Zelmer mamy miksery ręczne i 5 blenderów, ale nie mówię o Kenwoodach) dla każdej techniki tego cel.
Cytat: Svetlenki
I nikt nie może mnie przekonać, że jest inaczej.
Sveta a co, byli chętni ?? : Jestem już soPsem ...
vdv
Cytat: Sannyshka
Zamówiłem mikser Vitek vt-1433 na timoll. Wygląda na to, że nikt tutaj nie ma taniego sprzętu? Czy wszyscy mają Kenwoods? Ciekawie byłoby poznać niuanse. O ile czytałem, że jest słaby, ale ugniata ciasto, ubija białka. Czy dokonałeś złego wyboru?
sprzęt budżetowy - też jest inny ... Samolot planetarny ma dość złożoną mechanikę. Jeśli jest również wykonany z tworzywa sztucznego, przegrzanie jest naprawdę niebezpieczne. Myślę, że moja planetarna też jest budżetowa, chociaż kosztuje 8000. Jednak według plotek koła zębate są metalowe.
Tutaj ugniatałem go na kiełbasę. Tryb jest w przybliżeniu następujący: ugniata przez 3-5 minut, zatrzymuje się, strząsa ścięgniste mięso mielone z ugniatarki (min. Minuta odpoczynku), ponownie ugniata, wyjmuje i jeszcze raz ... I tak , kilka porcji bez większych przerw. Pod koniec pracy poczułem, że górna okładka się nagrzała. Cóż, praca jest skończona. To jest pierwszy FA-5259.
Wydaje mi się, że 20 minut bez zatrzymywania się nie stanowi dla niego problemu. Ale noga z obręczą Polaris nagrzewa się znacznie bardziej po trzech minutach.
Cóż, o Boschach. Piętnaście lat temu budżetowy Bosch kosztował tyle, co fantazyjny Indesit czy LG - a ja wziąłem Boscha i działał długo i niezawodnie. Teraz budżetowy sprzęt od poważnego producenta musi wytrzymać okres gwarancji plus trzy dni - w przeciwnym razie uważa się go za źle zaprojektowany. Jak inaczej? Więc każdy kupi dla siebie wieczne miksery - a kto wtedy będzie sprzedawał nowe?
PS. Mikser ręczny produkcji radzieckiej nadal działa dobrze.
Svetlana Mazqarovna
zvezdano cóż, więc osoba tutaj pisze, że nadwyrężył pieniądze. Mimo wszystko rozumiemy, że mercedes jest lepszy niż próg-kalina, ale tańczymy z portfela.
fffuntic
jeśli ma zamiar upiec ciasto co sześć miesięcy, delikatnie chroniąc Vitkę przed jakimkolwiek przeciążeniem, to jest to normalne

Sannyshka
zvezdai dlaczego budyń białkowy nie zadziała? Właśnie dostałem krem ​​proteinowy ze zwykłą nogą. Ale to wyjątek. Zwykle rzadko gotuję coś pysznego. Wziąłem to na ciasto biszkoptowe i drożdżowe. A jak to się okaże w praktyce, zobaczymy.

Ona, dziewczyny, daleko mi do cukiernictwa. Ja tylko dla siebie.
fffuntic
Aby wykonać obciążenie połowy Vitki i poniżej zalecanej, nie pozwól, aby nawet trochę się nagrzała lub naprężyła.

Svetlenki
SannyshkaVic, cóż, już zamówiłeś Vitek. Jest wiele do doradzenia, ale wybór został już dokonany. Zdarzały się przypadki, kiedy wzięli „czarnego konia”, którego nikt z członków forum nie przetestował, a czerpali radość z użytkowania urządzenia. Zacznij go używać z jasnymi myślami i wszystko się ułoży. Planetarny w wielu cukierniczych sprawach będzie w taki czy inny sposób skuteczniejszy niż „noga”. Fajnie jest emulgować stopą. Tutaj planetarny w żaden sposób nie pomoże.

Ogólnie rzecz biorąc, zdobądź, zacznij używać i udostępniaj swoje wrażenia, jeśli masz taką możliwość i chęć
fffuntic
i zamówiłeś, czyli już zapłaciłeś? Dlaczego rozmowa toczy się jako fakt dokonany? Nie możesz odtworzyć?
Sannyshka
Lenatak) najpierw płatność, potem towar)
fffuntic
Następnie wyrzuć to ze swojej głowy, wszystko, co napisałem powyżej i rób tak, jak napisał Svetik. Jedyne, tylko bardzo ostrożnie, nie pozwalają na ekstremalne obciążenia i przeciążenia. Załaduj produkty daleko od maksimum. Dotknij głowy ręką, jeśli nagrzeje się choćby trochę, zatrzymaj.
I ogólnie rzecz biorąc, nie jest to stary rozwój Vitka i może nie zawieść jako nowość, Twoja zabawka tylko Cię zachwyci.
Marpl
Dzisiaj w Mvideo zaproponowano mi mikser planetarny Kenwood z 25t rabatem. R. (koszt 45, daj 19,9 rubla). Ta akcja jest na nich od 3 dni, szpilka na mocowaniach i samo siedzisko jest metalowe. Dostępne 4 kolory, szklana miska.
CreativeLady
Cytat: vdv

KREATYWNIE, mielona kiełbasa doskonale się ugniata. Próbowałem do trzech kilogramów. Trzy to prawdopodobnie dużo.
Ciasta jeszcze nie próbowałem.
Ogólnie rzecz biorąc, urządzenie nie ma wątpliwości, wygląda na mocne i niezawodne. Godny pomocnik dla początkującego zapalenia stawów.
Podziękować. Przepraszam, że nie od razu zauważyłem twoją odpowiedź - utknąłem w innej branży)), bardziej interesuje mnie dokładnie to, jak ciasto ugniata i ubija śmietanę, ale na notatkę Najpierw zapisałem to sobie)
Margocha
cicha sympatia, Mam do ciebie pytanie na temat Po pierwsze) powiedz jaka jest maksymalna ilość ciasta chlebowego, które ugniatasz? Przyglądam mu się uważnie, potrzebuję go głównie jako miksera do ciasta.
Olga VB
Cytat: Sannyshka
Wygląda na to, że nikt tutaj nie ma taniego sprzętu? Czy wszyscy mają Kenwoods?
Victorio, są dość budżetowe i niezawodne ugniatarki.
Spójrz na przykład na miksery planetarne Bomann / Klatronic (maszyny kuchenne).
🔗
🔗
Istnieje wiele różnych modeli o całkiem przyzwoitych właściwościach, w tym całkowicie metalowe, a nawet podgrzewane modele oraz z wieloma dodatkowymi dodatkami, takimi jak ten:
🔗
I mamy o nich wątki na forum:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=426690.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...73608.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...286.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...778.0

Spójrz TUTAJ i inne modele.
Nadal TUTAJ są tematy związane z maszynami kuchennymi, na przykład dotyczące biegłości, - budżetu i mocy.
I TUTAJ wiele modeli.
Więc to nie tylko Kenwood ...
Powodzenia z twoim wyborem!
Sannyshka
Vityok przyszedł do nas! Więc został ochrzczony). Mam nadzieję, że długo będzie działać. Podczas gdy zachwyt. Zrobiłem biszkopt najczęściej z 4 jajek, naprawdę chciałem sprawdzić. Super ubite, upieczone w wolnej kuchence, ciasto jest najdelikatniejsze. Może mogłoby być więcej, gdybym pobił to dłużej, ale nawet na tym etapie jestem bardzo zadowolony. Teraz mama zawsze może upiec niesamowitą Charlotte. Okazało się, że jest dość kompaktowy, myślałem, że to będzie kolos. Nie zauważyłem, że przy ubijaniu jajek z cukrem byłem bardzo gorący, więc myślę, że jeśli jest więcej jajek, to możesz naruszyć instrukcje czasu, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Z minusów cienka miska, trochę dziwny zapach podczas mycia. Wiesz, kiedy metal zamoknie, to jest takie specyficzne. A w recenzjach napisali, że produkty są utleniane, jeśli leżą w nim przez długi czas. Ale to nie jest problem, jako taki nie przechowuję w nim jedzenia, nie zamierzam go upuścić. I trochę zapachu chińskiego plastiku, gdy zadziałał, ale na pewno minie. Tam samo opakowanie pachniało bardziej niż mikser. Nawiasem mówiąc, przyjemna chwila, nie oszczędzono smarowania ruchomych części. Dołączę zdjęcie herbatnika, ale nie mogę. W najbliższej przyszłości sprawdzimy wyrabianie ciasta.Mam nadzieję, że nie zawiedzie Cię pod tym względem.) Na pewno wypiszę się, może ktoś się przyda w wyborze.
fffuntic
Wiktoriaaw figach potrzebna jest gruba miska, tylko trudniej ją wyciągnąć i umyć. Generalnie uwielbiam plastik w miseczkach. Myślę, że zgodnie z testem mi się spodoba. Vitka to całkiem przyjemne samochody, przyjemność będzie zapewniona
zvezda
Cytat: Sannyshka
dziewczyny mają tam grubą pianę, ale ja mam śmieci.
Cytat: Sannyshka
Właśnie dostałem krem ​​proteinowy ze zwykłą nogą.
Nie rozumiem ?!
Dziewczyny! Tak, zdałem sobie sprawę, że muszę pokryć budżet, po prostu nie rozumiem, dlaczego ktoś to bierze? W końcu trzeba znać cel ... no cóż, cukiernia, chłodnia, kiełbaski ...
jak to rozszyfrować?
Cytat: Sannyshka
Daleko mi do cukiernictwa. Ja tylko dla siebie.
Vika na kosmetyki czy co ?!
Sannyshka
zvezda, ona, no cóż, zginałeś to) nie do ciast w tym sensie. Zrozumiałem już, jakie bzdury napisałem) w sensie tego, jakie rzeczy domowe, a nie w konkretnych celach. Ja tu tylko patrzę, ktoś bierze tylko ciasta i kremy, ktoś szuka szynki, ktoś ciasto. Zdecydowanie nie potrzebuję tego do szynki. Wszystko w kawałkach. Ogólnie dałem to mojej mamie. Będzie wykorzystywał, jak chce. Ogólnie, mówi, nie wiedziała, że ​​są takie maszyny, które robią wszystko same. W tym sensie, że nie są profesjonalne, ale tak małe dla zwykłych użytkowników. Chociaż wiele osób pisze tak profesjonalnie
fffuntic
Olya, do szczególnie rzadkiego użytku dla niewielkiej liczby osób lub małego ciasta po przyjeździe gości.
I tak jednostka będzie stać. Ludzie nie jedzą ciast, jedzą zupy, ale czasem chce się Charlotte i to bez udręki.
Do takich celów niedrogi zwrot akcji jest całkiem niezły. Vitka jest bardzo przyjemna w użytkowaniu, a jeśli jej nie rozwiążesz, bez problemu przyniesie wiele przyjemności.
Sannyshka
Upiekli ciasta, możemy teraz powiedzieć o Vitce jako mikserze do ciasta. W tym oczywiście zawiodłem się, ale nie za bardzo. Zrozumiałem, o czym rozmawiali użytkownicy sieci, pisząc „ugniatany na ostatnich nogach”. Osobiście uważam, że nie wszystko jest takie złe. Silnik jest mocny. Gdyby plastik był lepszy, można było spokojnie wyrabiać pierogi. Próbowaliśmy ugnieść 1kg mąki w ciasta. Dla niego to dużo, mieszając rękami. Ale znowu, jeśli ugniatasz 500 g mąki, to doskonale dokończy pracę do końca, a na wyjściu otrzymasz 800-1000 g ciasta, co jest tylko dla zwykłej rodziny. Tyle, że od razu robiliśmy to rzadko, ale dokładnie. I zwykle ugniata ciasto na chleb o tej objętości. Wystarczy 7 minut. Jako mikser polubiłem go bardziej. To wszystko jest subiektywną opinią do użytku domowego. Oczywiście ci, którzy regularnie pieczą ciasta lub ciasta, muszą poważnie traktować samochód. Cóż mogę powiedzieć, jest wart swojej ceny. Jeśli będzie pracował przez co najmniej 3 lata, jak napisano w książce, będę więcej niż szczęśliwy.
fffuntic
Nie jestem magiem. Przypomina mi mój pierwszy blender. Potem kupiłem szkarłatną i nie najtańszą))) Z radością przypiąłem ją do domu ze sklepu i spróbowałem .... na marchewce. Postanowiłem to zmielić. Nuuuu było mało dymu.
Mam Boscha, miskę 3900 litrów, prawie taką jak twoja, ma taką samą moc 900 watów, ale nawet nie wpadłaby mi do głowy, żeby włożyć do niej kilogram ciasta. A twój jest bardziej miękki niż mój. W instrukcji maksimum to 1000g, przeczytaj od razu: jest to maksimum dla bardzo miękkiego ciasta. Ze względów bezpieczeństwa natychmiast zmniejsz obciążenie o jedną trzecią, to znaczy okazuje się, że 600-700 g dla bardzo miękkiego i natychmiast połowę należy zmniejszyć dla tego, co jest dla ciast.
Oznacza to, że Twój limit to 500 g i nie więcej !!!!! jeśli chcesz, aby maszyna wypracowała okres gwarancji, a nie tak jak ja z marchewką.

