Ciasto rybne

Ciasto rybne

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Filet z ryby	600 pne
Duże marchewki	3 kawałki
Cebula	2 średnie głowy
mleko	200 ml.
jajko	3 szt.
żelatyna	1 łyżka stołowa
Garść suszonych śliwek
Koper	100-150 g.
Sól	smak
Pieprz	smak

Metoda gotowania

• Chciałabym zaproponować pyszne i dość łatwe w przygotowaniu Ciasto Rybne.
• Weź blachę do ciasta (ja mam silikonową) o wymiarach 25x12 cm, całą jej wewnętrzną powierzchnię posmaruj masłem i dokładnie przykryj papierem do pieczenia. Papier powinien przykleić się do ścianek formy, w razie potrzeby sam papier można również naoliwić.
• 
• Pokrój jedną marchewkę na bardzo cienkie plasterki i nałóż na siebie w formie, aby nie pozostały puste przestrzenie.
• 
• Resztę marchewki zetrzeć na grubej tarce.
• Filet rybny pokrój w paski i ułóż na marchewce. Dopraw odrobiną soli i pieprzu.
• 
• Rybę posyp połową żelatyny.
• Śliwki gotować na parze, pokroić w paski i ułożyć na rybie. Ale nie przesadzaj z tym, lepiej nie zgłaszać tego niż przesuwać, ponieważ suszone śliwki mają wyraźny smak, mogą przerwać wszystko inne, a tym samym zrujnować danie.
• Pokrój cebulę jak najmniejszą i włóż ją również do formy.
• 
• Drobno posiekaj koperek i ułóż następną warstwę.
• Na koperek - połowa normy startej marchwi.
• 
• Naciśnij, a następnie ułóż warstwy w następującej kolejności: ryba, sól, pieprz, pozostała żelatyna, suszone śliwki, koperek, cebula, marchew.
• Ponownie naciśnij dobrze i wypełnij wypełnieniem. W tym celu wymieszaj jajka z mlekiem, dodaj 1 płaską łyżeczkę soli, pieprzu i wymieszaj. Nadzienie rozprowadź równomiernie, tak aby prawie zakryło wierzchnią warstwę marchwi. Jeśli nalewanie nie wystarczyło, należy przygotować kolejną porcję lub połowę nalewanej porcji. Zajęło mi to 1,5 porcji.
• 
• Ciasto odstawiamy na 10-15 minut, tak aby nalewanie przebiegało od góry do dołu i moczyło całe ciasto.
• Piec w 180 stopniach przez 60 minut. Pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie, a następnie wyjmij z niego i usuń papier.
• 
• Wstaw do lodówki na 2-3 godziny, najlepiej na noc.
• Udekoruj, jak chcesz i podawaj.
• 
• 
• Smacznego!

Uwaga

co za fajny przepis !!!!
tylko gotowana marchewka nie może znieść, myślisz, że możesz to zastąpić czymś?

Oooh! (y) wygląda świetnie, zakładka, zakładka !!!

Nie możesz od razu powiedzieć ...: - \ Pomyślę o tym, napiszę.

Podziękować!

Nyamnyamka, kocham ryby
A który zabrali? Myślę, że z gęsią wyjdzie bardzo smacznie
Przepis na zakładkę

Fajne ciasto, moja rodzina uwielbia dania rybne, będę gotować na Wielkanoc :) ale jakie ryby możesz wziąć lub jakąkolwiek. Przyniosę znak plus.

Myślę, że z gęsią wyjdzie bardzo smacznie

Myślę, że okoń jak na to danie będzie bardzo suchy, bo w składnikach nie ma tłuszczu.

[insana]

insana, Wziąłem morszczuka, moje gospodarstwo domowe nie lubi ryb rzecznych. Ale jeśli kochasz, możesz spróbować z gęsią.

[ryba]

ryba dzięki za tak szczegółowy przepis krok po kroku !!! Zabrałem to do zakładek.

Jakie interesujące! nigdy nie jadłem ryb ze śliwkami!

tylko gotowana marchewka nie może znieść, myślisz, że możesz to zastąpić czymś?

Czy mogę otrzymać własne 5 kopiejek na ten temat? ziemniaki, pomidory (nie wiem jak będzie smakować ze śliwkami), seler, grzyby, pory (część wybielająca z krążkami) ..

[yana]

yanapołączenie ryb i suszonych śliwek okazało się bardzo udane. Ja też nie jadłam wcześniej potraw z takim wyborem, ale wcale nie żałowałam tego, co ugotowałam, moja rodzina też to lubiła!

qdesnitsamarchewkę można oczywiście zamienić na ziemniaki, chyba też będzie pysznie, ale wtedy przy krojeniu ciasta krojenie nie będzie tak piękne jak z marchewką. Tylko jeśli położysz krążki pomidorowe na ziemniakach, tak jak w przypadku obecności czerwieni podczas krojenia. Spróbuj, zmieni się smak ciasta, niekoniecznie na gorszy.

[yana]

yanapołączenie ryb i suszonych śliwek okazało się bardzo udane. Ja też nie jadłam wcześniej potraw z takim wyborem, ale wcale nie żałowałam tego, co ugotowałam, moja rodzina też to lubiła!

qdesnitsamarchewkę można oczywiście zamienić na ziemniaki, chyba też będzie pysznie, ale wtedy przy krojeniu ciasta krojenie nie będzie tak piękne jak z marchewką. Tylko jeśli położysz krążki pomidorowe na ziemniakach, tak jak w przypadku obecności czerwieni podczas krojenia. Spróbuj, zmieni się smak ciasta, niekoniecznie na gorszy.

Ryby dzięki za wyjaśnienia… Dodałbym tylko kolorową paprykę

Pomyślałem, że za pieprz będzie pyszny!

Piękno, pilnie na stole! Dzięki za prosty i pyszny przepis.

Nigdy nie próbowałem ryb z czarnymi liśćmi - życzę sobie Świąt Wielkanocnych
Mimo wszystko zrobię to z sandaczem

Ciasto jest niesamowite. Dziękuję rybko, na pewno ją ugotuję.

Dziewczyny, dobre zdrowie, będę zadowolony, jeśli ci się spodoba!

Już czuję ten delikatny rybny smak: nyam: na pewno to ugotuję! dzięki za pomysł !!!

[Fish-ka]

tylko gotowana marchewka nie może znieść, myślisz, że możesz to zastąpić czymś?

Nie widziałem, gdzie jest napisane, że marchewki są gotowane? Wydawało mi się, że wcierały się tam na surowo ...

Fish-kadzięki za przepis, zabrałem go do zakładek

[Kaprys]

Kaprysmarchewki umieszcza się w cieście na surowo, ale w piekarniku wyglądają jak gotowane (po obróbce cieplnej).

Od dawna chciałem podziękować, gotowane wielokrotnie - bardzo smaczne i piękne !!!!