Annutka
Ale mój pierwszy naleśnik jest naprawdę nierówny. W końcu czekała na swoją maszynę do lodów, ale kategorycznie odmawia obniżenia temperatury. Początkowy miał 20 stopni. Po 5 minutach 22 stopnie, potem wydawało się, że zaczyna trochę opadać, w 50 minucie zrobiło się 3 stopnie, potem 4, 5 i potem nie czekałem i wyłączyłem. Sprawa jest gorąca. Stała ze mną 3 godziny, próbowała ponownie włączyć, ale nic nowego, temperatura spadła do 3 stopni i znowu 4, 5… Co robić?
COGT
Annutkanie trzeba było go wyłączać, temperatura spadłaby. Trzymałem -1 do 15 minuty, potem kolejne 5 minut. -2, dopiero w ostatniej chwili zaczął intensywnie opadać. Spróbuj zaczekać do końca programu. Wydaje mi się, że wszyscy ci lodziarze są indywidualni, podobnie jak ludzie))
Annutka
Olya, chodzi o to, że temperatura nigdy nie spadła do zera. Gdy włączyłem go po raz drugi, po 50 minutach, temperatura zaczęła bardzo szybko rosnąć 4, 5, 6, 7, 8… Na co mamy czekać dalej?
COGT
Jemioła, zrobiła 2, tym razem czekoladę prawie według przepisu Sanadory, tyle że nie dodała skrobi i zamiast kakao rozpuszczała gorzką czekoladę w mleku. Dostałem dokładnie to, czego chciałem, prawdziwe lody! I tym razem temperatura spadła szybciej (choć początkowo wzrosła nawet o 2 stopnie, co mnie przeraziło). Dziękuję za wsparcie!
Szef kuchni
Ania, w 50 minucie już od dawna -8oC powinno być. Najprawdopodobniej małżeństwo
Annutka
Cytat: szef kuchni

AniaNajprawdopodobniej małżeństwo
Więc myślę, że tak, musimy zanieść to do służby. Szkoda, właśnie to dostałem.
COGT
Miałem -8 i nie miałem go pod koniec programu. Za każdym razem -7. Miękkie jak na mój gust, zamrażające w zamrażarce
Annutka
I nie spadłem poniżej +3, ale zacząłem rosnąć.
Omela
Cytat: KOGotok
Dostałem dokładnie to, czego chciałem, prawdziwe lody!
Olya, hurra !!

Cytat: KOGotok
Miękkie jak na mój gust, zamrażające w zamrażarce
To, jak rozumiem, jest cechą tego modelu, w 3811 okazuje się chłodniejszy.

Cytat: Annutka
po 50 minutach temperatura zaczęła rosnąć bardzo szybko 4, 5, 6, 7, 8 ...
Anya, czy mikser się obrócił?
Annutka
Olya, czy obudowa się nagrzewa?
Annutka
Cytat: Omela

Anya, czy mikser się obrócił?

Tak, mieszadło się obraca.
Omela
Obudowa trochę się nagrzewa, tak. Najprawdopodobniej masz wtedy małżeństwo.
Omela
Może spróbuj jeszcze raz… możemy opamiętać się.
Annutka
Tak, na dziś już tego nie zrobię, zrobiło mi się bardzo gorąco, a jutro rano spróbuję ponownie, nagle mam szczęście.
Omela
Wyciągnij go z gniazda.
COGT
Cytat: Annutka
Czy obudowa się nagrzewa?
Anya, obudowa nagrzała się dość mocno w miejscu gdzie jest kompresor. Prawdopodobnie w końcu powinieneś to pokazać mistrzom
Annutka
Niestety, cud się nie wydarzył. Dziś rano go włączyłem, początkowa temperatura wynosiła 16 stopni, po 35 minutach błysnęła nawet temperatura 1 stopnia i zaczęła rosnąć do 3 stopni, po 55 minutach kompresor się wyłączył, temperatura natychmiast zaczęła rosnąć. Sprawa stała się dość gorąca. Zadzwoniłem do serwisu wskazanego w instrukcji, ale z Brandem nie współpracują już od trzech lat. Napisałem na ich stronie, na forum może odpowiedzą, co robić.
Omela
Ale nie martw się, zmienią dla ciebie jednostkę… oczywiście zajmie to trochę czasu.
COGT
Cytat: Omela
obraźliwy
Rzeczywiście, szkoda! Anechka, mam nadzieję, że wszystko ci się ułoży, jednostka się zmieni, a nowa zachwyci Cię pysznymi lodami
Sonadora
Mimo wszystko Brandovtsy są świetne! Nie wszyscy producenci mają takie opinie od użytkowników ich technologii. Jesteśmy zawsze gotowi do zrozumienia i pomocy w przypadku jakichkolwiek problemów podczas pracy.
Annutka
Sam nie spodziewałem się, że oni (ludzie Brando) zareagują tak szybko. Wielkie dzięki za to! Ksenia, specjalne podziękowania!
Merri
Cytat: Omela
w 3811 okazuje się zimniej

