Ciasteczka kruche z cukrem (w oleju roślinnym)

Ciasteczka kruche z cukrem (w oleju roślinnym)

Kategoria: Cukiernia

Składniki
mąka pszenna premium	200 g
rafinowany olej roślinny	90 g
jajko	1 szt
cukier	70 + 40 g
sfermentowane pieczone mleko, kefir, śmietana	50g
Sól	1/4 łyżeczki
Soda	1/4 łyżeczki

Metoda gotowania

• 1. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C^oDO.
• 2. Zmiel mąkę i masło, dodaj pozostałe składniki i ugniataj na gładkie, miękkie i lepkie ciasto. Jeśli ciasto jest cienkie i się smaruje, dodaj więcej mąki. Konsystencja powinna przypominać miękką plastelinę.
• 3. Resztę cukru wlej do spodka. Mokrymi rękami lub łyżkami weź małe grudki ciasta i rozwałkuj cukier z jednej lub dwóch stron, rozłóż na wyłożonej blasze do pieczenia w odległości 2-3 cm od siebie.
• 4. Natychmiast wstaw do piekarnika i piecz przez 10-15 minut w zależności od wielkości ciastek.

Uwaga

Bardzo szybki i łatwy przepis na herbaciane ciasteczka z produktów, które są zawsze w domu. Do smaku można dodać kakao, cynamon, wanilię itp.

Podobne przepisy

Bułka maślana (babuka)

Kruche ciasteczka (forma na gaz) (Vilapo)

Saksońskie ciasto kruche (julifera)

[Olya]

Olya, bardzo wygodny przepis: szybko gotuje, gospodyni prawie zawsze ma do tego jedzenie - super !!!

[Olya]

Olya, bardzo wygodny przepis: szybko gotuje, gospodyni prawie zawsze ma do tego jedzenie - super !!!

Marina, dziękuję Tak, ja na przykład zwykle mam trochę masła, tylko do kanapek, ale w ogóle nie kupuję margaryny. Ale zawsze jest oliwa z oliwek i słonecznik

Olya, wspaniały przepis na ciastka! Zawsze staram się wymienić sl. olej do warzyw, ale tutaj wszystko będzie zgodnie z przepisem!

Olya, wspaniały przepis na ciastka! Zawsze staram się wymienić sl. olej do warzyw, ale tutaj wszystko będzie zgodnie z przepisem!

Dziękuję za uwagę

Powiedz mi proszę, czy w przepisie musisz gasić sodę, czy nie. Zawsze zgaduję, kiedy w przepisie jest napój gazowany

najprawdopodobniej soda zostanie ugaszona kefirem (śmietana, sfermentowane pieczone mleko)

najprawdopodobniej soda zostanie ugaszona kefirem (śmietana, sfermentowane pieczone mleko)

Też tak myślałem. Cóż, bezpieczniej jest zmieszać sodę z kefirem (śmietana, sfermentowane mleko pieczone), a następnie dodać do mąki

najprawdopodobniej soda zostanie ugaszona kefirem (śmietana, sfermentowane pieczone mleko)

Całkiem dobrze.

Też tak myślałem. Cóż, bezpieczniej jest zmieszać sodę z kefirem (śmietana, sfermentowane mleko pieczone), a następnie dodać do mąki

Jest bardziej niezawodny, oczywiście, bardziej niezawodny, tylko że jest absolutnie bezcelowy. Aby się rozluźnić, proces wydzielania się gazu musi przebiegać w cieście. nie w łyżce.
Nie bój się, wszystko i tak zostanie zgaszone

Olya, złap raport

Wczoraj o 20:00 podchodzi do mnie córka i mówi, że mówią, że muszą iść do szkoły (teraz jest w obozie), żeby coś upiec ... Postanowiłam na szybkie ciastko.
Ogólnie pyszne, szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasteczka

Alena, doskonałe ciasteczka

Taak, wczoraj wszyscy jedli ciastka, a dziś chciałem coś prostego na herbatę. A oto przepis! Okazało się świetnie kruche, wcale nie twarde ciasteczka (y) Jedyne co dodałem to więcej mąki. A więc wszystko zgodnie z przepisem. Liczba ciasteczek podwoiła się. Okazało się, że jedna blacha do pieczenia 30 * 40. Kto potrzebuje szybko i smacznie upiec - polecam

Jedyne, co dodałem, to więcej mąki. A więc wszystko zgodnie z przepisem.

Tak, mąka jest inna, więc lepiej się temu przyjrzeć. jak ugniata się ciasto.
Świetnie, że przepis się przydał!

[Spokój]

Spokój, Przynoszę fotorelację i dziękuję. Ciasteczka bardzo szybkie, kiedy chcesz czegoś smacznego, ale nie masz ochoty na gotowanie. Zrobiłam od razu podwójną porcję, uwielbiałam to z cukrem waniliowym i cynamonem!

[Miss Raspberry]

Miss Raspberrywyszły bardzo apetyczne ciasteczka

[Spokój]

Spokójdzięki za tak wspaniały przepis. proste, szybkie i niedrogie. ciasteczka są bardzo smaczne, raz czy dwa odlatują!

[Spokój]

Spokójdzięki za tak wspaniały przepis. proste, szybkie i niedrogie. ciasteczka są bardzo smaczne, raz czy dwa odlatują!

cieszę się, że przepis się przydał! Ogólnie uwielbiam wszystko, co proste i smaczne.

[Spokój]

Spokój, teraz ciasteczka się pieką ... mam baaaardzo tłuste ciasto, wszystkie ręce miałem w oleju i na blasze teraz już spływa z ciastek, tak powinno być, albo coś schrzaniłem

[Pirozhulya]

Pirozhulya, nie, nie powinno przeciekać, a może przypadkiem przesadziłeś z olejem?

90 gr. lub było to konieczne w ml.

[Pirozhulya]

Pirozhulyagram, racja. Szczerze mówiąc, nie wiem, dlaczego z Vastakoe zwykle mi się udaje, ci, którzy wypróbowali przepis, również są niskotłuszczowi, nawet z wyglądu.
Gdyby to było z wodą, jest jasne - inna mąka może pobierać wodę na różne sposoby, ale olej jest mało prawdopodobny. Jestem zagubiony!

Zrobiłem je ponownie, tym razem wszystko jest super!
Wciąż jestem w szoku, dlaczego nie dostałem ich ostatnim razem
Dzięki za przepis