Karjalanpaisti - pieczeń karelska (szybkowar marki 6051 multicooker)

Karjalanpaisti - pieczeń karelska (szybkowar marki 6051 multicooker)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Wołowina, wieprzowina, jagnięcina (w równych częściach lub opcjonalnie)	700 g
Cebula cebulowa	2 szt.
Sól, ziarna pieprzu	smak

Metoda gotowania

• Mięso pokroić na kawałki, cebulę na ćwiartki.
• /]
• Wlej trochę oleju roślinnego do miski, włącz „Fry”, odczekaj 1-2 minuty, następnie włóż mięso i smaż ze wszystkich stron, od czasu do czasu mieszając, aż do uzyskania dobrej skórki. Pod koniec smażenia dodać cebulę i zalać wrzątkiem tak, aby mięso było całkowicie przykryte. Dodaj czarny pieprz i sól.
• Ustaw „Ręczny” - etap 1 - 130 stopni - 20 minut; Etap 2 - 95 stopni - 2 godziny.
• Podawać z gotowanymi na parze borówkami i ziemniakami.

Kuchnia narodowa

Karelo-fiński

Uwaga

Pomysł na przepis - 🔗