Jeszcze raz ostrzegam. Zmniejsz obciążenie o co najmniej jedną trzecią wartości maksymalnej podanej w instrukcjach.
Sannyshka
Lena, Mam to. Przeczytałem instrukcje. Faktycznie mąkę polano na oko, ale było jej dużo, ciasto wyszło strome, za dużo. Powinien być miękki. I normalnie bierze miękki na 500 g mąki. Nie wiem jak Bosch, ale ten ma moc 500. Na mikserze napisane jest tylko moc maksymalna. Nie jest to szczególnie ważne. Po prostu nie rozumiem, co ma z tym wspólnego Scarlet i marchewka? Czego nie zrobiłeś zgodnie z instrukcją?
fffuntic
Wiktoriano cóż, byłeś bardziej niecierpliwy, aby wypróbować nowość na teście, a ja dostałem puree z marchwi
Natychmiastowe przeżycie nowości, a dopiero potem obawa o nią - to jest wspólne. Zacznij korzystać z urządzenia, nie oglądając się za siebie.
Bosch nie jest również przeznaczony do wielu produktów. To nie jest kenwood, wysyłam go delikatnie i ostrożnie
Przepraszam, jakoś to trwało, ale chcę tylko: niech zakup przyniesie Ci maksimum przyjemności.
Sannyshka
Lena, nic złego. Tyle, że raczej przeciwnie, chciałem sprawdzić, czy był tak słaby, jak go oczerniają. Ale nie, chodzi o ogień. Jestem szczęśliwa, mama jest szczęśliwa. I to jest najważniejsze.
zvezda
Cytat: fffuntic
ale nigdy nie przyszło mi do głowy, żeby włożyć do niego kilogram ciasta.
Przeczytałem też dwa razy, wydawało mi się, że ... ale nie !! Ryzykowna dziewczyna Wiktoria! Jeszcze. niż 400 gramów mąki i nie myśl! Znachor kilka razy! Mam ręczny 500 W i nawet wtedy pracuję z musami przez 5 minut! nie test! Jakie pierogi
Tak...Lenadziękuję za pomoc dziewczynie ... inaczej on coś zrobi, och, moje serce czuje ... ten pieróg to zrobi
vdv
O obciążeniu.
Jeśli chińskie koła zębate są obciążone połową obciążenia, na które obliczono normalne (z którego Chińczycy je polizali), to mają szansę na długą pracę. Umrą wtedy ze starości za trzy lata. Mogą natychmiast pęknąć pod pełnym obciążeniem.
zvezda
Dmitryo czym mówimy! Ale nie chodzi o chiński sprzęt, czy nie (teraz wszystko jest robione w Chinach), chodzi o firmę! Kenwood również pochodzi z Chin .. ale tam przedstawiciele firmy są odpowiedzialni i monitorują jakość.
Generalnie .. niech go nie przeciąża, a będzie szczęście! A co najważniejsze, nie możesz !! pracować nad tym przez długi czas.
LiudmiLka
Victorio, przeczytałem instrukcję podobnej Vitki. Nie ugniata pierogów.
zvezda
Cytat: LiudmiLka
nie ugniata ciasta na pierogi.
Kikut jest tak wyraźny ... Powiedziałem to bez czytania instrukcji! Nie niszcz sprzętu sam ... To ja Vika !! Dlatego kupuję drogi sprzęt .. nie z grubego, ale po prostu jako technik (mam wyższe wykształcenie, techniczny konstruktor radia) rozumiem możliwości tej czy innej techniki i rozumiem, że nie potrzebuję tego ! Lepiej wziąć jeden raz (wziąłem na kredyt i na raty), ale normalna technika !! Ale jeśli mało gotują, będzie łatwiej
Yulenka
Nie wiem, gdzie pisać poprawnie, ale moderatorzy mi wybaczą
Niedawno w naszej rodzinie pojawiła się indukcja Keshenka, teraz jest zarośnięta dyszami. Ale mam duże wątpliwości co do kombajnu. Proszę o pomoc tych, którzy mają Kenwooda i Boscha, obawiam się, że w Kenwoodzie kawałki wcierania wślizgną się do miski. W bosha (patrzę na osobny kombajn stacjonarny z przecinakiem do kostek) jest jakaś plastikowa obręcz, przez którą nic nie może się przedostać. Dodatkowo podoba mi się wykrojnik do kostek w rozmiarze 8 * 8 * 8 ... i proszę o krążki, chciałbym (nawet zakupić osobno) na placki ziemniaczane, duże (na blanki) i średnie (do zup) , frytki, szatkownica (do kapusty, ziemniaków w kółkach), proszę podać jak rozmiary odpowiadają zwykłej tarce i ile resztek




