Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD1 Eco

wczoraj (czyli dzisiaj po północy) ugotowałam owsiankę o 0,3, wieczko nadal zamknięte, chyba problem polegał na złym założeniu wieczka

Myślę, że o tej porze było to po prostu normalne napięcie w gniazdku.))

Podobnie jak wiele innych gospodyń domowych, prawie nigdy nie używam trybu 0.3. Czy to do pieczenia słodkiego czy tłustego ciasta.

I boję się zamknąć zawór w programie parowym. Instrukcje mówią, otwórz.

Nie bój się. W innych szybkowarach program parowy działa pod ciśnieniem, więc nawet nie zawracam sobie głowy wykonywaniem żadnego programu z zamkniętym zaworem.

Nie bój się. W innych szybkowarach program parowy działa pod ciśnieniem, więc nawet nie zawracam sobie głowy wykonywaniem żadnego programu z zamkniętym zaworem.

Naprawdę, wiele wiedzy - wiele kłopotów. Nie przeczytałem instrukcji, więc nawet nie przyszło mi do głowy, żeby zamknąć zawór w tym programie. Raz spróbowałem - wydawało się, że okazało się, że Stebka piszczy. Czy tego potrzebuję? Przerzuciłem się na zwykły program 0.7 i gotowałem tak, jak potrzebowałem.
Ziemniaki pokrojone w drobną kostkę w koszu na ogół gotujemy w ten sposób przez 2-3 minuty. ))

[Lena]

Nawet nie kłopoczę się robieniem żadnego programu z zamkniętym zaworem.

Lena, Tatiana okazuje się, że nie korzysta z promu.

Ziemniaki pokrojone w drobną kostkę w koszu na ogół gotujemy w ten sposób przez 2-3 minuty

Zarówno marchew, jak i buraki.

Lena, Tatiana nie korzysta z promu.

Cóż, dlaczego używam promu w ten sposób?

Dzień dobry!
Włączyła laskę, nalała wody, ustawiła tryb Kasha, najpierw zamknęła pokrywkę. Uruchomiłem program i od razu pojawiło się ciśnienie 0,7 i odliczanie poszło 10 minut. Całkowicie zdjąłem pokrywę, a program nadal liczył czas. Na minutę przed końcem temperatura wody w misce w ogóle się nie zmieniła.
Coś takiego. Mam nieporozumienie: wydaje się, że SV nie jest bardzo zagmatwaną techniką, ale z jakiegoś powodu natychmiast się zepsuła. W końcu kupujemy telewizory i automaty do chleba i wiele innych rzeczy i wydaje się, że wszystko działa. Więc od razu nic się nie zepsuło. Może czegoś nie rozumiem, ale nie powinno tak być.

[Tatyana]

Tatyanajak można używać programu PAR z zamkniętym zaworem? Piszczy cały proces. Oczywiście gotujesz „na parze” w innych programach? Powiedzmy, że kładziesz jedzenie na ruszcie lub w koszyku, wlewasz wodę i włączasz dowolny program ZUPA WARZYWA MIĘSO RYBY 07

[antela]

antela, Elena, nie zniechęcaj się. Małżeństwo spotyka się w każdej technice.
Zmienisz go na nowy i wszystko będzie dobrze działać.
Mam dwie wtyczki i działa dobrze.
DD1 niedługo skończy dwa lata
DD2 ma już prawie rok.
W przypadku dziewczyn wszystko działa od lat, właśnie trafiłeś na to))

Wyjąłem nawet wewnętrzną miskę, włączyłem „Owsiankę” i wcisnąłem start. Dysk, na którym postawiono miskę, pozostaje zimny.
Szczerze mówiąc, jestem przerażony!

[Helena]

Helena, Czy to tylko na Kaszy, czy w ogóle? Po prostu się zastanawiam. Spróbuj (jeśli nie jest to trudne) biegać na zupie. Ogólnie rzecz biorąc, oczywiście musisz się zmienić.

Maria, dzięki za wsparcie!
Ale miałem i nadal mam dużo technologii, moich krewnych, ale szczerze mówiąc, nigdy czegoś takiego nie miałem.
Tylko gdzie jest gwarancja, że ​​z następnym nie będzie czegoś takiego?
Teraz zadzwonię do comfort-max.

[Helena]

Helena, Czy to tylko na Kaszy, czy w ogóle? Po prostu się zastanawiam. Spróbuj (jeśli nie jest to trudne) biegać na zupie. Ogólnie rzecz biorąc, oczywiście musisz się zmienić.

Tatiana, spróbowałam tego na zupie.Ciśnienie zostało natychmiast wyświetlone i rozpoczęło się odliczanie, a wewnętrzny dysk pozostał zimny.

[Helena]

Helena, Szkoda (((((Współczuję. Nie trzeba się smucić, zmieniać i wszystko będzie dobrze.
Zmieniłem mopa H2O cztery razy z rzędu) W tym celu z każdego było dużo szmat do przyszłego użytku))))

Cześć wszystkim,
kto pisze, że nie używasz 0,3, ale gotujesz owsiankę za 0,7? Mam przepisy na 0.3

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,

Tatiana, jak używać programu parowego z zamkniętym zaworem? Będzie sygnalizować cały proces. Oczywiście gotujesz „na parze” w innych programach? Powiedzmy, że kładziesz jedzenie na kratce lub koszyku, wlewasz wodę i włączasz dowolny program ZUPA WARZYWA MIĘSO RYBY 07

Tak, to właśnie chciałem powiedzieć. Prawdopodobnie nie jest jasno sformułowany.

[antela]

antela,
Elena, nie martw się o kawałek żelaza! W końcu nie minęły kolejne dwa tygodnie. Wymienią to wszystko na raz. Małe nic z życia. Ciesz się, że wada została wykryta natychmiast, a nie po upływie okresu gwarancji.

Katya, dzięki za wsparcie!
Po raz pierwszy zetknąłem się z taką sytuacją. Mąż też jest trochę zdezorientowany. Przecież w fabryce jest kontrola, a przynajmniej powinna.
Chciałbym mieć wielką nadzieję, że to się więcej nie powtórzy.

[Evgeniya]

kto pisze, że nie używasz 0,3, ale gotujesz owsiankę za 0,7? Mam przepisy na 0.3

Evgeniyatak, tutaj kto to lubi. Kto jest szybszy, kto lepiej smakuje)))) A kto nie widzi różnicy))) Bardziej lubię taką owsiankę 03.

Jeśli instrukcja mówi, że należy gotować w programie Steam bez zamykania zaworu, prawdopodobnie należy to zrobić. Sam zdecydowałem, czy będę gotować na otwartym zaworze, czy na innych programach z ciśnieniem na drugim piętrze.

Powiedz mi, jak gotować owsiankę z dyni. Czy polecasz wcześniej ugotować dynię? Smażyć?
Podczas gdy ja gotowałam owsiankę 5 płatków, płatki, ale takie, które trzeba gotować zgodnie z instrukcją przez 10 minut. W trybie owsianki. 5 minut. 1 do 3. Ciśnienie 0,7. Lubię to.
Dzisiaj chcę ryż z dynią z mlekiem.

[dav230]

dav230o nie, nie powiem o mleku. Gotuję na słodko w wodzie, a następnie w razie potrzeby wlewam mleko na talerz.

Komponujemy zwykłe proporcje, poprawiamy, żeby płyn nie wyparował, ustawiamy ciśnienie na 0,7 i gotujemy ... Cóż, ja gotuję w wodzie 10-12 minut, w mleku, czyli 3-5 minut dłużej. Ale! Przy tych numerach nie otwieram wieczka od razu po skończeniu, wypuszczając parę. Moje kaszki zawsze schładzają się same, więc czas trzeba wydłużyć, jeśli chcesz mieć wszystko na raz.))) Jednak nadal nie możesz ich otworzyć od razu z mlekiem.
IMHO, owsianka dyniowa smakuje lepiej niż z tego szybkowaru, nie jadłam.

Lena, czy wkładasz surową dynię do płatków zbożowych? Nie robisz z nią nic wcześniej?

Dynię najpierw smażę, więc bardziej mi się podoba Spójrz na mój przepis, tylko z kaszą jaglaną.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299694.0
To samo robię z ryżem.

Olya, dzięki. Widziałem twój przepis i chciałem to zrobić, ale w ostatniej chwili byłem zbyt leniwy Zetrzyj dynię, dodaj pół szklanki ryżu, 1 szklankę wody i 1 szklankę pełnego mleka, 5 gramów masło. Owsianka, 10 min. Spróbowałem, nie wydawałem się gotowy. Zostawiłem na ogniu na 2 h. Kaszę gotuję dla dziecka, nikt inny nie je, więc jeszcze lepiej, żeby nie smażył.

Minęło pół godziny, otworzyłem, spróbowałem, mmmm, pyszne! Nawet ja zjem
Teraz zagotowałem buraki. Shteba działa bez przerwy

Minęło pół godziny, otworzyłem, spróbowałem, mmmm, pyszne! Nawet ja zjem

Od jesieni spuchłem teraz pół zamrażarki posiekaną dynią, ponieważ Bosch Cubix poradzi sobie z tym w sekundę. Pakowane w saszetki w zwykłych porcjach po trzy lub cztery (wydaje się, że ma około siedmiuset gramów). W razie potrzeby dynię lekko rozmrożoną w lodówce wlewam do miski, dodaję niekompletną szklankę umytego ryżu, wsypuję 3-4 łyżki cukru, kroplę soli i napełniam wodą. Tak więc stosunek wody ryżowej do około 1 / 1,5.Wymieszać, włączyć na 12 minut, ostudzić, parzyć pół godziny, otworzyć, dodać masło, wymieszać i wtedy kto chce to zjeść. Przez 4 godziny ogrzewania prawie wszystko jest zwykle zgarniane.

Spróbowałem ponownie z kaszą jaglaną, po przeczytaniu na forach i wyrzuciłem prawie wszystko - nie jedz tego, proszę pana. I mi się to nie podoba, jakiś szorstki smak, potem swędzące i swędzące gardło.))

[Klejnot]

Klejnot,

I mi się to nie podoba, jakiś szorstki smak, potem swędzące i swędzące gardło.))

Wygląda na to, że alergie najlepiej nie eksperymentować.

Ogólnie wrzącą wodę zalewam 2-3 razy kaszą jaglaną do miski, aby nie miała gorzkiego smaku. A żeby się zagotowało i było smaczne, kaszę jaglaną trzeba gotować dłużej. Uwielbia wodę podczas gotowania.

Proso, podobnie jak kasza gryczana, należy kalcynować.

Raport
Podudzia z kurczaka w sosie (marchew, szalotka, seler naciowy, pomidory we własnym soku)

Królik w musztardzie i jogurcie (musztarda + jogurt + tymianek + rozmaryn + cebula)

I owsianka ryżowa z dyni


Dziękuję wszystkim członkom forum. Nie ugotowałbym niczego bez twojej rady

Masz pytanie. Zgodność z miskami.
Miałem multicooker Philips HD 3039, wypalona płyta grzewcza. Właśnie kupiłem dla niej nową miskę teflonową. Po prostu umieściłem to w Shtebu. Jest o kilka mm niższy, jego dno jest nieco mniejsze, ale stało się dobre. Czy uważasz, że można go użyć do pieczenia? Jeśli pokrywa jest umieszczona ukośnie i bez nacisku. A może nie wpłynie to na pracę Shteby?

Wydaje mi się, że jeśli obca miska naciska czujnik i pokrywa na nim się obraca, to można spróbować pod ciśnieniem. A co powstrzymuje Cię przed zwykłym testowaniem z wodą?

[dav230]

dav230, Piękno))))

Marina, obawiam się

[dav230]

dav230dopóki nie spróbujesz, nie wiesz. Po co się czegoś bać? Wlej trochę wody, wybierz ciśnienie 0,3 i jedną minutę, zamknij i sprawdź. Prokanalo - wybierz 0,7 - 1 minutę. Czy znowu zadziałało poprawnie? Wybieramy 5-10 minut i oglądamy w pobliżu.

Cóż, jeśli zaczniesz trawić spod pokrywki, to wyłącz ją, pozwól jej ostygnąć i wyciągnij wniosek, że ta miska nie nadaje się do szybkowaru.

Masz pytanie. Zgodność z miskami.
Miałem multicooker Philips HD 3039, wypalona płyta grzewcza. Właśnie kupiłem dla niej nową miskę teflonową. Po prostu umieściłem to w Shtebu. Jest o kilka mm niższy, jego dno jest nieco mniejsze, ale stało się dobre. Czy uważasz, że można go użyć do pieczenia? Jeśli pokrywa jest umieszczona ukośnie i bez nacisku. A może nie wpłynie to na pracę Shteby?

Pół centymetra różnicy w wysokości misek to moim zdaniem trochę za dużo. Jest mało prawdopodobne, aby ciśnienie Steba wzrosło, a podczas pieczenia nastąpi duży wyciek ciepła.

Jeśli miska jest niższa, może nie dosięgnąć elementu grzejnego i istnieje możliwość przepalenia się multicookera. Ponadto miska pochodzi z multicookera, a nie z szybkowaru. Jest jeszcze jedno dno. Nie ryzykowałbym tego.

Co do dołu, kwestia dyskusyjna. Moja siostrzenica Steba ma też dwa kubki: Brand i Supra, nie szybkowary. Używa obu, wszystko jest w porządku! Trzeci (nierdzewny) i czwarty (z AP) krewny również jest w użyciu. W końcu troje dzieci!

Spaliłem Panasonic kontrowersyjnym dnem. Możesz oczywiście zaryzykować.

Co do dołu, kwestia dyskusyjna. Moja siostrzenica Steba ma też dwa kubki: od Branda i Supry, bez szybkowarów. Używa obu, wszystko jest w porządku!

Prawdopodobnie mają ten sam wzrost? A Philips ma wysokość miski 3039 wynoszącą 131 mm w porównaniu z 136 w przypadku Shteba. Niska misa albo „wisi” z boku, nie sięgając do elementu grzejnego, albo „siedzi” na dnie bez dotykania o-ringu.

Słuchaj, wciąż jest taki moment, który może być znaczący. Zwróć uwagę na którą krawędź misek? Natywna stal nierdzewna jest zaokrąglona, ​​a natywny AP jest równy. I obaj normalnie „usiądźcie”. W Shteba jest też bardzo fajne, że pierścionek mocno przylega do okładki. W Moulinex mój pierścień często się ślizga i zawisa lub wyje.
Nie mogę doradzić Alenie. Ale zaryzykowałbym to.

Ale zaryzykowałbym to.

Duc i ja zaryzykowaliśmy. Po włożeniu parowca panaskin do Shteby, aby „więcej”.)) A guma nie opadła, zmęczyła się.Cóż, jak się zużyło, wyłączyłem je, to biznes ..))

A autor pisze o misce, która wydaje się, że usiadła, a nie wisiała po bokach. Ale sztebkin wisi na Panasie, sprawdziłem - po prostu nie dociera do grzejnika. Cóż, tutaj dla każdego strażaka możesz sprawdzić - wlać trochę wody i zobaczyć bez pokrywki jak się grzeje. Tylko podejrzewam, że ten futerał nie zadziała, ponieważ miska jest zauważalnie niższa.

Miska opadła dobrze na dno, nie wisiała. Pomyślałem, że użyję go tylko do pieczenia, jeśli nagle pewnego dnia będę upiec w Shtebe. Ale najprawdopodobniej nie zaryzykuję. Jest piekarnik do pieczenia. Dziękuję wszystkim za rady!

Swoją drogą, czy można piec w piekarniku w misce phillipsa? Szkoda, zupełnie nowa miska, nie wyrzucaj jej
Już myślałem, może w nim zapiekanka za kulisami na Wielkanoc

Miska opadła dobrze na dno, nie wisiała. Pomyślałem, że użyję go tylko do pieczenia, jeśli nagle pewnego dnia będę upiec w Shtebe. Ale najprawdopodobniej nie zaryzykuję. Jest piekarnik do pieczenia.

Ahh .. Nawet tak? Cóż, nie kupiłem jeszcze własnych misek, pieczonych w Shteba w misce od Panasonic. I jest zupełnie inny.)) Dużo cieńsza i wyższa - wieczko się nie zamyka, wystarczy położyć je na wierzchu. I wszystko było w porządku, tylko stara miska tego nie lubiła - bulgotała.)))

Wczoraj zrobiłem włoski sos ragu do makaronu. Wcześniej gotowałem cały czas na kuchence.
Najpierw podsmażałam pokrojoną w kostkę marchewkę, cebulę i selera na oliwie w programie smażenia przez 5 minut, dodałam mieloną wołowinę smażoną przez kolejne 10 minut, a następnie zalałam domową marchewką (starte pomidory), doprowadziłam do wrzenia. Zainstalowany 10 minut. tryb warzyw, ciśnienie 0,7 i 3 godziny tryb gotowania na wolnym ogniu.

Są plastry wieprzowiny do duszenia. Jak długo trwa gotowanie w Shtebe?

[Alyona]

AlyonaSmażę, dodaję przyprawy cebulowo-marchewkowo-cebulowe i na Mięso przez 20 minut. Nie zawsze nawet dodaję trochę wody.

[przystań]

przystańdziękuję! To oznacza 20 minut. wystarczy. W porządku. Więc będę.