Kotlety z kurczaka z curry

Kotlety z kurczaka z curry

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Pierś z kurczaka	2 szt
jajko	2 szt
majonez	2st. łyżki
Cebula	1 szt
czosnek	3 kliny
Skrobia	2 łyżki stołowe. łyżki
Curry	smak
Sól pieprz	smak
Olej roślinny do smażenia

Metoda gotowania

• Przygotowany filet z kurczaka pokrój w drobną kostkę o boku ~ 1 cm.
• Cebulę pokroić w kostkę, czosnek rozgnieść nożem i posiekać.
• Do miski włożyć mięso, cebulę, czosnek, jajka, przyprawy, posolić i wymieszać.
• Dodaj skrobię, majonez do powstałego mięsa mielonego, dobrze wymieszaj.
• Zamknij szczelnie miskę i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, moje mięso mielone stało przez jeden dzień.
• Smażyć kotlety w oleju roślinnym na średnim ogniu do miękkości.
• Pyszne))

Uwaga

Właściwie na forum są już podobne kotlety, ale ten przepis zawiera curry, które nadaje kotletom szczególny smak.

źródło przepisu: 🔗

[Dębnik,]

Dębnik, bardzo apetyczne kotlety!
Mięso z kurczaka z curry jest bardzo smaczne.

[Przystań,]

Przystań, podziękować!
Bardzo smaczne i wygodne kotlety: smażyłam tyle, ile potrzeba))

[Tanyushk]

Tanyushkah, rozpieszczasz mnie! Zapomnę nawet, jak myśleć, przyjdę do ciebie, tutaj wszystko jest gotowe!

[Natasza]

Przygotuj się Natasza, za Twoje zdrowie!

Takie „kotlety” robiłam zawsze z wieprzowiny. ale nawet nie wiedziałem, że dla odmiany można je zrobić z mięsa kurczaka ... Dziękuję za otwarcie oczu!

[Alenka,]

Alenka, jeszcze szerzej otworzymy oczy, takie kotlety są dobre do zrobienia z cielęciny, a indyk jest absolutnie wspaniały

Tanya, właśnie pokroiłam kurczaka z cebulą. Daję do marynowania, jutro ugotuję. Myślę, że będzie bardzo smaczne. To jest twój przepis
Jutro złożę raport

Tanya, chcę zamieszać twoje kotlety, abym mogła je jutro zrobić. Bez curry. Czy kupię to jutro i dodam później? Czy w ogóle bez tej przyprawy?

Irina, jeśli dodasz curry przed smażeniem, pozwól mielonemu mielonemu parzyć trochę, dobrze, co najmniej 10 minut

Zrozumiałem dzięki !!! Teraz na pewno to zrobię !!!

Zrobiłam dziś te kotlety.
Dobrze, że zrobiłam tylko połowę porcji. Początkowo curry nie wydawało mi się zbyt dobre ... Albo to nie moja przyprawa, ale w kotletach ten smak i zapach też się nie poprawił. Pomyślałem - może mój gust jest wypaczony? Zaniosłem trochę rodzicom do smaku - rozlali się w ten sam sposób i powiedzieli, że następnym razem kotletów z nowymi przyprawami nie należy zepsuć
Ogólnie dla amatora.

A oto moje kotlety. Prawda była smażona na grillu BBK, więc okazało się, że są tak opaleni

Dzięki za ciekawą kolację