Kaczka z jabłkami

Kaczka z jabłkami

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
kaczka
Jabłka

Metoda gotowania

• Po raz kolejny doceniłem zalety powolnej kuchenki.
• Zrobiłam kaczkę z jabłkami, włożyłam na 2 godziny, a potem na trzy minuty w piekarniku na skórkę. Bardzo wygodnie. Podczas gdy kaczka szykowała się, poszedłem na wizytę u dentysty.
• 

[natamylove]

natamylove, 2 godziny na tak dużą kaczkę to za mało? Miałbym to przez około 5 godzin, żeby "cieszyć się"

To trzymiesięczna kaczka, sama je hoduję, nadal ma miękkie kości. Ważyła 3 kg.
W tej chwili mój mąż i ja zamierzamy zamienić kozę na mięso.
Ja też coś ugotuję.
Może napcham sobie nogę, jeszcze nie wiem.
Rok temu przeprowadziłam się do prywatnego domu, teraz mam satysfakcję.
Mięso, które nie zostało zamrożone to coś !!!

Caprice, czy znasz przepis na cały udziec jagnięcy lub kozły?

przez około 3 minuty w piekarniku na skórkę.

Bezpośrednio w ceramicznej misce?

Nie, rozumiem.
Spinka do włosów, to z mojego ogromnego doświadczenia (16 kaczek tego lata)
co ci doradzę.

Weź kaczkę, posol ją, wepchnij do niej jabłka. Umieść w powolnej kuchence i użyj polewy miodowej z tego przepisu
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23748.0
Glazura miodowa nada kaczce ciemny kolor, błyszczącą powierzchnię jak po polakierowaniu.
Prawie nie słychać smaku miodu, ale glazura nada kaczce niepowtarzalny smak.
tutaj jest lukier
3 łyżeczki stopić miód
3 łyżeczki sos sojowy
Nie otwieraj pokrywy wolnowaru przez pierwszą godzinę, a następnie co 15 minut smaruj kaczkę polewą miodową.
Gotuj przez 4 godziny.
Słodki smak jest idealny do kaczki.

Możesz więc obejść się bez piekarnika, a posmakujesz mięsa, które marnieje przez długi czas.

Caprice, czy znasz przepis na cały udziec jagnięcy lub kozły?

Nigdy czegoś takiego nie spotkałem

Nie otwieraj pokrywy wolnowaru przez pierwszą godzinę, a następnie co 15 minut smaruj kaczkę polewą miodową. Gotuj przez 4 godziny

Cztery godziny w trybie niskim? Chcę spróbować po raz pierwszy na słabym trybie ... 12 godzin ... boli mnie ten okres według moich upodobań ...

Nie, gotowałem całkowicie na mocnych 4 godzinach, spróbuj 12, podziel się.

Na początku nie dotykam pokrywki, aby szybciej dogonić temperaturę.
Możesz włączyć 1 godzinę silnego, a następnie przełączyć się na słabego i iść spać.

i jeszcze jeden pomysł, teraz jest sezon na pigwy.
Możesz zrobić kaczkę z pigwą, jest taka pachnąca.
Chciałbym, ale kaczki się skończyły

Czy potrafisz zrobić taką kaczkę w kreskówce? Jeśli tak, to jak iw jakim trybie, w skrócie wszystko jest bardziej szczegółowe

[Orzech]

Orzech!
1. Kaczka nie zmieści się nawet w dużym mulwarze;
2. Jedną z głównych różnic między wolną kuchenką a multicookerem jest gotowanie w ceramicznej misce, co daje inny smak;
3. Jeśli jakoś rozwiążesz pierwsze dwa punkty (w pierwszym kup małą kaczuszkę maaaaaaaa, ale po prostu pluj na materiał miski), to ...
Myślę, że cygański uprawnień, a tryb ogrzewania może w pewnym stopniu zastąpić tryb indukcyjny. To znaczy, jako pierwsze przybliżenie, powinno być Ogrzewanie ... 5-6 godzin ... Lub nawet więcej. Jest całkiem możliwe, że najpierw włóż Gulasz ... na ... prawdopodobnie na 1 godzinę, a potem trzymaj go na Rozgrzewaniu przez długi czas.

Cóż, na koniec włącz Pieczenie, aby uzyskać skórkę ... przynajmniej trochę ...

Spinka do włosów w 100% dobra
Kreskówka nie jest odpowiednia, piekarnik ci pomoże.

1. Ugotowaną kaczkę włożyć do rękawa, smażyć 1 godzinę, następnie otworzyć rękaw i jeszcze 1 godzinę.
To tyle, jeśli chodzi o kaczkę.

2. A także, jeśli włożysz małą lampkę do piekarnika na 4 godziny.

będzie bardzo smaczna, będzie tu bardzo brązowa, bez rękawów.

Gotowałam w ten i inny sposób.

Spinka do włosów, po co duszić kaczkę przez 16-18 godzin ??



Swoje gotowałam przez 4
co jeśli dostaniesz galaretkę?

tak straszne

czy masz kaczkę wartą 1000 rubli ??

800 rubli. Ale to jest mała kaczuszka. 2300 gramów.

Pełną parą ... pełną parą ...
Wczoraj mój mąż i ja wychodziliśmy z pracy do domu, jednocześnie mówiąc, że teraz będziemy obchodzić nasze urodziny ... Jak mogę to ująć kulturowo ... Cóż, krótko mówiąc, proces świętowania z nim wydawał się trochę inny ... zniknął (cóż, to prawda, że ​​mamy dużo rzeczy w lodówce).
Wstaliśmy pół godziny temu.

Kaczka jest na miejscu, sprawdziłam, więc ... Mam nadzieję, że cały weekend nie będzie w tym samym trybie ... Przecież panowie różnią się od wolnowarów tym, że nie potrafią cały czas 12 godzin! Potrzebują przerw!

Boo ha ha !!!

nasz pierwszy aniktot narodził się na temat wolnych kuchenek-
„Możliwości wolnej kuchenki - może 12 godzin !!!!!!!!, w przeciwieństwie do mężczyzn”

Żadna obraza mężczyzn nie zostanie ujawniona !!!!

Ciociu Besiu, to nie jest powódź

[ciocia Besya]

Dokładnie dokładnie !!! Ale jeśli ciocia Besya uważa to za powódź, podejrzewam, że jej małżonek może !!!

Spinka do włosów, szklanka tłuszczu wypłynie z twojej kaczki, wlewasz ją do słoika i do lodówki.

A potem do super puree.

Czytałem, że tłuszcz z gęsi i kaczki dorównuje pod względem użyteczności oliwie z oliwek.

Myślę, że temat tutaj tak puchnie. Ludzie wzięli kaczkę. Nie jestem też miłośnikiem kaczek. Z racji tego, że jest to naprawdę bardzo grube zwierzę. Z głupoty próbowałem kilka razy go dusić, ale cała baida polega na tym, że cały tłuszcz w tym przypadku pozostaje w rondelku w sosie. A tam tłuszcz ... dla plutonu żołnierzy ziemniaki można smażyć tydzień ...

Krótko mówiąc, moja diagnoza na kaczkę to rękaw do pieczenia. Sam zostałem podpowiedziany (zanim po prostu upiekłem go w piekarniku), spróbowałem. Świetny. Nie wysycha, nie smaży się na śmierć, tłuszcz można bezpiecznie osuszyć. I oczywiście z wszelkimi kwaśnymi produktami, takimi jak kapusta kiszona, żurawina i jabłka Antonowa, aby zneutralizować smak.

Rano przybiegłem ... kaczki jeszcze nie, chociaż zgadzam się z Chuchelką, jak na kaczkę, jagnięcinę, indyka nie znalazłem nic lepszego niż rękaw! I wtedy można długo, długo i delikatnie dusić. I możesz od razu włożyć ziemniaki do rękawa, a potem okazuje się, że mięso i dodatki. Robię takie udko jagnięce, nawet najbardziej nielubiana baranina nigdy nie odmówiła i kroiła dla siebie imponujące kawałki

[Cyganie]

Cóż, zaczynam mówić.

A oto nasza kaczka w naszej misce (podczas mycia mąż wyciągnął od środka kawałek tłuszczu i odciął szyję. Powiedział, że nie jest to konieczne):



Kaczka starta z sosem (sos sojowy + miód + przyprawy):



Pokroiłem jabłka, obrałem i włożyłem do kaczki, dźgając zębami:



Na brzegach - kapusta kiszona, potem jabłka, potem znowu kapusta kiszona:



Zakładałem na 4 godziny, a potem (pamiętając traktaty Cyganie w trybie ogrzewania) powinien być włączony przez 8 godzin ...

Pół godziny później uciekłem, spojrzałem ... Miska była ooooooooo gorąca. Krótko mówiąc, wszystko było rozpalone do czerwoności oprócz uchwytów, nóg i pokrywy. Rozpalony do czerwoności oznacza, że ​​nie możesz opuścić dłoni.

Obudziłem się o 11 i pobiegłem popatrzeć na moją kaczkę. Coś, w co wątpiliśmy, czy była gotowa. Ale 4 godziny na ogrzewaniu… Co więcej, nadal nie rozumieliśmy, ile kosztuje ogrzewanie… Krótko mówiąc, włączyliśmy go na kolejne cztery godziny i uspokoiliśmy. Teraz wygląda to tak:



Ciąg dalszy nastąpi…

[małe zęby]

Pokroiłem jabłka, obrałem je i włożyłem do kaczki, dźgając małe zęby:

Śmiałam się. Zawsze myślałem, że wykałaczka to coś innego ...

Myślę, że możesz spróbować kiszonej kapusty i spróbować się po niej poruszać. Zwykle jest przygotowywany jako ostatni.

[Spinka do włosów!]

Wypadłem z sieci na jeden dzień, ale tutaj ... no, chuligani
Ale zostawiam posty, to powinno pozostać dla potomności !!!!
Nie będę nawet myślał o wolnych kuchenkach, nawet nie będę myśleć !!!!!!!!!!!!!!!
Nagle zawiodę się na mężu Provocatorze!

Spinka do włosów! Czekamy, nie możesz tego znieść!

Wyświetl się:

Więc oto mój regulator. Nie mam nic innego ...

I zawsze stosuję pierwszą dziesiątkę, żeby wymiary były namacalne ...

I najważniejsze. Kaczka jest cudowna! A kapusta jest po prostu fantastyczna! Nie udało jej się dotrzeć do galaretowatego mięsa, ale ... łatwo jest zrozumieć kości. Nie rozumiałem, jak dużą rolę odgrywał zegar grzewczy ... Ale gotować przez osiem godzin ... Boleśnie liczyłem na 12 godzin ...
Przed wypróbowaniem wyglądało to tak:



Dalej na antenie: nie wiem, czym królik faszerowany, i golonka z czym nie wiem ...
A w następny weekend, jeśli wszystko pójdzie dobrze, zapraszam wszystkich na temat o dziewczynie z raclette! Zwłaszcza ci, którzy siedzą w filcowych butach !!!

Dziewczyny, trochę później podzielę swoje posty na posty o MR i kaczce (mam nadzieję, że moderator poklepie mnie po głowie), ponieważ mojej marki powolnej kuchenki nie ma na stronie Aglitsky. Jest instrukcja, ale nie ma pieczątki. Jest całkiem możliwe, że ta marka została wycofana. Jest całkiem możliwe, że wszystkie marki z wyświetlaczem zostały wycofane. Krótko mówiąc, nie będziemy o tym tutaj rozmawiać, w przeciwnym razie moderator generalnie mnie pokona!

Spinka do włosów, nadal ich pokonałeś: zarówno powolna kuchenka, jak i kaczka! Smacznego! Teraz poczekamy na kontynuację serii (królik, golonka).

[Strachy na wróble]

Dodam do mojej kaczki.
1. Na kaczkę o wadze 2,3 kg jabłek wystarczy 5 sztuk;
2. Do wagi kaczki potrzebna jest kapusta kiszona. Włożyłem 1 kg, to nie wystarczyło;
3. Dobra rada Strachy na wróble nawiguj po kapuście. Spośród wszystkich trzech kapusta gotuje się najdłużej;
4. Lepiej spuścić tłuszcz przez durszlak. Mam około 900 ml tłuszczu. Zrobię w nich kiszoną kapustę w nowym kręgu. Ale już w multicookerze. Mam to małe.
5. Ale nie widzę sensu przesuwania kaczki do pięknego dania. Piękne naczynia zwykle nie mają pokrywek. I miska ceramiczna.