wernisag
Larochka, dobra robota !!! Wszystko jest przepyszne!
A dzisiaj właśnie ugotowałem kaszę gryczaną na mięso, które ugotowałem w kukułce. Umyłem szklankę gryki (200 ml), wlałem do miski, dodałem soli i 2,5 łyżki wody, włączyłem program owsianka przez 20 minut. Kasza gryczana okazała się taka, jaką kocham

Multicooker Philips HD3134
musya
Irinadziękuję!
i prawie zemdlałem od twojej gryki z tak pięknie rumianym mięsem! tak apetycznie!
wernisag
Smaczne mięso
wernisag
Tortilla z gotowanymi ziemniakami, mięsem i serem.
ziemniaki gotowane 2 szt., cebula 1 szt., mięso (gotowane, wędzone lub po prostu kiełbasa) 100-150g, ser 50g, jajka 3-4 szt., olej do smażenia, zioła, sól.
Smażyć cebulę na maśle, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, pokrojony w kostkę ser, pokrojoną w kostkę kiełbasę lub mięso i wymieszać. (wyłącz program smażenia)
Ubij jajka trochę trzepaczką, dodaj sól i zioła (mam pietruszkę, koper i piórka czosnkowe), wlej do miski mv, wymieszaj i włącz program pieczenia 130 ° na 12-15 minut.

Szybki, smaczny Bon appetit!
HelenaAlex
Kupiłam wczoraj multicooker, dziś cała owsianka była na stole. Jutro go powielę. Naoliwię krawędzie. Jakoś to smutne.
HelenaAlex
Kupiłam wczoraj wolnowar, dzisiaj cała owsianka była na stole. Jutro go powielę. Naoliwię krawędzie. Jakoś to smutne.
Kiedy robię to na kuchence to biorę proporcję na 1 godzinę płatków owsianych 3 godziny mleka 1 godzinę wody. Tutaj spróbowałem tej samej proporcji.
Dziewczyny, podzielcie się swoim doświadczeniem:
1. Czy myjesz płatki owsiane?
2. Co najbardziej pomoże:
a) smarowanie miski olejem
b) zdejmowanie uszczelki z górnej pokrywy i / lub zaworu (czytam takie zalecenia)
c) dodanie oleju do płatków zbożowych przed gotowaniem.
d) zmniejszyć ilość płynu.
Kupiłem kreskówkę głównie na zboża. Dlatego jest mi przykro, że nie wyszło.
wernisag
Helen, nie denerwuj się przed czasem. Gratulujemy zakupu nowego multicookera!
Jeśli chodzi o owsiankę, mogę to doradzić:
Płatki Herkulesa powinny być używane do długiego gotowania (15-20 min.). Szybko wrząca piana jest bardzo szybka i bardziej podatna na ucieczkę.
Na przykład mleko, które nie jest zbyt świeże, nawet jeśli zostało otwarte „wczoraj”, jest również bardziej podatne na ucieczkę.
Mała porcja owsianki, ponieważ jest bardzo mało płynu, może również sprowokować ucieczkę.

Jeśli boję się, że ucieczka jest możliwa, ubezpieczam się po prostu, otwieram pokrywę multicookera, gdy mleko zaczyna wrzeć. Jak się gotuje, zamykam go i nie muszę się martwić o ucieczkę.
Wielokrotnie gotowana owsianka owsiana w tej kreskówce w wodzie, wszystko było w porządku. W pozostałych dwóch multicookerach, nawet na wodzie, owsianka owsiana fantanizuje się z zaworu.
Więc nie martw się, dostosuj się i zaprzyjaźnij się z filichką
wernisag
Upiekłam się tu jak chleb pszenno-żytni.

Multicooker Philips HD3134

Multicooker Philips HD3134

250g - mąka pszenna
150gr - żyto
1. l-słód
2 l - wrząca woda
250ml wody
1,5 godz. Drożdży
2 l - olej roślinny (mam olej musztardowy)
sól, cukier, ocet jabłkowy, czosnek sushi na cps. nóż.
Na pierwszym programie ugniatałem jedną partię w wypiekaczu do chleba.Włożyłem piernika do miski multicooker, 15 minut na programie jogurtowym, 40 minut. w wyłączonym mult. I piecze się godzinę w temperaturze 140 °. Wierzch zarumienił się w airfryer bezpośrednio w misce, po czym wyjęła chleb i schłodziła go na ruszcie.
Julia B.
Powiedz mi, Proszę! Nie ma czasu na czytanie 24 stron. Tydzień temu kupiłem taką powolną kuchenkę. To jest moje pierwsze doświadczenie. Kupiłem go przede wszystkim ze względu na zboża, ale tylko ryż uzyskuje się z owsianki mlecznej w programie „Owsianka”, reszta bezlitośnie ucieka. Mleko rozcieńczam wodą 1: 1, próbowałem różnych proporcji ze zbożami, efekt jest taki sam. Co powinienem zrobić?
Manna
Julia B.gotowaną owsiankę można gotować w 90 ° C (rzeczywista temperatura będzie nieco wyższa).
Julia B.
Manna, Dziękuję za odpowiedź! Dziś właśnie tak zrobiłem: w trybie „piekarnik” ustawiłem na 90 stopni i 15 minut, potem na grzanie. Ale trochę rozczarowany: myślałem, że to coraz bardziej przemyślane.
kentaur
Witam, powiedz mi jak wymienić baterię w filecie HD3134 Zarane blagadren
Manna
Siergiej, multicooker na gwarancji? Jeśli tak, lepiej skorzystać z usługi. A więc ... zwykle bateria znajduje się w dolnej części obudowy lub w pokrywie.
HelenaAlex
Cytat: Julia B.

Powiedz mi, Proszę! Nie ma czasu na czytanie 24 stron. Tydzień temu kupiłem taką powolną kuchenkę. To jest moje pierwsze doświadczenie. Kupiłem go przede wszystkim ze względu na zboża, ale tylko ryż uzyskuje się z owsianki mlecznej w programie „Owsianka”, reszta bezlitośnie ucieka. Mleko rozcieńczam wodą 1: 1, próbowałem różnych proporcji ze zbożami, efekt jest taki sam. Co powinienem zrobić?
Perfekcyjnie poradziłem sobie z problemem dzięki wskazówkom napisanym właśnie na 24 stronach. Uciekła pierwsza owsianka.
Co teraz robię:
1. Pamiętaj, aby nasmarować ściany olejem roślinnym.
2. Od początku gotowania włożyć masło do owsianki
3. Położyłem „perforowany” pojemnik na wierzchu jak pokrywkę
4. gdy mleko zaczyna „chrząkać” otwieram pokrywkę i mieszam (to było tak kiedyś)
Ani jedna owsianka już nie uciekła, ugotowany ryż i płatki owsiane i proso i omlet. Nie robię proporcji jak w przepisie, dodaję więcej płynu. ponieważ w naszej rodzinie preferowane są płatki zbożowe w płynie. Zawsze jest więcej mleka niż wody.
Jestem bardzo zadowolony z zakupu. Mięso gulaszowe jest szczególnie smaczne.
innesss-ka
Dziewczyny - właściciele tego i innych phillipsów, pytanie do ciebie. Słyszałem o dobrej jakości misek nieprzywierających. I powiedz mi, czy powłoka jest gładka czy szorstka w dotyku, jakby gdzieniegdzie wyczuwalne są jakieś ziarna pod powłoką?
Manna
innesss-kanie ma ziaren, ale powłoka nie jest lustrzana, trochę pofałdowana (ledwo).
innesss-ka
Manna, Dziękuję za odpowiedź! Cóż, prawdopodobnie tak - nie można tego nazwać prostymi ziarnami, ale też nie jest gładki. To po prostu nie jest do końca jednorodne, czy coś - w niektórych miejscach możesz poczuć trochę więcej niż w innych. Właściwie to kupiłem to ze względu na kubek
Julia Julka
Dziewczyny, pomóżcie mi, mój mózg już eksploduje, nie mogę się zdecydować na wybór modelu z kreskówki, spieszę się między 3134.3039 a 3036, lubię 34, ale to żenujące, czy ma wystarczająco dużo programów? radzi sobie z całym gotowaniem? A może nadal wybierzesz ten, w którym jest więcej programów?
wernisag
Wygląda na to, że chwalą 3036, w 3134 program ryżowy to "kosyachnaya", nie działa poprawnie. Podoba mi się, ale naprawdę brakuje mi pełnowartościowego programu zbożowego.
Ogólnie rzecz biorąc, musisz zadzwonić do Mannochka, przestudiowała multicooker Philipsa i wie, który z nich jest lepszy.
Mannochka, ty de !?
Manna
Cytat: yulia yulka
3134,3039 i 3036
Wiele powiedziano tutaj o 3134. Multicooker jest dobry, gdyby nie tryb koszenia ryżu.
3036 lub 3039 to kwestia indywidualnych preferencji. Oto mały film porównawczy

3036 ma więcej programów (w tym multi-cook), ale to, ile będą one potrzebne, zależy od Ciebie
Julia Julka
Jeśli dobrze zrozumiałem, w 3134, czy można manipulować ryżem, pozostawiając go na ogniu? Ale czy naprawdę można w nim gotować pilaw?
wernisag
Nie, Yul, temperatura nie jest wystarczająca do normalnego ryżu i 1 łyżka ryżu gotuje się mniej normalnie, a więcej jest już problematyczne, woda może w ogóle się nie zagotować. Kasza gryczana okazuje się normalna, można ją trzymać podczas ogrzewania, jest gotowana na parze. Z ryżem jest trudniej, ale w ogóle nie radzi sobie z pilawem. Próbowałem gotować pilaw na kuchence wielowarstwowej, nie podobało mi się ogrzewanie liniowe, ale musi istnieć pewien algorytm ogrzewania dla pilawu.
Julia Julka
Tak, problem, ale pewnie skończę na 34, naprawdę kocham ją od pierwszego wejrzenia. Dziękuję dziewczyny za wyjaśnienia
wernisag
Myślę, że jest lepiej 36
Julia Julka
Filka 36 jeszcze trzeba szukać, zamówiłem, czekam i wciąż wzdycham (prędzej czy później kupię) na 34 ,,
innesss-ka
Cytat: yulia yulka
Czy naprawdę można w nim gotować pilaw?
Póki co teoretycznie, ale myślę, że pilaw można gotować tak samo, jak ugotowała go Mannochka w Philips 3060 - w dwóch etapach: pieczenie w temperaturze 160 stopni w trybie „piekarnik”, a następnie w trybie „owsianka”. pilaw
Nawiasem mówiąc, 3060 nie ma również trybu „pilaw”, a ponadto nie ma również trybu dotykowego „ryż”. Ale tryb „owsianka”, jak rozumiem, działa w ten sam sposób:

Owsianka. Bardzo wszechstronny tryb. Można na nim gotować owsiankę mleczną, gotować płatki na przystawkę, dusić mięso i warzywa, gotować zupy i kompoty. Odliczanie rozpoczyna się po osiągnięciu punktu wrzenia. Algorytm trybu ustawia się tak, że ciecz w misce co jakiś czas wrze w całym cyklu, temperatura trochę spada, a ciecz znów się zagotuje. W ten sposób gotowana jest owsianka mleczna. Dlatego też nie wrząca pokrywka bardzo dobrze się tutaj prezentuje. Plusem jest to, że przy wytwarzaniu płatków dla dzieci matki nie muszą się martwić - w tym trybie gotuje się mleko. Minimalny czas w trybie to 5 minut, maksymalny to 2 godziny 55 minut. Temperatura w tym trybie nie jest regulowana


Dlatego uważam, że nie ma sensu martwić się zbytnio o tryb „koszenia” „ryżu” i przygotowywanie płatków na dodatek w trybie „owsianka”, jak pokazał Mannochka. zboża do dekoracji Dziewczyny, jeśli się mylę - napraw to
Manna
innesss-kaoczywiście możesz tak gotować. Po prostu dla tych, którzy są przyzwyczajeni do gotowania w trybach dotykowych z całkowitym odparowaniem płynu, tryb „Ryż” rozczarowany algorytmem działania
innesss-ka
A to oznacza, że ​​źle zrozumiałem pytanie. Pomyślałem, że mówimy w zasadzie o możliwości gotowania pilawu, a nie tylko w jednym trybie. Miałem jednak na myśli to, że nie wszystkie modele mają tryb dotykowy. A 3134 różni się od innych wygodną objętością rondla i jeśli ten czynnik jest ważny, możesz skompensować tryb koszenia innymi. Kwestia priorytetów przy wyborze.
wernisag
Ugotowałam pilaw w owsiance, okazało się, że to owsianka, z mięsem ... Temperatura to za mało.
Potrafisz gotować, jeszcze możesz eksperymentować, ale w ogóle mi się to nie podoba, w programie dostaję wspaniały pilaw w mojej kukułce pilawwięc już się tym nie martwię ...
innesss-ka
Irina, Rozumiem, przepraszam. Oznacza to, że można go uznać tylko za dodatkowy, ale nie za główny.
wernisag
Cytat: innesss-ka
może być brany pod uwagę tylko jako dodatek, ale nie jako główny.
Tak to prawda
Manna
Więc mówię, że ci, którzy są trybami dotykowymi baluvan, 3134 rozczarowani. Ale pilaw da się ugotować na "Kaszy" i nie będzie owsianki, ale pilaw (oczywiście nie uzbecki, ale też nie), jeśli ten tryb jest taki sam jak w 3060. W zasadzie ... wniosek, że „można znaleźć wspólny język” w każdym multicookerze (byłoby takie życzenie). I są niedogodności lub ościeża w absolutnie każdym modelu, czy to kukułka / bork czy scarlet / cromax. Inną rzeczą jest to, że zaczęliśmy używać multicookera zgodnie z najwygodniejszymi dla nas trybami, dając każdemu z nich własny zakres zadań. Teraz najczęściej używam 3060 ze względu na jego objętość, głównie tryby „Owsianka”, „Omlet”, „Babeczka”. Oprócz tego 01 lub duży 37501 lub 3095, w zależności od zadań. To dla mnie fakt, że 3134 może działać jako główny multicooker i jako dodatkowy. Wszystko zależy od „kąta patrzenia”
wernisag
Cytat: Manna
kto tryby dotykowe baluvan
Oczywiście zepsuty, jeśli w jednej kreskówce jest dobry tryb dotykowy, po co wymyślać rower na nowo w innej ...
Oczywiście, jeśli się dostosujesz, możesz ugotować wszystko w jednej takiej kreskówce, zwłaszcza gdy masz doświadczenie i przynajmniej trochę wiedzy i umiejętności.A kiedy jest nowy w multicookingu? Trudniejsze . Chociaż oczywiście, jeśli nie wiesz, jaki wspaniały ryż i kasza gryczana uzyskuje się w stadzie, to taka filipka odpadnie ...
Któregoś dnia wyciągnę swoją z szafy, będę ją dręczyć, może znajdę inne plusy. Lubię w nim duszenie i pieczenie.
Manna
Irlandczyk, nie każdy ma możliwość zakupu multicookera dwa-trzy-pięć-siedem. A jeśli uważasz, że żaden z nich nie jest uniwersalnie idealny we wszystkich trybach, musisz wybrać. Tak, Stadler ma cudowne tryby dotykowe, ale problem ze smażeniem i czasem z mlekiem. Tak, Kuku robi wspaniały pilaw, ale co z duszeniem? Chodzi mi o to, że jeśli nie ma możliwości różnorodnego multicookera w kuchni, to 3134 nie jest nawet złą opcją (nie najwybitniejsza, ale niezbyt niechlujna, jedna miska - co jest tego warte w porównaniu z pozostałymi trzema - naczynia do rudy), zwłaszcza jeśli bardzo podoba mi się wygląd i objętość. Jak mówię, wszystko zależy od punktu widzenia.
wernisag
Cytat: Manna
ale co z gaszeniem?
Tylko w przypadku mięsa uzyskuje się warzywa w koszu
Ryż w trybie dotykowym, znasz siebie, to ryż i kasza gryczana, pilaw, makaron, ziemniaki i wiele więcej.
A tu nie działa, dlatego z nią jest ciężko ... Tak, miska jest bardzo dobra, bo jej nie kupiłam.
Manna
IrlandczykMakaron gotuję tylko w normalnych trybach, bo są różne, dla szybkiego trybu dotykowego to za dużo. Lepiej nadaje się do makaronu morskiego. Gryka również lepiej wypada na trybach bez suszenia (osobiście to lubię bardziej). Ryż ... Ja też gotuję na czas. Czy pilaw jest lepszy w trybach dotykowych (tak, ryż też, jeśli tryb jest prawidłowy, co jest rzadkością w multicookerze). Tak więc potrzeba trybu dotykowego jest kwestią „gustu”. Wcześniej zdecydowanie byłem „za” trybami dotykowymi. Teraz - tylko dla tych trybów sensorycznych, które są dobrze ugruntowane, a nawet wtedy nie dla wszystkich potraw. Ważna okazała się dla mnie kwestia czasu - kiedy pytają, ile minut będzie kolacja, ale nie wiem, co odpowiedzieć, bo na wyświetlaczu jest „wąż”, zaczynają patrzeć mnie z niemiłym, głodnym spojrzeniem
wernisag
Cytat: Manna
Teraz - tylko dla tych trybów dotykowych, które są dobrze ugruntowane
Tak, nie we wszystkich kreskówkach są one dobrze ugruntowane, to na pewno
Julia Julka
Pytanie było ogólne, że tak powiem, czy w ogóle można gotować pilaw w wieku 34 lat i gotować pilaw w trybie „ryżowym”, wniosek jest tylko jeden, nie ma ideału, a do pełnego szczęścia potrzebujesz pełnego zestawu bajki w kuchni
wernisag
Przy 36 wygranych okazuje się wspaniały pilaw, myślę też, że ryż i bez tańca z tamburynem.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=252891.220
wernisag
Zmusili mnie, dziś wyjąłem z szafy phillipkę. W programie ryż gotowany gaszenie (Pierwsze 200 ml i 1,3 wody), dobrze się gotowało. Gotowałam 40 minut, wydawało mi się to trochę za dużo, następnym razem spróbuję 30-35 minut i pewnie doleję wody.
Ale i tak wyszło lepiej niż w programie Ryżprawdopodobnie lepiej gotować pilaw w ten sposób.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba