Korytko na miód (Panasonic SR-TMH 18)

[natamylove]

Korytko na miód (Panasonic SR-TMH 18)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
mąka	2 łyżki stołowe.
jajko	1 szt.
cukier	1/2 łyżki.
kochanie	150 g
Soda	1/2 łyżeczki
migdały lub orzechy włoskie	50g
coruca, piżmo. orzech, goździki, imbir, kardamon	1/2 łyżeczki
kakao	2 łyżki stołowe. l.
cukier	2 łyżki stołowe. l.
mleko	5 łyżek. l.
masło	50g

Metoda gotowania

• Miód (wziąłem kandyzowany), sodę (mam 1/3 łyżeczki.) Przyprawy wstaw do mikrofalówki na 1,5 minuty z pełną mocą. Miód wzrósł w dużym kapeluszu. Przeczytałem tę technikę w przepisie na ciasto miodowe z drożdżami natamylove i postanowiłem go użyć.
• W międzyczasie ubijam miotłą 1 jajko z cukrem, dodaje trochę schłodzonego miodu, mąki, wszystko dobrze wymieszam. Następnie dodałem grubo posiekane orzechy (mam migdały). Ciasto okazało się dość gęste, ale lepkie. Nasmarowała rondel MV masłem, rozłożyła ciasto szpatułką i wygładziła powierzchnię mokrą ręką.
• Nakładam do pieczenia na 60 + 20 minut.
• Pozostawić do ostygnięcia i polać lukrem czekoladowym.
• Aby przygotować glazurę, wymieszaj wszystkie składniki oprócz oleju i gotuj przez 4-5 minut, aż zgęstnieje na małym ogniu. Zdejmij z ognia, dodaj olej i zamieszaj. Możesz przykryć piernik.
• Schłodzony piernik pokrój w kwadraty.
• P.S. Możesz również pokroić pierniki na 2 ciastka i posmarować kwaśną konfiturą.

Uwaga

Przepis pochodzi z książki „O smacznej i zdrowej żywności”. Wykonałem to już tutaj Marishka... Taki piernik wypiekam już od dłuższego czasu w piekarniku, a dziś zrobiłam go w MV z jednym pomysłem z natamylove... Śpieszę się nim podzielić, bo wynik mi się podobał. Fryzura jest bardzo miękka i puszysta. Przygotowanie ciasta zajęło 10 minut.

Podobne przepisy

Piernik miodowy (Basja)

Piernik miodowy (mariszka)

Kubek miodowy według GOST (Agusza)

[Elenka69]

Elenka69 Dobra robota!!!!!
Na pewno spróbuję!

Miód (wziąłem kandyzowane), sodę (mam 1/3 łyżeczki.) Przyprawy wstaw do mikrofalówki na 1,5 minuty z pełną mocą. Miód wzrósł w dużym kapeluszu.

Przyprawy, czy to miód i napoje gazowane?

[DJ]

DJ
Nie, przyprawy do pierników to cynamon, gałka muszkatołowa, goździki, wanilia, kardamon, anyż itp. O tym problemie mówiliśmy już tutaj: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2931.0

Elenka69 powiedz mi, czy szklanka to 250 ml, a zaczynając od kakao, czy te składniki na krówki czekoladowe czy piernikowe?

[chuzhestranka]

chuzhestrankacałkiem słusznie, kieliszek 250 ml. Zaczynając od kakao, naprawdę istnieją składniki czekoladowych fondantów.
To był mój błąd, kiedy przerabiałem receptury do nowej formy, nie wiedziałem, jak podkreślić kremówkę.

Wielkie dzięki. Okazało się bardzo smaczne !!!!

Przygotowałam piernik - takie wrażenie, że gotowaliśmy z autorką Elenką według różnych przepisów. Chociaż wszystko zostało odmierzone do miligrama, ALE, ciasto jest luźne, nie przeszkadzało i nie sklejało się, bynajmniej nie jest „lepkie”. Musiałem dodać kolejne jajko, aby zebrać wszystko PRZED KKUUCHIĄ
Po upieczeniu - wynik nie - ciasto nie wyrosło, gdy ciasto ostygło. Szkoda spędzonego czasu, a produkty bynajmniej nie są tanie - sam miód ma 150 gramów, a orzechy włoskie 50 gramów.
Wybaczcie autorce przepisu, ale w podobnych przepisach tutaj, ale na forum przepis na 2 jajka i koniecznie masło (masło 50 gramów lub warzywo 100 ml). Albo powód jest inny.
Upiekłam wcześniej pierniki Gostovsky z tymi samymi produktami, oto zdjęcie https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=195060.0-wszystko się udało, ale skusił mnie ten przepis, bo jest chudy ...

uwiedziony tym przepisem, bo jest chudy .....

Jak chuda jest, jeśli zawiera masło i jajka ... Jeśli potrzebujesz chudej opcji, sprawdź tę opcję. Tyts

Valeria, przepraszam, że nie obniżyłaś ceny.
To dziwne… już taki piernik przygotowuję… niedługo 20. Tak wyszłam za mąż, kupiłam książkę „O smacznej i zdrowej żywności” (przepis stamtąd wskazałam) i piekłam od tego czasu i przez kilka lat ten piernik był przygotowywany przed nami.
Zawsze mi się to udawało.A w powolnej kuchence piernik jest wyższy i lżejszy (podobnie jak inne wypieki).
Więc przepis na pewno nie jest tutaj winny, widać, czy masz produkty, czy coś innego ... nie wiem ... może zapomniałeś dodać sody?

A piernik oczywiście nie jest chudy.

Jak chuda jest, jeśli zawiera masło i jajka ... Jeśli potrzebujesz chudej opcji, sprawdź tę opcję. Tyts

Olej jest w glazurze i zrobiłem to bez niego. Cóż, pomyślałem w teście, tylko jedno jajko, tego potrzebujesz. Ale nic z tego nie wyszło.

[Valeria 12]

Mam taki sam problem jak Valeria 12Wszystkie składniki mierzyłem łuskami, ale ciasto nawet się nie sklejało, nie mówiąc już o płynięciu. Dodałam też jajko, okazało się, że to grube lepkie ciasto. Podczas pieczenia piernik różał się, ale wyszedł niesamowicie suchy, już ugrzązł w gardle. Potem przeczytałem komentarze.