Babeczka z zagęszczonego mleka z owocami

Kategoria: Cukiernia
Babeczka z zagęszczonego mleka z owocami

Składniki

masło 100 gramów
Mleko skondensowane 1 puszka (380 g)
Jajka 4 rzeczy
Sól szczypta
Mąka pszenna 150 g
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Wanilina
Owoc
Alkohol dowolny 40 ml

Metoda gotowania

  • Pokrój owoce na małe kawałki.
  • Miękkie masło ubić skondensowanym mlekiem. Dodać jajka, posolić - ubić. Wlej alkohol, zamieszaj. Mąkę przesiać, dodać do niej proszek do pieczenia, wymieszać. Do masy wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszać.
  • Naczynie do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i natłuścić olejem.
  • Ciasto wyłożyć do formy, spłaszczyć.
  • Ciasto piec w nagrzanym piekarniku przez 50 minut w temperaturze 180 ° CoOD.
  • Upiekłam w wolnej kuchence, uprzednio namaściłam miskę olejem i posypałam kaszą manną.
  • Czas pieczenia - 1 godzina. Następnie zdjęła zawór i ciasto stało przez około godzinę.

Uwaga

Okazało się, że jest to bardzo pachnące i mokre (nie pieczone) ciasto. Unosi się sama ... Pachnie mlekiem.
Miałem owoce - morele, wiśnie i maliny. Ponieważ ciasto jest cienkie, odpowiednio ciężkie kawałki owoców opadną na dno. Jeśli pokroisz na bardzo małe kawałki i zbierzesz kilka owoców, pozostaną na wierzchu ciasta.

MariS
Co za puszysta babeczka! Powinniśmy spróbować ... Dziękuję, Tanyusha.
A jeśli gotujesz bez owoców, nie będzie mokro?
Zhivchik
Cytat: MariS

Co za puszysta babeczka! Powinniśmy spróbować ... Dziękuję, Tanyusha.
A jeśli gotujesz bez owoców, nie będzie mokro?

Nie jest mokry. Jest trochę wilgotny. Samo ciasto pływa.
Ja sam nie lubię mokrych niewypieczonych wypieków (gley).

I, jak powiedział mój mąż, bukiet owoców i jagód tylko uzupełnia babeczkę.
MariS
W takim razie - to kocham !!! Doskonale - spróbuję. Podziękować!
Administrator

Tanyushaco za słoneczna babeczka, jaki kolor to cud! Uwielbiam słoneczny kolor!
prascovia
Tanyush! Klasa! Zarówno mokre, jak i owocowe, możesz piec w multicookerze! Cała nasza babeczka!
Zhivchik
Podziękować, Tanyushka!
Alenka, tak ... pyszna babeczka. Peki, nie pożałujesz)
Skręcać
Tanyushaco za delikatna babeczka! Morele, wiśnie, maliny - wyobrażam sobie, jakie to pachnące! Zabrałem to do zakładek.
lunova-moskalenko
Tyanyusha, jaka jest objętość puszki mleka skondensowanego?
Anka_DL
Cytat: nvk

Tyanyusha, jaka jest objętość puszki mleka skondensowanego?
Wsiadłem już, wskazałem gramy z puszki skondensowanego mleka Rogaczowa.
Tanya, popraw, jeśli dane są inne
lillay
Właśnie w weekend kupiłem puszkę skondensowanego mleka ..... i jeszcze nie próbowałem upiec babeczki w kreskówce ... Wygląda na to, że wszystko idzie dobrze i będę miał takie słoneczne leczyć!
Dzięki za przepis!
Zhivchik
Cytat: Twist

Tanyushaco za delikatna babeczka! Morele, wiśnie, maliny - wyobrażam sobie, jakie to pachnące! Zabrałem to do zakładek.

Marishadzięki) Tylko pamiętaj, aby upiec)

Cytat: nvk

Tyanyusha, jaka jest objętość puszki mleka skondensowanego?

Jak zawsze, 380 pne.

Cytat: Anka_DL

Wsiadłem już, wskazałem gramy z puszki skondensowanego mleka Rogaczowa.
Tanya, popraw, jeśli dane są inne

Anyadziękuję! Wszystko się zgadza. I wziąłem mleko skondensowane od Białoruskiej Rogaczowa.
Skręcać
Tanyusha, przyniosłem raport i ogromną wdzięczność za bardzo smaczną babeczkę. Zjedliśmy to z wielką przyjemnością! Nie pozwolili im sfotografować całości, bo aromat był niesamowity i zaczęli go kroić jeszcze na ciepło.
Babeczka z zagęszczonego mleka z owocami
Jeszcze raz dziękujemy całej rodzinie i gościom!
Zhivchik
Marisha, babeczka okazała się świetna! Bardzo się cieszę, że mi się podobało)
Szydełkować
Tanyushkochanie ile miałeś owoców? Cóż, przynajmniej w przybliżeniu ...
lunova-moskalenko
Pomóż mi, miałem zamiar zrobić babeczkę, nie byłem nawet zbyt leniwy, aby ruszyć w drogę po jagodę na rynek. Kupiłem małe nektarynki po 10 UAH każda, powinny być doskonałe do pieczenia, ponieważ nie są zbyt dojrzałe, są twarde.Ale zapomniałem o trunku, a nawet koniaku nie było w domu. Shaw zrobić teraz? Czy mogę piec bez jedzenia? W obecnym domu jest kwas chlebowy i piwo! Shaw dodać?
Natalia K.
Cytat: nvk

Shaw dodać?
dodaj mieszankę
lunova-moskalenko
Cytat: natalisha_31

dodaj mieszankę
Szydzisz, tak?
Natalia K.
Cytat: nvk

Szydzisz, tak?
Szydełkować
Nadyush, w takich przypadkach działam po prostu, wlewam równą objętość mleka (jeśli jest jakaś esencja, na przykład koniak, można dodać kilka kropli, jeśli nie, nie nafikować).
lunova-moskalenko
Cytat: Krosh

Nadyush, w takich przypadkach działam po prostu, wlewam równą objętość mleka (jeśli jest nić esencji, cóż, na przykład koniak tama, można dodać kilka kropli).
Dziękuję przyjacielu, inaczej (nie będę szturchać palca) niektórzy tutaj radzili dodać miksy ...
Zhivchik
Cytat: nvk

Ale zapomniałem o trunku, a nawet koniaku nie było w domu. Shaw zrobić teraz?

Nadyush, Poprawnie powiedział Innusya - nafik not nat).
Właśnie dodałam koniak z surowym dżemem truskawkowym. Cóż, nie mam tam różnych trunków. Możesz też obejść się bez alkoholu. No cóż, piwa nie polewasz mlekiem ...
lunova-moskalenko
Och, dziewczyny, upiekłam to ciasto. Ale prawdopodobnie przesadziłem z owocami. Pokroiłem 4 małe nektarynki, dodałem dwie garście mrożonych malin, jagód i 3 mrożone figi. Teraz stygnie, ale czuć, że jest mokry, mały osiołek. I piekłam go w kreskówce przez 1 godzinę i 20 minut. Nie upieczony od razu. Chciałem to odebrać, ale obawiam się, że będę zhańbiony. Ochłonę i pokażę ci.
Zhivchik
Cytat: Krosh

Tanyushkochanie ile miałeś owoców? Cóż, przynajmniej w przybliżeniu ...

Innusya, Pokrojone owoce pokryłem (nie grubo) powierzchnią ciasta. Wydawało mi się jednak, że to trochę za dużo. Czy widzisz je na przecięciu, a z ich soku powstała taka mokra warstwa? Jest pyszny ... bardzo. Ale możesz umieścić mniej owoców i jagód. To też będzie pyszne ... tak ...
Zhivchik
Cytat: nvk

Ale prawdopodobnie przesadziłem z owocami. Pokroiłem 4 małe nektarynki, dodałem dwie garście mrożonych malin, jagód i 3 mrożone figi.

Nadiawięc boję się, że będzie za mokro.
4 małe nektarynki - ok .. ale co dokładnie lody dodałeś jagody ... tak ... to nie wyjdzie dobrze. Nawet gdyby były świeże, byłoby ich za dużo.
Jak dla mnie możesz mieć te 4 małe nektarynki (lub lepiej niż 3) i 1 garść rozmrożonych (bez soku) malin.
Cóż, nie ma nic do zrobienia ... zobaczmy wynik.
lunova-moskalenko
Nie rzucaj we mnie kapciami. Oto moje „kulinarne arcydzieło” ....
Babeczka z zagęszczonego mleka z owocami
Babeczka z zagęszczonego mleka z owocami
Jeszcze ciepłe, ale smaczne. zwłaszcza gdy pojawiają się jagody, jest super. A maliny nie są widoczne.
Nieważne, jutro lub kiedyś jeszcze raz powtórzę wyczyn, obiecuję!
Skończę go ...
Babeczka z zagęszczonego mleka z owocami
Zhivchik
Nagyno cóż, wygląda jak „z góry” i nic więcej. A oto przekrój ... (dlaczego wstawiłeś takie zdjęcie mulyupusenkoe? Celowo, żeby tego nie widzieć, prawda?
Moi ludzie uwielbiają to mokre ciasto. Co? Sam pływa ...
Jeśli masz zamiar piec jutro, to dodaj posiekane kawałki 3 nektarynek i maliny na nat, lepiej naprawdę jagody. Tylko garść i zaleca się rozmrażanie, aby sok był dodatkowy.
Aha, i będzie pysznie ...
lunova-moskalenko
Cytat: Zhivchik

Nagyno cóż, wygląda jak „z góry” i nic więcej. A oto przekrój ... (dlaczego wstawiłeś takie zdjęcie mulyupusenkoe? Celowo, żeby tego nie widzieć, prawda?
Moi ludzie uwielbiają to mokre ciasto. Co? Sam pływa ...
Jeśli masz zamiar piec jutro, to dodaj posiekane kawałki 3 nektarynek i maliny na nat, lepiej naprawdę jagody. Tylko garść i zaleca się rozmrażanie, aby sok był dodatkowy.
Aha, i będzie pysznie ...
Tak, właśnie pomyliłem link, już go poprawiłem. Ale szkoda ...
Mój tam też odciął shmat i na moje pytania, jak? Odpowiada, mówią, zjadł gorzej, ale przy samym prądzie łyżka ma czas, aby zapukać w talerz. W rezultacie jedna czwarta ciasta zniknęła. Chciałem jutro upiec na wynos, musisz nawiedzić nektarynę. Ale mleko jest nadal ugotowane, myślę, że wyjdzie z niego kolejne ciasto.Poszukam ciasta z nektarynką, pamiętam, że tu byłem. Muszę pogratulować mojej dobrej przyjaciółce urodzin, w przeciwnym razie zostałem zhańbiony, zapomniałem ... Przynajmniej pogratuluj mi z opóźnieniem. A ciasto jest zbyt leniwe, aby je upiec.
Zhivchik
Cytat: nvk

Mój tam też odciął shmat i na moje pytania, jak? Odpowiada, mówią, zjadł gorzej, ale przy samym prądzie łyżka ma czas, aby zapukać w talerz. W rezultacie jedna czwarta ciasta zniknęła.

Że tak ... Mówię, że taki mokry placek sam pływa, wystarczy, że podniosę go łyżeczką.
Omela
Cytat: nvk

Odpowiada, mówią, zjadł gorzej, ale przy samym prądzie łyżka ma czas, aby zapukać w talerz.
Och, tylko mój smutny .. Solony ryż z owocami morza .. gru cho, naprawdę źle? Zgryźliwy - tak, ale ja chcę coś zjeść.
shl. Tanya, pierścionek, inspirowany.
Zhivchik
Cytat: Omela

Och, tylko mój smutny .. Solony ryż z owocami morza .. gru cho, naprawdę źle? Zgryźliwy - tak, ale ja chcę coś zjeść.

Tak ... tak jak moje dziś gotowane na parze knedle z chlebem i jest dobre. Pytam, dlaczego jest chleb? I powiedział mi - ale ja chcę jeść ...
Omela
Cytat: Zhivchik

ale chcesz zjeść ...
aaaaaaaaaaaa
lunova-moskalenko
Dziewczyny, jak wyglądają nasi mężowie ...
Miss Raspberry
ZhivchikTatiana, zrób fotorelację! Twoja babeczka jest BOSKA !!!
Bardzo smaczne, chodzę i cały czas kroję i kroję. Będę to robił często, wystarczy zaopatrzyć się w mleko skondensowane.
Ze śliwkami.
Babeczka z zagęszczonego mleka z owocami
Zhivchik
Cytat: Miss Raspberry

Twoja babeczka jest BOSKA !!!

Miss MalinkaTwój raport jest jak balsam dla duszy ...
Babeczka jest bardzo piękna. Z takimi soczystymi jasnymi owocami ... cieszę się, że mi się podobało)
Alexandra Anastasia Lisowska
Cytat: Zhivchik
Włożyć ciasto do formy,
A jaki jest rozmiar formularza?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba