Babeczka Truskawkowa bez jajek (Multicooker Marka 701)

Babeczka Truskawkowa bez jajek (Multicooker Marka 701)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pszenna	2 d. stcn.
Cukier	120 ml
Olej roślinny	3 łyżki. l.
Przecier truskawkowy	150 ml
mleko	30-40 ml
Soda	1/2 łyżeczki

Metoda gotowania

• Ciasto wyrabiamy z mąki, cukru (posmakuj cukier według własnego uznania, w zależności od tego, czy w puree truskawkowym jest cukier), masło i puree jagodowe. W razie potrzeby (jeśli przecier nie jest wystarczająco cienki) dodaj mleko.
• 
• Posmaruj miskę masłem. Dodaj sodę do ciasta. Ciasto przełożyć do miski
• (w pierwszym przypadku ciasto wyrabiane jest z 260 ml mąki, w drugim z 2 mst po 160 ml)
• 
• Tryb pieczenia 45 minut.
• 
• 
• "Tryb ręczny. 2 etapy: 1) 130 ° С 20 minut, 2) 115 ° С 40 minut.
• 
• 

Czas na przygotowanie:

45 minut pieczenia, 1 godzina ręcznego

Program gotowania:

Pieczenie lub ręcznie

Uwaga

Ciasto ma grubszą skórkę w trybie pieczenia. W trybie „ręcznym” skórka jest doskonała, cienka, delikatna, średnio rumiana. Teraz będę piec tylko na "Ręczny" w dwóch etapach!