Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Ziemniaki	500-700 gr
Pokrojone mięso	500-700 gr
Dwie średnie cebule
Śmietana lub twardy ser	100 gramów
masło	50g
Pomidory
Sól
Olej roślinny do smażenia

Metoda gotowania

• Ziemniaki ugotować i rozgnieść z dodatkiem masła. Solić ziemniaki podczas gotowania.
• Drobno posiekaj cebulę, dodaj do mielonego mięsa. Podsmaż mięso mielone z cebulą na patelni, dodaj trochę soli.
• Pokrój pomidory na plasterki.
• Blachę do pieczenia dobrze posmarować masłem.
• Rozłóż połowę pokruszonych ziemniaków.
• Ułóż wszystkie smażone mięso mielone na ziemniakach w równej warstwie. Przykryj mięso mielone równą warstwą pozostałych ziemniaków. Połóż pokrojone pomidory.
• Wlej starty ser na grubej tarce na wierzchu zapiekanki lub posmaruj kwaśną śmietaną.
• Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 20 minut.

Uwaga

Prawdziwy dżem!