Ale tak naprawdę nie chcę przeznaczyć miejsca na osobne urządzenie ... chociaż możesz go użyć jako drugiej miski ... krótko mówiąc, mam wątpliwości, licząc na radę doświadczonego)
Svetlenki
Yulenka, mamy osobne tematy dla kenwoods. Z pewnością pomogą i podpowiedzą.

Maszyny kuchenne Kenwood (część 3)
Maszyna kuchenna Kenwood: praca z przystawkami (2)

Cóż, zgodnie z numerami i artykułami akcesoriów i części zamiennych jest przewodnik

KM Kenwood. Informator.
Yulenka
Są Kenwoodowie, ale interesuje mnie porównanie z Boshikiem ...
Anchic
YulenkaMiranda miała jakiegoś Boscha, a teraz Kenwood jest indukcją. Może napisz do niej w osobistej notatce, żeby przyjrzała się temu tematowi.
Miranda
Anchic, nie ma potrzeby PM, zapisałem się do tematu
Miałem Bosch MCM 64085, w motywie Bosch są moje historie na jego temat. Miałem go od 15 sierpnia do 16 czerwca / 16 lipca. Po zakupie indukcyjnego Kenwooda porównywałem go przez około 2-3 tygodnie, po czym go sprzedałem. Gdybym był bogaty i miał ogromną kuchnię, wyszedłbym.

Trochę zajęty w pracy, ale gdzieś za godzinę + - napiszę szczegółową odpowiedź (jak ktoś jest pijany, żeby napisać coś innego, to nawet się tego nie trzyma)
fffuntic
w Lena (Bijou) Moim zdaniem miałem też doświadczenie z dwoma kombajnami.
Anchic
Lena, Myślę, że Julia mówi o Bosch MCM. Chociaż mogę się mylić. I Bijou Bosh, która jest mamą.
Klejnot
Bijou ma Boscha od dawna, czyli 5529 Cubic. MCM.
Ale nie było porównań z Kenwoodem, a głównym problemem, jak rozumiem, są błędy wykonania tylko na jego tarkach.
Miranda
Cytat: Yulenka
Proszę o pomoc tych, którzy mają Kenwooda i Boscha, obawiam się, że w Kenwoodzie kawałki wcierania wślizgną się do miski. W bosha (patrzę na osobny kombajn stacjonarny z przecinakiem do kostek) jest jakaś plastikowa obręcz, przez którą nic nie może się przedostać. Dodatkowo podoba mi się wykrojnik do kostek w rozmiarze 8 * 8 * 8 ... i proszę o krążki, chciałbym (nawet zakupić osobno) na placki ziemniaczane, duże (na blanki) i średnie (do zup) , frytki, szatkownica (do kapusty, ziemniaków w kółkach), proszę podać jak rozmiary odpowiadają zwykłej tarce i ile resztek

Do której miski wślizgną się potarte kawałki? W robocie kuchennym Kenwood wciera się go w miskę. Co masz na myśli?

Przecinak do kostek w Boshik jest mniejszy. To była jedyna rzecz, z którą szkoda się rozstać. Ale wszystko inne + jest porównywalne. Z wyjątkiem jednej rzeczy, która jest lepsza w Kenwood. W Boch półpłyn może wspiąć się pod kij pośrodku miski. Emulsja wędliniarska, ciasto naleśnikowe.

Wybieram kombajn, blender, procesor

Jest to bardzo trudne do wyjaśnienia, musisz spróbować własnymi rękami, ale można tego uniknąć dzięki pewnej umiejętności. Kenwood początkowo nie ma takich problemów, ponieważ struktura jest gęstsza.
Bardziej szczegółowo napisałem tutaj Maszyna kuchenna Kenwood: praca z załącznikami # 5924

No więc - w Boch jest więcej miski, potrzebuje miejsca (robot kuchenny też potrzebuje, ale mniej). W dużej kuchni trzymałbym osobny blender i robot kuchenny, nie dlatego, że są gorsze w Kenwood, ale żeby mieć pod ręką.
Yulenka
W kuchni jest miejsce, wszystkie sprzęty są aktualizowane, więc pytanie jest wygodne i mam nadzieję, że wszystko potrwa długo. Obejrzałem recenzje, po których emulsja też czołga się tak w Kenwoodzie, uznałem, że to ich ogólny błąd. A co do tarek ... przez wzgląd na kostki kupiłem sobie zwykły blender z taką dyszą (kostki tam zresztą są świetne), ale między tarczami a misą jest dystans, a nieprzerwane kawałki wleciały do ​​miski. Następnie należy je wybrać i ręcznie przetworzyć.
Wątpię też, czy kombajnu może w ogóle nie brać, ale blender Bosch z kostką ... jest też z tarkami, szybciej wytrząśnij miskę, a podczas procesu krojenia można rozprowadzić pokrój. A do dużych przedmiotów obrabianych nasadka do keshenki.
Porada pomocy ...
fffuntic
blender blender nie ma tylu dysków co starszy brat. Frytki i julienne, bardzo dobre na ser i na przykład niektóre inne nie istnieją w naturze dla małego dziecka. Blender Bosch ma wadę w postaci wieczka, którego nie można myć. I w szczeliny, do których może dostać się sok z mięsa. Oznacza to, że używam go spokojnie do suchych warzyw, a tańców z tamburynami używam do mokrych produktów mięsnych.
W przypadku emulsji mięsnych przez cały czas kategorycznie nie wziąłbym Boscha.
No i taki drobiazg jak montaż. To nie będzie jeden-dwa-trzy, ale kliknij tam, połącz tam.
Miska jest mała i szybko się zapełnia, więc jeśli rodzina jest duża i potrzebujesz dużo tej samej sałatki na każdy dzień, to dla mnie nie będziesz tak szczęśliwy, jeśli zdejmiesz pokrywkę w tę iz powrotem.
A pod względem funkcjonalności jest idealny na mój gust. Wszystko jest schludne, garnitury do cięcia, o ile pasuje do cięcia elektronicznego.
Oznacza to, że szyjka dla tej samej kapusty jest mała, kapusta nie jest tak starannie strugana jak rękami, takie cięcie może w ogóle nie pasować. Cebuli nie wciera się w zgrabne kostki, jak u tego samego aligatora. Oznacza to, że jeśli znajdziesz błąd, to ...
kapusta i cebula pozostają najbardziej problematyczne dla Boscha.
I nie próbowałem kenwood, a jego tarki są chwalone w ten sam sposób.




Jeśli fantazyjny kenwood do Ciebie nie pasował i szukasz ideału i jest na to miejsce, to możesz spojrzeć w stronę jednostek, które indywidualnie pełnią jedną funkcję idealnie?
W przypadku emulgowania wydaje się, że teraz dziewczyny to biorą
Blender Ninja z systemem IQ
zapytaj w temacie o urządzeniach do otrzymywania emulsji.
Na tarkach odmiana jest trochę jak kula
Veggie Bullet 3 w 1: spiralizer, krajalnica do warzyw, krajalnica
Ale musisz spojrzeć na zestaw dokładnie dla swoich potrzeb.

Z tańszych i prostszych na forum jest tylko krajalnica filipoków do warzyw z kiścią winogron, ale dla Kenwooda, jak sądzę, można to wszystko zdobyć.
Jest nóż do warzyw Mulinex, który wciera się bezpośrednio w naczynie (tarki są bardzo proste), ale daje kostkę + słomkę.

A oto kostki i tarki, a emulsja prosto 3 w jednym, ale bez wad takich nie widziałem.
Miranda
Cytat: Yulenka
Obejrzałem recenzje, po których emulsja też czołga się tak w Kenwoodzie, uznałem, że to ich ogólny błąd.
Problem jest powszechny w przypadku każdego kombajnu dowolnej marki, w którym miska z rurą znajduje się pośrodku, a nóż jest umieszczony na tej rurze, a rura jest umieszczona na drążku silnika.

Ale w różnych urządzeniach o takiej konstrukcji występuje inny stopień pełzania cieczy / gęstość pod patykiem. W Boch jeśli na nią spojrzysz lub nie znasz tej cechy, nie wiesz jak ją pokonać, nie tylko wspina się pod drążek (jak na zdjęciu), ale także na sworzeń skrzyni biegów na silniku . Znałem tę funkcję i po 4-5 eksperymentach przyzwyczaiłem się do jej unikania. W przypadku tańców płynnych / gęstych z tamburynami nie możesz uniknąć i musisz je sam poczuć.

W Kenwood wszedłem kiedyś pod nóż, ale nie na całą długość, jak na zdjęciu powyżej, ale trochę wzdłuż krawędzi, czyli 3 + -mm. Wszystko jest tam szczelne i zapewniona jest ochrona przed taką funkcją.
fffuntic
dla profesjonalistów jest technika Robot Coupe, tutaj jest dosłownie idealny na duże pieniądze. Kilka rodzajów kostek i rodzajów przecierania, fantastyczna emulsja. A w przypadku potrzeb domowych wcale tak nie jest. Dwie kostki w zębach i raduj się
Yulenka
Dzięki za radę! Więc moja Keshenka będzie czekała na uzupełnienie)
ellen
Cześć wszystkim!
Umyłem skrzynię biegów blendera kMix Kenwood w zmywarce. W rezultacie blok silnika również wypalił się z czasem. Szukam bardziej niż godnego zamiennika. W warsztacie polecają Boscha, dysz jest więcej, ale mam maszynę indukcyjną Kenwood, ile potrzebuję ponownego ustawienia dysz to pytanie. Rozumiem, że wszystko było już wielokrotnie omawiane i omawiane, ale czasy się zmieniają, wychodzą nowe modele. Co radzisz?
Blender zanurzeniowy KitchenAid 5khb2571 - opinie czytałem, ale jest ich za mało, by wyciągnąć jednoznaczny wniosek.
Może super zestaw blendera ręcznego Bamix Superbox?
Wyślij mnie na adres, proszę.)))
OgneLo
Cytat: LiudmiLka
Nie ugniata pierogów
Ciasto na pierogi, jak każde inne ciasto o podobnej gęstości, jest optymalne, szybko zagniata się nożami, a nie dręczy hakiem.
Wybieram kombajn, blender, procesorCiasto na pierogi bez wyrabiania w 21 sekund! (ciasto na pierogi z nożami w robocie kuchennym) + wideo
(Doxy)







Cytat: ellen
Szukam bardziej niż godnego zamiennika
Czy nie jest łatwiej kupić nową skrzynię biegów zamiast zepsutej?
Seberia
Dziewczyny, teraz wariuję na punkcie tych mikserów
Pomocy

Wybieram mikser planetarny. Tylko on jest potrzebny, a nie kombajn.
Budżet jest ograniczony do maksymalnie 7 tysięcy rubli.

Teraz wybieram między markami Gemlux, Kitfort i nagle Bosh Mum 48SL i MUM P1000, które mieszczą się w cenie.
W Boch mała moc jest myląca - 600 watów.
Pomiędzy Gemluxem a Kitfordem w ogóle nie rozumiem, jak dobrać tematy forum, przeszedłem przez to, nie stało się to jaśniejsze.
Czy powinieneś zwracać uwagę na moc? A może Bosch jest nadal bardziej niezawodny, bez względu na wszystko?
Svetta
Cytat: Seberia
W Boch mała moc jest myląca - 600 watów.
Dlaczego ci przeszkadza? Mam taki Bosch 4756 i wszystko mi pasuje.
Do czego służy mikser?
Seberia
svetta,
Cytat: svetta
Dlaczego ci przeszkadza?
Zapewne przez porównanie z Gemluxem i Kitfordem, które mają 1000 i więcej mocy. Nie rozumiem, jak moc jest równa jakości mieszania i ubijania?
Dodałem tam te modele. które mieszczą się w moim przedziale cenowym.

Cytat: svetta
Do czego służy mikser?
Od razu zapomniałem napisać.
To ptasie mleczko, kiełbasa i chleb (zwykle żytni).
Podobało mi się również, że Gemlux miał 2 haczyki. Brzmi dobrze podczas wyrabiania ciasta?

A ty, co robisz swoje?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba