Solone gofry z papryką i ziołami

Solone gofry z papryką i ziołami

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pszenna II klasa	2 łyżki stołowe. l.
Słodka papryka	0,5 szt.
Zieloni (pietruszka)	mały pakiet
Sól	smak
Skrobia	1 łyżka. l.
Serum	~ 150 ml
Masło (zmiękczone)	2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

Ten przepis narodził się, jak to często bywa, z pilnej potrzeby zaoszczędzenia ... tym razem pół pieprzu.

Pokroiłem drobno razem z natką pietruszki.

Dodano mąkę, skrobię, sól, olej i serwatkę (80-100ml).

Zagniatałem ciasto, a następnie dodałem serwatkę do konsystencji ciasta, której potrzebowałem (płynna śmietana).

Upiekłam w gofrownicy Cloer na cienkie gofry, minutnik na 1 i trochę, rozłożyłam 1 łyżkę. l. test.

Pieczą się szybko i łatwo, bez nadmiaru tłuszczu. Ponieważ miałem posiekaną paprykę, podczas pieczenia przez pierwsze 5 sekund nacisnąłem pokrywkę gofrownicy. Jeśli chcesz, żeby gofry były cieńsze, to lepiej przecieraj pieprz i zioła na puree i dodaj trochę więcej płynu, wtedy gofry będą „przezroczyste”. Mój pieprz był żółty, a jeśli jest czerwony, to gofry będą nie tylko zielone, ale także czerwone przeplatane

Naczynie jest przeznaczone do

13 gofrów

Program gotowania:

Gofrownica do cienkich gofrów

Uwaga

Gofry są bardzo smaczne i aromatyczne

Mannochka! : róża: Jakie cudowne gofry! Mój precel już zjadł mi łysinę, nie chce słodkich. Więc teraz spotkam go z zegarka

[Zhenechka]

Zhenechka, Dziękuję skarbie! Naprawdę mam nadzieję, że Twój precel polubi te gofry
A dzisiaj znowu je upiekłam… podwójna porcja… Dodałam też suszone zioła "prowansalskie" I można to też zrobić z czosnkiem

taniec bez gofrownicy nie może żyć na tym świecie

Zdecydowanie !!! Gofrownica jest bardzo pomocna. Oprócz słodkich gofrów piekę wszelkiego rodzaju pieczywo chrupkie a teraz również chapatis

[Manna]

Manna, możesz porozmawiać o chlebie bardziej szczegółowo

[katko]

katko, nie do końca zrozumiałem pytanie, co jest bardziej szczegółowe? Jedna z opcji jest oferowana tylko w tym przepisie. Istnieje wiele opcji z różnymi dodatkami opartymi na tym przepisie.
Wciąż upieczony chleb żytni

To prawda, że ​​to ciasto jest bardzo lepkie