Zapiekanka z cukinii

Zapiekanka z cukinii

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
medium z cukinii	1 szt
kwaśna śmietana	4st. łyżki
jajko	1 szt
koperek, pietruszka	pakiet
Sól
mąka
olej roślinny

Metoda gotowania

• Umyć młodą cukinię, pokroić w okrągłe plastry grubości ok. 1 cm, posolić, zawinąć w mąkę i smażyć na oleju roślinnym do uzyskania jasnoróżowego koloru. Ułóż warstwę cukinii w małej formie, posyp obficie ziołami, rozłóż drugą warstwę cukinii, ziół. W filiżance wymieszaj śmietanę z jajkiem, możesz dodać trochę soli i równomiernie nałożyć warzywa. Piec w piekarniku przez 20-25 minut, temperatura 180-190 stopni.
• Danie przygotowano jako dietetyczne.
• 

Uwaga

Kiedy kładę ją na talerzu, zapiekanka składa się na pół

Podobne przepisy

Zapiekanka z dyni i ziemniaków z mięsem „Family Dinner” (Shelena)

Zapiekanka z cukinii (Kukułka 1054) (Galinka-Malinka)

Zapiekanka z dyni (MariS)

Dzięki za przepis! Ugotowałam - bardzo smaczna i bardzo dietetyczna!
Ser jest często używany w przepisach z cukinią (no może z wyjątkiem naleśników z cukinii), ale wraz z nim jest nadal bogaty w kalorie, a sam ser jest gotowym do spożycia jedzeniem, nie lubię go smażyć, piec to itp. I wreszcie znalazłem przepis na cukinię bez sera)))
Do tego wszystko przygotowywane jest bardzo szybko: nie trzeba niczego drapać na tarce, wyciskać i wykonywać innych niepotrzebnych gestów! Namoczone w oliwie z oliwek i w piekarniku - 20 minut i gotowe!
Dzięki jeszcze raz!

Za Twoje zdrowie!))