A w 3813? Czy ktoś ma ten model?
COGT
Merri, motyw Brand Ice Cream Maker ma oddział około 3813
COGT
A dziś pierwszy raz moja lodziarka na koniec programu pokazała -19 stopni. !! Kiedyś było od -5 do -8, ale oto jest! To prawda, że ​​lody w okolicy łopatki były nadal miękkie. Dziewczyny, czy ktoś miał taką temperaturę? Od czego to zależy? W moich lodach nie było nic specjalnego - 35% śmietanki, wiśni i sah. proszek
Annutka
Dziewczyny, ale ja mam radość! Dzięki markom! Przyszedł do mnie producent lodów! Centrum serwisowe przetestowało, oddzwoniło i powiedział, że wysyłają nowy. A teraz to mam. Już go wypróbowaliśmy, doskonale obniża temperaturę, więc teraz będę eksperymentować!
Omela
Ania, Gratulacje!
* Tanya *
Dziewczyny, niedługo do was przyjdę! Zamówiliśmy maszynę do lodów, jest już w drodze. Tak niespodziewanie kupiliśmy, że sami się jej nie spodziewaliśmy. Tak się złożyło, że najpierw kupiliśmy maszynę do lodów z metra, ale z jakiegoś powodu dostaliśmy uszkodzony, nie zamroził, już go oddali. Ale mój mąż był już w nastroju na lody i był tak zły na te lewicowe firmy, że powiedział, że to wszystko, teraz weźmiemy tylko markowe rzeczy. Ponadto mamy multicooker Brandovskaya i kupiliśmy kolejne 5 sztuk dla przyjaciół. Ostatecznie zdecydowaliśmy się na ten model maszynki do lodów marki 3812. Wkrótce spróbuję też całego Twojego piękna i pyszności
orzech
Panno, a jeśli przy zakupie powiesz, że jestem z automatu do chleba i zadzwonisz na mój pseudonim - czy Vadim daje zniżki na lodziarnię, czy nie? Tutaj otrzymaliśmy zniżki na wędzarnię
orzech
URAAAA, Ja z maszynką do lodów kładę pierwsze lody na wyświetlaczu na 14 minut. do końca programu temperatura -10 *, podczas gdy wszystko się kręci
Omela
Ira, gratulacje!
orzech
Dziewczyny , Ksyusha, Manechka i Ksenia - Jestem Wam bardzo wdzięczna za zdjęcia i przepisy na Wasze lody, postanowiłam kupić sobie maszynę do lodów, choć lody mi nie są, jeśli tak, to dobrze, ale nie jest to konieczne. Teraz moje lody są gotowe, nie czekałam 60 minut, bo łopatka w środku jęknęła i tempo. -13 *, zatrzymałem program i wyjąłem gotowy produkt, polizałem łopatkę iz przyjemnością
zksuwa
Dziewczyny, dobranoc)! Mieszkam na forum już od 2 lat, a zarejestrowałem się dopiero teraz. Mam maszynę do lodów 3813 i zawsze temperatura podczas gotowania to -30, czasami -29. Oto pytanie, czy wszyscy mają temperaturę co najmniej -14 przy 3812?
orzech
Dzień dobry Ksyusha mam 3812 - temperatura waha się od -7 * do -13 *, podobno to zależy od składu mieszanki, ale przeważnie mam -8-9 * i mi to odpowiada - można dziecku od razu oddać i nie musisz wybierać lodów z wiadra
zksuwa
orzech, Dziękuję za odpowiedź. Dziwne, ja też nie jestem zbyt zamarznięty (chociaż -30), w takim kształcie, że MIESZANKA przestaje się poruszać, a łopatka może się nadal poruszać. Znajdę zdjęcie, wyrzucę je (wystarczy przeczytać jak wstawić obrazek, aż zrozumiem). Ale ja zwykle gotuję przez około 2 godziny.
orzech
Nie rozumiem - mieszanka w wiaderku obraca się przez około 2 godziny mam 20-30 minut, dopiero jak doszło do końca cyklu w 60 minut
Szef kuchni
Cytat: orzech
najwyraźniej zależy od składu mieszaniny
A może z temperatury otoczenia. W każdym razie zimą temperatura spadła poniżej.
Cytat: zksuwa
mój nie jest zbyt zamarznięty (chociaż -30)
Może coś z czujnikiem termicznym? Bardzo wątpię w tę temperaturę
Olesya425
FSE! Nie ma już mojej siły! Zamówiłem Brand3813. Mamy dużą rodzinę, potrzebujemy dużo. Dziewczyny, ta nasza strona zrobiła ze mnie kucharkę. Mąż chwali się wszystkim. Również dzieci, gdy przychodzą przyjaciele, mówią: „A nasza mama gotuje tak, że nie każdemu podaje się to w restauracjach”.
Pytanie jest nie na temat: czy mamy organizację wycieczek do wypiekacza chleba, kiedy uczysz się gotować (lekcje mistrzowskie) we Włoszech, Francji, Niemczech? Poszedłbym. Przepraszam za pytanie nie w temacie.
Manna
Cytat: Olesya425
Zamówione przez Brand3813
Dlaczego więc w tym wątku? Temat około 3813 TUTAJ
zksuwa
Cytat: szef kuchni
Może coś z czujnikiem termicznym? Bardzo wątpię w tę temperaturę
Na pewno zrobię zdjęcie podczas robienia lodów.
Cytat: orzech
Nie rozumiem - mieszanka w wiadrze kręci się przez około 2 godziny
Mogę to zrobić 40 minut, ale mam 1 litr płynu, wiadro prawie pełne (3813), tylko 3 żółtka i staram się, aby mieszanka miała taki kształt, że już się nie miesza.
Sonadora
Cytat: orzech
Mam 3812 - temperatura waha się od -7 * do -13 *, podobno zależy to od składu mieszanki ale przeważnie mam -8-9 *
Whoa! -9 * miałem tylko raz, robiąc lody owocowo-jagodowe. Zwykle -4 * -5 * iz jakiegoś powodu wydaje mi się, że jest to temperatura poniżej, na dnie wiadra, a na „powierzchni” jest wyższa.
Olesya425
Mnna, dzięki za wskazówki. Czytałem to z przyjemnością.
Omela
Cytat: szef kuchni
A może z temperatury otoczenia.
Tak jak rozumiem. że jest to jeden z głównych czynników. Kiedyś miałem -5C i zawsze -1C. W kuchni zimą + 26 + 28C.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba