Sałatka Nicejska (Insalata nizzarda)

Sałatka Nicejska (Insalata nizzarda)

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Kuchnia: Włoski

Składniki
Sałatka	100gr
ogórek	1 szt
żarówka	1 szt
pomidor	2 szt
jajka	2 szt
filet z sardeli	4 rzeczy
oliwki	40gr
tuńczyk w oleju	160gr
Oliwa z oliwek	30ml
ocet winny	10ml
Sól
pieprz

Metoda gotowania

• Ugotuj jajka we wrzącej wodzie.
• Umyj liście sałaty i połóż je na dnie talerza (rozdarłem liście rękami)
• 
• Pokrój cebulę w krążki
• 
• Ogórki obrać i pokroić w okrągłe plasterki
• 
• Umyj pomidory i pokrój w cząstki
• 
• Jajka na twardo ostudzić, obrać i pokroić w cząstki
• 
• Teraz kładziemy sałatkę na talerzu. Połóż ogórki na liściach sałaty
• 
• Potem łuk
• 
• Ułóż plasterki pomidora na wierzchu
• 
• Następnie ułóż kawałki jajka
• 
• Na wierzch z tuńczykiem i anchois
• 
• Na koniec rozprowadzamy oliwki
• 
• Udekoruj listkami bazylii
• 
• Gotowanie sosu winegret. Aby to zrobić, wymieszaj ocet z solą, pieprzem i olejem i dobrze wymieszaj.
• Polej sosem sałatkę i wstaw do lodówki na pół godziny przed podaniem
• Przepis pochodzi ze strony: 🔗

Naczynie jest przeznaczone do

na 4 porcje

Czas na przygotowanie:

10 min + 10 min

Podobne przepisy

Sałatka w koszyczkach na jajka (julia007)

Ciasto Tricolor ze Szpinakiem (Torta Salata Tricolore) (Pulisyan)

Sałatka śledziowa (nie „futro”) (TATbRHA)

Marina, w jaki sposób dodano filet z sardeli? Kawałki czy posiekane w puree?

Marina, w jaki sposób dodano filet z sardeli? Kawałki czy posiekane w puree?

Irina, dodałem małymi kawałkami

Sałatka nie obejdzie się bez anchois? Nie mieliśmy ich na wsi od stu lat, ale jak się pojawiły, to w TAKIEJ cenie - szkoda sałatki

Tatiana, myślę, że bez sardeli będzie bardzo smacznie, nie martw się

dziękuję za przypomnienie mi o Nicoise! Kiedy pierwszy raz przyprowadziłem gości, spojrzeli na to z zakłopotaniem i nikt go nie wziął - okazało się, że jest taki nowy. Tylko zamiast ogórków była smażona fasolka szparagowa, przepołowione pomidory koktajlowe, jajka przepiórcze i nie tylko, więcej sardeli!

Sałatka nie obejdzie się bez anchois? Nie mieliśmy ich na wsi od stu lat, ale jak się pojawiły, to w TAKIEJ cenie - szkoda sałatki

Filet ze szprota nie zadziała?

[izumka]

izumka, Pewnie bym nie dodała szprota, jak dla mnie to w ogóle lepiej bez anchois, ale każdy ma swój gust Spróbuj najpierw bez, a potem dodaj np. Trochę szprota do swojej porcji i wybierz dla siebie jak lubisz najbardziej

Spróbuj najpierw bez, a następnie dodaj do porcji np. Trochę szprota i wybierz dla siebie, jak lubisz najbardziej

Również opcja!

Sałatka nie obejdzie się bez anchois? Nie mieliśmy ich na wsi od stu lat, ale jak się pojawiły, to w TAKIEJ cenie - szkoda sałatki

Dlaczego potrzebujesz tych wspaniałych sardeli, różnią się one od naszej hamsy tylko wspaniałą nazwą i ceną. A więc to jest nasza hamsa. zdejmij głowę z wnętrznościami i używaj z przyjemnością.