Sznycle adżariańskie

Sznycle adżariańskie

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Wieprzowina lub wołowina	700g
chleb pszenny	5 plasterków
mleko	0,5 filiżanki
Łuk	1 duża głowa
Jajka	10 kawałków.
Ser tarty na twardo (drobno starty)	150g
Sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Namoczyć chleb w mleku.
• Mięso pokroić na kawałki, cebulę na kawałki.
• Dwukrotnie przepuść chleb, mięso i cebulę przez maszynkę do mięsa.
• Dodaj kilka jajek, sól i pieprz i wszystko dobrze wymieszaj.
• Uformuj 8 owalnych ciastek w postaci łodzi z powstałej masy mokrymi rękami.
• Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i umieść na niej nasze łódki.
• Zrób wgłębienie na środku każdej łodzi wypukłą stroną łyżki stołowej.
• 
• 
• Łódki wstaw do nagrzanego piekarnika do 200g na 15 minut.
• Następnie posyp rowki serem, ubij 1 jajko i posyp serem po bokach.
• 
• Wstawić z powrotem do piekarnika na kolejne 20 minut. Żółtko powinno pozostać lekko wilgotne.
• 
• Udekoruj ziołami i podawaj jako dodatek do smażonych ziemniaków.
• Bardzo smaczne!

Uwaga

Py. Sy. Jeśli taki przepis już istnieje, niech moderatorzy go usuną.

Bardzo, bardzo interesujące! Były adżariańskie chaczapuri, ale chyba sznycle. nie miał!

[Natasza]

Natasza, jak wspaniale! Bardzo efektowne sznycle! Z przyjemnością spróbuję

jak wspaniale ! Na pewno to ugotuję. Dodany do zakładek

Natusik po prostu bez słów! Przepis bardzo mi się spodobał, więc zabrałem go do zakładek.

fajny przepis! Ale możesz zrobić każde takie mięso! i kurczak też. zakładka zdecydowanie !!

[Natusik]

Natusikdzięki za przepis!
Dzisiaj na obiad


„Łódeczki” Tolleya zrobione z mięsa mielonego były za małe, jajka toli za duże, moje jajka przepełnione, cóż, to kwestia praktyki, ale praktyka na pewno będzie, bo pyszne, super !!!

[MariV, Twist, disney, Tatiana S., Kid,]

MariV, Twist, disney, Tatiana S., Kid, dzięki dziewczyny!
Pten4ik, wyszło świetnie! I na początku moje jajka też wypłynęły, a potem wylałem białko. A potem właśnie zacząłem rzeźbić duże sznycle i poszerzać w nich rowki i wszystko jest w porządku.

[Natusik]

Natusikdziękuję za udostępnienie przepisu, przynoszę fotorelację i znak plus. Synu, który całe mięso zjada pod przymusem, kiedy robię te „kotlety” szczerze mówi „hurra, dziś mamy taki smakołyk !!!”

[Miss Raspberry]

Miss RaspberryBardzo się cieszę, że przepis mi się podobał!