Ginger Crunch

Ginger Crunch

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Masło (temperatura pokojowa)	125 gr.
Cukier	0,5 łyżki.
Mąka	1,5 łyżki.
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Mielony suchy imbir	1,5 łyżeczki
Glazura:
masło	75 gr.
kochanie	2 łyżki stołowe. l
Cukier puder	3/4 art.
Mielony suchy imbir	1 łyżka. l

Metoda gotowania

• Bardzo popularny deser w Nowej Zelandii ...
• Ubij masło i cukier na puszystą masę
• 
• Mąkę, proszek do pieczenia i imbir przesiej do osobnej miski
• 
• Wymieszaj suche składniki z masłem. Ciasto wyłożyć na posypaną mąką powierzchnię i ugniatać do uzyskania gładkiej masy
• 
• Naczynie do pieczenia wysmarować tłuszczem lub przykryć papierem do pieczenia. Rozłóż ciasto w kształcie, lekko ubij.
• 
• Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni. Piec na złoty kolor
• 
• Podczas gdy ciasto się piecze, gotuj lukier.
• W rondelku rozgrzać masło i miód, następnie dodać cukier puder i imbir
• 
• Mieszać do uzyskania gładkości (masa ma konsystencję zbliżoną do miodu)
• 
• Wyjmij skórkę z piekarnika i przykryj ciepłym lukrem
• 
• Ostudzić całkowicie i pokroić w kwadraty lub paski (wycinam trochę na ciepło, aby glazura trochę zbiegła)
• 
• 

Czas na przygotowanie:

40-50 minut

Program gotowania:

Piekarnik

Kuchnia narodowa

Nowa Zelandia

Uwaga

Przepis stąd 🔗

W oryginale zastosowano kwadratowy kształt. Nie mam małego kwadratu, więc piekłam na okrągłym o średnicy 26 cm.

A to jest zdjęcie całkowicie schłodzonych „chipsów”. Glazura nie spływa.

To musi być pyszne! Zaznacz to!

Jak na mój gust imbiru byłoby mniej, seisy zjadają je z kęsem herbaty, nic takiego, pyszne Ale okazały się tylko chrupki na brzegach, a na środku, gdzie jest więcej glazury, miękkie kruche ciasto

Len, jaka smakowitość Kupiłeś gotowy mielony imbir?

Tak, gotowe, w torbie

[Lena]

Lena masz przepisy lepiej niż inne, a zdjęcia są wspaniałe

[Sasha]

O, Sasha, zawstydziłeś mnie Dziękuję bardzo!

Lena

Dzięki za przepis i zdjęcie!
Powiedz mi, dobrze zrozumiałem ze zdjęcia, że ​​mielony imbir to surowy imbir, tylko drobno starty,
czy jest to jeszcze mielony SUCHY imbir - co jest sprzedawane jako przyprawa?
Zgadzam się, raczej wygląda jak ciasto niż chrupka

[Helena]

Helena, za Twoje zdrowie!
Imbir jest suchy.
Google chrząknął „Crunch” jak chrupnięcie, więc nazwałem je chrupiącymi

Po staniu na stole do wieczora „kwadraty” zaczęły ochładzać się

Po staniu na stole do wieczora „kwadraty” zaczęły ochładzać się

Tak, tak, wiem, co to jest kryzys.

Co ciekawe, mimo wszystko zaczynają się chrupać, po prostu trzeba im dać szansę.

Co ciekawe, mimo wszystko zaczynają się chrupać, po prostu trzeba im dać szansę.

Tak, zostawię to na stole do rana, zobaczymy, co się stanie

Tak, zostawię to na stole do rana, zobaczymy, co się stanie

Ryzykowny eksperyment! Rano znajdowałbym pusty talerz

Ryzykowny eksperyment! Rano znajdowałbym pusty talerz

Ona, na pewno będę żył do rana! Moi nie miłośnicy żadnej egzotyki, dajcie im mięso

Masz szczęście!

Ciekawie jest wiedzieć, jak zakończył się eksperyment - uwielbiam chrupki - wypieki i chrupiące sałatki są takie proste.
Imbir w wypiekach ma swój niepowtarzalny smak.
Dzięki Lena! Zaniosła jej przepis.

[przystań]

przystań, za Twoje zdrowie!
Eksperyment poszedł dobrze. "Crunchies" nadal chrupią
P.S: Dodano zdjęcia sekcji całkowicie schłodzonych "brzuszków"

Uwielbiam imbir wszędzie i we wszystkim. Chodźmy do piekarnika !;)

[Klementina]

Klementina, Czekam na opinie i zdjęcia

Postaramy się!